Ciasto z miodem. Przepisy, zdjęcia, porady kulinarne
Ciasto z miodem. Przepisy, zdjęcia, porady kulinarne
Anonim

W dzisiejszych czasach istnieje wiele przepisów na wypieki z miodem. Jednak jednym z najczęstszych dań przygotowywanych na bazie tego produktu jest ciasto. Co więcej, oprócz miodu nadzienie może zawierać jabłka, orzechy, suszone owoce i wiele innych. Z reguły takie wypieki są bardzo przewiewne, delikatne i pachnące. Porozmawiamy o tym, jak zrobić dzisiaj ciasto miodowe. Oferujemy kilka dość prostych przepisów na to pyszne danie.

ciasto z miodem
ciasto z miodem

Ciasto z jabłkami i miodem

Jeśli myślisz o rozpieszczaniu rodziny lub przyjaciół pysznymi i pachnącymi ciastkami, zwróć uwagę na ten przepis. Taki placek jest bardzo łatwy w przygotowaniu i będzie, jak mówią, „za twardy” nawet dla niedoświadczonej gospodyni.

Składniki

Jeśli zdecydujesz się zrobić ciasto z jabłkami i miodem według tego przepisu, musisz zadbać o następujące produkty: jedna trzecia szklanki miodu, sok z połowy cytryny, łyżeczka skórka z cytryny, jabłka - trzy rzeczy, szklanka cukru białego i ćwiartka szklanki brązowego cukru, 6 łyżek. łyżki stołowe wstępnie stopionemasło, kilka jajek, szklanka mąki, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, olej roślinny i szczypta soli. Jeśli chodzi o główny składnik, potrzebujemy płynnego miodu. Jeśli masz ten produkt gruby, najpierw musisz go stopić. Jabłka najlepiej spożywać na zielono z kwaskowatością. Nadadzą wypiekom bardzo oryginalny i świeży smak. Jeśli chodzi o wartość energetyczną, jedna porcja gotowego ciasta zawiera około 300 kilokalorii.

ciasto z jabłkami i miodem
ciasto z jabłkami i miodem

Instrukcje

Zacznijmy więc robić nasz prosty miód i szarlotkę. Owoce myjemy i oczyszczamy ze skórki i nasion. Następnie pokrój jabłka na plasterki. Do małego rondelka wlać miód i sok z cytryny, dodać posiekane owoce i ciągle mieszając gotować na małym ogniu. Wyłącz gaz i pozwól powstałej masie lekko ostygnąć. W tym czasie zmiel dwa rodzaje cukru ze skórką z cytryny i masłem. Ubijamy jajka jeden po drugim. W osobnej misce przesiej mąkę, proszek do pieczenia i sól, wymieszaj. Do masy jajeczno-cukrowej stopniowo dodawać mąkę z proszkiem do pieczenia, cały czas mieszając.

Forma do pieczenia, w której przygotujemy placek z miodem, dobrze posmarujemy olejem, a następnie włożymy do niego ciasto. Z syropu wyjmujemy plasterki jabłka i równomiernie rozprowadzamy je na cieście. W takim przypadku należy je trochę stopić. Formularz wysyłamy do piekarnika rozgrzanego do 200 stopni przez 50-60 minut. Gotowe ciasto zalej resztą syropu jabłkowo-miodowego, trochę ostudź i wyjmij z formy. Możesz usiąść i napić się herbaty! Smaczny smakołyk!

Ciasto zorzechy i miód

Pieczenie przygotowane według tego przepisu jest bardzo smaczne i pachnące. Takie delikatne i zwiewne ciasto z chrupiącą złotą skórką z pewnością przypadnie do gustu zarówno dorosłym, jak i dzieciom. Dlatego jeśli chcesz rozpieszczać rodzinę pysznymi wypiekami, koniecznie skorzystaj z tego przepisu, zwłaszcza że przygotowanie takiego dania nie zajmie Ci dużo czasu i wysiłku.

ciasto z miodem w powolnej kuchence
ciasto z miodem w powolnej kuchence

Produkty

Aby zrobić ciasto z miodem i orzechami, należy zaopatrzyć się w następujące składniki: płynny miód - 4 łyżki stołowe, olej słonecznikowy - 60 mililitrów, kilka jajek, łyżka kawy rozpuszczalnej, mąka - 250 gramów proszek do pieczenia - 1 godz. łyżka sto gramów cukru pudru i prażonych orzeszków ziemnych. Dodatkowo będziesz potrzebować 100 mililitrów ciepłej wody.

