2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 03:37
Istnieje wiele dowodów naukowych na to, że picie czerwonego wina z umiarem, zwłaszcza w połączeniu z ćwiczeniami i zdrowym stylem życia, prawie o połowę zmniejsza ryzyko chorób serca i przedłuża życie. Ostatnie badania sugerują, że ten szlachetny napój ma poważnego konkurenta. Ku oczywistej radości smakoszy, współcześni winiarze nauczyli się wytwarzać wino z granatów, które ma niesamowity smak. Jeśli więc zdecydujesz się spróbować czegoś oryginalnego, nie przegap okazji, aby poszukać tego w sklepach specjalistycznych.
Dlaczego wino z granatów jest tak popularne?
Osobliwością tego napoju jest to, że ma bardzo wysokie właściwości przeciwutleniające. W porównaniu do zwykłego czerwonego wina lepiej chroni „zły” cholesterol (lipoproteinę o niskiej gęstości) przed utlenianiem. Kiedy te substancje ulegają utlenieniu, zaczynają przywierać do wewnętrznych ścian naczyń krwionośnych, w tym do tętnic zasilających serce, zwiększając w ten sposób prawdopodobieństwo chorób serca. W soku z granatówzawiera dużą ilość witamin K, C, B6. Ziarna tego owocu zawierają kwas linolowy, który doskonale hamuje działanie kancerogenów. Ponadto posiada wysokie stężenie kwasu elagowego, garbników, kwercetyny i antocyjanów. Silne właściwości przeciwzapalne wszystkich tych substancji są od dawna znane współczesnej nauce i nie budzą cienia wątpliwości. Dodaj do tego niesamowity smak, a stanie się jasne, dlaczego wino z granatów jest tak ogromnym sukcesem.
Gdzie jest produkowany ten napój?
Granat to jeden z najstarszych owoców znanych człowiekowi. Jednak nie każda odmiana nadaje się do wyrobu wartościowego wina z granatów. Na świecie jest ich kilka i tylko z nich uzyskuje się naprawdę uzdrawiający i pyszny napój. Izraelici jako pierwsi nauczyli się wytwarzać wino z granatów. W tym kraju, w Górnej Galilei, nie tak dawno wynaleziono technologię uzyskiwania tego niesamowitego napoju bez dodawania cukru. Rezultatem jest naturalny produkt o wyjątkowym smaku.
Jednak Izrael nie jest jedynym krajem, w którym produkowane jest wino z granatów. Armenia również produkuje ten wspaniały napój. Tutaj powstaje według tradycyjnych receptur, w dwóch wersjach: wytrawnej i półsłodkiej, z dodatkiem niewielkiej ilości cukru. Trzecim krajem, w którym rozpowszechniona jest produkcja tego rodzaju wina, jest Turcja. Więc jeśli w niedalekiej przyszłości planujesz odpocząć wStambule, zwróć uwagę na ten fakt. Tureckie wino z granatów uważane jest za jedno z najlepszych na świecie, a każdy, kto miał szczęście go skosztować, na długo zapamięta jego niepowtarzalny smak, bogatą barwę i czarujący aromat. W tym kraju jest ponad sto prywatnych winnic, ale każda z nich trzyma swoją recepturę w tajemnicy. Trudno powiedzieć, które wino z granatów jest lepsze. Wszystkie są dobre na swój sposób, każdy gatunek ma swoich koneserów.
Zalecana:
Jak wycisnąć sok z granatów w domu? Prasy do granatów
Sok z granatów - kup w sklepie lub sam wyciśnij? Co lepsze? Wielu z nas wybierze szybką lub łatwą opcję robienia zakupów. Ale zdrowszy i smaczniejszy sok uzyskuje się, gdy wyciska się go z całego dojrzałego owocu
Olej słonecznikowy: co o nim wiemy?
W 1829 roku chłop z prowincji Woroneż wynalazł metodę pozyskiwania oleju z nasion słonecznika. Kościół następnie zaliczył nowy produkt do okresu Wielkiego Postu. W tamtym czasie ludzie nawet nie przypuszczali, że minie około dwustu lat, a olej słonecznikowy stanie się tak popularny, że prawie każdy dom będzie miał swoje zapasy
Napój piwny. Co o nim wiemy?
Na rynku rosyjskim koktajle na bazie piwa pojawiły się nie tak dawno, podczas gdy w Europie produkowane są od ponad dekady i zdobyły swoją niszę popularności wśród lokalnych mieszkańców. Pierwszymi, którzy zaczęli robić napój piwny, są Francuzi, z natury prawdziwi esteci i koneserzy jakości wyrobów alkoholowych
Które ormiańskie wino zasługuje na uwagę? Ormiańskie wino z granatów: cena, opinie
Słodko-cierpki, długi orzechowy posmak, z lekkimi nutami wiśni i tytoniu - oto co Cię czeka
Herbata z granatów z Turcji. Jak zaparzyć herbatę z granatów?
Herbata jest obecna w codziennym menu prawie każdej osoby. Dziś wielu porzuciło tradycyjną czerń na rzecz zieleni, polegając na jej właściwościach leczniczych
