Pieczone warzywa w powolnej kuchence: przepisy kulinarne

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 03:37

Warzywa pieczone w powolnym naczyniu to bardzo smaczne i zdrowe danie, którego przygotowanie nie wymaga dużego wysiłku i czasu. Na szczególną uwagę zasługuje fakt, że we wspomnianym urządzeniu kuchennym można wypiekać kilka produktów jednocześnie lub oddzielnie poddawać je obróbce cieplnej.

Jak gotować pieczone warzywa w wolnym naczyniu?

Istnieje wiele sposobów na szybkie i smaczne upieczenie warzyw w powolnej kuchence i zaprezentowanie ich na stole jako dodatek. Jeśli potrzebujesz najprostszej opcji, sugerujemy skorzystanie z omawianego przepisu.

Więc jak gotować pieczone warzywa w powolnej kuchence? Aby to zrobić, musisz kupić następujące produkty:

• świeża młoda cukinia - 2 szt.;
• średnie słodkie pomidory - około 3 sztuk;
• duża gorzka cebula - 2 główki;
• soczyste marchewki - 2 bulwy;
• świeży bakłażan - 2 sztuki;
• olej roślinny - 5-7 ml;
• majonez niskotłuszczowy - 2 duże łyżki;
• sól, różne przyprawy, pieprz - według uznania;
• ser twardy - około 150g

Przygotowanie składników do warzywozdoba

Pomidory pieczone w wolnym naczyniu są bardzo soczyste i delikatne. Ale najlepiej smakują ugotowane z innymi warzywami.

Cukinia, bakłażan, gorzka cebula i soczysta marchewka są dokładnie myte, obierane i krojone w kółka (o grubości 0,6-0,8 cm). Nawiasem mówiąc, aby usunąć nieprzyjemną goryczkę z bakłażana, należy je najpierw trzymać w słonej wodzie.

Co do świeżych pomidorów, są one również myte i siekane w ten sam sposób.

Proces formowania naczynia warzywnego

Jak gotować pieczoną cukinię w powolnej kuchence? Na początek miska tego urządzenia musi być dobrze nasmarowana olejem roślinnym. Następnie należy ułożyć wszystkie warzywa warstwami. Pożądane jest, aby zrobić to w następującej kolejności: kółka marchewki, cukinii, bakłażana, pomidorów i krążków cebuli. Każda warstwa żywności musi być doprawiona solą, pieprzem i innymi przyprawami.

Na samym końcu wszystkie składniki należy pokryć cienką warstwą niskotłuszczowego majonezu.

Proces gotowania potrawy

Jak długo pieczona cukinia gotuje się w wolnym naczyniu? Po ułożeniu wszystkich składników w misce są one szczelnie zamknięte i ustawiony jest tryb pieczenia. Nie dodawaj wody ani żadnego bulionu do warzyw. Muszą gotować we własnych sokach.

Z reguły takie danie jest gotowe do spożycia 50 minut po uruchomieniu programu pieczenia. W tym samym czasie przez ¼ godzinyprzed zakończeniem obróbki cieplnej wszystkie warzywa pokrywa się grubą warstwą twardego sera, startego na małej tarce. W ciągu 15 minut nabiał całkowicie się rozpuści i pokryje dekorację apetyczną, rozciągliwą nasadką.

Jak podać dodatek do stołu obiadowego?

Gdy warzywa pieczone w wolnowarze są gotowe, układa się je na talerzu, starając się nie uszkodzić ułożonych warstw. Taki dodatek możesz podać do stołu obiadowego z mięsem, rybą lub kiełbaskami. Można go również spożywać bez czegokolwiek, jako danie wegetariańskie.

Pieczone ziemniaki w wolnym naczyniu: przepisy

Na pewno nie ma w naszym kraju osób, które nie lubiłyby dań z ziemniaków. To warzywo to obfity, zdrowy, pożywny i bardzo smaczny produkt, z którego można gotować zupy, robić przystawki, piec ciasta i nie tylko.

Młode ziemniaki pieczone w wolnowarze dobrze komponują się z rybami, mięsem, kiełbaskami, kiełbaskami i innymi produktami. Ponadto można go spożywać tak po prostu, razem z przyprawami.

Jak pyszne jest pieczenie młodych ziemniaków w powolnej kuchence? Aby to zrobić, przygotuj:

• masło - 15 g;
• olej roślinny - 15 ml;
• młode ziemniaki - 5-7 sztuk;
• sól, pachnące przyprawy, pieprz, suszone zioła - według Twoich upodobań.

Przetwarzanie warzyw

Młode ziemniaki można piec w wolnowarze w postaci nieobranej. Aby to zrobić, świeże warzywo dokładnie myje się gorącą wodą za pomocą sztywnej szczotki. Dalej topodzielony na ćwiartki i od razu doprawiony solą, aromatycznymi przyprawami, pieprzem i suszonymi ziołami.

Jak upiec?

Pieczenie ziemniaków w powolnym naczyniu jest tak proste, jak łuskanie gruszek. Najpierw urządzenie kuchenne należy ustawić w trybie pieczenia, a następnie włożyć do miski trochę masła i oleju roślinnego. Po 3-5 minutach do naczyń umieszcza się młode ziemniaki doprawione przyprawami. Rozłóż warzywa najlepiej w jednej warstwie.

Po zamknięciu pokrywy multicookera produkt należy gotować przez około 10 minut. Po upływie czasu zaleca się odwrócenie go na drugą stronę. Dzięki temu ćwiartki ziemniaków dobrze się przyrumienią ze wszystkich stron.

Po 10 minutach przekłuć warzywo widelcem. Jeśli ziemniaki są miękkie, należy je ostrożnie wyjąć na talerz, a do miski urządzenia, które piecze się w ten sam sposób, umieszcza się nową partię produktów.

Podawanie pieczonych ziemniaków na stole

Młode ziemniaki pieczone w oleju z przyprawami należy podawać tylko na ciepło lub na ciepło. Jak wspomniano powyżej, można go podawać z zupełnie innymi produktami mięsnymi, wędliniarskimi czy rybnymi. Ale najczęściej takie danie spożywa się właśnie w ten sposób (na przykład z napojami spienionymi).

Podsumuj

Teraz już wiesz, że pieczenie warzyw w powolnej kuchence nie wymaga dużego wysiłku ani czasu. Ponadto, aby stworzyć takie potrawy, nie ma potrzeby kupowania drogich komponentów, zwłaszcza jeśli jesteś zapalonym mieszkańcem lata, a wszystkie wymienione warzywa rosną na twoimwłasne łóżka.