Czekoladowa herbata: opcje przygotowania napoju

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 03:37

Połączenie herbaty i czekolady jest obecnie dość popularne. Do jego przygotowania wykorzystywane są liście herbaty i przetworzone ziarna kakaowe. Ten napój ma wiele zalet zdrowotnych. Dowiesz się o przepisach na herbatę czekoladową w sekcjach tego artykułu.

Cechy produktu

Wiadomo, że ziarna kakaowe zawierają wiele przydatnych składników. Korzystnie wpływają na stan organizmu. Regularne stosowanie takiego produktu pomaga uporać się ze zmęczeniem i dostarcza energii na kilka godzin. Herbata czekoladowa to bardzo zdrowy napój. Ponadto ma oryginalny smak.

Przepis na cynamon

Aby zrobić drinka potrzebujesz:

1. Dwie łyżeczki mleka w proszku.
2. Sproszkowane ziarna kakaowe (ta sama ilość).
3. 200 mililitrów czarnej herbaty.
4. Pokruszony cynamon.
5. Cukier (do smaku).

Jak zrobić herbatę czekoladową według tego przepisu?

Liście herbaty należy napełnić wrzącą wodą. Pozostaw na trzy do pięciu minut. Poczekaj, aż napój zostanie podany. Połącz mleko w filiżancei proszek kakaowy. Dodaj posiekany cynamon, cukier granulowany. Suche produkty nalewa się gorącą herbatą. Dokładnie wymieszać. Napój należy spożyć natychmiast po przygotowaniu.

Przepis na herbatę czekoladowo-miętową

Będzie to wymagało następujących składników:

1. 2 małe łyżeczki liści herbaty.
2. Ta sama ilość cukru pudru.
3. Czekolada gorzka - co najmniej 50 gramów.
4. Mały pęczek świeżej mięty.
5. 150 mililitrów ciężkiej śmietany.

Jak zrobić herbatę czekoladową według tego przepisu? Miętę należy spłukać i wysuszyć. Podnieś rękami i umieść w czajniczku. Dodaj cukier granulowany i zmiażdż liście drewnianą łyżką. Połącz z liśćmi herbaty, zalej lekko schłodzoną wrzątkiem w ilości 100 mililitrów. Pozostaw na trzy minuty. Następnie dodaj taką samą ilość gorącej wody. Czekoladę dzieli się na średniej wielkości plastry. Połącz ze śmietaną, podgrzewaj, mieszając od czasu do czasu trzepaczką. Gdy masa staje się jednorodna, usuwa się ją z ognia. Przecedzoną przez sito herbatę umieszcza się w rondlu. Nalewana do kubków.

Dodaj śmietankę. Udekoruj napój świeżymi liśćmi mięty.

Przepis z przyprawami

Aby zrobić herbatę będziesz potrzebować:

1. Ziarna kakaowe w proszku w ilości dwóch małych łyżek.
2. Piasek cukrowy (ta sama ilość).
3. Mleko - około 150 mililitrów.
4. Ta sama ilość wody.
5. Napar (około dwóch małych łyżek).
6. 0,5 łyżeczki przyprawy (garam masala).

Czekoladową czarną herbatę według tego przepisu przygotowuje się w ten sposób. Napar zalewamy wrzącą wodą. Nalegaj przez pięć minut. Mleko jest podgrzewane w ogniu. Doprowadzić do wrzenia, dodać proszek kakaowy, cukier granulowany, przyprawy. Gotuj masę przez około trzy minuty. Następnie herbatę należy przefiltrować. Połącz z mieszanką mlecznej czekolady.

Pij z syropem pomarańczowym

Będzie to wymagało następujących komponentów:

1. 200 mililitrów wrzącej wody.
2. Dwie łyżki posiekanej gorzkiej czekolady.
3. 25 ml syropu pomarańczowego.
4. 100 mililitrów proszku kakaowego.
5. Czarna herbata (2 małe łyżeczki).

Jak zrobić taki napój? Napar zalewamy wrzącą wodą. Pozostaw do zaparzenia na około trzy minuty. Dodaj proszek z ziaren kakaowych i syrop. Dokładnie wymieszaj składniki mikserem lub trzepaczką. Wlewa się do szklanek. Posyp posiekaną tabliczką czekolady.

Oryginalny przepis na napój

Do jego przygotowania będziesz potrzebować:

1. Jajko.
2. 30 gramów wysokiej jakości ciemnej czekolady.
3. 2 duże łyżki cukru pudru (na żółtko).
4. 50 mililitrów czarnej herbaty.
5. Mięta (do smaku).
6. 150 ml mleka.
7. 4 łyżki cukru pudru (do białka).

Jak zrobić herbatę czekoladową? Przepis na napój został szczegółowo omówiony w tym rozdziale. Mleko należy podgrzać, doprowadzić do wrzenia. Rozpuść w nim wiórki czekoladowe. Żółtko należy oddzielić od białka. Ubij te składniki cukrem pudremoddzielić naczynia, aż do uzyskania gęstej masy. Następnie mleko łączy się z herbatą. Dodaj żółtko. Mieszaninę rozciera się na łaźni parowej do pojawienia się piany. Lepiej jest bić masę na małym ogniu. Herbatę czekoladową wlewa się do filiżanek i posypuje kakao w proszku.

Udekoruj powierzchnię napoju białkiem jajka.

Przepis ze skórką pomarańczową

Do jego przygotowania potrzebne są następujące składniki:

1. Mleko w ilości 200 mililitrów.
2. Szklanka wody.
3. 50 gramów gorzkiej czekolady.
4. 5g napar z czarnej herbaty.
5. Rooibos (ten sam).
6. Skórka pomarańczowa w ilości 2 gram.

Kawałki czekolady należy wcześniej stopić, aż utworzy się kremowa masa.

Wszystkie składniki potrzebne do przygotowania napoju są umieszczane w czajniczku. Następnie zalej składniki gorącą wodą. Podgrzewany w ogniu. Doprowadzić do wrzenia. Pozostaw do zaparzenia na około dziesięć minut.

Z reguły do przygotowania takiego napoju używa się czarnego naparu. W połączeniu z ziarnami kakaowca, mlekiem lub śmietanką daje doskonały smak. Mniej popularna jest czekoladowa zielona herbata. Ten napój najlepiej spożywać w czystej postaci. Nie pasuje do mleka i kakao.