2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 03:37
Kotlety z kapusty to świetna propozycja dla tych, którzy podążają za sylwetką lub w ogóle nie jedzą mięsa. Oferujemy dwa warianty tego dania. W artykule podana zostanie również kaloryczność kotletów z kapusty. Życzymy wszystkim sukcesów kulinarnych!
Dietetyczne kotlety z kapusty w piekarniku
Lista produktów:
- cebula - wystarczy jedna głowa;
- otręby pszenne - do smaku;
- jedno jajko;
- 1/3-częściowy widelec do kapusty;
- oliwa z oliwek - nie więcej niż 1 łyżeczka.
Proces gotowania
- Zacznijmy od przetworzenia głównego składnika. Chodzi o kapustę. Kroimy go na małe kawałki, które następnie wysyłamy do maszynki do mięsa. Zalecamy dwukrotne przepuszczenie masy przez drobną dyszę.
- Sól uzyskany kleik z kapusty. Wbij do niego jajko. Pamiętaj, aby wymieszać. Dodaj otręby w odpowiedniej ilości. Ponownie wymieszaj składniki. Następnie musimy wycisnąć masę kapuścianą.
- Czystymi rękami formujemy wydłużone kotlety o niewielkich rozmiarach. Każdy z nich zawijamy w starte otręby.
- Posmaruj blachę do pieczenia olejem. Rozłóż kotlety. W gorącym mosiądzuw szafie umieść blachę do pieczenia z zawartością. Zalecana temperatura pieczenia to 240°C. Gotowość określa się wykałaczką. Kotleciki powinny być chrupiące na zewnątrz i miękkie w środku. I wyglądają bardzo apetycznie.
Zawartość kalorii w kotletach z kapusty (100-gramowa porcja) wynosi 108 kcal. Ta opcja jest odpowiednia dla osób, które tracą wagę zgodnie z systemem Dukana (okres przemienny).
Kotlety z kapusty z kurczakiem przepis
Wymagane składniki:
- duża cebula - 1 szt.;
- ulubione przyprawy;
- zielone (opcjonalnie);
- jedno jajko;
- 0,5 kg każda kapusta biała i filet z kurczaka.
Część praktyczna
Zacznijmy gotować:
- Grubo posiekaj cebulę, kapustę i mięso.
- Zainstaluj maszynkę do mięsa. Pomijamy w nim kawałki cebuli, kurczaka i kapusty.
- Wbij jajko na mięso mielone i dodaj posiekaną zieleninę. Wymieszaj.
- Posmaruj naczynie rafinowanym olejem.
- Mokrymi, czystymi rękoma formujemy kotlety z masy kapusto-kurczakowej. Umieszczamy to w formularzu. Nasze kotlety wysyłamy do nagrzanego piekarnika.
W temperaturze 220°C będą piec przez 20-30 minut.
Zawartość kalorii w kotletach z kapusty z kurczakiem jest niska - około 120 kcal / 100 g. Można je podawać z lekką sałatką warzywną, kukurydzą w puszkach (nie więcej niż 1 łyżka stołowa), kwaśną śmietaną lub sosem pomidorowym.
Zamykanie
Oba przedstawione w artykule przepisy sąprzykład dobrego odżywiania. Oczywiście kaloryczność kotletów z kapusty wzrasta wraz z dodatkiem dodatkowych składników - mięsa z kurczaka, cebuli, jajek i oleju roślinnego. Mimo to okazuje się, że jest to pyszne danie dietetyczne.
Zalecana:
Kotlety z ciecierzycy. Kotlety z ciecierzycy: przepis ze zdjęciem
Kotlety z ciecierzycy przyrządza się bardzo łatwo i prosto. Są smaczne, soczyste i odpowiednie dla osób będących na diecie lub poszczących. W artykule zastanowimy się, czym jest ciecierzyca, jej użyteczne właściwości i przepisy
Kaloryczne duszone ziemniaki. Duszone ziemniaki z mięsem. Duszone ziemniaki kaloryczne z wieprzowiną
Dobre odżywianie to nie tylko potrzeba, ale i przyjemność, zwłaszcza jeśli jedzenie jest przygotowywane z miłością i wyobraźnią. Nawet z najprostszych produktów można naprawdę ugotować pokarm bogów
Sok z kiszonej kapusty. Korzyści z kapusty kiszonej i jej soku dla kobiet i mężczyzn, właściwości lecznicze
Sok z kiszonej kapusty w medycynie alternatywnej stosowany jest w leczeniu i profilaktyce różnych chorób. Każdy z nas wie od dzieciństwa, że jest to bardzo skuteczny środek na robaki i inne pasożyty. Okazuje się jednak, że solanka z kiszonej kapusty jest nie mniej przydatna dla osób z nadwagą, a także przy zapaleniu żołądka, zapaleniu trzustki i innych problemach zdrowotnych. Jaki jest więc pożytek z soku z kiszonej kapusty? Ciekawe? Czytaj więcej
Przepis na kotlety wieprzowe i wołowe. Klasyczne kotlety: przepis krok po kroku
Kotlety to największe dzieło sztuki kulinarnej. Można powiedzieć, że od nich zaczyna się znajomość małego człowieka z daniami mięsnymi. Są też dobre, bo w weekendy można je trochę bardziej usmażyć – i przez kilka dni nie trzeba się martwić, że wracając z pracy, trzeba stać przy piecu, żeby nakarmić głodną rodzinę. W tym artykule zdradzimy zawiłości przygotowania tego wspaniałego dania i zaproponujemy kilka jego ciekawych wariacji
Kaloryczne kotlety z indyka i od czego to zależy
Mięso z indyka, które ma wielu wielbicieli, zostało sprowadzone do Rosji z Ameryki. Tam ptak ten ma szczególny status, będąc podstawą świątecznego stołu w Święto Dziękczynienia. Ci, którzy obserwują swoją dietę, często preferują mięso z indyka, ponieważ jest ono najbardziej dietetyczne spośród innych. Istnieje wiele sposobów przyrządzania mięsa tego ptaka, które mają różne wartości energetyczne. Jaka jest zawartość kalorii w kotletach z indyka?
