Piecz kurczaka w piekarniku pyszny i łatwy

Piecz kurczaka w piekarniku pyszny i łatwy
Piecz kurczaka w piekarniku pyszny i łatwy
Anonim

Pyszny kurczak w piekarniku - danie, które wypełnia cały dom apetycznym aromatem, przyciągając do stołu wszystkich domowników. Jest w stanie ozdobić każdą uroczystość, a na co dzień z pewnością ucieszy każdego. Przepis na kurczaka w piekarniku może być zupełnie inny, dlatego każda gospodyni na pewno z czasem znajdzie coś dla siebie.

Pieczony kurczak w piekarniku
Pieczony kurczak w piekarniku

Kurczak z ziemniakami

Będziesz potrzebować tuszki z kurczaka, dwóch średniej wielkości cebuli, półtora kilograma ziemniaków, stu gramów sera, stu gramów majonezu, pięćdziesięciu gramów masła, soli, pieprzu. Kurczaka rozmrozić, opłukać i osuszyć. Kroimy na porcje, nacieramy solą i pieprzem, doprawiamy majonezem i drobno posiekaną cebulą. Pozostaw na pół godziny, aby zamarynować mięso. Posmaruj blachę do pieczenia masłem, włóż tam ziemniaki, pokrój na małe kawałki, ułóż na wierzchu kawałki kurczaka i posyp wszystko startym serem. Kurczaka pieczemy w piekarniku w temperaturze 180 stopni przez około godzinę i podajemy do stołu. Alternatywnie możesz użyć czosnku zamiast cebuli, wtedy smak będzie ostrzejszy i bardziej pikantny.

Przepis na kurczaka w piekarniku
Przepis na kurczaka w piekarniku

Kurczak w butelce

Ta metoda pieczenia kurczaka jest wygodna iprostota. Ptaka umyć i osuszyć, zmielić czosnek prasą do czosnku i natrzeć nim kurczaka wraz z solą i pieprzem. Pozostaw na godzinę do zamarynowania mięsa. Po upływie tego okresu szklaną butelkę napełniamy wodą, kładziemy na nią tuszę i pieczemy kurczaka w piekarniku przez godzinę. Przed podaniem ptaka można pokroić na kawałki lub podać w całości, ponieważ dzięki tej metodzie tuszka będzie rumiana i chrupiąca ze wszystkich stron.

Kurczak z grzybami

To danie jest trochę trudniejsze do przygotowania niż poprzednie opcje, ale wynik nie zawiedzie. Aby upiec kurczaka z grzybami, potrzebujesz bezpośrednio tuszki z kurczaka, oleju roślinnego, czterystu gramów pieczarek, dwustu pięćdziesięciu gramów sera, odrobiny majonezu, czosnku, cebuli, trzech jajek, łyżki mąki, masła, soli, przyprawy. Kurczaka opłukać i osuszyć, pokroić na kawałki. Przygotuj sos z majonezu, jajek, mąki i masła, natrzyj nim kurczaka. Smażyć pieczarki z cebulą na oleju roślinnym, osobno usmażyć kurczaka. Gdy mięso ostygnie, natrzyj je czosnkiem, wyłóż na blachę do pieczenia razem z pieczarkami. Kurczaka pieczemy w piekarniku przez godzinę w temperaturze 180 stopni. Serwowanie posiłku z dodatkiem, takim jak puree ziemniaczane, z pewnością przyniesie komplementy za Twoje umiejętności kulinarne.

Pyszny kurczak w piekarniku
Pyszny kurczak w piekarniku

Kurczak w rękawie

Tę opcję można przygotować bardzo szybko, dzięki czemu nadaje się do gotowania nawet wtedy, gdy nieoczekiwani goście są na wyciągnięcie ręki. Weź tuszkę z kurczaka, majonez, czosnek, pieprz, sól. Kurczaka rozmrozić, opłukać i osuszyć papierowymi ręcznikami. Zetrzyj czosnek na drobnej tarce i posmaruj nim tuszę wewnątrz i na zewnątrz, mieszając z majonezem i przyprawami. Kurczaka pozostawić do marynowania, w międzyczasie obrać i pokroić ziemniaki na duże kawałki. Razem z nim włóż ptaka do rękawa. Piecz kurczaka w piekarniku przez około pół godziny. Rozetnij rękaw i pozostaw kurczaka w piekarniku na kolejne pół godziny. Przed podaniem jedzenia na stole możesz udekorować danie świeżymi ziołami.

Zalecana: