Pizza z ciasta francuskiego: opcje i funkcje gotowania

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 03:37

Jedną z najbardziej znanych włoskich potraw jest pizza. Do takiego dania zwykle stosuje się ciasto drożdżowe. Są jednak chwile, kiedy gospodyni nie ma czasu na jej ugotowanie. W takich okolicznościach możesz skorzystać z innej opcji. Na przykład zrób ciasto francuskie. Cechy tego dania zostały opisane w artykule.

Korzyści z dań

Nie jest tajemnicą, że wiele osób lubi tradycyjne włoskie przysmaki. Najpopularniejsza jest pizza. Jeśli ugotujesz taki przysmak w piekarniku, okaże się chrupiący, ma przyjemny aromat.

Kolejną niewątpliwą zaletą dania jest szeroki wybór nadzień. Spód pizzy pokrywa się warstwą świeżych lub marynowanych warzyw, startego twardego sera, kurczaka, mięsa mielonego, szynki, ziół. Niektórzy kucharze przygotowują to danie z owocami morza, rybami, oliwkami, papryką, ananasami. Jaksos używany majonez, pasta pomidorowa. Jest wiele opcji.

Gotowanie dania z szynką

Do tej pizzy z ciasta francuskiego potrzebne są:

1. 3 duże łyżki mąki.
2. Pół kilo ciasta francuskiego.
3. 300 g pieczarek.
4. Mieszanka przypraw.
5. Cebula biała.
6. Soli.
7. 200 gramów pomidorów.
8. Ta sama ilość twardego sera.
9. 6 dużych łyżek sosu pomidorowego.
10. 300g szynki lub kiełbasy.

Ciasto gotowe służy do gotowania. Należy go wcześniej wyciągnąć z zamrażarki. Ten produkt nie powinien być zimny, ale w temperaturze pokojowej. Grzyby należy pokroić w paski. Cebulę i pomidory kroimy na półokrągłe kawałki. W ten sam sposób zmiel kiełbasę. Ciasto należy rozwałkować i przykryć warstwą sosu pomidorowego i przypraw. Posiekane składniki umieszcza się na warstwie składającej się z tej bazy. Najpierw włóż cebulę, potem pieczarki. Dalej są kawałki pomidorów i kiełbasek. Posyp powierzchnię naczynia tartym serem.

Pizza z ciasta francuskiego jest pieczona w piekarniku przez około 20 minut.

Przepis z sosem majonezowym

Skład dania obejmuje:

1. 10 pomidorków koktajlowych.
2. 1 kilogram ciasta.
3. 2 łyżki. l. tłuszcz roślinny.
4. 300g mozzarelli.
5. Twardy ser w tej samej ilości.
6. 3 ząbki czosnku.
7. Pół kilograma grzybów.
8. Niektóre przyprawy.
9. Głowa cebuli.
10. Około 400 g kiełbasy.
11. 5 dużych łyżek koncentratu pomidorowego.
12. Sos majonezowy w tej samej ilości.

Według tego przepisu na pizzę z ciasta francuskiego to danie jest przyrządzane w ten sposób. Kiełbasę i mozzarellę kroimy w średniej wielkości plastry. Ser należy posiekać tarką.

Pieczarki kroi się na podłużne kawałki i gotuje na kuchence z dodatkiem oleju roślinnego. Pomidory są podzielone na identyczne fragmenty. Sos do pizzy z ciasta francuskiego jest zrobiony z majonezu i koncentratu pomidorowego. Wymieszaj te produkty w osobnej misce, dodaj do nich starty czosnek, sól, przyprawy.

Ciasto jest rozwałkowane i układane na metalowej blasze do pieczenia. Nałóż na nią powstałą masę i warstwy nadzienia: cebulę, grzyby, kiełbasę. Wierzchnia warstwa to ser, pomidory i mozzarella.

Naczynie należy gotować w piekarniku przez około 20 minut.

Przepis z mięsem mielonym

Do tej pizzy z ciasta francuskiego potrzebne są:

1. Około 700 gramów mięsa mielonego.
2. Głowa cebuli.
3. Sos pomidorowy.
4. Kilka ząbków czosnku.
5. Sól kuchenna.
6. Mieszanka przypraw.
7. 200 gramów twardego sera.
8. 1kg gotowego ciasta francuskiego.
9. Około 400 g pieczarek.

Mięso, posiekaną cebulę i czosnek gotuje się na kuchence z przyprawami. Grzyby należy posiekać i usmażyć. Następnie blacha jest przygotowywana do pieczenia. Powinien być rozmazanywarstwę margaryny i połóż tam wstępnie rozwałkowane ciasto. Spód pizzy pokryty jest sosem majonezowym, pastą pomidorową.

Następnie połóż warstwę nadzienia, połóż na nim posiekany ser. Żywność jest pieczona w piekarniku przez około 20 minut.

Pizze z ciasta francuskiego w piekarniku przepis z kurczakiem

Skład dania obejmuje:

1. Mała ilość przypraw.
2. Sól kuchenna.
3. Opakowanie oliwek.
4. Mała łyżeczka tłuszczu roślinnego.
5. Pół kilograma gotowego ciasta francuskiego.
6. 300g kurczaka.
7. 3 ząbki czosnku.
8. 2 duże łyżki sosu majonezowego.
9. Wklej pomidorowy w tej samej ilości.

Kurczak pokrojony w małe kwadraty. Połącz z posiekanym czosnkiem i przyprawami. Pozostaw mięso w misce na 30 minut do namoczenia. Oliwki dzieli się na połówki, ser miażdży. Ciasto francuskie (wcześniej rozmrożone w temperaturze pokojowej) należy ułożyć na blasze do pieczenia wysmarowanej olejem roślinnym. Sos majonezowy, koncentrat pomidorowy i nadzienie (kurczak, plastry oliwki, ser) układa się na powierzchni podstawy. Danie gotuje się w piekarniku przez około 20 minut.

W różnych książkach kucharskich można znaleźć wiele przepisów na pizzę z ciasta francuskiego ze zdjęciami. Do tego rodzaju wyrobów cukierniczych stosuje się różne nadzienia. To danie jest łatwe do przygotowania nawet dla tych gospodyń domowych, które nie mają dużego doświadczenia w gotowaniu.