Jak zrobić kompot z jagód

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 03:37

Każda gospodyni musi codziennie ugotować coś smacznego i zdrowego dla swojej rodziny, a przy okazji nie tylko jedzenie, ale i napoje. Doskonałym rozwiązaniem tego problemu będzie kompot z irgi. Ma oryginalny smak i jest również bardzo przydatny. Możesz dowiedzieć się, jak go ugotować, czytając ten artykuł.

Ogólnie rzecz biorąc, roślina ta jest szeroko stosowana w żywieniu medycznym i dietetycznym. Irgu można spożywać zarówno w postaci świeżej, jak i suszonej lub mrożonej. Robi się z niego również kompoty i dżemy. Proszek z suszonych owoców tej rośliny jest często dodawany do sosów, którym nadaje niepowtarzalny pikantny smak.

Skład irgi

Ta roślina zawiera wiele biologicznie aktywnych i użytecznych substancji. Jej owoce są bogate w witaminy B, C i P. Zawierają również karoteny, błonnik, cukry, pierwiastki śladowe, kwasy organiczne i pektyny.

Jak zrobić kompot z irgi

Oczywiście jest kilka przepisów na jego przygotowanie i każdy sam decyduje, którydla niego do wyboru. Najprostszą opcję można uznać za następującą: bierzemy jagody czarnej porzeczki i shadberry, myjemy je i pozostawiamy do wyschnięcia. Następnie lepiej będzie przenieść je do słoika, ponieważ pozwoli to zachować korzystne właściwości owocu. Syrop cukrowy należy gotować w rondlu. Aby to zrobić, dodaj cukier do wody i poczekaj, aż całkowicie się w niej rozpuści. Po ugotowaniu musisz wypełnić je jagodami. Słoik należy zamknąć pokrywką i podgrzewać we wrzącej wodzie przez około 5 minut, po czym można poczekać, aż kompot z irgi ostygnie i od razu wypić lub wstawić do piwnicy i dostać w razie potrzeby to. Przy okazji, jeśli zamierzasz przechowywać ten napój, lepiej wcześniej wysterylizować słoiki.

Druga metoda gotowania

Jeśli chcesz zrobić kompot z borówki według drugiego przepisu, ważne jest, aby wybrać dobre jagody, z wyjątkiem pogniecionych, wysuszonych i uszkodzonych przez choroby lub szkodniki. Następnie należy je umyć i umieścić w słoikach, które należy wcześniej wysterylizować. Konieczne jest również przygotowanie syropu o stężeniu 20 procent poprzez dodanie kwasu cytrynowego w proporcji 3 gramów. na 1 litr wody. Jak tylko będzie gotowy, napełnij je owocami. Teraz możesz uznać, że napój jest gotowy.

Trzecia metoda gotowania

Ci, którzy zdecydują się skorzystać z tej opcji, aby zrobić kompot z borówki, będą potrzebować cytryny, 700-1000 gr. jagody jagodowe, 2 litry wody i 200 gr. Sahara. Owoce należy umyć i włożyć razem z wodą do rondla. Na małym ogniu będą musiały być gotowane przez około 40 minut. Pod koniec tego czasu dodaj sok z cytryny i cukier i jeszcze trochę podgotuj. Cytryna w tym napoju poprawia smak kwasem, ponieważ sama irga jest mdląca i słodka. Gotowy napój ma piękny kolor ze względu na intensywny kolor tych owoców.

Ponieważ całkiem łatwo jest zrobić kompot z borówki, każdy może to zrobić, a warto wziąć pod uwagę, że zajmuje to sporo czasu. Przy odrobinie wysiłku nie tylko uzyskasz pyszny napój, ale także wzbogacisz swoje ciało i ciała Twoich bliskich o wiele przydatnych substancji. Nawiasem mówiąc, irga nie tylko poprawia zdrowie, ale także normalizuje sen.