2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 03:37
Aby nakarmić nieoczekiwanych gości, szybko zorganizuj świąteczny stół w przeddzień uroczystości, aby pomóc w przepisach na sałatki w pośpiechu. Proste przekąski zaostrzą apetyt, zaspokoją odchudzających się i zachwycą smakoszy różnorodnymi kombinacjami smaków.
Technologia gotowania nie jest skomplikowanym procesem. Nawet początkujący, którzy nie znają kulinarnych zawiłości kucharza, poradzą sobie z gotowaniem.
Smakosz z fasoli, pieczarek i kurczaka to pożywny dodatek do posiłku
Soczyste składniki harmonijnie przeplatają się ze sobą, tworząc jasną ekstrawagancję doznań smakowych. Aromat grzybów dopełnia miękką jędrność kurczaka, a chrupiąca fasola wyraźnie kontrastuje z konsystencją pomidorów.
Użyte produkty:
- 730g zielonej fasoli;
- 300g piersi z kurczaka;
- 220g pomidorków koktajlowych;
- 175g twardego sera;
- 90g zielonej cebuli;
- 125 ml oliwy z oliwek;
- 60 ml octu balsamicznego;
- 60ml musztardy pełnoziarnistej.
Proces gotowania:
- Cebulę posiekaj, wymieszaj ze wskazaną ilością oleju, octu, musztardy.
- Filet z kurczaka i pieczarki pokrojone w cienkie paski.
- Smażyć składniki na patelni, doprawić pachnącą kupą przypraw.
- Pokrój ser na 1 cm kostkę, pomidory na dwie połówki.
- Wymieszaj ze sobą składniki dania.
Ta szybka i łatwa sałatka to idealna przystawka. Obfity posiłek urozmaica zwykły stół jadalny swoim wyglądem i smakiem. Podawać z plastrami francuskiej bagietki lub ciabatty.
Gastronomiczna eksplozja posmaku: awokado i mango
Aby rozjaśnić rutynę kulinarną, pomoże lekka sałatka owocowo-rybna. Szybko posiekaj owoce, dopraw przystawkę sosem. Korzyści dietetyczne tego dania sprawią, że będzie ono regularnie stosowane w diecie wegetarian i podczas odchudzania.
Użyte produkty:
- 250g fileta z suma;
- 70 ml oliwy z oliwek;
- 3-4 pomidorki koktajlowe;
- 1 awokado;
- 1 mango.
Proces gotowania:
- Usuń nasiona z owoców, pokrój miąższ w cienkie plasterki.
- Filety rybne umyć, skropić oliwą i doprawić przyprawami.
- Zawiń w folię, piecz w piekarniku w temperaturze 200°C przez 18-20 minut.
Na talerzu ułóż plastry awokado i mango, na środku kompozycji zostaw kawałek ryby. Udekoruj pomidorami, w razie potrzeby pokrój czerwoną skórkęowoce na dwie połówki.
Shuba z kurczakiem: klasyczny przepis w nowy sposób
Jak urozmaicić prostą sałatkę francuską? Pospiesznie ugotowane futro będzie błyszczeć nowymi kolorami, jeśli prawidłowo wymienisz główny składnik. Na przykład zamiast tradycyjnej ryby użyj fileta z kurczaka.
Użyte produkty:
- 380g fileta z kurczaka;
- 110g buraków;
- 90g twardego sera;
- ½ sztuka. majonez;
- 6 jaj;
- 3 ziemniaki;
- 1 czerwona cebula.
Procesy gotowania:
- Ugotuj buraki, ziemniaki i jajka.
- Filet z kurczaka smażyć na patelni lub piec w piekarniku.
- Składniki pokroić w zgrabną kostkę, podczas krojenia na każdy produkt użyj osobnego pojemnika.
- Ułóż składniki sałatki warstwami: ziemniaki, majonez, cebula, buraki, majonez, kurczak, majonez, jajka, majonez, buraki.
- Posyp twardym serem, udekoruj resztkami buraków i ćwiartkami jajek.
Dopełnij ogólny obraz przekąski orzechami włoskimi lub tartym jabłkiem, które dodadzą delikatności kwaśnego smaku. Polscy kucharze mieszają majonez z musztardą, dodając pikantnego smaku tradycyjnemu dressingowi.
Egzotyczne pomysły kulinarne z dalekiego Meksyku
Jakie są subtelności związane z przygotowaniem obfitej sałatki? Pospiesznie pokrojone warzywa, dressing z oliwy z oliwek… Bez komplikacji i niesamowicie smaczny rezultat! Lekka przekąska ucieszy smakoszy jasnością prezentacji,wartość odżywcza.
Użyte produkty:
- 180g gotowanych ziemniaków;
- 110g czerwonej fasoli;
- 100g kukurydzy;
- 1 papryka;
- 1 krymski łuk;
- 1 pomidor.
Procesy gotowania:
- Cebulę pokroić w zgrabne półpierścienie, pomidora, paprykę w kostkę lub paski.
- Włóż składniki do miski.
- Obierz marynarkę z ziemniakami, pokrój w cienkie plasterki i dodaj do reszty warzyw.
Przypraw naczynie, udekoruj fasolą i kukurydzą. Sól, pieprz, wiele innych pachnących ziół należy stosować zgodnie z własnymi preferencjami smakowymi.
Niedroga sałatka w pośpiechu. Przepis na przystawkę z kurczakiem i serem
Apetyczny kurczak dopełnia smak sera, a zielenie delikatnie rozjaśniają wygląd potrawy. Taki obfity poczęstunek będzie niezwykłym dodatkiem do wieczornego posiłku, będącego podstawą diety.
Użyte produkty:
- 130g piersi z kurczaka;
- 110g szpinaku;
- 90g buraków;
- 60 g sera;
- 30g orzechów włoskich;
- 25-30g żurawiny;
- 30 ml octu balsamicznego.
Proces gotowania:
- Pokrój buraki na kawałki, posiekaj orzechy i wymieszaj ze szpinakiem.
- Mięso grilluj, smaż lub piecz w piekarniku.
- Dodaj ser do składników, delikatnie wymieszaj składniki.
- Doprawić powstałą kompozycję solą, doprawićprzyprawy i ocet.
- Posyp czerwoną żurawiną, resztkami orzechów na wierzchu.
W razie potrzeby użyj sałaty, gałązek rukoli. Zamiast octu balsamicznego możesz użyć klasycznego oleju roślinnego. Dopraw smak kurczaka sypką kurkumą.
Wiosenna paleta smaków: brokuły i soczyste pomidory
Gotowanie sałatek w pośpiechu to sztuka nie tylko dla doświadczonych szefów kuchni, ale także dla początkujących. Tak naprawdę szybka przekąska nie wymaga umiejętności zawodowych, obecności nietypowych składników.
Użyte produkty:
- 380g brokułów;
- 320g pomidorów;
- 110 g twarogu;
- 2 jajka;
- 1 ząbek czosnku;
- 1 ogórek kiszony;
- 90ml soku z cytryny.
Proces gotowania:
- Podziel brokuły na różyczki, zagotuj w lekko osolonej wodzie.
- Pomidory pokroić w krążki, jajka i ogórka w kostkę.
- Do odżywczego dressingu wymieszaj twarożek z sokiem z cytryny.
- Posiekaj ząbek czosnku, dopraw sosem twarogowym.
Delikatnie wymieszaj składniki, równomiernie rozprowadź dressing między warstwą pomidorów i brokułów. Przed podaniem udekoruj warzywny smakołyk liśćmi szpinaku, groszkiem konserwowym.
Łatwa szybka sałatka z kiełbasą i serem
Podobny przepis z regularnych szwajcarskich książek kucharskich. Danie europejskie słynie z odważnych połączeń,uroczystość prezentacji, sytość.
Użyte produkty:
- 4 pomidory;
- 1 ogórek;
- 380g sera;
- 330g gotowanej szynki;
- 150g jogurtu.
Pokrój produkty w symetryczne kostki, umieść w misce. Wymieszaj jogurt grecki z pachnącą kupą przypraw, papryką i pietruszką. Uzupełnij mieszankę sosem dietetycznym.
Europejskie spojrzenie na tradycje kuchni japońskiej
Czy tradycyjne sałatki są naprawdę dobre na świątecznym stole? W pośpiechu możesz ugotować zwykłego Oliviera, futra lub mimozy. Ale co zrobić, gdy dusza tęskni za gastronomicznymi zmianami? Zaskocz swoich gości nowym daniem z owoców morza, które pod względem składników przypomina wiele ulubionych sushi.
Użyte produkty:
- 140g ryżu;
- 120g łososia;
- 90g gotowanych krewetek;
- 30g cukru;
- 20g suszonego imbiru;
- 3 arkusze nori;
- 1 ogórek;
- 30 ml sosu sojowego;
- 25-30ml słodkiego chilli;
- 25 ml octu ryżowego.
Proces gotowania:
- Ryż ugotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
- Wymieszaj ocet ryżowy z przyprawami, cukrem.
- Obierz ogórek, usuń pestki, pokrój warzywa w drobną kostkę.
- Pokrój liście nori na małe kawałki (najlepiej nożyczkami kuchennymi).
- Pokrój filety z czerwonej ryby na cienkie paski.
Dokładnie wymieszajskładniki z schłodzonym ryżem, dodać krewetki i pikantny imbir w proszku. Płynne składniki wymieszać razem na sos, doprawić odmianę sushi marynatą.
Ostre ziemniaki i grzyby: niedrogie i smaczne
Łatwo jest szybko posiekać znane składniki, ale jak nadać potrawie połysk w restauracji? Nowoczesne gospodynie domowe w pośpiechu stawiają na niedrogie sałatki. Przepis na kolejne danie zachwyci prostotą i niesamowitym smakiem gotowego dania.
Użyte produkty:
- 870g pieczarek;
- 160 ml majonezu;
- 7-8 ogórki;
- 5-6 ziemniaki;
- 2 żarówki.
Proces gotowania:
- Ugotuj ziemniaki, pokrój losowo grzyby.
- Smażyć kawałki grzybów z krążkami cebuli na patelni.
- Pokrój ugotowane ziemniaki na kwadraty, a ogórki na podłużne paski.
- Umieść wszystkie składniki w misce, obficie polaj wysokokaloryczny sos.
Ważne jest, aby wszystkie składniki potrawy ostygły przed wymieszaniem. Szybka sałatka z majonezem stanie się bardziej apetyczna, jeśli przed podaniem udekorujesz danie gałązką pietruszki.
Restauracja w domu. Marynowane szparagi i truskawki
Nie bój się eksperymentów kulinarnych! Z niecodziennych połączeń produktów powstają zaskakująco harmonijne duety, ciekawie podkreślające smaki i aromaty rutynowych składników.
Użyte produkty:
- 330g szparagów;
- 250g truskawek;
- 90g liści sałaty;
- 60-65g cukru pudru;
- 30g orzeszków piniowych;
- 120 ml octu balsamicznego;
- 90ml oleju.
Procesy gotowania:
- Obierz szparagi, gotuj w osolonej wodzie przez 12-18 minut.
- Karmelizuj podłużne zielone owoce w cukrowej glazurze.
- Wymieszaj ocet z olejem, zalej szparagi w powstałym sosie.
- Piecz orzeszki pinii na patelni bez dodawania tłuszczu.
- Opłucz truskawki, usuń ogonki.
Wymieszaj składniki, skrop pozostałą marynatą. Poszerz paletę naturalnych smaków szparagów o tymianek i kolendrę. Ta prosta, pospiesznie przygotowana sałatka pokochają wegetarianie i zwolennicy zdrowej diety.
Rozwiązanie Puff Hot Dog Party
Niezwykła odmiana standardowej przekąski pomoże nakarmić kilkunastu gości. Obfity, wielowarstwowy przysmak z kiełbasą i serem jest popularny wśród miłośników prostych sałatek: pospiesznie ugotowane danie z powodzeniem podbija żołądki smakoszy.
Użyte produkty:
- 480g kiełbasy;
- 210g startego sera;
- 175g smażona cebula;
- 30g cukru;
- 440ml ketchupu;
- 40-60ml octu;
- 5 bułki do hot-dogów;
- 1 sałata lodowa;
Proces gotowania:
- Bułki i kiełbasę pokrój w symetryczne kwadraty, usmaż na patelni.
- Dokładnie umyć sałatę, pokroić wdowolne kawałki.
- Na patelni wymieszaj keczup, ocet, cukier z krążkami cebuli.
- Przypraw składniki, gotuj przez 18-25 minut.
- Ułóż gotowe składniki dania warstwami: chleb, góra lodowa, sos, kiełbasa, cebula, sos.
Posyp powstałą przystawkę resztą cebuli, startego sera. Sałatkę podawaj w szklanych miseczkach lub wysokich szklankach, aby goście mogli zobaczyć strukturę gotowego przysmaku.
Gastronomiczny pomysł włoskich szefów kuchni
Pospieszne przepisy na sałatki nie ograniczają się tylko do mieszania warzyw. Kucharze tworzą prawdziwe arcydzieła, odważnie łącząc składniki, ciekawie dekorując gotową przystawkę.
