2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 03:37
Herbata Koporsky, której przygotowanie to prawdziwa sztuka, posiada szereg fantastycznych właściwości. Ale najpierw najważniejsze. Najpierw zagłębmy się w historię.
Herbata Kopor. Historia jego pojawienia się
Przez wieki ten rodzaj napoju przygotowywano z tak zwanej herbaty Iwana. Na początku XVII wieku pachnąca chińska herbata została sprowadzona do państwa rosyjskiego, które zakochało się zarówno w szlachcie, jak i pospólstwie. Różnorodne zajęcia cieszyły się tartą, ale jednocześnie łagodnym smakiem napoju. Cena chińskiej herbaty zaczęła gwałtownie rosnąć i wkrótce tylko bardzo zamożni ludzie mogli sobie pozwolić na taki luksus. Co pozostało chłopom do zrobienia? Byli biedni, ale wcale nie głupi. Zwykli ludzie od razu zauważyli specyficzne zioło, które później otrzymało dumną nazwę „herbata wierzbowa”. Z tego zioła zaczęli przygotowywać orzeźwiający napój.
Więc jak zrobiono herbatę Koporye? Przygotowanie przebiegało w kilku etapach. Najpierw wyselekcjonowano młode liście niesamowitej trawy, następnie starannie je osuszono i parzono wrzątkiem. Następnie chłopi mieli zmiękczone liście i ponownie je suszyli. Wysuszyły się szczególnie dobrze i szybko w tradycyjnym rosyjskim piecu. Pokońcowe suszenie, liście trzeba było ponownie dokładnie zagnieść. Herbata Koporye, której przygotowanie trwało dość długo, zwykle odnosiła sukces. Skąd wzięła się taka dziwna nazwa? Chodzi o to, że napój był najczęściej używany we wsi Koporye pod Petersburgiem. Ta herbata ma tak ciekawą historię.
Herbata Kopor. Właściwości i korzyści
Cokolwiek można by powiedzieć, ten rodzaj herbaty jest jednym z najzdrowszych. Po pierwsze, ma niesamowite działanie uspokajające i zastępuje tabletki uspokajające. Nawet jeśli nie masz częstych załamań nerwowych, warto go pić w celach profilaktycznych. Oczywiście w herbacie Koporye nie ma kofeiny, ale jest ona bogata w karoten, który w dużych dawkach występuje w marchwi oraz witaminę C, występującą w owocach cytrusowych. Czy uważasz, że cytryna jest zdrowsza niż ta herbata? A jak zareagujesz, gdy dowiesz się, że herbata Koporye zawiera dokładnie sześć razy więcej witaminy C niż najbardziej dojrzała i soczysta cytryna? Nie trzeba jeść tego kwaśnego owocu, kiedy wystarczy wypić filiżankę aromatycznego napoju z cukierkami i być zdrowym. Ponadto herbata jest bogata w pierwiastki takie jak miedź i mangan. Zgadzam się, są one bardzo potrzebne dla ludzkiego ciała.
Jeśli chodzi o właściwości przeciwdrobnoustrojowe, herbata Koporye zajmuje w tej materii zaszczytne pierwsze miejsce i to bez żadnych zastrzeżeń. Lepiej wypić jedną filiżankę herbaty Koporye niż dziesięć czarnych. To naukowo udowodniony fakt! Napój ten doskonale oczyszcza jelita iniektórzy lekarze przepisują go nawet swoim pacjentom cierpiącym na choroby żołądka lub jelit. I to wcale nie jest tradycyjna medycyna, to jest zapobieganie. Więc nie bój się. A jak dziś przygotowuje się herbatę Koporye? Gotowanie niewiele różni się od metody stosowanej w XVII wieku, poza tym, że wszystkie działania dla ludzi są wykonywane przez technologię. Teraz nie ma potrzeby budowania rosyjskiego piekarnika na herbatę, co jest dobre!
Zalecana:
Chińska herbata "Shu Puer": właściwości i przeciwwskazania. Czym jest niebezpieczna herbata „Shu Puer” dla organizmu
Pu-erh to specjalny rodzaj herbaty produkowany wyłącznie w Chinach przy użyciu unikalnej technologii. Zebrane liście poddawane są procesowi sztucznego lub naturalnego starzenia. Istnieją dwa rodzaje tej herbaty, które są wykonane z tego samego surowca, ale różnią się stopniem przetworzenia. „Shu Puer” ma ciemnobrązowe liście, „Shen Puer” - zielone
Herbata z cytryną: korzyści i szkody. Czy jest możliwa herbata z cytryną dla matek w ciąży i karmiących piersią? Pyszna herbata - przepis
Jakie masz skojarzenie ze słowem „komfort”? Puszysty kocyk, miękkie, wygodne krzesło, ciekawa książka i – obowiązkowo – kubek gorącej herbaty z cytryną. Porozmawiajmy o tym ostatnim składniku domowego komfortu. On oczywiście jest bardzo smaczny - herbata z cytryną. Korzyści i szkody wynikające z tego napoju zostaną omówione w tym artykule. Kiedyś wierzyliśmy, że herbata i cytryna są cennymi produktami dla organizmu i muszą znaleźć się w naszej diecie. Ale czy każdy może z nich korzystać?
Zielona herbata – szkodliwa czy korzystna? Zielona herbata do twarzy. Zielona herbata - przepisy kulinarne
Od ponad tysiąclecia społeczeństwo bardzo docenia i kocha zieloną herbatę liściastą ze względu na jej bogatą gamę przydatnych właściwości. Ta postawa sprawia, że poważnie myślisz o tym, czy w tym napoju rzeczywiście znajdują się przydatne substancje. Postaramy się odpowiedzieć na pytanie, czy zielona herbata jest szkodliwa czy korzystna
Zdrowa i pyszna porzeczkowa herbata z liści
Jak zrobić pyszny napój z tego, co rośnie w ogrodzie? Herbata z liści czarnej porzeczki pomoże zachować młodość i pokonać choroby
Pyszna okroshka: przepis na gotowanie ze zdjęciem
Najsmaczniejszym i najłatwiejszym do przygotowania wiosennym daniem jest okroshka. Ponadto nadaje się zarówno na stół świąteczny, jak i na co dzień. Dorośli i dzieci kochają to w równym stopniu. Dlatego w artykule rozważymy różne przepisy na okroshkę. Zaprezentowane zostaną zarówno wersje klasyczne, jak i nieco ulepszone, zmodyfikowane
