2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 03:37
Niewiele gospodyń domowych, oprócz malin, porzeczek, agrestu i warzyw, jest przyzwyczajonych do przygotowywania potraw z feijoa na zimę, chociaż ten niesamowity owoc już dawno przestał być egzotyczny.
Ma swoje korzenie w krajach subtropikalnych (Paragwaj, Urugwaj), ale ze względu na swoją ekstremalną odporność szybko rozprzestrzenił się najpierw na kraje śródziemnomorskie, a następnie na Kaukaz i Azerbejdżan. Obecnie są to praktyczne hostessy, które gotują kompot feijoa na zimę i początkowo służył on tylko do celów dekoracyjnych. Faktem jest, że feijoa jest wiecznie zieloną rośliną typu krzewiastą, która ma piękną, rozłożystą koronę z szaro-srebrzystych liści z dużymi czerwono-białymi kwiatami i podłużnymi zielonymi owocami. Nic dziwnego, że tekrzewy są nadal używane w Japonii, Australii i Algierii. Ale w krajach postsowieckich bardziej preferowane są jadalne dania z tej cudownej rośliny: sałatki, dżemy, galaretki i musy, babeczki, puddingi i oczywiście niezrównany kompot feijoa. Przepis możesz przeczytać poniżej, na pewno Ci nie przeszkadza.
Przepisy
Do przygotowania najprostszego kompotu feijoa potrzebujesz 0,5 kg owoców, ponadto dojrzałych, słodkich i miękkich, 2,5 litra wody, 2,5 łyżki. cukier i ćwierć łyżeczki kwasu cytrynowego. Nie trzeba kroić owoców na kawałki i szukać skrzyni nasiennej, wystarczy odciąć je z obu końców, aby uzyskać kształt „beczki”, umyć pod bieżącą wodą. Ponadto, aby kompot feijoa, którego przepis obecnie studiujemy, okazał się słodki z miękkimi owocami, przechodzimy do następnego kroku. Najpierw postaw garnek z wodą na ogniu i blanszuj w nim feijoa przez 3-5 minut. Następnie wyjmujemy jagody i natychmiast układamy je w wysterylizowanych słoikach, a do pozostałego płynu wlewamy cukier i doprowadzamy do wrzenia. Potem pozostaje tylko wlać owoce do słoików z syropem i zawinąć.
Tak więc kompot feijoa, którego recepturę możesz ulepszyć dzięki swoim innowacjom i pomysłom, jest gotowy do spożycia. A jeśli zmielisz owoce w blenderze, będziesz cieszyć się ich miąższem.
Istnieje jego inna wersja, niezwykle łagodna, a nawet nieco arystokratyczna. Według niej gotuje się kompot feijoa, którego receptura obejmuje dodanie nasion granatu isuszone kwiaty róży, które można znaleźć praktycznie w każdej herbaciarni. Zwykle stosuje się je jako aromatyczny dodatek do herbaty, ale w kompocie są dla nas bardzo przydatne. W końcu nadają temu prostemu daniu delikatny, delikatny smak i niezrównane wyrafinowanie.
Uwaga
Owoce feijoa są również niezwykle przydatne: zawierają tak dużo witaminy C i jodu, że można je porównać tylko z owocami morza. Są jednak również niskokaloryczne. A ich skórka zawiera aktywne substancje biologiczne, które pomagają wzmocnić układ odpornościowy, oraz olejki eteryczne. Jednak lepiej jest umieścić obrane owoce w kompocie, ponieważ cierpki smak skórki może nie odpowiadać Twojemu domownikowi.
Zalecana:
Świeża cytryna: przepis ze zdjęciem, składnikami, dodatkami, kaloriami, poradami i trikami
W upalny letni dzień nie ma nic lepszego niż lodowaty sok z cytryny. Oczywiście dzisiaj można znaleźć w sprzedaży dowolne napoje, ale nie można ich porównać z domowymi. Świeże gotowanie pozwoli Ci uzyskać znacznie lepszy smak, a także użyć dowolnych wypełniaczy
Jak feijoa jest przydatna i na jakie choroby? Owoc Feijoa: użyteczne właściwości, przeciwwskazania, zdjęcia i przepisy. Dżem Feijoa: użyteczne właściwości
Kiedy kilka lat temu na sklepowych półkach pojawiły się jagody podobne do agrestu, ludzie długo wahali się przed ich zakupem. Ale po zrozumieniu tego i wypróbowaniu go raz zaczęli uważać je za zwykły owoc, którego nazwa to feijoa. Z biegiem czasu okazało się, że feijoa jest przydatna
Szybkie ciasto czekoladowe: przepis ze zdjęciem, składnikami, dodatkami, kaloriami, poradami i trikami
Artykuł zawiera wiele przepisów na szybkie ciasta czekoladowe, które na pewno Ci się spodobają. Są łatwe w wykonaniu, a ich wypróbowanie to przyjemność! Sprawdź szybkie przepisy na ciasto czekoladowe. Przygotowanie posiłku nie zajmie Ci nawet godziny
"Alfredo" - makaron z kurczakiem, krewetkami i innymi dodatkami
Czy jesteś fanem włoskiego jedzenia? Chcesz spróbować czegoś nowego? Doskonałą opcją byłby makaron „Alfredo”. Przepis na to danie prezentowany jest w kilku odmianach. Wybór nalezy do ciebie. Powodzenia w Twoich kulinarnych przedsięwzięciach
Kaloryczna pizza pełnoziarnista z dietetycznymi dodatkami
Kaloria pizzy to koszmar dla tych, którzy marzą o szczupłej sylwetce i elastycznych mięśniach. To kuszące danie znajduje się w menu wielu restauracji, a Twoja rodzina często może poprosić Cię o ugotowanie go na obiad. Nie rozpaczaj i nie spiesz się z pożegnaniem ze sportowymi mundurami, nawet jeśli pizza z szynką od czasu do czasu pojawia się w Twojej diecie. Zawartość kalorii w domowych ciastach jest całkowicie w Twoich rękach