Użyte produkty:
- 3-4 filety z piersi kurczaka;
- 2 ząbki czosnku;
- 2 kromki chleba;
- 1 cytryna;
- 250g pomidorków koktajlowych;
- 150g pieczarek;
- 35-38g cukru;
- 90 ml oliwy z oliwek.
Procesy gotowania:
- Ugotuj mięso na patelni z ostrymi przyprawami.
- Chleb pokroić w kostkę, usmażyć z mielonym czosnkiem.
- Umyj cytrynę, zetrzyj skórkę i wyciśnij sok.
- Zmieszaj startą skórkę z solą i cukrem, ubij oliwę z oliwek z kwaśnym sokiem.
- Grzyby pokroić w plastry, dusić na średnim ogniu.
Pokrój gotowe mięso w paski. Delikatnie wymieszaj składniki włoskiej przystawki, dopraw sosem cytrynowym. Owoce cytrusowe pokroić w krążki i pozostawić jako ozdobneelement.
Przysmak makaronowy: przystawka spaghetti z tuńczykiem
Kolejny pomysł kulinarny pochodzi z gorących Włoch. Proste przepisy na sałatki przygotowywane w pośpiechu pozwalają wykorzystać resztki z poprzedniego posiłku. Wczorajszy makaron to pożywna podstawa prostego przysmaku.
Użyte produkty:
- 190-210g ugotowanego makaronu;
- 110g tuńczyka w puszce;
- 1 papryka;
- 1 cebula;
- 1 pomidor;
- 90 ml majonezu;
- 30 ml sosu sojowego.
Pieprz i pomidor pokroić w kostkę, cebulę w krążki. Wymieszaj składniki razem z makaronem, posiekanym tuńczykiem. Z majonezu i sosu sojowego przygotuj wysokokaloryczny dressing, dodaj do sałatki i odstaw na dzień do lodówki.
Zalecana:
6 Ciastko jajeczne: przepis, składniki, porady dotyczące gotowania
Jednym z głównych składników każdego ciasta lub wielu innych wyrobów cukierniczych jest herbatnik. Ma sporo odmian. Mogą być słodkie lub nie. Ale wszystkie są połączone z odpowiednią technologią gotowania. Jak ugotować odpowiednie ciastko na sześciu jajkach i na co zwrócić szczególną uwagę podczas tworzenia, omówimy w tym artykule
Illy Coffee: recenzje, smak, pieczenie, różnorodność wyborów i porady dotyczące gotowania
Avid pijący kawę zawsze szukają nowego, bogatszego smaku napoju. Każdy producent orzeźwiającego napoju stara się zainteresować nabywców nowym, jak to mówią, bogatym smakiem i aromatem. Pod marką Illi produkowanych jest kilka rodzajów kawy, które nadają się zarówno do domowego przygotowywania, jak i do ekspresów biurowych. Ciekawe, co ludzie mówią w recenzjach kawy Illy
Sałatka jabłkowo-ogórkowa: przepisy, opcje dressingu i porady dotyczące gotowania
Rozkoszuj swoje kubki smakowe sałatką z jabłek i ogórków. Z tych składników można zrobić wiele oryginalnych przekąsek o orzeźwiającym delikatnym smaku. Te przepisy zwykle wymagają delikatnego krojenia, więc upewnij się, że masz ostry nóż i deskę do krojenia
Chrust bez wódki: składniki, przepisy i porady dotyczące gotowania
W czasach sowieckich zarośla odrodziły się na nowo. Ogólny deficyt zmusił ludzi do wymyślania. A wielu ludzi chciało słodyczy. Tutaj matki i babcie były wyrafinowane najlepiej, jak potrafiły. Ciasteczka nazwano chrustem ze względu na ich podobieństwo do opadłych gałęzi i liści drzew. Pomimo tego, że obecnie świat cukierniczy jest niezwykle bogaty, ta słodycz nadal zajmuje swoje miejsce wśród serników i strudli. A jego smak sprawia, że ludzie tęsknią za wspaniałą erą sowiecką
Sałatka z nóg: opcje gotowania, wybór składników, przepisy
Sałatki z udka kurczaka mogą być zarówno lekkie, jak i bardzo satysfakcjonujące. Taką przystawkę można nawet podać na świątecznym stole. Poniżej przedstawiono różne opcje takich sałatek. Nogę można zarówno wędzić, jak i gotować