Kanapki z szynką i serem: funkcje kulinarne, przepisy i zalecenia
Kanapki z szynką i serem: funkcje kulinarne, przepisy i zalecenia
Anonim

Prawie codziennie w kulinarnym świecie pojawiają się nowe pyszne arcydzieła, które każda gospodyni domowa chce gotować w domu. Do tej pory istnieje ogromna liczba różnych przepisów na świąteczny i codzienny stół. Ale bądź co bądź, w każdej rodzinie jest kilka ulubionych dań, które zawsze je się z wielką przyjemnością.

Wiele osób uważa, że kanapka z szynką to kromka chleba z cienką kromką mięsa, ale ta opinia jest daleka od prawdy. Istnieją różne przepisy na kanapki z szynką, które opierają się na wykorzystaniu szerokiej gamy pozornie niekompatybilnych składników. Na przykład, czy możesz sobie wyobrazić, że szynka świetnie pasuje do sera i ananasa? Tak, dobrze słyszałeś, z ananasem. Harmonia słonego i słodkiego smaku tworzy wspaniałą symfonię smaku.

Kanapki z szynką i serem są uważane za klasyczne, ale te składniki można z powodzeniem łączyć z wieloma innymi składnikami. Przyjrzyjmy się najczęstszym przepisom na robienie kanapek z szynką, które zajmą Ci tylko 5 minut, ale zapewnią Ci wyjątkowe wrażenia.przyjemność.

Kanapka z szynką i warzywami

kanapki z szynką
kanapki z szynką

Kanapki z szynką i warzywami są nie tylko bardzo smaczne i satysfakcjonujące, ale także zdrowe, ponieważ żywność pochodzenia roślinnego zawiera wiele składników odżywczych, których potrzebuje nasz organizm. Ta kanapka to świetna opcja na szybką przekąskę.

Ten przepis wymaga następujących składników:

  • chleb - 2 kromki;
  • szynka - 200 gramów;
  • rzodkiewki - 3 szt;
  • 1 jajko na twardo;
  • majonez - 2 łyżki. l.;
  • ketchup - 2 łyżki. l.;
  • ser twardy - 50 gramów;
  • pomidor - 1 szt.;
  • liście sałaty - 2 sztuki;
  • sól do smaku.

Gotowanie krokowe:

  1. Rzodkiewka i pomidor są dokładnie myte i posiekane w cienkie krążki.
  2. Szynka, ser i jajka na twardo pokrojone w cienkie plasterki.
  3. Kromki chleba są posmarowane majonezem i kwaśną śmietaną.
  4. Jeden z plastrów jest pokryty sałatą, szynką, jajkami, warzywami, serem i odrobiną soli.
  5. Połóż drugą kromkę chleba na wierzchu.

To jeden z podstawowych przepisów na kanapkę z szynką. Zawartość kalorii w takim daniu nie jest zbyt wysoka, więc nawet osoby monitorujące swoją wagę mogą je jeść.

Kanapki z szynką i serem w piekarniku

kanapki z szynką i serem
kanapki z szynką i serem

Gorące kanapki z szynką i serem są bardzo popularne na całym świecie. Są bardzo łatwe w przygotowaniuniesamowicie smaczny i dobrze zaspokajający uczucie głodu.

Powinieneś mieć do dyspozycji następujące komponenty:

  • szynka - 150 gramów;
  • cebula sałatkowa;
  • pokrojony bochenek;
  • ser twardy - 150 gramów;
  • kwaśna śmietana - 2 łyżki. l.;
  • świeże zielenie;
  • pieprz czarny mielony;
  • bazylia suszona lub świeża;
  • świeża czerwona papryka.

Gotowanie odbywa się w następującej kolejności:

  1. Ser jest krojony w cienkie plasterki lub starty.
  2. Cebula jest krojona w drobną kostkę i smażona na małym ogniu, aż zmięknie.
  3. Szynka pokrojona w cienkie plasterki.
  4. Świeże zioła są miażdżone.
  5. Plasterki długiego bochenka posmarowane kwaśną śmietaną.
  6. Następnie na plasterki układane są składniki w następującej kolejności: ser, szynka, cebula, przyprawy, ser.
  7. Półfabrykaty piecze się w piekarniku w temperaturze 170 stopni przez dziesięć minut.

Te pieczone kanapki z szynką i serem to świetna opcja na śniadanie, lunch lub kolację.

Kanapki z gorącą szynką i jajkiem

przepisy na kanapki z szynką
przepisy na kanapki z szynką

Kanapki z gorącą szynką i jajkiem to kolejny rodzaj kanapek, które można łatwo zrobić. Do tego będziesz potrzebować:

  • baton - 4 plastry;
  • szynka - 4 plastry;
  • jajko - 4 szt;
  • pomidor - 4 kółka;
  • sól i pieprz do smaku.

Proces gotowania:

  1. Szynka smażona z obu stron na oleju roślinnym.
  2. W środku każdego kawałka bochenka wycinany jest otwór o średnicy około 5 centymetrów.
  3. Bochenek jest układany na patelni, a jajko wlewa się do otworu.
  4. Dodaj lekko pieprz i smaż z każdej strony przez 2 minuty.
  5. Jeden z boków jest ułożony z plasterkiem szynki i kółkiem pomidora.

Kanapkę najlepiej jeść, gdy jest jeszcze gorąca.

Panini z szynką i mozzarellą

gorące kanapki z szynką
gorące kanapki z szynką

Kanapki z szynką przygotowane we włoskim stylu nie pozostawią nikogo obojętnym. Do ich przygotowania będziesz potrzebować:

  • ciabatta - 1 sztuka;
  • pomidor - 1 szt.;
  • szynka - 60 gramów;
  • mozzarella - 60 gramów;
  • świeża bazylia;
  • masło.

Proces gotowania:

  1. Ciabatta jest krojona na pół i smażona z jednej strony na maśle.
  2. Szynka, pomidor i mozzarella są krojone.
  3. Składniki są ułożone na połowie ciabatty w następującej kolejności: szynka, pomidory, ser. Na wierzchu umieszcza się kilka listków świeżej bazylii.
  4. Kanapkę polewa się drugą połową ciabatty.

Aby wzmocnić smak, możesz położyć trochę startego parmezanu na wierzchu mozzarelli.

Kanapka z jajkiem, piklami i topionym serem

kanapki z szynką i ananasem
kanapki z szynką i ananasem

Te kanapki z szynką i serem są pyszne i niedrogie w przygotowaniu.

Na zamówienieaby zrobić przekąskę, musisz kupić następujące produkty:

  • kromki dowolnego chleba - 2 sztuki;
  • jajka na twardo - 4 szt.;
  • ser topiony - 1 sztuka;
  • szynka - 60 gramów;
  • ogórek kiszony - 1 sztuka;
  • liście sałaty - 2 sztuki;
  • majonez.

Proces gotowania:

  1. Sałata jest myta pod bieżącą wodą.
  2. Ogórek, szynka i jajka są krojone w plastry, a ser topiony w plastry.
  3. Kromki chleba posmarowane odrobiną majonezu.
  4. Najpierw szynka układana jest na chlebie, a następnie liść sałaty, na wierzchu równomiernie rozłożony ser i ogórek.
  5. Ostatnia warstwa to jajka na twardo.

Powinieneś spróbować tej odmiany kanapki, ponieważ jest niedroga, ale bardzo smaczna i sycąca.

Pikantna Kanapka z Szynką

Kanapki z szynką są dostępne w szerokiej gamie i mogą mieć wiele niezwykłych smaków. Jednym z takich oryginalnych przepisów jest kanapka z ziołami.

Do gotowania potrzebne będą następujące produkty:

  • ser twardy różnych odmian - 50 gramów każdy (lepiej wziąć cheddar i parmezan);
  • czosnek - 1 ząbek;
  • bagietka - 1 sztuka;
  • szynka - 100 gramów;
  • majonez o niskiej zawartości tłuszczu - 2 łyżki. l.;
  • sól, czarny pieprz mielony, świeże zioła i suszone oregano, bazylia i tymianek.

