Pyszny szybki obiad z prostych produktów: przepisy kulinarne

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 03:37

Po długim i męczącym dniu w pracy nie zawsze ma się siłę na ugotowanie pysznego i pełnowartościowego obiadu w domu. Ale nie można lekceważyć tego posiłku, ponieważ organizm musi otrzymać jego ilość kalorii. W takich przypadkach możesz skorzystać z najlepszych przepisów na obiad, które można przygotować w ciągu trzydziestu do sześćdziesięciu minut.

Klopsiki w sosie na szybki obiad

Wymagane składniki:

• Mięso mielone - jeden kilogram.
• Mleko - półtora litra.
• Sól - dwie łyżeczki.
• Czarny pieprz - pół łyżeczki.
• Cebula - dwie główki.
• Młoda cebula - jeden pęczek.
• Przyprawa do mięsa - łyżka deserowa.
• Czosnek - cztery ząbki.
• Ryż to szklanka.
• Koperek - pół pęczka.

Gotowanie według sprawdzonego przepisu

Przygotowanie szybkiego obiadu z mięsem wcale nie jest trudne i zajmie bardzo mało czasu. Ryż należy najpierw ugotować, więc trzeba to zrobić wcześniej.gotować. Ryż należy posortować, a zepsute ziarna i drobne zanieczyszczenia usunąć, przemyć cztery do pięciu razy czystą wodą. Po upewnieniu się, że woda jest czysta, ryż można zalać wrzątkiem i włożyć do ognia. Ryż gotuj zgodnie z przepisem na pyszny szybki obiad z mięsem przez dziesięć minut, tylko do połowy ugotowanego i odcedź płyn.

Teraz możesz zacząć gotować mięso mielone. Zgodnie z przepisem na szybki obiad na obiad, cebulę i czosnek oddzielone od łuski należy umieścić w małym pojemniku i posiekać blenderem. Następnie przenieś je do głębokiej miski. Tu włożyć mięso mielone, ugotowany ryż, posypać przyprawą do mięsa i łyżeczką soli. Dobrze wymieszaj składniki mielone. Następnie należy włączyć piekarnik i zacząć formować klopsiki na szybki obiad.

Formę, w jakiej będą przygotowywane klopsiki, należy posmarować olejem. Z przygotowanego mięsa mielonego należy uformować klopsiki i położyć je na dnie formy w pewnej odległości od siebie. Mleko zagotować osobno i mieszając z łyżeczką soli polać klopsikami przygotowanymi według przepisu na szybki obiad. Na koniec należy umieścić formularz na ruszcie i wysłać do piekarnika. W temperaturze stu osiemdziesięciu stopni klopsiki będą gotowe w ciągu maksymalnie trzydziestu pięciu minut.

Pełki mięsne gotowane w pośpiechu na obiad z prostych składników są dość soczyste i bardzo smaczne. Podając to danie do stołu, musisz udekorować je posiekaną zieleniną młodej cebuli i koperkiem. Pyszny i obfity obiadgotowy dla całej rodziny.

Piersi z kurczaka w wolnym naczyniu

Lista wymaganych produktów:

• Pierś z kurczaka - jeden kilogram.
• Cebula - dwie główki.
• Śmietana w dwudziestu procentach - sześćset mililitrów.
• Pomidory - pięć sztuk.
• Sól - łyżeczka.
• Masło - pół opakowania.

Gotowanie piersi z kurczaka

Jeśli w kuchni jest multicooker, szybki obiad nowoczesnej gospodyni nie zajmuje dużo czasu, a potrawy są smaczne i zdrowe. Najpierw należy oddzielić piersi z kurczaka od kości i umyć. Następnie mięso należy wysuszyć serwetkami i pokroić w kostkę. Włącz wolną kuchenkę i w trybie „Smażenie” usmaż mięso z połową masła na złoty kolor. Wyjmij z miski.

Następnie, aby ugotować szybki obiad z kurczaka w powolnej kuchence, musisz umyć pomidory, włożyć je do durszlaka i zalać wrzątkiem. Usuń folię z pomidorów i posiekaj. Obrana i umyta cebula jest również drobno posiekana. Wlej do miski pozostały olej, a także posiekane pomidory i cebulę. Smaż warzywa przez pięć minut i zalej sto mililitrów gorącej przegotowanej wody. Przełącz tryb na „Gulasz” i włóż usmażone kawałki mięsa do miski. Dodaj śmietanę, sól i dowolne przyprawy.

Delikatnie wymieszaj wszystkie produkty i zamknij pokrywkę. Dusić mięso z warzywami przez dwadzieścia minut. Po wyłączeniu pozostaw go pod pokrywką na dziesięć minut. Kolacja w pośpiechu w powolnej kuchence jest gotowa. Podawaj ugotowany posiłekpolecane jeszcze gorące z gotowanym kruchym ryżem lub puree ziemniaczanym. Świeże warzywa też się przydają.

Sałatka dietetyczna z grzybami

Czego potrzebujesz do gotowania:

• Grzyby Cep - sześćset gramów.
• Orzeszki ziemne - sto gramów.
• Cytryny - dwie sztuki.
• Liście sałaty - dziesięć sztuk.
• Olej rafinowany - sześć łyżek.
• Miód naturalny - łyżka deserowa.
• Pieprz - kilka szczypiec.
• Ocet balsamiczny - dwie łyżki stołowe.
• Sól - łyżeczka.

Gotowanie sałatki krok po kroku

Przygotowana w pośpiechu do lekkiej kolacji sałatka z grzybami, będąc dietetyczna, pozostawia uczucie całkowitego sytości po jedzeniu. Grzyby należy przejrzeć pod kątem ziemi, liści i gałązek. Konieczne jest również usunięcie uszkodzonych części i spłukanie w trzech lub czterech wodach. Rozłóż na ręcznikach, pozostaw do wyschnięcia i pokrój w plasterki. Świeże liście sałaty bez uszkodzeń należy dobrze wypłukać i włożyć do durszlaka, poczekać aż wyschną.

Następnie musisz podgrzać patelnię z grubym dnem na ogniu i wsypać do niej orzeszki ziemne. Cały czas mieszając smażyć orzeszki ziemne ze wszystkich stron bez dodawania oleju. Orzeszki wsypać na deskę do krojenia i w razie potrzeby po ostygnięciu pokroić na kawałki nożem. Na rozgrzaną patelnię wlej trochę oleju i włóż borowiki. Mieszając, smaż na złoty kolor i ostudź. Na płaskim, kwadratowym talerzu ułóż najpierw poszarpane na kawałki liście sałaty. Następnie się rozłożyćsmażone plastry borowików, na wierzchu posyp prażone orzeszki ziemne. Ostatnim akcentem jest wsypanie wszystkich składników szybkiego dietetycznego obiadu z przygotowanym dressingiem. Pyszna i lekka sałatka z prostych składników jest gotowa do podania na obiad.

Leniwy szybki zapiekanka

Lista składników:

• Mrożone pierogi - półtora kilograma.
• Jajka - osiem sztuk.
• Cebula - cztery sztuki.
• Śmietana - pięćset gramów.
• Ser - dwieście gramów.
• Młoda cebula - pęczek.
• Czarny pieprz - dwie szczypty.
• Koperek - pół pęczka.
• Olej rafinowany - czterdzieści mililitrów.
• Sól - łyżeczka.

Gotowanie leniwych zapiekanek

Jednym z pysznych przepisów na szybki obiad jest ta zapiekanka na bazie klusek. Przed rozpoczęciem musisz włączyć piekarnik, ponieważ proces przygotowawczy zajmie niewiele czasu. Musisz zacząć od łuku. Zdejmij wierzchnią warstwę łuski, spłucz i posiekaj. Następnie smaż na patelni z masłem przez pięć minut na złoty kolor. Formę ogniotrwałą posmarować pędzlem olejem i rozprowadzić w niej zamrożone knedle. Posyp solą i pieprzem.

