Przepisy na Sałatkę Zmieniającą

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 03:37

Istnieje ogromna liczba przepisów na sałatkę „Podmieńca”. Atrakcją tej przekąski jest jej wygląd. Sałatę układa się w odwrotnej kolejności i przed użyciem odwraca. Nasz artykuł przedstawia najpopularniejsze przepisy na sałatki „Shifters” ze zdjęciami, które mogą urozmaicić każde świąteczne menu i wyglądać spektakularnie na stole. Sałatka jest również wygodna, ponieważ można ją przygotować w przeddzień uroczystości i włożyć do lodówki, aby się naparła i stała się jeszcze smaczniejsza.

Przepis na Sałatkę Zmieniającą Z Grzybami

Sałatka łączy w sobie wykwintne składniki. Duet winogron z pieczarkami nie pozostawi obojętnym żadnego z gości, a wygląd ozdobi każdą uroczystość. Sałatka z grzybami jest ułożona warstwami i okazuje się dość apetyczna i satysfakcjonująca. Aby go stworzyć, musisz użyć głębokiej salaterki z szerokim dnem.

Przydadzą się następujące składniki:

• pieczarki marynowane - 250g;
• filet - 1 szt.;
• jajka - 2 szt.;
• ser - 90 g;
• duże winogrona - 70 g.

Część praktyczna:

• Rozpocznij gotowanie sałatki „Podmieńca” (zdjęcie gotowej przekąski znajduje się wartykuł) jest konieczne przy gotowaniu kurczaka i jajek. Następnie na dno salaterki połóż folię spożywczą, a na nią warstwę winogron pokrojonych na pół (pokrojonych).
• Winogrona smaruje się warstwą majonezu, po czym nakłada się posiekane grzyby i warstwę białek jaj. Potem jest warstwa majonezu i startego sera. Znowu majonez i posiekany filet z kurczaka w drobną kostkę. Brzegi folii należy zamknąć i po 25 minutach odwrócić powstałą przekąskę.
• Po upływie określonego czasu folię należy ostrożnie usunąć i posmarować majonezem po bokach sałatki. Niezwykła i oryginalna sałatka gotowa do spożycia.

Sałatka z łososiem i pomarańczami

Prezentowana przystawka wygląda świetnie i pięknie. Przygotowanie jest dość proste, ale okazuje się bardzo smaczne.

Przydadzą się następujące elementy:

• łosoś - 200 g;
• ser - 120 g;
• jajka -2 szt.;
• ziemniaki - 2 szt.;
• pomarańczowy - 1 sztuka
• koperek - pęczek.

Aby przygotować przystawkę, musisz zacząć od pokrojenia wszystkich składników. Następnie każdą z nich należy przekładać warstwami w salaterce z głębokim dnem.

Przekąski powstają w następujący sposób: warstwa białek, żółtek, pomarańczy, łososia, koperku, sera, białka, łososia i ziemniaków. Majonez należy przepuszczać między każdą z ułożonych warstw.

Następnie miskę sałatkową należy przykryć płaskim naczyniem odpowiedniej wielkości i odwrócić ostro, ale ostrożnie. Wierzch przystawki możesz udekorowaćziarna łososia, pomarańczy i dziczyzny czerwonej.

Wariant przystawki z krewetkami

Sałatka odmieniec z krewetkami może przyćmić każdą przystawkę na świątecznym stole. Danie okazuje się dość ciekawe i eleganckie, a także smaczne i satysfakcjonujące.

Przydatne będą następujące produkty:

• krewetki - 250 g;
• ogórek - 1 sztuka;
• ziemniaki - 2 szt.;
• marchew - 2 szt.;
• jajka - 3 szt

Zacznij przygotowywać przystawkę od gotowania ziemniaków, marchewki i krewetek. Podczas gotowania dodaj trochę soli i pokrojonej cytryny do krewetek.

Pierwszym krokiem w przygotowaniu przekąski jest położenie folii spożywczej na dnie salaterki. Na wierzch kładą się ugotowane składniki w następującej kolejności: warstwa gotowanej krewetki, kiszone ogórki, warstwa majonezu, starte jajka i marchewki, warstwa majonezu, starte ziemniaki i majonez. Następnie sałatkę należy odwrócić na półmisku i ostrożnie zdjąć folię.

Sałatka odmieniec z pstrągiem i paluszkami krabowymi

Ze względu na projekt przystawka z pstrągiem okazuje się dość oryginalna i nietuzinkowa. Z kolei warstwa śmietany nadaje sałatce pikanterii i zwiewności. Do przygotowania potrawy potrzebne będą następujące składniki.

Sałatka:

• pstrąg - 0,4 kg;
• jajka - 3 szt.;
• ryż - 100 g;
• paluszki krabowe - 200 g.

Krem:

• ser - 120 g;
• Śmietana - 100 g;
• majonez - 100 g;
• żelatyna - 10g

Dekoracja:

• liście sałaty - 100 g;
• kawior - 50 g.

Przygotowywanie przekąsek powinno zacząć się od ugotowania jajek. Następnie białka należy oddzielić od żółtek i zetrzeć drobną tarką. Paluszki krabowe również muszą być starte. Pokrój pstrąga na małe paski.

Aby uzyskać krem, żelatynę należy namoczyć w wodzie, pozostawić do spęcznienia i rozpuścić w kąpieli wodnej. Podczas chłodzenia konieczne jest połączenie śmietany, majonezu, sera. Następnie wymieszaj powstałą masę z żelatyną. Krem powinien mieć konsystencję gęstej śmietany.

Tworzenie przystawki zaczyna się od nałożenia folii spożywczej na dno miski sałatkowej, na wierzchu umieszcza się pokrojonego pstrąga, starte żółtka, paluszki krabowe, wiewiórki, ryż. Po każdej warstwie pojawia się przygotowany krem. Następnie sałatkę należy pozostawić do zaparzenia przez godzinę w lodówce, a następnie przełożyć na inne danie. W razie potrzeby udekoruj boki przystawki liśćmi sałaty, a górę czerwonym kawiorem.