Jak otworzyć kokosa bez wysiłku i kontuzji?

Jak otworzyć kokosa bez wysiłku i kontuzji?
Jak otworzyć kokosa bez wysiłku i kontuzji?
Anonim

Dla mieszkańców naszych szerokości geograficznych kokosy są egzotycznymi i interesującymi owocami. Niewiele osób, po obejrzeniu pięknej reklamy lub filmu o życiu na wyspie, nie zastanawiało się nad tym, jak smakuje kokos.

Jak otworzyć kokosa
Jak otworzyć kokosa

Niektórzy ludzie kupują nagrody, aby zaspokoić swoją ciekawość. Ale jeśli słynny baton sprzedawany jest na każdym kroku, to skąd i jak zdobyć mleko kokosowe jest produktem naturalnym

W rzeczywistości mleko kokosowe jest również sprzedawane, ale tylko w dużych sklepach. Ale faktem jest, że zwykły tetra-pakiet i zwykły cukierek zabijają cały urok tej chwili. Dlatego nadchodzi dzień, w którym człowiek zdecyduje się kupić cenny owoc. Radośnie przynosi go do domu i… zdaje sobie sprawę, że nie ma pojęcia, jak otworzyć kokosa.

Wykorzystane są wszystkie dostępne materiały. Niefortunny orzech (a dokładniej suchy pestkowiec) wierci się wiertarką, piłuje piłą do metalu, rzuca z zamachem na betonową podłogę, ubija młotkiem. Noże, siekiery, dłuta, dłuta, gwoździe, śrubokręty, nożyczki - wszystko jest używane. Zdarza się, że nieszczęsnego kokosa nie da się otworzyć lub wynikiem wysiłków są kawałki muszli rozrzucone po kuchni, wściekli sąsiedzii spryskany sokiem. Chęć kontaktu z tym owocem znika na zawsze.

Aby tego uniknąć, spójrzmy na najłatwiejsze sposoby na uzyskanie smacznej miazgi.

Ekstrakcja wody kokosowej

otwarty kokos
otwarty kokos

Tak, to woda kokosowa, nie mleko. Mleko to sztuczny produkt, który składa się z mielonej miazgi i wody.

Każda metoda opisująca otwieranie kokosa zawsze zaczyna się od wlania wody kokosowej. W przeciwnym razie podczas otwierania rozpryśnie się i nie będziesz mógł tego wypróbować. Jeśli jednak orzech jest bardzo stary, może nie być. Ale takiego kokosa w ogóle nie należy jeść, ponieważ brak płynu w środku powoduje, że jest on mało przydatny.

Więc umyj kokos i znajdź na nim trzy ciemne plamy. W dwóch z nich trzeba zrobić dziury. Są to najbardziej wrażliwe miejsca, ale wciąż nie jest łatwo zrobić w nich dziury, więc uważaj, aby się nie zranić! Nawiasem mówiąc, jedna z plam jest bardziej miękka niż pozostałe, ale nadal wygodniej jest zrobić dziury na dwie części, aby sok szybciej wypływał.

Możesz użyć noża, dużego gwoździa i młotka, korkociągu, w ostateczności wiertarki. Po zrobieniu dziurki odwróć owoce i wlej płyn do szklanki. Możesz też włożyć słomkę i wypić trochę wody prosto z kokosa.

Teraz, gdy pozbawiliśmy nasze owoce "życiodajnej wilgoci", dowiemy się, jak otworzyć kokosa.

Metoda 1

Jak otworzyć kokosa
Jak otworzyć kokosa

Najbardziej cywilizowany. Weź dobry nóż, odmierz około 1/3 od strony kokosa, gdziesą „oczy” i oddziel tę część wyimaginowaną linią. Trzymając kokos w jednej ręce, uderzaj wzdłuż tej linii nożem, stopniowo obracając kokos wokół własnej osi. Prędzej czy później skorupa pęknie. Jeśli nie odklei się od razu, po prostu wykonaj jeszcze kilka ruchów stukających i ostrożnie zdejmij powłokę.

Stosuj tę metodę tylko wtedy, gdy jesteś pewny swojej koordynacji! Możesz położyć kokos na desce do krojenia. Zamiast noża możesz spróbować stukać młotkiem.

Metoda 2

Będziesz potrzebował noża, młotka i deski do krojenia. Połóż owoc na desce, ponownie odmierz 1/3, tak jak w poprzedniej metodzie, przymocuj ostrze dużego, mocnego noża do wyimaginowanej linii i uderz młotkiem. Powinno być pęknięcie. Powtórz procedurę, obracając kokos w kółko.

Jak otworzyć kokosa
Jak otworzyć kokosa

Okazały się dwie zgrabne połówki (ktoś nie jest zbyt schludny, ale wszystko przychodzi z doświadczeniem). Teraz wydobywamy miazgę. Z reguły bardzo ciasno przylega do muszli, więc trzeba ją podważyć nożem lub łyżką. Aby ułatwić ten proces, umieść nakrętkę łamaną w lodówce na godzinę lub dwie.

Metoda 3

Jak zdobyć mleko kokosowe
Jak zdobyć mleko kokosowe

Będziesz potrzebował ręcznika (torby, folii) i młotka.

Owijając orzech w ręcznik lub torbę, zacznij uderzać go młotkiem w kółko, uderzając dokładnie w środek (w najszerszym miejscu). Jeśli wszystko inne zawiedzie, po prostu spróbuj „wbić” kokosa odpowiednio młotkiem, cegłą lub innym ciężkim przedmiotem. Ale w tym przypadku lepiej zrobićjest na podłodze, najlepiej na betonie. Ale nie oczekuj, że dostaniesz dwie równe połowy, jak w reklamie. Jednak nadal musisz zmielić kokos, aby go zjeść, więc nie martw się.

To były najpopularniejsze i najprostsze opisy otwierania kokosa. Oczywiście wymaga to trochę poprawek. Ale po kilku próbach zobaczysz, że jest to całkiem proste.

Zalecana: