2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 03:37
Wiele osób z nadejściem zimowych przeziębień woli pić gorącą czekoladę zamiast tradycyjnej herbaty lub kawy. Domowy napój można przygotować z proszku kakaowego, specjalnej mieszanki (sprzedawany jest w każdym sklepie spożywczym) lub można użyć „półproduktu” w postaci stałej. Następnie szczegółowo rozważymy wszystkie te opcje.
Jak zrobić gorącą czekoladę w domu?
Najłatwiejszym sposobem na stworzenie tego słodkiego i orzeźwiającego napoju jest premiks. Jest niedrogi, sprzedawany w dziale napojów instant i przygotowywany bardzo prosto, zgodnie z instrukcją. Jednak napój, który zostanie uzyskany w wyniku tych prostych manipulacji (rozcieńczenie gorącą wodą i wymieszanie), nie będzie bardzo podobny do domowej roboty, a czasami w ogóle nie będzie przypominał gorącej czekolady. Niewątpliwie w niektórych sytuacjach i zposiadanie pod ręką tylko wrzącej wody może być jedyną realną opcją. Ale we wszystkich innych przypadkach lepiej jest użyć ciekawszych przepisów.
Gorąca czekolada z proszkiem kakaowym
Dla wielu jest to napój z dzieciństwa, często podawany w przedszkolach podczas śniadania lub podwieczorku. Została przygotowana przez troskliwe mamy i babcie dla swoich dzieci i wnuków. Ponieważ zawartość kakao w tej wersji napoju nie jest zbyt wysoka, może być również oferowane najmniejszym wybrednym konsumentom, którzy kategorycznie odmawiają picia zwykłego mleka.
Przed zrobieniem gorącej czekolady w domu musisz przygotować wszystkie niezbędne produkty. Na 1 porcję napoju weź łyżkę rozpuszczalnego kakao, 1-2 łyżki cukru i 200 ml mleka. Aby udekorować napój i nadać mu smak, możesz wziąć odrobinę startej czekolady i zmielonego cynamonu. To prawda, że w tym przypadku lepiej nie pić małych dzieci. Potrzebne będą również naczynia z grubym dnem, w których można zagotować mleko. Kuchenka mikrofalowa również będzie działać, ale pamiętaj, aby mieć oko na płyn, aby nie uciekł.
Mleko jest doprowadzane do wrzenia. W filiżance lub szklance, w której zostanie podany napój, wlewa się cukier, kakao i cynamon. Wlej mleko, wymieszaj i udekoruj startą czekoladą. Jeśli chcesz, możesz nałożyć kilka kawałków pianki lub pianki.
Jak zrobić w domu gorącą czekoladę z batonika?
Być może jest to najbardziej udana ze wszystkich wymienionych opcji. Co więcej, napój można przygotować według prostej receptury lub dodać do smaku cynamon, kawę lub inne naturalne smaki. Przygotuj go w kuchence mikrofalowej lub w kąpieli wodnej, w zależności od tego, co jest dla Ciebie wygodniejsze. Na 1 porcję weź ¼ tabliczki gorzkiej czekolady, szklankę mleka, cukru, cynamonu lub wanilii do smaku. W trakcie gotowania ważne jest, aby płyn nie zagotował się, dlatego należy go podgrzewać pod nadzorem, od czasu do czasu mieszając. Najpierw czekoladę rozbija się na kawałki, dodaje trochę mleka i podgrzewa w łaźni wodnej lub w kuchence mikrofalowej. Oddzielnie podgrzej mleko prawie do wrzenia. Następnie oba płyny miesza się (można ubić), dodaje cukier, cynamon, wanilię, wlewa do szklanki lub filiżanki i natychmiast podaje. Przydałoby się udekorować bitą śmietaną lub piankami.
Wiedza, jak zrobić gorącą czekoladę w domu, możesz trochę poeksperymentować, dodając do niej kawę rozpuszczalną, koniak, skórkę pomarańczową lub cytrynową i inne składniki. Zamiast mleka czasami stosuje się śmietanę, ale niezbyt tłustą. Jedyną rzeczą do zapamiętania jest to, że samej czekolady nie należy gotować, a wskazane jest dodanie dodatkowych składników do już przygotowanego napoju, aby się nie zsiadł.
Zalecana:
Jak zrobić gorącą czekoladę w domu
Co to jest gorąca czekolada? Jak ugotować w domu? Odpowiedzi na te i inne pytania znajdziesz w artykule. Czekolada to ulubiony deser na świecie. Przez długi czas był dostępny tylko w formie napoju. W starożytności gorąca czekolada była uważana za „napój bogów” i mogli się nią cieszyć tylko kapłani i najwyższa szlachta
Jak zrobić gorącą czekoladę w domu: przepis krok po kroku
Czy wiesz, kto wynalazł gorącą czekoladę w domu? Zakonnice meksykańskie! Aby rozjaśnić trudną codzienność, przepełnioną wieczornymi czuwaniami i modlitwami, pomyśleli o rozcieńczeniu kakao w proszku mlekiem i dodaniu tam cukru trzcinowego. Powstały napój doskonale orzeźwiający, odżywiony, rozgrzany. Ponadto wniósł radość do monotonnego życia pustelników. Wkrótce przepis na napój wyszedł poza klasztorne krużganki i został wzbogacony o nowe niuanse
Ile gotować grzyby na zupę przy użyciu świeżych, mrożonych i suszonych surowców
Ze wszystkich pierwszych dań, zupa grzybowa jest prawdopodobnie najbardziej pożądanym daniem na stole. Ale jednocześnie metody jego przygotowania mogą różnić się od siebie przede wszystkim technologią, a mianowicie czasem trwania obróbki cieplnej. Zastanów się, ile gotować grzyby na zupę w różnych przypadkach: używając świeżych produktów, mrożonych i suszonych surowców
Jak zrobić gorącą czekoladę w domu: funkcje, przepisy i recenzje
Nie każdy wie, jak zrobić gorącą czekoladę w domu, chociaż napój ten jest niezwykle popularny w Rosji i krajach WNP. Uwielbiają ją zarówno dorośli, jak i dzieci, poza tym, w przeciwieństwie do kawy, można ją wypić jeszcze przed pójściem spać. Aby taki napój był jak najbardziej pikantny, smakosze wolą dodawać do niego mielony cynamon, gałkę muszkatołową, miętę, a nawet ostrą papryczkę chili
Jak zrobić dżem truskawkowy (gruby) przy użyciu maszyny do pieczenia chleba
Wypiekacze do chleba to jedne z najpopularniejszych i najbardziej ekonomicznych urządzeń kuchennych. Pozwalają zagnieść i upiec ciasto bez większego wysiłku i pracy ręcznej. Jednocześnie dodatkową funkcją tych urządzeń jest możliwość robienia dżemu. Ten artykuł opowiada o tym, jak przygotowuje się dżem truskawkowy (gęsty) za pomocą maszyny do chleba
