Zrób swoje ulubione ciasto na świąteczny stół

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 03:37

Jest wiele sposobów na przygotowanie ciasta dla ukochanej osoby. Ale aby naprawdę zaskoczyć swoją bratnią duszę, zalecamy użycie niezwykłego przepisu. Aby to zrobić, potrzebujemy wielu różnych składników. Ale najpierw najważniejsze.

Pieczenie ciasta „Kochaj mnie” w domu

Ze względu na skomplikowaną realizację taki deser wypiekany jest bardzo rzadko. Jednak przy jego odpowiednim przygotowaniu i przestrzeganiu wszystkich zaleceń otrzymasz bardzo smaczny i delikatny przysmak, który z pewnością doceni Twój partner.

Więc jak zrobić 14 lutego ciasto dla ukochanej osoby? Do pieczenia ciast musisz przygotować:

• margaryna najlepszej jakości - ok 250g;
• jasny cukier - około 1 szklanki;
• żółtka - 6 szt;
• tłusta śmietana - około 4 duże łyżki;
• mąka lekka - około 500 g;
• proszek do pieczenia ciasta - około 20 g.

Niezbędne produkty do farszu

Przygotowanie ulubionego ciasta według przedstawionego przepisu jest całkiem realne. Oprócz składników do ciast musisz mieć w domu produkty do nadzienia:

• orzechy włoskie bez łupin - 1 szklanka (na pierwsze ciasto);
• słodkie mięsiste suszone morele - około 200 g (na drugie ciasto);
• gotowanie maku - około 1 szklanki;
• cukier buraczany - 250 g;
• masło - nie więcej niż 100 g;
• duże jajka kurze - 2 szt.;
• mąka pszenna - 10 g;
• proszek do pieczenia ciasta - 5 g (na trzecie ciasto).

Będziemy również potrzebować składników do podlewania. Aby to zrobić, przygotuj:

• białka jajeczne - 6 szt;
• lekki cukier - 250g

Proces robienia kruchego ciasta

Ciasto na 14 lutego, ukochana osoba powinna być przygotowywana etapami. Najpierw musisz zagnieść ciasto na ciasta.

Margaryna (lekko stopiona) jest ucierana razem z mąką pszenną na jednorodną miękisz. Następnie do składników dodaje się proszek do pieczenia. Następnie przejdź do przetwarzania innych komponentów. Aby to zrobić, kwaśną śmietanę, żółtka, cukier i proszek do pieczenia łączy się w osobnej misce. Po uzyskaniu jednorodnej masy dodaje się do niej okruchy margaryny i wszystko dokładnie miesza.

Gotowe ciasto dzieli się na trzy równe części, które układa się w różnych formach i ugniata pięścią, aż ciasto nie będzie zbyt gęste.

Przygotowywanie wypełniaczy do nietypowego deseru

Jak twoja ukochana powinna upiec ciasto w domu? Gdy baza do ciast będzie gotowa, zacznij tworzyć wypełniacz.

Nadzienie makowe wykonuje się w następujący sposób: nasiona maku są gotowane na parze, a następnie nacierane cukrem, jajkami i masłem. Następnie do składników dodaje się proszek do pieczenia imąka.

Do przygotowania innych wypełniaczy używa się suszonych moreli i orzechów. Elementy te są dokładnie umyte, wysuszone i nie zgniecione zbyt mocno.

Jeśli chodzi o podlewanie, aby go stworzyć, białka jaj są dokładnie ubijane, stopniowo dodając do nich cukier granulowany.

Proces pieczenia w piekarniku

Po przygotowaniu składników na nadzienie układa się je na wierzchu ciasta. Kawałki suszonych moreli wlewa się do jednej formy, orzechy włoskie do drugiej, a masę makową do trzeciej. Na sam koniec każdy półprodukt jest obficie posmarowany ubitą proteiną. W tej formie ciastka piecze się w temperaturze 200 stopni przez 35-45 minut (do pełnego ugotowania).

Jak zrobić krem?

Możesz upiec swoje ulubione ciasto w domu, używając innego kremu. Zdecydowaliśmy się na krem. Do tego potrzebujemy:

• świeże mleko krowie - około 0,5 l;
• skrobia - około 30 g;
• jasny cukier - 1 szklanka;
• masło - około 300 g.

Proces produkcji kremu

Po zaparzeniu mieszanki świeżego mleka krowiego, lekkiego cukru i skrobi jest lekko schładzane, a następnie łączone z masłem. Z kolei olej spożywczy jest wstępnie ubijany na puszystą masę.

Jak zrobić deser?

Ciasto dla ukochanej osoby na urodziny lub 14 lutego powstaje bardzo szybko. Aby to zrobić, wszystkie upieczone ciasta powinny być całkowicie schłodzone. Następnie należy wziąć duże naczynie do ciasta i położyć na nim produkt z makiem. Posmarowanie ciasta krememśmietana, pokryta jest drugim - suszonymi morelami. Po powtórzeniu procedury ciasto należy przykryć produktem z orzechami.

Po zebraniu niezwykłego i bardzo smacznego deseru jest on natychmiast wysyłany do lodówki. Aby ciastka zostały nasączone śmietaną, trzyma się je na zimno przez około 4 godziny.

Serwowanie na romantyczną kolację

Po dłuższej ekspozycji ciasta w lodówce jest ono ostrożnie wyjmowane i krojone. Należy od razu zauważyć, że na kroju taki deser wygląda bardzo nietypowo i apetycznie. Wskazane jest, aby używać go z herbatą.

Podsumuj

Przygotowanie deseru na romantyczną kolację we dwoje jest łatwe. Po zrobieniu ciasta „Love Me” zachwycisz swojego młodzieńca pysznym smakołykiem, a także zaskoczysz swoimi umiejętnościami kulinarnymi. Przecież do jego przygotowania potrzeba nie tylko wielu różnych komponentów, ale także cierpliwości i kreatywnego podejścia do biznesu.

Nawiasem mówiąc, oprócz wspomnianych wypełniaczy, do stworzenia takiego deseru można wykorzystać inne składniki (na przykład rodzynki, suszone śliwki, różne owoce, owoce kandyzowane, orzechy laskowe itp.).