Owsianka kukurydziana: przepis ze zdjęciem

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 03:37

Przepis na owsiankę kukurydzianą. Co może być prostsze? Jednak każdy przypadek ma swoje własne subtelności. Tak prostą owsiankę można gotować w mleku lub wodzie, na kuchence lub w wolnym naczyniu, z mięsem lub owocami. Bierzmy rzeczy jeden po drugim.

Wskazówki dotyczące gotowania

• Aby owsianka była krucha i bez grudek, zboża muszą być przechowywane w suchym i chłodnym miejscu.
• Jeżeli pomimo wszelkich środków ostrożności nadal jest wilgotne, należy je dokładnie wysuszyć. W przeciwnym razie pasożyty mogą zacząć się w zadzie. A surowe cząstki na pewno skleją się w grudki.
• Przed gotowaniem płatki zbożowe nie powinny być moczone. Należy go uporządkować tylko w przypadku zaobserwowania obcych zanieczyszczeń.
• Aby ugotować płynną owsiankę, na jedną szklankę płatków zbożowych należy wypić pięć szklanek wody lub mleka. Następnie gotuje się najpierw na wysokim, a następnie na średnim ogniu. Aby uzyskać gęstszą konsystencję, musisz wziąć trzy szklanki płynu na szklankę płatków śniadaniowych.
• Jeśli potrawa jest zbyt gęsta, można ją rozcieńczyć nie tylko mlekiem, ale również przecierem owocowym, a także kefirem lub jogurtem.
• Aby owsianka była miękka, lepiej wymieszać ją trzepaczką.

Jeśli zastosujesz się do naszych rad, otrzymasz pyszną i pachnącą owsiankę kukurydzianą. Przepis ze zdjęciem pomoże Ci to zrobić bez większych kłopotów.

Owsianka z mlekiem: składniki

Każdy z nas ugotował to danie przynajmniej raz w życiu. Przepis na owsiankę z kaszy kukurydzianej w mleku niewiele różni się od analogów. Do jej przygotowania potrzebne są następujące produkty:

• kasze - jedna szklanka;
• woda - dwie szklanki;
• mleko - dwie szklanki;
• masło - 50 gramów;
• cukier - kilka łyżeczek do smaku;
• sól - jedna szczypta.

Jak gotować owsiankę kukurydzianą z mlekiem

1. Najpierw musisz zagotować mleko.
2. W tym samym czasie należy doprowadzić wodę do wrzenia, posolić i wlać do niej przesiane zboża.
3. Następnie musisz gotować na małym ogniu przez trzy do pięciu minut owsiankę kukurydzianą w mleku. Przepis mówi, aby zrobić to przy ciągłym mieszaniu.
4. Gdy płyn całkowicie się wchłonie, wlej wrzące mleko do płatków śniadaniowych.
5. Następnie wszystko dobrze wymieszaj i gotuj owsiankę na małym ogniu przez kolejne dwadzieścia minut.
6. Następnie do naczynia należy dodać łyżkę cukru i masła.

Jak widać na zdjęciu kaszka kukurydziana z mlekiem (przygotowana według przepisu) wygląda apetycznie. Istnieją jednak inne sposoby przygotowania tego zdrowego przysmaku.

Najłatwiejszy przepis na owsiankę kukurydzianą

W rzeczywistości to danie ma wiele nazw: hominia, polenta, tokan. Kasza kukurydziana była ulubionym daniem wielu narodów. I nie jest to zaskakujące, ponieważ dobrze komponuje się ze smażonym mięsem, rybą i grzybami.

Składniki:

• kasze - jedna szklanka;
• woda - od trzech do pięciu szklanek;
• sól do smaku.

Metoda gotowania:

1. Przede wszystkim wlej wymaganą ilość wody do rondla z grubym dnem. Nie powinno być mniej niż trzy szklanki na szklankę kaszy kukurydzianej.
2. Następnie należy podpalić naczynia i doprowadzić wodę do wrzenia.
3. Następnie wlej czyste płatki do wrzącej wody.
4. Następnie zmniejsz ogień do minimum i gotuj na nim zawartość patelni przez około dwadzieścia minut.

To wszystko! Przepisy na owsiankę kukurydzianą sugerują dodanie do niej różnych smakołyków: masła, sosu serowego, suszonych owoców lub wędlin.

Najlepsza uczta dla dziecka

Dzieci uwielbiają słodką owsiankę. Nawet kaszę kukurydzianą można ugotować w taki sposób, że dziecko nigdy jej nie odmówi. Biorąc pod uwagę wartość odżywczą produktu, ta receptura owsianki kukurydzianej jest obowiązkowa dla każdego rodzica.

Składniki:

• kasze - jedna szklanka;
• cukier - cztery do sześciu łyżek;
• woda - trzy szklanki;
• jabłko (gruszka) - 3-5 sztuk;
• jajko kurze - dwa kawałki;
• kremowymasło lub margaryna do gotowania - 30 gramów.

Instrukcje gotowania owsianki ze słodkiej kukurydzy

1. Najpierw musisz połączyć wodę lub mleko z cukrem.
2. Następnie musisz wypłukać płatki zbożowe i ostrożnie wymieszać je z płynem.
3. Następnie umieść masę na małym ogniu i gotuj na niej przez pół godziny, ciągle mieszając.
4. Następnie musisz umyć i obrać owoce. Pozbądź się ich skórek, nasion i rdzenia. Następnie pokrój w drobną kostkę.
5. Teraz musisz wymieszać zagęszczoną owsiankę z surowym jajkiem. Następnie dodaj do niego masło.
6. Następnie musisz dodać kawałki owoców do pozostałych składników i wszystko dokładnie wymieszać.
7. Otrzymaną masę należy umieścić w naczyniu ceramicznym lub glinianym nadającym się do pieczenia w piekarniku.
8. Następnie wyślij naczynie do piekarnika. Czas gotowania - 45 minut w temperaturze 180 stopni.

Przepis na owsiankę kukurydzianą sugeruje, że należy ją podawać na ciepło. Dobrze komponuje się z sokiem owocowym, kefirem lub ciepłym mlekiem.

Przepis na owsiankę z dynią w wolnym naczyniu

Chcesz ugotować obfity, piękny i zdrowy posiłek? Wtedy specjalnie dla Was wymyślono przepis na owsiankę kukurydzianą w wolnowarze z mlekiem z bakaliami i dynią! Aby rozpocząć, zaopatrz się w następujące produkty:

• grys kukurydziany - jedna szklanka;
• dynia - 200 gramów;
• suszone owoce - 100 gramów;
• woda - trzy szklanki;
• masło (miękka margaryna) - 50 gram;
• sól i cukier do smaku.

Sposób gotowania owsianki w powolnej kuchence

1. Najpierw musisz oczyścić dynię ze skóry i nasion. Następnie należy go umyć i napełnić wodą. Po tym stanie się miękki.
2. Następnie suszone owoce należy umyć i namoczyć w wodzie.
3. Następnie połóż plasterki dyni na dnie miski multicooker. Na wierzch należy ułożyć warstwę suszonych owoców.
4. Następnym poziomem będzie czysto umyty grys.
5. Teraz wlej wodę lub mleko do miski.
6. Następnie musisz dodać sól i cukier do naczynia.
7. W następnym kroku musisz ustawić urządzenie w trybie „Mleczna owsianka” lub „Ryż”. Czas gotowania - pół godziny.
8. Następnie danie należy nalegać pod zamkniętą pokrywką przez kolejne 15-20 minut. W niektórych modelach multicookerów dostępny jest tryb „Ogrzewanie”. W tej chwili będzie bardzo pomocny. Ale wtedy czas gotowania powinien zostać skrócony do dziesięciu minut.

Cóż, to jest to! Okazuje się, że bardzo smaczna owsianka kukurydziana w powolnej kuchence. Przepis jest zaskakująco prosty.

Owsianka z mięsem to najlepsze jedzenie na aktywny dzień

Składniki:

• wieprzowina lub cielęcina - 400-500 gramów;
• grys kukurydziany - jedna szklanka;
• woda lub bulion - trzy szklanki;
• cebula - jedna lub dwie główki;
• przyprawy i sól - do smaku;
• olej warzywny (do smażenia) - do smaku.

Metoda gotowania:

1. Przede wszystkim musisz umyć i pokroićmałe kawałki mięsa.
2. Następnie musi być usmażone na gorącej patelni.
3. Aby urozmaicić gotowanie, dodaj gałkę muszkatołową lub zmiażdżony czosnek do cielęciny (wieprzowiny).
4. Następnie musisz umieścić mięso w misce o grubym dnie i ściankach.
5. Następnie musisz usmażyć cebulę.
6. Następnie należy go dodać do mięsa.
7. Następnie kaszę należy umyć i wymieszać z mięsem i cebulą.
8. Następnie posolić i popieprzać naczynie i zalać wrzątkiem lub bardzo gorącym bulionem.
9. W kolejnym etapie owsiankę należy ugotować najpierw na dużym, a następnie na małym ogniu. Jednocześnie musi być stale mieszany.

Danie będzie gotowe za pół godziny. Możesz udekorować go świeżymi ziołami przed podaniem.

Owsianka z mąki kukurydzianej

Ten produkt jest delikatniejszy, dzięki czemu owsianka z niego jest bardziej puszysta i przewiewna. Przed gotowaniem mąkę należy wysuszyć, aby nie sklejała się w grudki.

Wymagane składniki:

• mąka kukurydziana - 250 gramów (jedna filiżanka);
• mleko - 500 mililitrów;
• woda - 250 mililitrów (jedna szklanka);
• sól - do smaku;
• masło - 50-60 gramów;
• twarożek lub ser - do smaku.

Metoda gotowania:

1. Najpierw osusz mąkę na patelni lub w piekarniku i ostrożnie przesiej przez sito.
2. Następnie wlej wodę do rondla lub kociołka o grubych ściankach imleko, sól i zagotuj.
3. Następnie dodaj mąkę do płynu. W takim przypadku masę należy stale mieszać trzepaczką do ubijania.
4. Następnie zmniejsz ogień pod patelnią do minimum, przykryj pokrywką i gotuj przez 15 minut.
5. Od czasu do czasu mieszaj owsiankę, aby nie tworzyły się w niej grudki.
6. Gotowanie należy kontynuować, aż potrawa zgęstnieje. Jeśli wolisz bardziej płynną wersję, dodaj jeszcze jedną szklankę wody.
7. Pod koniec smażenia dodaj olej do masy. Następnie owsiankę należy zdjąć z ognia i trzymać pod zakopaną pokrywką przez piętnaście minut.

Danie jest gotowe! Można podawać z serem lub twarogiem. Cudowna uczta po ciężkim dniu w pracy.

Włoska Palenta

W rzeczywistości jest to przepis na owsiankę kukurydzianą na wodzie. Lista składników potwierdza to:

• kasze - jedna szklanka;
• woda - trzy szklanki;
• sól do smaku.

Metoda gotowania:

1. Najpierw musisz zagotować wodę na patelni o grubych ściankach. Jak tylko się zagotuje, ogień pod nim należy natychmiast usunąć.
2. Następnie wlej kaszę kukurydzianą do płynu. Należy to zrobić bardzo ostrożnie: w cienkim strumieniu z ciągłym mieszaniem.
3. Ponadto przyszłą owsiankę należy posolić i gotować na małym ogniu przez pół godziny. Jednocześnie należy go stale mieszać łopatką lub trzepaczką do ubijania.
4. Więc powinieneś poczekać ażmasa zgęstnieje. Polenta jest gotowa, gdy łyżka pozostaje w pozycji pionowej, a owsianka może swobodnie odsuwać się od boków garnka.
5. Teraz połóż masę na blasze do pieczenia, lekko ostudź i pokrój na średniej wielkości kawałki.
6. Następnie trzeba go usmażyć lub upiec.

Danie podawane jest z ziołami i serem. Można go również zapiekać z sokiem pomidorowym lub warzywami.

Przydatne właściwości owsianki kukurydzianej

• Danie jest uważane za dietetyczne. Sto gramów owsianki ugotowanej w wodzie zawiera tylko 86 kilokalorii. Jest często stosowany w dietach niskokalorycznych.
• Kasy kukurydziane zawierają wiele przydatnych substancji. Na przykład błonnik pokarmowy pozwala organizmowi pozbyć się toksyn i odpadów.
• Regularne spożywanie tego produktu aktywuje metabolizm i normalizuje mikroflorę jelitową.

Recenzje

Wiele osób próbowało ugotować owsiankę kukurydzianą według naszych przepisów. Recenzje na ten temat są najbardziej pozytywne. Danie okazuje się zaskakująco delikatne i smaczne. Można go jeść z masłem. Dodatkowo podawany jest z omletem w mleku, sosem czosnkowym, a nawet skwarkami. Niektórym udaje się zjeść owsiankę kukurydzianą z mlekiem i śledziem. Nie polecamy nikomu tego połączenia produktów, ale nawet tak egzotyczna rzecz przypadła komuś do gustu. W sumie to danie nikomu nie zaszkodzi. Ale aby poprawić metabolizm, usunąć nadwagę, zwiększyć witalność i rozweselić - łatwo.

Na zakończenie

Tak więc istnieje wiele przepisów na owsiankę z kaszy kukurydzianej. Jaki jest sekret popularności tego płatka? Po pierwsze, jest niedrogi, więc jest dostępny dla osób o dowolnym poziomie dochodów. Po drugie ma wysoką wartość odżywczą. Po trzecie, owsianka kukurydziana jest zaskakująco łatwa do przyrządzenia. Wszystko to są bardzo poważne zalety. Dlatego zwróć uwagę na ten niepozorny, ale bardzo przydatny produkt.