Gotowanie świątecznego ciasta sałatkowego

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 03:37

Proponujemy wykonanie oryginalnego tortu urodzinowego z tradycyjnej sałatki. Uwierz mi, taka przystawka zaskoczy wszystkich gości swoim pięknym wyglądem. Ciasto sałatkowe możesz przygotować z dostępnych składników, które znajdują się w Twojej lodówce: owoców morza, mięsa, drobiu, grzybów, warzyw, krakersów i owoców. Przekąska ptysiowa szybko namoczy się i zachwyci smakiem i soczystością.

Sałatka z kurczakiem i pieczarkami

Pożywne i pachnące danie zarówno na co dzień, jak i na specjalne okazje. Niezbędne produkty: filet z kurczaka w ilości kilograma, pieczarki (400 g), trzysta gramów twardego sera, jajka na twardo (4 szt.). Opcjonalnie możesz dodać cebulę. Jako dressing będziesz potrzebować majonezu lub kwaśnej śmietany.

Wstępnie ugotuj kurczaka, usuń z niego skórę, drobno posiekaj mięso. Podsmaż posiekaną cebulę, dodaj do niej pieczarki i gotuj przez 15 minut. Zetrzyj jajka i ser do różnych pojemników.

Rozpoczęcie formowania ciasta sałatkowego: połóż ½ części na dnie płaskiego talerzamięso, następnie należy włożyć jajka, jedną część pieczarek z cebulą i połowę sera. Każda warstwa musi być dobrze posmarowana opatrunkiem. Powtórzyć ponownie w tej samej kolejności, a następnie udekorować wierzch drobno startym serem lub żółtkami. Wstaw do lodówki na kilka godzin i podawaj.

Sałatka Wzmacniana

Ciasto warzywne jest zawsze aktualne i niezbędne w diecie każdej osoby. Przystawkę można przygotować przez cały rok z ulubionych produktów. Nasz przepis będzie wymagał dwóch marchewek, pięciu ziemniaków, czterech jajek, cebuli. Należy również wziąć dwa buraki, czosnek (jeden ząbek), pokruszone orzechy włoskie (sto gramów), majonez. Do dekoracji - dowolne jagody i zielenie.

Ugotuj wszystkie warzywa z wyjątkiem cebuli i czosnku do miękkości. Produkty chłodzone z rusztu. Dopraw ziemniaki odrobiną oleju roślinnego, aby były soczyste.

Przygotowanie potrawy: pierwsza warstwa to ziemniaki, następnie cebula, jajka, marchewka, pietruszka, buraki, wyciśnięty czosnek i orzechy. Pokryj wszystkie warstwy majonezem. Udekoruj boki tartym burakiem, górną żurawiną i liśćmi kolendry.

Sałatka z krakersami

Czy kiedykolwiek próbowałeś tego dania? Jeśli nie, to gorąco polecamy. To świetna alternatywa dla banalnego Oliviera. Przygotuj więc następujący zestaw składników: prostokątne krakersy solone (trzysta gramów), puszka różowego łososia lub łososia, ser (100 g), jajka kurze (3 szt.), Pęczek zielonej cebuli, goździk czosnku i majonezu natankowanie.

Na płaskim talerzu połóż kilka herbatników, następnie starty ser wymieszany z czosnkiem, posmaruj majonezem. Wkładamy pozostałe krakersy, posiekaną cebulę. Nie zapominajmy o tankowaniu. Kolejną warstwą będą puree rybne, następnie solone ciasteczka i starte jajka - polać sosem majonezowym.

Równomiernie wyrównaj opatrunek na całej powierzchni i posyp startym żółtkiem. Aby ciasto sałatkowe z krakersami było miękkie, należy je przechowywać w lodówce przez około trzy godziny. Podczas serwowania, pokrojonego jak prawdziwe słodkie ciasto, goście od razu nie zorientują się, z czego się składa.

Puff Sałatka Kukurydziana

Składniki: dwieście gram gotowanego ryżu, puszka kukurydzy w puszkach, cztery jajka, mięso kraba (300 g), ser (150 g). Do sosu: majonez i czosnek (mix). Jako dekoracja - świeża kukurydza i pomidory.

Dekorujemy tort sałatkowy, nie zapominając o namoczeniu warstw dressingiem:

- połóż 1/2 ryżu na talerzu;

- jajka na pół starte;

- siekane mięso kraba;

- kawałek kukurydzy;

- pół starty ser.

Następnie powtórz wszystkie warstwy. Ze świeżego pomidora należy usunąć skórkę, wyciąć z miąższu rodzaj róży, które następnie ozdobią wierzch naczynia. Gotuj i dziel się kulinarnymi przysmakami!