Jak otworzyć kokosa w domu: opis i zalecenia krok po kroku
Jak otworzyć kokosa w domu: opis i zalecenia krok po kroku
Anonim

Miąższ kokosa to dla wielu prawdziwy przysmak. A niektórzy szaleją na punkcie smaku kokosowego. Skup wszystkich wyrobów cukierniczych, do których dodano co najmniej jeden ze składników kokosa. Kokos jest również świetnym substytutem w przemyśle kosmetycznym. Ale dzisiaj porozmawiamy o tym, jak otworzyć kokosa w domu.

Jak wybrać odpowiednią nakrętkę

Kokos na deskach
Kokos na deskach

Najpierw musisz go kupić. Aby zamiast przysmaku nie doznać niefortunnego rozczarowania tym egzotycznym orzechem, należy ostrożnie podejść do wyboru. Przede wszystkim musisz zbadać płód. Jeśli zauważysz obecność spleśniałych lub czarnych obszarów na zewnętrznej skorupie lub jakichkolwiek innych podejrzanych, bez wątpienia odłożymy taki owoc na bok. Upewnij się, że jedna z części nakrętki ma trzy otwory. Dawno, dawno temu te dziury pełniły ważną funkcję w życiu orzecha kokosowego: karmiły małego kokosa sokiem palmowym. Jeśli jesteś zadowolony z wygląduorzech, weź i potrząśnij nim przy uchu, jakby to było ogromne nieznane jajko. Jeśli w środku usłyszysz kilka wytrysków mleka, to jest to dobry produkt. Weź go i przynieś do domu, aby dalej zastanowić się, jak prawidłowo otworzyć kokosa w domu.

Die Hard

Orzech ma bardzo twardą i gęstą skorupkę. Dlatego uzyskanie z niego smacznej zawartości może nastręczać trudności. Zanim podzielisz i otworzysz kokosa w domu twardym narzędziem, powinieneś pomyśleć jeszcze raz. Niezbyt higieniczne, estetyczne i generalnie nie będzie przyjemne oddzielanie miąższu od skórki, łapiąc go w zdrowym mleku kokosowym. Chociaż ta metoda, jako najprostsza, jest chyba warta opisania, nagle przyda się.

Młot, aby pomóc

Z młotkiem
Z młotkiem

Przewodnik krok po kroku, jak otworzyć kokosa w domu:

  • Użyj czegoś ostrego i twardego, aby przebić słynne otwory kokosowe. W nich skórka jest znacznie bardziej miękka i najprawdopodobniej odniesiesz sukces. Po przebiciu otworów przepyszne mleko należy spuścić do osobnej miski.
  • Teraz weź czystą torebkę i włóż do niej nakrętkę. Mocno zawiąż torbę, aby cała zawartość nie rozleciała się w przypadku pomyłki.
  • Zanim otworzysz kokos w ten sposób, ponownie zwróć uwagę na stronę, z której spuściłeś mleko. To właśnie po przebiciu zawiązanej torby młotkiem w miejscu tych otworów kokos pęknie.
  • Trochę więcej wysiłku i po ostatnim uderzeniu w powierzchnię skorupy nakrętka pęknie.

Jak prawidłowo otworzyć kokosa dużym nożem

Ta metoda może być użyta, gdy z jakiegoś powodu nie ma pod ręką młotka. Lepiej jest zapewnić zabieg mężczyźnie, który ma siłę fizyczną i taktyczne nastawienie. Przed otwarciem kokosa najlepiej położyć go na płaskiej powierzchni. Nie kładź orzecha na gołym stole, istnieje duża szansa, że jeśli spudłujesz, blat zostanie uszkodzony przez nóż. Dlatego umieść deskę do krojenia pod nakrętką i przykryj ją szmatką, aby nakrętka nie zsunęła się z deski podczas wyciągania z niej miazgi.

Wewnętrzny świat kokosa

miazga kokosowa
miazga kokosowa
  • Najpierw wykonujemy zwykłą procedurę opróżniania orzecha mlecznego. Nie chcesz, żeby wszystko dookoła zostało ochlapane, a to odbierze Ci chęć do jedzenia egzotycznych orzechów na długi czas? Mleko spuszczamy najpierw przebijając otwory śrubokrętem lub szydłem, można też użyć korkociągu. Nie lubisz kłopotów z spuszczaniem płynu? Następnie możesz po prostu włożyć rurkę do koktajli do otworu i cieszyć się mlekiem tu i teraz.
  • Pustego kokosa można otworzyć.

Rozpocznij uroczyste otwarcie orzecha włoskiego

Zanim otworzysz kokosa, musisz podzielić go w myślach na dwie części. Jedna część z otworami i druga część (przeciwna) są oddzielone pierścieniem. Tę właśnie linię należy uderzyć grzbietem noża. Pamiętaj, aby podeprzeć nakrętkę lewą ręką. Po pojawieniu się zauważalnego pęknięcia między połówkami skorupy włóż w nią nóż i bardzo ostrożnie rozprowadź go po bokach półkuliorzech kokosowy. Powłoka przy tej metodzie otwierania często pozostaje nienaruszona. Możesz go używać do niektórych prac z dziećmi.

piramida kokosowa
piramida kokosowa

W rodzimym stylu

Ludzie mieszkający na obszarach, na których rosną drzewa kokosowe, nie przejmują się zbytnio sposobem otwierania kokosa. Dla nich jest to bardzo naturalny i szybki proces. Może talent został im przekazany na poziomie genetycznym od odległych rodzimych przodków? Przeciętny tubylec osiąga otwarcie orzechów, uderzając je o siebie. Jak to wygląda? Osoba bierze nakrętkę w każdą rękę. Następnie z dużą siłą uderza je o siebie. Potrafi bić, dopóki nie zadowoli się liczbą pęknięć, które tworzą się na kokosie. Następnie owoc jest rozbierany na kawałki za pomocą płaskiego cienkiego przedmiotu i używany zgodnie z jego przeznaczeniem.

Porady kokosowe

Otwiera kokosa
Otwiera kokosa
  • Kiedy otworzyłeś orzech i poczujesz coś kwaśnego, oczywiście, kokos należy bez żalu wyrzucić. Jednak miąższ, podobnie jak płynny składnik tego egzotycznego orzecha, również nie nadaje się do spożycia. Nigdy nie jedz podejrzanego orzecha.
  • Oddziel miąższ kokosa od twardej skorupy i możesz go zjeść. Ale jeśli orzech okaże się przejrzały, jego miąższ będzie szorstki i nie tak smaczny. Użyj przejrzałego miąższu w kulinarnych arcydziełach. Robienie płatków kokosowych jest łatwe, wystarczy zetrzeć miąższ.
  • Podczas otwierania kokosa upewnij się, że powstałe w nim pęknięcie nie zatrzaśnie się i nie uszczypnie palca. Bardzo boli iniebezpieczne.
  • Jeśli otworzysz owoc uderzeniami, istnieje duże prawdopodobieństwo, że fragmenty rozproszą się w różnych kierunkach. Staraj się chronić oczy podczas otwierania nakrętki. Upewnij się, że w pobliżu nie ma małych dzieci. Zadbaj o ich bezpieczeństwo.
  • Chcesz podgrzać orzech, aby jak najlepiej oddzielić miąższ? Następnie wylej z niego mleko. Po podgrzaniu z mlekiem w środku kokos może łatwo eksplodować.
  • Tylko bardzo silnemu mężczyźnie można ufać, że otworzy ten orzech nożem, nie próbuj być taki jak on, jeśli jesteś kobietą lub niezbyt silnym przedstawicielem płci męskiej. Kokos to naprawdę twardy orzech do zgryzienia, zrezygnowany ulegnie tylko tym, którzy nie boją się tej okoliczności.

Zalecana: