2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 03:37
Dla mieszkańców naszych szerokości geograficznych kokosy są egzotycznymi i interesującymi owocami. Niewiele osób, po obejrzeniu pięknej reklamy lub filmu o życiu na wyspie, nie zastanawiało się nad tym, jak smakuje kokos.
Niektórzy ludzie kupują nagrody, aby zaspokoić swoją ciekawość. Ale jeśli słynny baton sprzedawany jest na każdym kroku, to skąd i jak zdobyć mleko kokosowe jest produktem naturalnym
W rzeczywistości mleko kokosowe jest również sprzedawane, ale tylko w dużych sklepach. Ale faktem jest, że zwykły tetra-pakiet i zwykły cukierek zabijają cały urok tej chwili. Dlatego nadchodzi dzień, w którym człowiek zdecyduje się kupić cenny owoc. Radośnie przynosi go do domu i… zdaje sobie sprawę, że nie ma pojęcia, jak otworzyć kokosa.
Wykorzystane są wszystkie dostępne materiały. Niefortunny orzech (a dokładniej suchy pestkowiec) wierci się wiertarką, piłuje piłą do metalu, rzuca z zamachem na betonową podłogę, ubija młotkiem. Noże, siekiery, dłuta, dłuta, gwoździe, śrubokręty, nożyczki - wszystko jest używane. Zdarza się, że nieszczęsnego kokosa nie da się otworzyć lub wynikiem wysiłków są kawałki muszli rozrzucone po kuchni, wściekli sąsiedzii spryskany sokiem. Chęć kontaktu z tym owocem znika na zawsze.
Aby tego uniknąć, spójrzmy na najłatwiejsze sposoby na uzyskanie smacznej miazgi.
Ekstrakcja wody kokosowej
Tak, to woda kokosowa, nie mleko. Mleko to sztuczny produkt, który składa się z mielonej miazgi i wody.
Każda metoda opisująca otwieranie kokosa zawsze zaczyna się od wlania wody kokosowej. W przeciwnym razie podczas otwierania rozpryśnie się i nie będziesz mógł tego wypróbować. Jeśli jednak orzech jest bardzo stary, może nie być. Ale takiego kokosa w ogóle nie należy jeść, ponieważ brak płynu w środku powoduje, że jest on mało przydatny.
Więc umyj kokos i znajdź na nim trzy ciemne plamy. W dwóch z nich trzeba zrobić dziury. Są to najbardziej wrażliwe miejsca, ale wciąż nie jest łatwo zrobić w nich dziury, więc uważaj, aby się nie zranić! Nawiasem mówiąc, jedna z plam jest bardziej miękka niż pozostałe, ale nadal wygodniej jest zrobić dziury na dwie części, aby sok szybciej wypływał.
Możesz użyć noża, dużego gwoździa i młotka, korkociągu, w ostateczności wiertarki. Po zrobieniu dziurki odwróć owoce i wlej płyn do szklanki. Możesz też włożyć słomkę i wypić trochę wody prosto z kokosa.
Teraz, gdy pozbawiliśmy nasze owoce "życiodajnej wilgoci", dowiemy się, jak otworzyć kokosa.
Metoda 1
Najbardziej cywilizowany. Weź dobry nóż, odmierz około 1/3 od strony kokosa, gdziesą „oczy” i oddziel tę część wyimaginowaną linią. Trzymając kokos w jednej ręce, uderzaj wzdłuż tej linii nożem, stopniowo obracając kokos wokół własnej osi. Prędzej czy później skorupa pęknie. Jeśli nie odklei się od razu, po prostu wykonaj jeszcze kilka ruchów stukających i ostrożnie zdejmij powłokę.
Stosuj tę metodę tylko wtedy, gdy jesteś pewny swojej koordynacji! Możesz położyć kokos na desce do krojenia. Zamiast noża możesz spróbować stukać młotkiem.
Metoda 2
Będziesz potrzebował noża, młotka i deski do krojenia. Połóż owoc na desce, ponownie odmierz 1/3, tak jak w poprzedniej metodzie, przymocuj ostrze dużego, mocnego noża do wyimaginowanej linii i uderz młotkiem. Powinno być pęknięcie. Powtórz procedurę, obracając kokos w kółko.
Okazały się dwie zgrabne połówki (ktoś nie jest zbyt schludny, ale wszystko przychodzi z doświadczeniem). Teraz wydobywamy miazgę. Z reguły bardzo ciasno przylega do muszli, więc trzeba ją podważyć nożem lub łyżką. Aby ułatwić ten proces, umieść nakrętkę łamaną w lodówce na godzinę lub dwie.
Metoda 3
Będziesz potrzebował ręcznika (torby, folii) i młotka.
Owijając orzech w ręcznik lub torbę, zacznij uderzać go młotkiem w kółko, uderzając dokładnie w środek (w najszerszym miejscu). Jeśli wszystko inne zawiedzie, po prostu spróbuj „wbić” kokosa odpowiednio młotkiem, cegłą lub innym ciężkim przedmiotem. Ale w tym przypadku lepiej zrobićjest na podłodze, najlepiej na betonie. Ale nie oczekuj, że dostaniesz dwie równe połowy, jak w reklamie. Jednak nadal musisz zmielić kokos, aby go zjeść, więc nie martw się.
To były najpopularniejsze i najprostsze opisy otwierania kokosa. Oczywiście wymaga to trochę poprawek. Ale po kilku próbach zobaczysz, że jest to całkiem proste.
Zalecana:
Jak ubić białko jaja przy minimalnym wysiłku: kilka praktycznych wskazówek
W procesie przygotowywania deserów zawierających bezę często pojawia się pytanie, jak przy minimalnym wysiłku ubić białko w mocną pianę. Okazuje się, że sekretów jest kilka, wiedząc o których można uzyskać cudowną bezę w zaledwie kilka minut. Nie ma w tym żadnych szczególnych trudności, najważniejsze są czyste naczynia, temperatura jedzenia i kilka innych niuansów, które omówiono bardziej szczegółowo poniżej
Jak otworzyć kokosa w domu: opis i zalecenia krok po kroku
Miąższ kokosa to dla wielu prawdziwy przysmak. A niektórzy szaleją na punkcie smaku kokosowego. Skup wszystkich wyrobów cukierniczych, do których dodano co najmniej jeden ze składników kokosa. Kokos jest również świetnym substytutem w przemyśle kosmetycznym. Ale dzisiaj porozmawiamy o tym, jak otworzyć kokosa w domu
Jak otworzyć kokosa?
Kudłaty, niepozorny na pierwszy rzut oka egzotyczny owoc zyskał ostatnio popularność wśród krajowych konsumentów. Wielu używało tego orzecha tylko jako źródła przewiewnych białych frytek, które są niezwykle poszukiwane w sztuce cukierniczej. Tymczasem kokos w niczym nie ustępuje swoim tropikalnym odpowiednikom pod względem użytecznych i odżywczych właściwości. Jakie są zalety kokosa?
Jak wyczyścić granat bez rozpryskiwania i przy niewielkim wysiłku - metody i zalecenia
Granat to smaczny i zdrowy owoc, który uwielbia wielu dorosłych i dzieci. Sprzedawany jest w każdym sklepie spożywczym. Ale jednocześnie nie każdy wie, jak obrać granat? W tym celu stosuje się kilka skutecznych metod, które przedstawiono w artykule
Jak otworzyć kokosa w domu bez strat i przy minimalnym wysiłku
Jak otworzyć kokosa w domu, niewiele osób ma pojęcie. Po pierwszej próbie zerwania muszli nożem możesz szybko dojść do wniosku, że tak delikatnego narzędzia nie da się otworzyć za nic na świecie, nawet jeśli podarujesz ten nóż