Proces gotowania

Najpierw rozpuść kawę w ciepłej wodzie. W osobnej misce ubijaj jajka z cukrem przez pięć minut. Następnie dodaj do nich miód i kawę i ponownie ubij. Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia i przesiać do ciasta. Mieszamy. Orzeszki ziemne myjemy i siekamy, a następnie dodajemy do pozostałych składników. Ciasto wymieszać i wlać do małej, wysmarowanej tłuszczem i lekko posypanej mąką formy. Konieczne jest pieczenie naszego ciasta z miodem i orzechami w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez około czterdzieści minut. Gotowy, bardzo smaczny i pachnący deser, trochę ostudź, wyjmij z foremki, podawaj na stole i zadzwoń do domu na herbatę.

ciasto z orzechami i miodem
ciasto z orzechami i miodem

Miodowy Ciasto: Przepis Multicooker

Jak wiesz, w powolnej kuchence możesz ugotować nie tylko dużo pierwszych i drugich dań, ale także pyszne ciasta i desery. Ciasto miodowe nie jest wyjątkiem od tej reguły. Proponujemy dowiedzieć się, jak ugotować to ciasto za pomocą tego asystenta kuchennego. Przede wszystkim zajmijmy się niezbędnymi składnikami. Tak więc do ciasta miodowego potrzebujemy: 150 g mąki, 115 g cukru pudru, 175 g miodu, 150 g masła, kilka jajek, 1 łyżeczkę cynamonu i torebkę proszku do pieczenia ciasta.

W małym rondelku wymieszać cukier, miód i masło. Rozpalamy mały ogień i podgrzewamy cały czas mieszając, aż cukier się rozpuści. Następnie zdejmij rondel z ognia. W osobnej misce ubij jajka i dodaj je do masy miodowo-maślano-cukrowej. Mieszamy. W osobnej misce wymieszać mąkę z proszkiem do pieczenia i cynamonem. Wymieszaj i dodaj do pozostałych składników. Dobrze wymieszać. Nasze ciasto jest gotowe!

Teraz musisz dokładnie nasmarować miskę multicooker olejem i włożyć do niej ciasto na przyszły placek. Zamknij pokrywkę i ustaw tryb pieczenia na 60 minut. Ciasto z miodem w powolnej kuchence okazuje się bardzo pachnące, delikatne, przewiewne i smaczne. Pozwól mu trochę ostygnąć i podawaj. Smaczny smakołyk!

proste ciasto miodowe
proste ciasto miodowe

Luźne ciasto miodowe z jabłkami

Przepis na ten deser jest bardzo prosty, a udane połączenie jego składników w połączeniu z oryginalnym wyglądem zamienia go w danie,nadaje się zarówno na proste rodzinne przyjęcie przy herbacie, jak i na przyjęcie gości czy romantyczną kolację. Tak więc, aby przygotować ciasto luzem (zwane też kruszonką), potrzebujemy produktów z poniższej listy: jabłka średniej wielkości - 5 sztuk, trzy łyżki. łyżki miodu i tyle samo orzechów (migdały i/lub orzechy laskowe), masło – 70 gramów, mąka – 150 gramów, dwie łyżki cukru pudru i mleka (można zastąpić wodą).

Moje jabłka i pokroić na małe kawałki. Naczynie do pieczenia (najlepiej ceramiczne) posmaruj olejem i włóż do niego plasterki owoców. Zalej je miodem, posyp pokruszonymi orzechami i piecz w piekarniku przez około kwadrans w temperaturze dwustu stopni. W tej chwili zróbmy test. Przesiej mąkę do miski i dodaj do niej cukier i masło (zimne). Zawartość naczyń kroimy na drobne okruchy, w razie potrzeby dolewając zimne mleko lub wodę. Ciasto wyjmujemy na chwilę w lodówce. Gdy jabłka są upieczone, rozgnieść je widelcem i wymieszać. Posyp olejem z kruszonki i wygładź powierzchnię. Formę wkładamy do piekarnika na kolejne 20 minut. Gotowe ciasto schładzamy, aby nie kruszyło się podczas krojenia.

Zalecana: