Jak wyczyścić granat bez rozpryskiwania i przy niewielkim wysiłku - metody i zalecenia

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 03:37

Granat to smaczny i zdrowy owoc, który uwielbia wielu dorosłych i dzieci. Sprzedawany jest w każdym sklepie spożywczym. Ale jednocześnie nie wszyscy wiedzą, jak wyczyścić granat. W tym celu stosuje się kilka skutecznych metod, które zostały przedstawione w artykule.

Właściwości

Garnet ma następujące właściwości:

1. Obecność wielu witamin, aminokwasów, pierwiastków śladowych.
2. Sok ma działanie orzeźwiające, poza tym poprawia apetyt, regeneruje przewód pokarmowy.
3. Owoce są w stanie zwiększyć poziom hemoglobiny, regenerują organizm po wyczerpaniu.
4. Skuteczny na przeziębienia.
5. Pomaga przy chorobach serca, miażdżycy, anemii.
6. Dobre dla zdrowia oczu.
7. Skórka jest używana w przypadku robaków.
8. Sok może niszczyć szkliwo ze względu na zawartość kwasów organicznych. Dlatego należy go rozcieńczyć wodą. Będzie to szkodliwe dla zapalenia żołądka i zepsutych zębów.

Wybór

Zanim nauczysz się obierać granat, musisz wybrać odpowiedni owoc. Na zakup ma na celu skoncentrowanie się na następujących zasadach:

1. Kolor. Powinno być od głębokiej czerwieni do głębokiej czerwieni. Skórka powinna przylegać do brzegów i być sucha, ponieważ jest trochę sztywna.
2. Peel. Jeśli jest suchy, owoce leżą długo i wysychają. Produkt wysokiej jakości nie ma pęknięć ani wad. Jeśli skórka jest lekka lub gładka, oznacza to, że granaty zostały zerwane na zielono. A gdy jagody przejrzałe, tworzą się ciemne plamy lub pęknięcia.
3. Waga. Cięższy, niż mogłoby się wydawać. Jeśli kupujesz owoc w sklepie, musisz porównać kilka jagód. Z dużych owoców uzyskuje się soczyste nasiona, ciężkie - dojrzałe. Dlatego wskazane jest kupowanie dużego i ciężkiego granatu.
4. Dźwięk. Dojrzały i soczysty produkt, w którym jest dużo soku, po stuknięciu wydaje dźwięk podobny do odgłosu uderzania w metal. Niedojrzały wygląd będzie pozbawiony dźwięku lub przytłumiony.
5. Elastyczność. Owoce należy ścisnąć w dłoni. Dojrzałe jest elastyczne, a skórka twarda. Jeśli pojawią się odciski palców, oznacza to, że jagoda jest przejrzała, odmrożona lub pomarszczona.
6. Zapach. Dojrzałe owoce nie mają smaku.
7. Kucyk. Normą jest suchy kwiatostan, lekko pomarszczony.

Jeśli wybierzesz odpowiedni owoc, obranie go nie będzie trudne. Można to zrobić na różne sposoby. Będzie to wymagało ostrego noża, głębokiego pojemnika lub patelni, łyżki stołowej. W zależności od metody działania może być wymagane coś innego. Jak prawidłowo obrać granat, opisano poniżej.

Sprzątanie

Wiele osób sobie zaprzeczaw zakupie, bo nie wiedzą, jak wyczyścić granat. Ale ta praca jest łatwa do wykonania. Na przykład mieszkańcy Wschodu nie wiedzą, po co wytrząsać ziarna, skoro owoce można spożywać ze skórką.

Przed rozcięciem płodu należy zapoznać się z jego budową. Ziarna wewnątrz są oddzielone twardymi, nierównymi żyłkami, żebrami, które dobrze je chronią.

Szybki i łatwy sposób

Jak szybko i łatwo obrać granat? Najpierw trzeba zmyć parafinę w wodzie - kompozycji ochronnej, a następnie osuszyć ręcznikiem. Granat należy położyć na desce do krojenia. Konieczne jest ostrożne i płytkie odcięcie wierzchu, aby ziarna pozostały nienaruszone.

Zatem widoczne będą białe membrany, którymi ziarna są podzielone na sekcje. Wzdłuż granic (przegród) konieczne jest wykonanie nacięć. Następnie owoce należy połamać wzdłuż nich, ale nie do końca, ale w taki sposób, aby oddzielić segmenty. Tak otwartą jagodę należy przełożyć do głębokiego pojemnika, lekko postukać drewnianą łyżką i oddzielić ziarna.

Bez rozprysków

Jak wyczyścić granat bez rozpryskiwania? Wlej wodę do pojemnika, skórę łatwo odwraca się w przeciwnym kierunku, odsłaniając ziarna. Odsuwają się, a skóra unosi się.

W zimnej wodzie

Jeśli jagody są podawane na świątecznym stole, ważne jest, aby ziarna pozostały nienaruszone. Jak w tym przypadku szybko i bez rozpryskiwania wyczyścić granat? Konieczne jest przygotowanie owoców zgodnie z pierwszym przepisem. Ostry nóż przecina skórkę bez dotykania ziarna.

Umieszcza się go na 10 minut w pojemniku z wodą. Ręce należy opuścić do wody i podzielić na plasterki. Konieczne jest wykonanie prac w wodzie, usunięcie folii ochronnej i uwolnienie ziaren. Jeśli to nie zadziała od razu, musisz zostawić granat na kolejne 5 minut w wodzie.

Wszystko, czego potrzebujesz, opada na dno, a to, czego nie potrzebujesz, wypływa na powierzchnię. Pływające szczątki należy usunąć, a zawartość wlać do durszlaka. Następnie mokre ziarna wylewa się na ręcznik do wyschnięcia.

Podręcznik

Jak czyścić granat ręcznie? Konieczne jest przecięcie korony w poprzek. Nóż można wyjąć, nie jest już potrzebny. Musisz złuszczać skórę w częściach. Należy wziąć część kwiatostanu ręką, przyciągnąć go do siebie, aby go nie podrzeć. Nie powinieneś działać zbyt mocno. Jeśli skórka jest uszkodzona, praca będzie trudniejsza.

Kiedy widoczna jest biała linia, oznacza to. Że zewnętrzna skorupa odsuwa się od ziaren. To jest właściwy sposób pracy. W ten sposób usuwana jest cała skóra. Teraz możesz ocenić pracę. Białą warstwę należy natychmiast usunąć. Jeśli tego nie zrobisz, wyschnie i przyklei się do ziaren po 20 minutach.

Za 30 sekund

Jak szybko obrać granat? Musi być pocięty na 2 części. Kawałek należy odłożyć na sito z dużymi otworami, aby ziarna mogły przez nie przejść. Poniżej musisz umieścić pojemnik. Musisz uderzyć w ziarna młotkiem kuchennym.

Kadzi

Jak łatwo jest obrać granat chochlą? Wymaga to głębokiego pojemnika, noża i chochli, które zostaną wybiteziarna. Wygodne jest czyszczenie jagód gumowymi rękawiczkami, aby nie uszkodzić rąk sokiem, który zmienia kolor skóry na żółty. Głęboki pojemnik ochroni przed zachlapaniem.

Należy umyć jagodę, odciąć górę i wybrać twardą część białego miąższu, odciąć dolną część do pestek. Owoc kroi się na 2 części, nóż należy przykleić na płytką głębokość, która jest wymagana do przecięcia skórki. Trzymając granat nad pojemnikiem, należy rozsunąć części, aby rozsypać nasiona.

Lepiej założyć rękawiczki do tej procedury, a następnie wziąć połowę jagód i trzymać ją ziarnami na talerzu. Pojemnik należy wstawić do zlewu i przytrzymać połowę, należy stukać chochlą, aż ziarna wypadną.

Powyżej możesz wybrać bardziej odpowiednią i prostszą metodę czyszczenia. Każdy jest wydajny i szybki. Znając zasady oczyszczania z granatu, w każdej chwili możesz podać ten pyszny i zdrowy deser do stołu.

Podawanie do stołu

Musisz wiedzieć nie tylko jak obrać granat, ale także jak podać go do stołu. Musisz umyć i wysuszyć jagody. Owoce muszą być suche. Następnie usuwa się z niego „koronę”, ale ziaren nie należy ciąć. Okrąg powinien wyglądać schludnie.

Następnie na skórce należy wykonać płytkie nacięcia (5-6) w miejscach, w których pojawia się film ochronny. Jeśli odległość jest taka sama, plastry będą jak płatki kwiatów. Konieczne jest opuszczenie noża na środek jagody i obrócenie go o 1 obrót. Owoc podzieli się na płaty, tworząc kwiat.

Jagoda jest ciętapokrojone, podawane w szkiełku, zawarte w deserach owocowych. Owoce oryginalnie wyglądają z jabłkami, kiwi, winogronami, umieszczone na wielopoziomowym wazonie. Granat należy ułożyć w połowie obrane, bez uszkodzonych nasion.

Oryginalnie ozdobiona jagoda ozdobi stół. W formalnym otoczeniu spożywa się go łyżką. Jasne ziarna służą do dekoracji sałatek, sosów, zup i deserów.

Pamięć

Jeśli został obrany owoc, należy go włożyć do lodówki w zamkniętym pojemniku i jak najszybciej zjeść. Bez skórki produkt szybko się psuje. Jeśli jest suchy, nie należy od razu wyrzucać granatu. Należy go wyczyścić, a wtedy tylko część ziaren ulegnie zepsuciu, a produkt może być przechowywany w skórce przez długi czas.