Na knedle połóż przyrumienioną cebulę. Umyj koperek i młodą cebulę, posiekaj i wymieszaj. Teraz musisz przygotować miksturę. Po co rozbijać jajka do dowolnego pojemnika i dodając śmietanę, sól, połowę przygotowanych ziół i pieprzu, dokładnie ubić widelcem. Wlać pierogi w formie ogniotrwałej z powstałą mieszanką. Dalejzetrzyj twardy ser i łącząc go z pozostałymi ziołami rozprowadź grubą warstwą na całej powierzchni pierogów.

Umieść formę na środkowej półce piekarnika i zamknij drzwi. Zapiekanka będzie gotowana w temperaturze dwustu dziesięciu stopni. Za trzydzieści pięć minut prosty, szybki obiad będzie gotowy. Wyjmij zapiekankę, pokrój na porcje i podawaj jeszcze na gorąco.

Przyprawione ziemniaki pieczone w piekarniku

Składniki potrzebne do gotowania:

• Ziemniaki - osiem sztuk.
• Czosnek - dwie głowy.
• Czarny pieprz - pół łyżeczki.
• Oliwa z oliwek - osiem łyżek.
• Czerwona papryka - pół łyżeczki.
• Bułka tarta - cztery łyżki stołowe.
• Pietruszka - jeden pęczek.
• Sól - łyżka deserowa.

Jak gotować ziemniaki

Ziemniaki zapiekane z przyprawami ozdobią każdy rodzinny obiad. Okazuje się bardzo smaczny i jest dość łatwy w przygotowaniu. Ugotowanie pysznego obiadu w pośpiechu należy zacząć od ziemniaków. Oderwij wszystkie bulwy, umyj je i rozłóż na papierowych ręcznikach. Usuń wilgoć z ziemniaków i pokrój w duże plastry. Do głębokiej miski wsyp bułkę tartą, czerwony pieprz, sól, czarny pieprz i wlej oliwę. Wymieszaj wszystkie przyprawy i połóż na nich plasterki ziemniaków.

Wymieszaj ponownie przyprawy z ziemniakami i pozostaw na około piętnaście minut. Następnie trzeba wziąć blachę do pieczenia, przykryć pergaminem iposmaruj na nim wszystkie ziemniaki wymieszane z przyprawami. Całe główki czosnku odcinamy, skropimy oliwą z oliwek i każdą główkę ostrożnie zawijamy w folię do pieczenia. Umieść ząbki czosnku na blasze do pieczenia między ćwiartkami ziemniaków. Wyślij blachę do pieczenia do piekarnika i piecz przez czterdzieści pięć minut. Gdy pozostanie piętnaście minut do przygotowania, należy wyjąć blachę do pieczenia z piekarnika i ostrożnie rozłożyć folię z główek czosnku.

Blachę do pieczenia z ziemniakami ponownie włożyć do piekarnika na pozostały czas i piec danie w temperaturze stu dziewięćdziesięciu stopni, aż będzie ugotowane. Po ugotowaniu ułóż ziemniaki na dużym talerzu. Lekko schłodzone ząbki czosnku obrać ze skórki, włożyć do małej miski i rozgnieść. Rozgrzej patelnię z oliwą z oliwek i włóż do niej zmiażdżone ząbki czosnku. Mocne smażenie nie jest konieczne, tylko nieznacznie. Posiekaj umytą natkę pietruszki i dodaj do czosnku. Wymieszaj i przykryj patelnię pokrywką. Po dziesięciu minutach na plastry ziemniaków posmaruj usmażony czosnek z ziołami. Pachnące, chrupiące ziemniaki są gotowe na obiad.

Łatwy obiad z makaronem z kurczakiem

Produkty do gotowania:

• Makaron - pięćset gramów.
• Mięso z kurczaka - osiemset gramów.
• Sos sojowy - osiem łyżek.
• Oliwa z oliwek - dwie łyżki stołowe.
• Miód - sześć łyżek.
• Czarny pieprz - trzy szczypty.
• Masło - ćwierć opakowania.
• Sól - łyżeczka.

Gotowanie

ZaDo tego prostego i pysznego dania mięso z kurczaka można wyciąć z nóg lub wziąć mostek. Dobrze go umyj i osusz papierowymi ręcznikami. Następnie pokrój mięso na kawałki. Wlej oliwę z oliwek na patelnię i połóż kawałek masła. Podgrzej na średnim ogniu i włóż do niego kawałki kurczaka. Smaż przez piętnaście minut, nie zapominając o wymieszaniu, dodaj miód i sos sojowy i gotuj przez kolejne dziesięć minut. Wyłącz ogień i szczelnie przykryj patelnię pokrywką.

Postaw głęboki garnek z dużą ilością wody na ogniu. Po ugotowaniu dodaj łyżkę soli i włóż do niej makaron. Gotuj do miękkości na średnim ogniu przez piętnaście minut. Następnie spuść wodę z patelni i przenieś makaron na patelnię ze smażonym mięsem. Wymieszaj mięso i makaron, umieść na małym ogniu i gotuj razem przez około pięć minut. Zdejmij z ognia i pozostaw na kolejne dziesięć minut. Proste i obfite danie gotowe w pośpiechu. Podawaj na gorąco.

Pospiesz się pilaw na patelni

Lista składników:

• Marchew - jeden kawałek.
• Ryż – dwieście gramów.
• Cebula - jedna sztuka.
• Czosnek - jeden ząbek.
• Pomidor - dwadzieścia miligramów.
• Olej - czterdzieści mililitrów.
• Pieprz - trzy szczypty.
• Sól to pełna łyżeczka.
• Wieprzowina - dwieście gramów.

Gotowanie pilawu krok po kroku

Aby ugotować prosty i szybki pilaw, musisz wziąć patelnię z nieprzywierającą powłoką i dobrze zamykającą się pokrywką. Ryż musi zostać uporządkowany, okspłucz w pięciu do sześciu wodach i zalej wrzącą wodą przez cztery godziny. Następną rzeczą do zrobienia jest ugotowanie mięsa. Pokrój wieprzowinę w średnią kostkę. Następnie obierz cebulę i drobno ją posiekaj. Obrane i umyte marchewki pokroić w cienkie paski. Obierz czosnek z łuski.

Wlej olej na dno patelni i podpal. Następnie do rozgrzanego oleju włożyć kawałki wieprzowiny. Smaż na średnim ogniu przez dziesięć minut na złoty kolor i połóż posiekaną cebulę na mięsie. Wymieszaj cebulę z mięsem i przykryj patelnię pokrywką, gotuj jeszcze przez pięć minut. Następnie dodaj na patelnię cienkie słupki marchewki, sól, mielony pieprz i ponownie wymieszaj. Przykryj patelnię pokrywką i gotuj przez pięć minut.

Następnie wlej na patelnię ugotowany na parze i przecedzony ryż. Oddzielnie zalej pomidora szklanką wrzącej wody i wymieszaj. Wlej powstałą mieszaninę na patelnię i wypoziomuj. Zalej wrzątkiem, aby woda była półtora centymetra wyższa niż ryż. Dobrze wymieszaj składniki na patelni i w razie potrzeby dodaj sól lub czarny pieprz. Wrzuć ząbki czosnku do ryżu, zamknij pokrywkę i zmniejsz ogień do minimum, gotuj przez piętnaście minut. Płyn powinien zostać całkowicie wchłonięty przez ryż. Pozostaje ostatni czas na wymieszanie i pozostawienie na pół godziny pod pokrywką. Ogień musi być wyłączony. Szybka, szybka kolacja dla całej rodziny gotowa.