Peppercorn - przepis na alkohol, wódkę, bimber

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 03:37

Jak zrobić ziarna pieprzu? To pytanie jest interesujące dla wielu miłośników napojów, którzy chcą je stworzyć własnymi rękami, a nie kupować w sklepie. Całkiem możliwe jest zrobienie ziaren pieprzu w domu. Składniki można znaleźć w ogrodzie lub w najbliższym sklepie. A przepisy na jego przygotowanie proponujemy w artykule.

Pieprz na wódce: przepis na gotowanie

Nie ma specjalnych problemów z przygotowaniem ziaren pieprzu. Potrzebujesz niewielkiej ilości składników, a to wszystko nie zajmie dużo czasu. Przygotujmy więc niezbędne:

• 0, 5 litrów wódki;
• 3 goździki;
• 3 łyżki miodu (swoją drogą najlepiej wybrać do naszego przepisu miód gryczany lub kwiatowy);
• strąk czerwonej papryki;
• cztery czarne pieprzu.

Więc teraz nadszedł czas, aby przejść do samego gotowania. Najpierw musisz wlać wódkę do litrowego słoika. Następnie dodaje się do niego pieprz, miód i goździki.

Mała dygresja o miodzie. Wielu radzi rozcieńczyć miód w ciepłej wodzie lub wódce, ponieważ dzięki temu lepiej się rozpuszcza. Ale w rzeczywistości lepiej unikać takich zabiegów, a wszystko dlatego, że po podgrzaniumiód prawie całkowicie traci swoje najbardziej użyteczne właściwości, a pieprz to nie tylko napój, ale także lek.

Teraz przejdźmy do przepisu. Po dodaniu wszystkich składników musisz wszystko dobrze wymieszać. Następnie słoik umieszcza się w całkowicie ciemnym miejscu na pięć pełnych dni. Warto zauważyć, że zawartość należy wstrząsać przez pierwsze trzy dni, a następnie pozostawić w spokoju. Po pięciu dniach papryka jest filtrowana i przelewana do wcześniej przygotowanych pojemników.

Kolejny przepis na pieprz z wódką

Pieprzowy na wódce, którego przepis został omówiony powyżej, ma inny sposób gotowania. Smak tego napoju jest bardziej intensywny. Pierwszym krokiem jest wybór składników. Będziesz potrzebować:

• jeden litr wódki;
• dwie łyżki suszonej papryki;
• dwie łyżki miodu;
• pięć średnich czerwonych papryczek chili;
• skórka z cytryny;
• pieprz;
• cukier cynamonowo-waniliowy.

Podobnie jak w pierwszej opcji, musisz wlać wódkę do dowolnego czystego słoika i dodać wszystkie składniki. Wtedy wszystko jest dobrze wymieszane i umieszczone w najciemniejszym miejscu. Po upływie pięciu dni nalewka jest filtrowana i przelewana do pojemników.

Warto zaznaczyć, że osad można ponownie w pełni wykorzystać do gotowania, wystarczy dodać wymienione powyżej składniki, choć w mniejszych proporcjach.

Peppercorn, którego przepis został omówiony powyżej, można łatwo przygotować w domu. Dla tegowystarczy litr wódki i kilka innych składników. Ale napój zachwyci wspaniałym smakiem i pomoże chronić Twoje zdrowie.

Peppercorn: przepis po ukraińsku

Ten pieprz to wyjątkowy środek zapobiegający wystąpieniu tak straszliwej choroby jak rak, a także idealny do walki z przeziębieniem. Pieprz, którego przepis zostanie omówiony poniżej, ma niewielką ilość składników do gotowania. Wszystkie są niedrogie i można je łatwo znaleźć w absolutnie każdym sklepie. Więc będziesz potrzebować:

• 0, 5 litrów bimbru;
• 3 różyczki goździków;
• trzy łyżki miodu;
• jeden mały strączek czerwonej ostrej papryki;
• pięć czarnych ziaren pieprzu.

Domowe ziarna pieprzu są przygotowywane w następujący sposób. Wlej czerwony i czarny pieprz do butelki bimberu. Wszystko jest dobrze wymieszane i dodawane są miód i goździki. Następnie pojemnik jest zamykany i umieszczany w najciemniejszym miejscu na dwa, a najlepiej na trzy dni.

Przed odcedzeniem pieprzu należy dobrze wstrząsnąć butelką. Osad można całkowicie wykorzystać ponownie, ale warto pamiętać, że napój ten będzie parzony przez pięć dni. Kolejną różnicą jest łagodniejszy smak w porównaniu z ziarnami pieprzu zrobionymi po raz pierwszy.

Pieprz na bimbru

Pieprz z bimbru, na którego recepturę zwracamy uwagę, nie zajmie dużo czasu. Jest bardzo pożyteczny i smaczny. Składniki na ten napójnastępujące:

• ostra papryka;
• pięć łyżek miodu;
• pół łyżeczki papryki;
• dwa litry bimbru;
• siedem gramów skórki z cytryny;
• półtorej torebki cukru waniliowego;
• dwa gramy propolisu;
• 3 gramy cynamonu;
• dziesięć ziaren pieprzu.

Płonące, łagodne w smaku ziarna pieprzu, których recepturę prezentujemy w tym artykule, cieszą się dużą popularnością. Metoda gotowania różni się nieco od innych. Najpierw strąki papryki są cięte wzdłużnie, aby lepiej oddawały ich smak i aromat. Ziarna pieprzu muszą być dobrze rozgniecione nożem.

Miód musi być podgrzany do stanu płynnego. Kiedy wszystkie przyprawy są gotowe, musisz je wlać do słoika, a następnie wlać do niego bimber. Następnie należy wszystko dobrze wymieszać, aż miód całkowicie się rozpuści.

Zawartość jest podawana przez tydzień. Warto zauważyć, że zawartość butelki należy w tym czasie regularnie mieszać. A trzeciego dnia powinieneś spróbować nalewki do smaku. Jeśli jest dużo pieprzu, możesz usunąć nadmiar. Po upływie tygodnia należy odcedzić nalewkę i ponownie pozostawić w ciemnym miejscu na około dwa tygodnie. I dopiero wtedy możesz pić pieprz.

Tak więc papryka (w domu przepis jest łatwa do wdrożenia), przygotowana w ten sposób, jest idealna dla każdego konesera. Ponadto jest jeszcze jeden bardzo prosty i szybki przepis na przygotowanie tego wspaniałego i smacznegonapój bimber. O nim i zostaną omówione poniżej.

Peppercorn: przepis z kminkiem i gałką muszkatołową

Ten pieprz bimber, którego recepturę Państwu oferujemy, wyróżnia się swoim aromatem i miękkością. Jest w nim znacznie więcej składników niż w poprzednich przepisach, ale i tak warto na nie wydawać pieniądze. W końcu w zamian możesz otrzymać wspaniały napój w smaku i jakości. Składniki do gotowania są następujące:

• jedna łyżeczka cynamonu;
• cztery ząbki;
• dwie łyżki miodu;
• łyżeczka kminku;
• trzy papryczki chili;
• łyżeczka gałki muszkatołowej;
• dziesięć ziele angielskie;
• trzy litry bimbru;
• łyżeczka czarnego pieprzu.

Gdy wszystkie składniki będą gotowe, możesz zacząć przygotowywać ten napój. Najpierw musisz wziąć emaliowany rondel i wlać do niego wszystkie niezbędne przyprawy, włożyć miód. Następnie dodaje się do niego bimber. Następnie pojemnik stawia się na bardzo powolnym ogniu, a zawartość należy stale mieszać i doprowadzać do dobrego wrzenia. Napój parzy się przez 10 minut.

Po upływie tego czasu patelnię zdejmuje się z ognia i pozostawia do ostygnięcia. Trzydzieści minut później cały pieprz zostaje usunięty. Sam napar wylewa się na brzegi. Pieprz podaje się przez trzy, a nawet pięć dni, po czym należy go odcedzić i pozostawić na kolejne trzy dni. Teraz napój jest całkowicie gotowy do picia.

Przepis na ziarna pieprzu na alkohol

Oprócz wódki,można użyć alkoholu. Smak będzie taki sam. Ponadto warto zauważyć, że przygotowanie papryki na alkohol i wódkę jest absolutnie podobne. Dlatego nie będziemy przepisywać całego procesu. Ale o składnikach, na wszelki wypadek, warto jeszcze raz wspomnieć. Więc potrzebujesz:

• alkohol - 0,5 litra;
• 1 czerwona papryka;
• siedem ziaren czarnego pieprzu;
• trzy ząbki;
• trzy łyżki miodu.

Pieprzowa przygotowana w ten sposób w domu, której receptura jest jak dwie krople wody, podobna do receptury z wódką, sprawi wielką przyjemność nawet najbardziej stronniczym koneserom smacznego i zdrowego napoju.

Jak pić pieprz

Nie wystarczy gotować lub kupować ziarna pieprzu, trzeba też wiedzieć, jak je prawidłowo pić. Podczas serwowania, w przeciwieństwie do wódki, powinna mieć temperaturę nie wyższą niż temperatura pokojowa. Dania mięsne na ciepło, a także ziemniaki są doskonałą przystawką do pieprzu. Świetnie pije się w mroźną pogodę, bo rozgrzewa, a dodatkowo wzmaga apetyt.

Zastosowanie pieprzu w medycynie

Peppercorn to nalewka o wyjątkowych właściwościach. Jest szeroko stosowany zarówno w profilaktyce, jak i leczeniu przeziębienia. Ponadto pieprz pozytywnie wpływa na stan całego układu odpornościowego człowieka. Dobrze rozszerza naczynia krwionośne, co z kolei poprawia przepływ krwi. Jak więc można go używać podczas przeziębienia? Jakie są procedury? Najpierw najważniejsze.

Pocieranie i połykanie

Pierwszy sposób na walkę z przeziębieniempapryki - tarcie. Zanim zaczniesz nacierać, musisz wymieszać nalewkę z wodą i octem jabłkowym. Pocierać należy ręcznikiem papierowym. Zwykle przygotowaną kompozycję nakłada się na pachy, klatkę piersiową i plecy. Należy zauważyć, że ta procedura jest dozwolona tylko dla osób dorosłych. Taka procedura może poważnie zaszkodzić dzieciom, ponieważ opary alkoholu i octu łatwiej przenikają przez skórę dziecka.

Dodatkowo wskazane jest picie napoju w środku małymi łykami. Ta metoda pomaga pozbyć się bólu gardła, a także zatkanego nosa. Warto pamiętać, że dziennie można spożywać nie więcej niż jedną szklankę napoju. A najlepiej robić to w nocy. Zabronione jest używanie papryki u pacjenta z wysoką temperaturą. Po spożyciu musisz odmawiać jedzenia przez trzydzieści lub czterdzieści minut.

Przeciwwskazania do stosowania ziaren pieprzu

Jak wspomniano w tym artykule, ziarna pieprzu są dobre na przeziębienia i infekcje. Warto jednak pamiętać, że nadal istnieją przeciwwskazania do tego napoju. Musisz uważać na osoby, które mają poważne choroby przewodu pokarmowego. A wszystko dlatego, że ten napój jest bardzo ostry. Najlepiej, aby pacjent przed rozpoczęciem stosowania nalewki skonsultował się z lekarzem, aby zapobiec skutkom ubocznym.

Opinie ludzi

Pieprz jest dość popularny w Rosji. Recenzje o niej i jej działaniu podczas chorób pokazują niewątpliwe zalety tej nalewki. Do dużej liczbyludzie pieprz pomógł szybciej przezwyciężyć nawet najcięższe przeziębienie. Ponadto wiele osób zauważyło poprawę ogólnej kondycji, normalizację ciśnienia krwi, snu i apetytu.

Jeśli chodzi o samą paprykę jako napój, wielu woli ją, a nie wódkę. Wyrafinowany aromat i niezrównany smak - za to jest tak kochana. Oczywiście ludzie najczęściej wolą kupować pieprz w sklepie, narzekając, że nie ma czasu na gotowanie. Ale ci, którzy choć raz spróbowali domowego napoju, nigdy nie chodzili po niego do sklepów, a wręcz przeciwnie, kupowali składniki i przygotowywali go samodzielnie w domu. A ci, którzy mają pod ręką ogród i mają możliwość samodzielnego uprawiania pieprzu, nigdy w ogóle nie kupowali ziarenek pieprzu w domach towarowych.

Wynik

Czas więc podsumować to, co zostało powiedziane. Nalewka pieprzowa to wyjątkowy napój znany od czasów starożytnych. Jej delikatny smak i bogaty aromat nie pozostawi obojętnym konesera mocnych trunków. Świetnie smakuje i pomaga skutecznie zwalczać przeziębienia.

Istnieje wiele przepisów na przygotowanie tego pysznego napoju. Niestety nie da się ich wszystkich opisać. W naszym artykule wymieniono najpopularniejsze przepisy. Są łatwe w przygotowaniu, ponieważ wymagają niewielu składników i czasu. A sam napój jest bardzo smaczny i zdrowy.