Gotowanie odbywa się w następującej kolejności:

  1. Twardy ser wciera się w drobną tarkę.
  2. Szynka jest krojona w drobną kostkę.
  3. Bagietka jest krojona w niezbyt cienkie plastry o grubości około 2 centymetrów.
  4. Czosnek jest przeciskany przez kruszarkę lub nacierany na drobnej tarce.
  5. Wszystkie składniki są mieszane w głębokiej misce i dodawane są do nich pikantne zioła, świeże posiekane zioła i sól. Całość doprawiamy majonezem i dokładnie mieszamy.
  6. Otrzymaną masę układa się na kawałkach bagietki, które następnie piecze się w piekarniku w temperaturze 160 stopni przez pięć minut.

Gorące kanapki można udekorować świeżymi liśćmi bazylii, aby uzyskać niepowtarzalny smak.

Kanapka z szynką i ananasem

gorące kanapki z szynką i serem
gorące kanapki z szynką i serem

Kanapki z szynką i ananasem to świetne połączenie egzotycznych smaków, których połączenie na pierwszy rzut oka nie wygląda na udane.

Aby przygotować taką przekąskę, musisz mieć następujące produkty:

  • plasterki bochenka - 4 sztuki;
  • szynka - 120 gramów;
  • ser twardy - 100 gramów;
  • ananas w puszkach - osiem pierścieni;
  • majonez - 3 łyżki. l.;
  • świeże warzywa.

Proces gotowania:

  1. Bekon jest krojony w plastry, a ser w plastry.
  2. Kromki bochenka są posmarowane średniotłuszczowym majonezem.
  3. Następnie jeden kawałek szynki i ananasa kładzie się na chlebie, który na wierzchu jest pokryty serem.
  4. Kanapki piecze się w piekarniku w 180 stopniach przez 10-15 minut.

Kiedypodczas serwowania kanapki z ananasem, szynką i serem są udekorowane świeżymi ziołami.

Pieczona kanapka z szynką

Kolejny oryginalny przepis to gorące kanapki smażone w cieście. Do tego dania potrzebne będą następujące produkty:

  • kilka kromek bochenka;
  • szynka;
  • ser twardy;
  • pomidor;
  • majonez;
  • czosnek;
  • świeże zielenie;
  • para jajek;
  • sól do smaku.

Proces gotowania:

  1. Czosnek wciera się w drobną tarkę, a warzywa siekają.
  2. Kawałki długiego bochenka są posmarowane majonezem i posypane ziołami i czosnkiem.
  3. Szynkę i pomidora kroimy w plastry, a ser na talerze. Ponadto produkty te są układane na kawałkach bochenka.
  4. Pierwsza kromka jest pokryta drugą kromką bochenka.
  5. Jajka są bite w głębokiej misce i lekko solone.
  6. Każda kanapka jest maczana w jajku i smażona z obu stron na oleju roślinnym aż do upieczenia.

Ten wariant kanapkowy jest bardzo satysfakcjonujący, więc możesz go użyć do szybkiego przegryzienia i pozbycia się głodu na długi czas.

Wniosek

kanapki z szynką ananasową i serem
kanapki z szynką ananasową i serem

W tym artykule omówiono najczęstsze przepisy na kanapki z szynką, których przygotowanie nie zajmuje dużo czasu. Możesz też z nimi poeksperymentować, wprowadzając własne zmiany w przepisie. Na przykład, aby kanapki były bardziej satysfakcjonujące, możesz użyć gotowanej piersi z kurczaka, smażonego boczku,pieczona wieprzowina lub wołowina.

Gotowanie to prawdziwa sztuka, więc nie bój się używać wyobraźni i eksperymentować z różnymi kombinacjami smaków i aromatów. Ale pamiętaj tylko o jednym - każde danie wykonane własnymi rękami będzie naprawdę pyszne tylko wtedy, gdy zostało przygotowane z wysokiej jakości i świeżych składników. Dlatego należy zwrócić szczególną uwagę na wybór produktów.

Zalecana: