2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 03:37
Pieczone mięso to danie, które uwielbia ogromna liczba ludzi. Gotowanie jest bardzo łatwe, jeśli przestrzegasz zasad gotowania i postępuj zgodnie z instrukcjami krok po kroku, które oferuje ten lub inny przepis. W tym artykule porozmawiamy o tym, jak upiec kawałek mięsa w powolnej kuchence. Przygotuj się na to, że ten proces nie jest szybki, a ugotowanie takiego mięsa zajmie Ci kilka godzin.
Piecz mięso w powolnej kuchence: ugotuj urządzenie
Dzisiaj wiele gospodyń domowych ma multicooker. Urządzenie to ułatwia im życie i oszczędza czas, ponieważ może pełnić różnorodne funkcje kulinarne. Za pomocą powolnej kuchenki możesz dusić, smażyć, gotować na parze i piec. To ostatnie nas interesuje. Aby upiec mięso, musisz dobrze wyczyścić miskę „garnka elektrycznego” i zacząć przygotowywać składniki.
Piecz mięso w powolnej kuchence: składniki
Do gotowania pieczonego mięsaprzyda się grzbiet wołowiny (ok. 1 kg), różne przyprawy, które lubisz (np. rozmaryn, papryka, czosnek, musztarda czy kolendra), ocet balsamiczny. Możesz również przygotować warzywa lub świeże warzywa, aby pięknie zaprezentować danie na stole. Gdy wszystkie produkty będą gotowe, możesz rozpocząć sam proces gotowania, który wyda Ci się bardzo interesujący i łatwy!
Piecz mięso w powolnej kuchence: krok po kroku
Weź świeże mięso i natrzyj je solą. Sól ma zdolność zmiękczania włókien mięsnych, dzięki czemu gotowe danie będzie jednocześnie miękkie i soczyste. Po soli następują przyprawy i ocet balsamiczny. Gdy wołowina zostanie przetworzona, zawiń ją w folię spożywczą, włóż do plastikowej torebki i wyślij na chwilę do lodówki, gdzie mięso marynuje. Wskazane jest kontynuowanie gotowania po dniu, ale jeśli masz mało czasu, wystarczą dwie lub trzy godziny.
Włącz urządzenie w trybie „Pieczenie” i umieść kawałek wołowiny w misce, po wlaniu do niej odrobiny oleju roślinnego. Uruchom tryb. Mięso piecze się z reguły 40-45 minut. Podczas gotowania musisz go kilkakrotnie obrócić. Przez większość czasu danie gotuje się z zamkniętą pokrywką. Po „Pieczeniu” przełącz multicooker w tryb „Gulasz” i gotuj mięso przez kolejne 2-3 godziny, aż będzie ugotowane. Ponownie nie zapomnij odwrócić kawałka, aby nic się nie paliło. Podczas gdy mięso się gotuje musisz przygotować na stole dania, w których je podasz, oraz warzywa, które będą uzupełnieniem pieczonego mięsa.
Piecz mięso w wolnym naczyniu: porcja
W większości przypadków do obiadu podaje się pieczone mięso. Można go uzupełnić przystawką i lekką sałatką. Mięso dobrze komponuje się ze świeżymi warzywami. Zimą dobre są również warzywa w puszkach lub sałatki. Miłośnicy lekkiej kolacji mogą ograniczyć się do mięsa, nie dodając do niego absolutnie niczego.
Czas gotowania mięsa zależy od konkretnego urządzenia. Od tego czynnika zależy również miękkość wołowiny, jej soczystość i wygląd. Na przykład mięso pieczone w multicookerze Panasonic może wydawać się bardziej różowe niż wołowina pieczona w urządzeniu Philipsa. Niezależnie od tego, jakiego multicookera użyjesz, z pewnością otrzymasz pyszny obiad, który nie pozostawi obojętnym żadnego członka Twojej rodziny! Smaczny smakołyk!
Zalecana:
Jak gotować mrożone warzywa w powolnej kuchence? Przepis na mrożone warzywa z ryżem w powolnej kuchence
Jak gotować mrożone warzywa w powolnej kuchence? Zostanie to omówione w artykule. Podano przykładowe przepisy, po których dowiesz się, jak zrobić pyszne dania witaminowe
Piecz mięso z ziemniakami w piekarniku. Pieczone ziemniaki z mięsem. Jak upiec pyszne mięso w piekarniku
Istnieją dania, które można podawać na stole zarówno w święta, jak i w dzień powszedni: są dość proste w przygotowaniu, ale jednocześnie wyglądają bardzo elegancko i niezwykle smacznie. Pieczone ziemniaki z mięsem – świetny przykład
Piecz kurczaka w piekarniku pyszny i łatwy
Pieczony kurczak jest bardzo smaczny i soczysty. Sposobów na gotowanie jest wiele, kilka z nich zostało sprawdzonych - w tym artykule
Makaron w stylu floty w powolnej kuchence - pyszny i łatwy
Makaron typu Fleet w powolnej kuchence - obfity, apetyczny i pachnący! Są bardzo łatwe do przyrządzenia, jest wiele przepisów, a jeśli zmienisz sposób gotowania mięsa, smak potrawy i jej kaloryczność zmienią się diametralnie. Eksperymentujmy razem
Czekoladowe ciastko na wrzącej wodzie w powolnej kuchence: składniki, przepis krok po kroku ze zdjęciami, niuanse i tajemnice pieczenia w powolnej kuchence
Dzisiaj istnieje ogromna różnorodność przepisów na pyszne wypieki, które są przygotowywane przy użyciu multicookerów. Ten współczesny cud pomaga milionom szefów kuchni w krótkim czasie tworzyć magiczne ciastka i inne wypieki. A dzisiaj porozmawiamy szczegółowo o tym, jak ugotować herbatniki czekoladowe z wrzącą wodą w powolnej kuchence
