Sałatka z żółwia: przepis, warstwy, składniki

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 03:37

Niezwykle udekorowane potrawy są bardzo popularne w okresie świątecznym. W naszym artykule chcemy porozmawiać o sałatce Turtle. Ciekawe danie z pewnością przyciągnie uwagę dzieci, dlatego można je zaproponować na dziecięcym stole. Oryginalnie prezentowana żywność przyciąga znacznie więcej uwagi niż kanapki i inne przekąski, które od dawna stały się tradycyjne.

Składniki do sałatki z żółwi

Piękne i ciekawe danie nie tylko wygląda niecodziennie, ale ma również doskonałe właściwości smakowe. Do jego przygotowania możesz użyć różnych produktów. Może to być czerwona ryba, szynka lub kurczak. Niezależnie od tego, który z produktów wybierzesz jako podstawę, w każdym razie sałatka będzie niesamowicie smaczna. Wszystkie odmiany dania są niezmiennie dobre.

Danie jest szczególnie pożądane wśród dzieci. Tak ciekawy projekt niezmiennie przyciąga ich uwagę, wywołując chęć spróbowania. Dlatego na wakacjach dla dzieci nie będzie problemów z karmieniem. danie możegotować na stole dziennym. W takim przypadku nie ma potrzeby dekorowania sałatki. Nie wpłynie to na jego smak.

Sałatka ze śliwek

Dorosłym z pewnością spodoba się sałatka z żółwia ze śliwkami.

Składniki:

• ser (110 g),
• filet z kurczaka (490 g) lub filet z łososia,
• jabłko,
• zielone,
• śliwki (210 g),
• orzechy,
• majonez,
• jajka (4 szt.).

Przepis na gotowanie

Przepis na sałatkę „Żółw” ze śliwkami jest bardzo prosty. Danie formowane jest warstwami, a kucharze zalecają, aby każdą z nich, z wyjątkiem orzechów, powtórzyć dwukrotnie. Jako pierwszą warstwę używamy bieli. Aby to zrobić, ugotuj jajka na twardo i zanurz je w zimnej wodzie. Następnie myjemy je i przecinamy jedno jajko na pół. Jedna z połówek będzie głową naszego żółwia. Białka oddziela się od żółtek, a pierwsze miele na tarce. Gotową masę wyłożyć na naczynie w kształcie owalu. Udekoruj majonezem lub kwaśną śmietaną i posiekaną zieloną cebulką. Możesz go wstępnie sparzyć wrzątkiem, aby nie wyczuć goryczy.

Następna warstwa to drobno posiekany gotowany kurczak. Smarujemy go również sosem. Następnie rozłóż starte żółtka i narysuj na nich siateczkę majonezu.

Jabłko obrane i pokrojone na grubej tarce. Rozprowadzamy warstwę miąższu, smarując ją sosem. Następnie wylewamy warstwę startego sera (nakładamy na nią również majonez) i drobno posiekane suszone śliwki (śliwki wcześniej gotujemy na parze, zalewamy wrzątkiem na 20 minut, następnie spłukujemy icięcie).

Teraz musisz powtórzyć wszystkie warstwy. Danie dekorujemy na wierzchu, robiąc łupinę startych orzechów włoskich. Ale możesz rozłożyć cały tył zwierzęcia połówkami orzechów, jeśli udało ci się ostrożnie oderwać produkt od skorupy. Jeśli w procesie łupania było wiele małych części, warto po prostu posiekać je ostrym nożem.

Oczy na głowie żółwia są zrobione z małych kawałków suszonych śliwek, nozdrza i nos z orzechów. I możesz zrobić usta z plasterka marchewki. Danie wygląda bardziej efektownie, jeśli rozłożysz wokół żółwia posiekaną zieleninę lub gałązki pietruszki, tworząc zieloną łąkę. Jak widać, przepis na sałatkę Turtle jest niezwykle prosty. Przygotowuje się szybko. Więcej czasu poświęca się na tworzenie warstw i dekorację naczynia.

Sałatka z kurczaka

Dzieciom może nie spodobać się poprzednia wersja dania, bo dzieci nie zawsze lubią suszone śliwki. