Przepis na pizzę z ciasta francuskiego - nowoczesny klasyk

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 03:37

Pizza była kiedyś uważana za pożywienie ubogich we Włoszech, ale dziś to danie zdołało zdobyć miłość ludzi na całym świecie. Pizza to świetne ciasto francuskie. Ze zdjęciem takiego dania można znaleźć w niezliczonych książeczkach z dostawą do domu, a mało kto nie chciał po tym złożyć zamówienia. Pomimo tego, że pizzerie są bardzo rozpowszechnione, robienie pizzy w domu jest zabawną i ciekawą czynnością. Co więcej, nie jest to wcale trudne, ponieważ większość wymaganych produktów jest dostępna w każdej lodówce.

Istnieje wiele wariacji na temat przygotowania tego dania. Przepis na pizzę z ciasta francuskiego zyskuje coraz większą popularność. Chrupiące, cienkie ciasto, które delikatnie nasącza nadzienie olejem, nie pozostawi nikogo obojętnym. Oczywiście nie jest to klasyczny przepis, ale jaki smak i aromat!

Nazwy produktów, które nie zostałyby użyte do tego dania, prawie nie przychodzą na myśl. Przepis na pizzę z ciasta francuskiego wymaga użycia dowolnych składników. Najpopularniejsze i obecne w prawie wszystkich rodzajach pizzy są pomidory i sery. Jednak coraz więcej w dzisiejszych czasachpizza z pieczarkami jest pożądana. Nawet początkujący kucharze nie będą mieli problemów z przygotowaniem tego dania.

Przepis na pizzę z ciasta francuskiego wymaga dużo pracy z bazą. Oczywiście najlepiej zrobić własne ciasto francuskie. Nie jest to jednak łatwe zadanie, więc możesz skorzystać z opcji sklepu. Podczas wałkowania należy trzymać się jednego kierunku, w przeciwnym razie struktura ciasta zostanie zerwana. Im cieńsza warstwa zostanie rozwinięta, tym smaczniejsza będzie ostateczna wersja, ale z tym też nie należy posuwać się zbyt daleko. W rozwałkowanym cieście nie powinno być żadnych przerw. Ważnym czynnikiem jest ułożenie na powierzchni świeżo schłodzonego wypełnienia. Jeśli ta zasada zostanie naruszona, ciasto po prostu stanie się kwaśne.

Przepis na szybką pizzę z ciasta francuskiego jest idealny na nieformalne spotkanie. Jeśli przybycie nieoczekiwanych gości zaplanowano na następne pół godziny, a w lodówce są gotowe ciasto francuskie, grzyby, warzywa i ser, możesz zacząć gotować. Pomimo tego, że taka pizza jest gotowana przez minimalny czas, jej smak jest doskonały.

Na kilogram ciasta francuskiego potrzebujesz pół kilograma pieczarek i 200 gramów sera. Potrzebne są również następujące składniki: oliwa z oliwek, ząbek czosnku, pietruszka, sól, pieprz.

Grzyby należy pokroić i usmażyć na oleju z ząbkiem czosnku i pietruszką, która jest wcześniej drobno posiekana. Najlepiej używać oliwy z oliwek. Pośrodkugotowanie, pieprz i sól grzyby. Po ugotowaniu grzybów czosnek należy usunąć.

Ciasto francuskie jest układane w formach, które należy wcześniej naoliwić. Na wierzchu ułożone są grzyby, a na wierzchu wszystko jest pokryte startym serem. Formy są wysyłane do piekarnika, podgrzewane do 200 stopni i pieczone przez 20 minut. Gdy ciasto i ser nabiorą złotego odcienia, pizzę można podać na gorąco na stole. Ciasto francuskie może być stosowane w wielu potrawach, ale pizza jest najpopularniejszą z nich.