2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 03:37
Pieczony kurczak to danie, które można znaleźć zarówno na świątecznych stołach, jak i w zwykłe dni przy kolacji. Prawdopodobnie każda gospodyni domowa słyszała lub zna przepis na jego przygotowanie w konwencjonalnym piekarniku. A co z multicookerem, który dziś stał się bardzo popularny wśród miłośników smacznego i zdrowego jedzenia? Cały kurczak pieczony w powolnym naczyniu to rzeczywistość! Aby to zrobić, będziesz potrzebować trochę czasu, kurczaka, powolnej kuchenki i niezbędnych składników do gotowania.
Więc upieczmy kurczaka w powolnej kuchence. Będziesz potrzebować:
- kurczak (rozmiar zależy od chęci i wielkości miski multicooker);
- 100g średniotłustej kwaśnej śmietany do marynaty;
- sól, przyprawy, przyprawy, zioła i inne podobne dodatki - do smaku;
- 1 średnia cebula;
- 1 marchewka;
- 2 ząbki czosnku.
Liczba składników (a także ich lista jako całość) może się różnić w zależności od wielkości ptaka, preferencji smakowych osób, dla których jest przygotowywany i wielu innych czynników.
Pierwszą rzeczą, którą robimy, kiedy pieczemy kurczaka w powolnym naczyniu, jest mieszanie śmietany, soli, pieprzu, ziół. Wskazane jest, aby preferować świeże zioła i czarny pieprz. Jeśli lubisz suche zielenie, możesz skorzystać z tej opcji. W razie potrzeby możesz dodać specjalną przyprawę do kurczaka. Następnie do tej mieszanki wycisnąć czosnek i wszystko dobrze wymieszać. Możesz też dodać specjalny sos z kurczaka lub ulubiony np. tatar.
Z otrzymanym sosem należy dokładnie obtoczyć kurczaka ze wszystkich stron, także od środka. Na koniec tej akcji zawiń tuszę w folię spożywczą i wyślij do lodówki, gdzie kurczak będzie marynował przez kilka godzin.
Ponieważ pieczemy kurczaka w powolnym naczyniu, będzie on soczysty i miękki, ale aby smakował jak kurczak z piekarnika, konieczne jest przygotowanie cebuli i marchewki.
Gdy mięso jest marynowane, należy zdjąć folię i bardzo ostrożnie włożyć tuszę do miski multicooker. Pamiętaj, że nie możesz dodać oleju słonecznikowego, ponieważ ilość tłuszczu zawartego w kurczaku wystarczy do jego przygotowania. Część cebuli mieści się w środku kurczaka, część - na wierzchu. To samo robimy z marchewką.
Następnie musisz włączyć multicooker i ustawić tryb„Pieczenie” przez 1 godzinę. Po pewnym czasie (około pół godziny) odwróć kurczaka i dodaj trochę wody. Za pół godziny danie gotowe! Jeśli wydawało Ci się, że mięso nie jest upieczone, upiecz kurczaka jeszcze przez jakiś czas w wolnowarze.
Dokładnie w ten sam sposób możesz upiec nie całego kurczaka, ale jego części. Jeśli nagle objętość miski nie pozwala na ugotowanie tuszy z kurczaka, możesz ją pokroić lub ugotować nogi lub skrzydła. Smak będzie mniej więcej taki sam.
Pamiętaj, że warunki temperaturowe w różnych multicookerach mogą się różnić. Na przykład kurczak pieczony w wolnowarze Polaris zwykle gotuje się szybciej niż w urządzeniu Philipsa. W jakiejś powolnej kuchence skóra okaże się bardziej chrupiąca, gdzieś mięso będzie bardziej miękkie. Nie bój się eksperymentować z trybami i składnikami, zachwyć swoich bliskich nowymi rozwiązaniami i daniami. Multicooker na pewno Ci w tym pomoże! Smaczny smakołyk!
Zalecana:
Owsianka ryżowa w wolnym naczyniu z rodzynkami: składniki, przepis, zalecenia
Bardzo trudno jest znaleźć osobę, która przynajmniej raz w życiu nie jadła owsianki. Ale nie wszyscy wiedzą, jak to ugotować. We współczesnym świecie, wraz z pojawieniem się różnych urządzeń kuchennych, proces gotowania znacznie się poprawił i nie jest już tak pracochłonny, jak kiedyś. Spróbujmy dziś razem ugotować owsiankę z mleka ryżowego z rodzynkami w powolnej kuchence. Powiemy Ci szczegółowo, czego potrzebujesz do gotowania, opiszemy kolejność działań, a także podamy przydatne zalecenia
Posiłki dietetyczne. Piersi z kurczaka gotowane na parze w wolnym naczyniu
Miłośnicy dań niskokalorycznych z pewnością zainteresują się tak apetycznym daniem jak piersi kurczaka gotowane na parze w powolnej kuchence. Potrawy można podawać z dodatkiem warzyw, ziemniaków lub ryżu. Zwracamy uwagę na kilka opcji przygotowania tego dietetycznego dania
Pollock z ziemniakami w wolnym naczyniu. Zweryfikowany przepis
Dzisiaj proponujemy przygotowanie bardzo satysfakcjonującego, smacznego i szybkiego dania, którego przepis można wykorzystać zarówno na świąteczny, jak i codzienny obiad. W programie mintaj z ziemniakami w powolnej kuchence. Duszona ryba z warzywami to zawsze korzystna dla gospodyni opcja. Pomocnik kuchenny, wolnowar również zaoszczędzi czas, co jest ważne dla nowoczesnych zabieganych pań
Kasza jaglana w wolnym naczyniu z mlekiem. Kasza jaglana w mleku: przepis
Przez długi czas w Rosji przygotowywano pyszną owsiankę z kaszy jaglanej. Jak gotuje się kaszę jaglaną w mleku? Przepis na to danie poznasz w naszym artykule. Oto opcje gotowania kaszy jaglanej na kuchence, w piekarniku i w wolnej kuchence
Pierś z ziemniakami w wolnym naczyniu: przepis ze zdjęciem i wyborem trybu gotowania
Pierś wolnowaru z ziemniakami to pyszne danie codziennego użytku, które można przyrządzić z mięsa kurczaka lub indyka. Możesz gotować na różne sposoby: ze śmietaną, śmietaną, warzywami, grzybami, fasolą, serem. Proponujemy kilka prostych przepisów na pierś z ziemniakami na powolną kuchenkę