Lód owocowy - zbawienie od letniego upału

Lód owocowy - zbawienie od letniego upału
Lód owocowy - zbawienie od letniego upału
Anonim

Jak uchronić się przed letnim upałem, dusznością i pragnieniem? Jest proste rozwiązanie: zrób popsicles. Przepis na ten zimny przysmak jest tak prosty, że poradzi sobie z nim nawet dziecko, a te lody przypadną do gustu każdemu. Dodatkowo, dodając do niego różne owoce i jagody, możesz uzyskać szeroką gamę pysznych deserów pełnych różnych witamin.

Pomarańczowe Truskawkowe Popsicles

lód owocowy
lód owocowy

Świetna uczta dla dzieci i dorosłych, łatwa do zrobienia w domu. Słodycz truskawek i cytrusowe nuty pomarańczy zapewnią Ci świeżość, chłód i zastrzyk przydatnych witamin latem.

Składniki:

  • kieliszek truskawek;
  • dwie szklanki soku pomarańczowego;
  • kubek jogurtu waniliowego;
  • dwie łyżki cukru pudru.

Gotowanie

Zmiksuj w blenderze sok pomarańczowy, jogurt oraz umyte i suszone truskawki. Nawiasem mówiąc, kilka jagód można pokroić na małe kawałki i dodać do powstałego puree, a następnie lodu owocowegoz plastrami świeżych truskawek. Tak przygotowaną mieszankę rozprowadź w foremkach, zamontuj drewniane patyczki i wstaw do zamrażarki na co najmniej trzy do czterech godzin.

Jagodowe Jogurty Lodowe

Piękny i zdrowy dwukolorowy deser mile zaskoczy i zachwyci całą rodzinę. Do przygotowania tego przysmaku nadają się zarówno mrożone, jak i świeże jagody, a jogurt doda delikatności gotowemu przysmakowi.

Składniki:

przepis na lody
przepis na lody
  • 80 gramów jagód;
  • 50 gramów jogurtu jagodowego (1,5-2% tłuszczu);
  • 150 gramów jogurtu naturalnego (1,5-2% tłuszczu);
  • ćwierć łyżeczki cukru waniliowego;
  • pół szklanki wody;
  • łyżeczka cukru pudru.

Gotowanie

Aby przygotować warstwę liliową, wymieszaj w blenderze jagody, jogurt jagodowy i ćwierć szklanki wody. Na warstwę białą - jogurt bez wypełniacza, cukier granulowany, cukier waniliowy i pozostała woda. Napełnij pojemniki na lody przygotowaną mieszanką mniej więcej do połowy (najpierw wlej warstwę liliową do niektórych kubków, a białą do pozostałych). Włóż foremki do zamrażarki na pół godziny. Wyjmij filiżanki, włóż lody do mrożonego jogurtu i zalej mieszanką w innym kolorze. Włóż z powrotem do zamrażarki i odczekaj 3-4 godziny. Po tym czasie Twój ulubiony smakołyk jest gotowy!

przepis na lody owocowe
przepis na lody owocowe

Przydatne wskazówki

Niezależnie od tego, który przepis wybierzesz, istnieje kilka powszechnychwskazówki, które będą działać z każdym z nich:

  • bez specjalnych pojemników na lody można użyć kubków jogurtowych, małych plastikowych kubków, a nawet foremek do zamrażania lodu wkładając do nich wykałaczki (bardzo wygodne jest dodawanie takich kostek do herbaty lub po prostu do wody do ostygnięcia i nadać smak i aromat);
  • po prostu zostawiając przygotowane puree w zamrażarce w foremkach, otrzymujesz sopel owocowy. Jeśli zawartość będzie okresowo mieszana podczas procesu zamrażania, będzie sorbet owocowy;
  • aby łatwo wyjąć przygotowany deser z foremki, należy trzymać go pod bieżącą zimną wodą przez 30 sekund;
  • aby uzyskać bardziej miękkie lody, dodaj jeden ze stabilizatorów - skrobię lub żelatynę.

Zalecana: