Jak wycisnąć sok z granatów w domu: opis i zalecenia krok po kroku
Jak wycisnąć sok z granatów w domu: opis i zalecenia krok po kroku
Anonim

Granat to przydatny owoc z jagodami. Lekarze zalecają stosowanie go zarówno dla dzieci, jak i dorosłych. Ale ponieważ zawiera dużą liczbę nasion, wiele osób uważa, że spożywanie go jest niewygodne i wolą w tym przypadku pić sok z granatów.

Ale niestety dzisiaj bardzo trudno jest znaleźć w sklepach produkt naturalny. Ale nie każdy wie, jak wycisnąć sok z granatu w domu. W artykule przyjrzymy się kilku sposobom, w jaki można to zrobić przy jak najmniejszej ilości odpadów.

Nie każdy wie, ale skórka granatu zawiera tyle samo składników odżywczych co jagody. Dlatego nie spiesz się, aby wyrzucić skórkę, ale dobrze ją spłucz i połóż na oknie, aby wyschła. Możesz z niego zrobić herbatę. Może być również dodawany do ciasta lub deserów po zmieleniu.

W artykule odpowiadam na pytanie jak wcisnąć granatw domu rozważ niektóre z najbardziej skutecznych sposobów.

jak wycisnąć sok z granatu
jak wycisnąć sok z granatu

Szkody i korzyści granatów

Wszyscy wiemy o dobroczynnych właściwościach granatu. Zaleca się włączenie do diety osób, które cierpią na niski poziom hemoglobiny we krwi. Zaleca się go również stosować u kobiet w ciąży, pacjentów po ciężkiej chorobie, dzieci i osób starszych. A jeśli porównamy sok z granatów z wieloma innymi napojami witaminowymi, to pod wieloma względami przewyższa je swoimi dobroczynnymi właściwościami.

Granat zawiera dużą ilość żelaza, beta-karotenu, witamin z różnych grup, garbników i nie tylko.

Owoc ten jest szeroko stosowany w medycynie ludowej, nie tylko w postaci soku, ale także różnych nalewek i balsamów.

Ale nie zapominaj, że jak każdy produkt, granat może pomóc lub zaszkodzić Twojemu ciału. Przede wszystkim dotyczy to osób cierpiących na schorzenia układu pokarmowego, gdyż sok z granatów zawiera dużą ilość kwasu foliowego, który agresywnie działa na ściany żołądka.

Ponadto osobom cierpiącym na niskie ciśnienie krwi nie zaleca się spożywania granatów w jakiejkolwiek formie.

Osoby cierpiące na alergie powinny używać tego produktu z ostrożnością.

czy możesz wycisnąć granat w sokowirówce
czy możesz wycisnąć granat w sokowirówce

Jak wycisnąć sok z granatu i oddzielić go od pestek. Metoda 1

Aby sok był smaczny, bardzo ważne jest, aby wybrać dojrzałe i smaczne owoce. Bardzo często kupując granat nie robimyzwracamy uwagę na ważne szczegóły, w efekcie otrzymujemy zepsuty produkt.

Aby wycisnąć sok z granatów w domu, potrzebujemy:

  • dojrzałe owoce granatu - 2 szt.;
  • przegotowana woda - około jednej czwartej szklanki;
  • gaza;
  • cukier - łyżka stołowa.

Instrukcje

Najpierw opłucz granat pod zimną bieżącą wodą. Następnie dobrze wysusz i obierz. Teraz rękami podziel owoce na kilka części, a następnie oddziel każdą jagodę od siebie. Pamiętaj o oczyszczeniu go ze wszystkich włókien i białych folii.

Wlej jagody do czystego pojemnika. Najlepiej garnek lub miska. Teraz weź kilka razy złożoną gazę.

Wsyp niewielką ilość ziaren do gazy i chwyć do ręki w formie torebki, stopniowo ją ściskając. Należy to zrobić nad głębokim pojemnikiem, aby sok nie rozpryskiwał się na boki, ale spływał po ściankach naczynia.

jak wycisnąć sok z granatu
jak wycisnąć sok z granatu

Sok należy wycisnąć tak, aby w gazie nie pozostały całe ziarna. Aby wszystko było dokładniejsze, konieczne jest wyciskanie w małych partiach. Wyciśnięty sok wysyłamy do lodówki na co najmniej 12 godzin. Należy to zrobić tak, aby nadmiar osadu opadł na dno, a sok stał się czysty i przezroczysty.

Dlatego po wyjęciu soku z lodówki ostrożnie przecedź go do innego pojemnika przez gazę bez wstrząsania. Jeśli chcesz jedną szklankę soku, weź do tego dwa średnie granaty. Ale nie zapomnij wypićNierozcieńczony sok z granatów jest bardzo niebezpieczny. Zawiera dużą ilość kwasów, które mogą powodować korozję ścian żołądka.

Do szklanki soku można dodać kilka łyżek wody. Jeśli chcesz, możesz wymieszać kilka łyżek cukru.

To wszystko, sok jest gotowy do picia. Teraz, zastanawiając się, jak wycisnąć sok z granatu, znasz już jeden prosty sposób. Następnie rozważ kilka innych sposobów.

Jak wycisnąć sok z granatu. Metoda 2

Do tego potrzebujemy:

  • granat - 2 szt.;
  • nóż;
  • wałek do ciasta;
  • torba do zamrażania - 2 szt

Jeśli wybrałeś duże owoce, możesz wziąć kilka opakowań.

Dzięki tej metodzie możesz wycisnąć sok z granatu bez rozpryskiwania go po całej kuchni.

Instrukcje krok po kroku

Podobnie jak w poprzedniej metodzie, granat należy umyć i wysuszyć. Następnie obierz i ostrożnie rozdziel jagody.

Ziarna umieść w torebkach do rozmrożenia. Opakowanie jest szczelnie zamykane specjalnym zapięciem. I połóż je na płaskiej powierzchni na ręczniku. Teraz za pomocą wałka zaczynamy dociskać opakowanie w taki sposób, jakbyś wałkował ciasto. Po takich zabiegach sok z ziarnami powinien pozostać w opakowaniu.

Aby ostrożnie wycisnąć sok do szklanki, odetnij nożem mały róg woreczka i odcedź sok. Pamiętaj, aby przed wypiciem rozcieńczyć go wodą.

wycisnąć sok z granatów w domu
wycisnąć sok z granatów w domu

Kaukaski sposób robienia granatusok

To prawdopodobnie najłatwiejszy sposób wyciskania soku z granatu bez sokowirówki. Do jego wykonania potrzebny będzie granat, nóż i twarda powierzchnia. Często stół służy jako twarda i wygodna powierzchnia. Bardzo ważne jest, aby skóra granatu była nienaruszona. W przeciwnym razie sok po prostu wypłynie podczas procesu wyciskania. Tak więc bierzemy dojrzały, cały granat i zaczynamy go toczyć po stole, naciskając ręką. Należy to zrobić, aż owoc całkowicie zmięknie. Następnie możesz za pomocą noża zrobić dziurę w granatach i wlać cały sok do szklanki.

Granaty i sokowirówka

Chociaż sok z granatów nie jest tak popularny jak inne owoce, to ci, którzy chcą zwiększyć poziom hemoglobiny we krwi, nie mogą się bez niego obejść.

Jak wspomniano powyżej, granaty można wycisnąć w domu ręcznie, ale co, jeśli chcesz wycisnąć je tak szybko, jak to możliwe. Tutaj może się przydać sokowirówka. Ale czy można wycisnąć granat w sokowirówce? Jeśli tak, jaki jest właściwy sposób, aby to zrobić?

jak wycisnąć sok z granatów bez sokowirówki
jak wycisnąć sok z granatów bez sokowirówki

Na to pytanie łatwo odpowiedzieć. W końcu trudno sobie wyobrazić, że w dobie wysokiej techniki, kiedy technologia może już wykonywać prawie całą pracę wokół domu, nie dałoby się wycisnąć soku z granatu.

Ale warto też zauważyć, że nie wszystkie sokowirówki to potrafią. Musisz wiedzieć, jak wycisnąć sok z granatu w sokowirówce tak, aby go nie złamać. Ponieważ granat zawiera dużą liczbę małych nasion, które mogąpo prostu zatkaj mechanizm wyciskarki.

Aby temu zapobiec, uważnie przeczytaj instrukcję obsługi sokowirówki. Oczywiście nie każdy będzie miał klauzulę dotyczącą granatu. W takich przypadkach należy kierować się ostrożnością przy używaniu jagód i owoców z małymi pestkami, takich jak porzeczki.

Jak wycisnąć sok z granatów za pomocą wyciskarki mechanicznej

W tym przypadku do przygotowania soku z owoców cytrusowych używana jest wyciskarka ręczna.

Ale zanim produkt musi być przygotowany. Jeśli przygotowujesz sok na jedną porcję, wystarczy jeden średniej wielkości owoc. Dobrze umyj, możesz zostawić skórkę na sobie.

jak wycisnąć sok z granatów w sokowirówce
jak wycisnąć sok z granatów w sokowirówce

Pokrój granat na dwie połówki i przymocuj jedną z nich do stożkowej części wyciskarki.

I zacznij obracać ją zgodnie z ruchem wskazówek zegara, z niewielkim wysiłkiem, aż pusta skórka pozostanie w twoich rękach.

Minusem tej metody jest to, że sok z nieobranych włókien owocowych będzie trochę gorzki. W takim przypadku możesz dodać cukier lub miód.

Wyciśnij sok z granatów elektryczną sokowirówką

Do granatów najlepiej użyć wyciskarki do jagód. Przed rozpoczęciem procedury wyciskania soku należy przygotować granat. Owoce należy umyć i ostrożnie obrać. Odbywa się to w taki sposób, aby nie uszkodzić górnego rzędu jagód. Następnie rękami musisz oddzielić owoc i oczyścić go z łączących się włókien. jagodyoddzielić od siebie. Następnie jagody można wysłać do przedziału na owoce. Teraz wystarczy nacisnąć przycisk i poczekać, aż sok wypłynie.

jak wycisnąć granat w domu
jak wycisnąć granat w domu

Pamiętaj, że sok z granatów jest produktem łatwo psującym się. Dlatego wskazane jest wyciskanie go jednorazowo.

Zalecana: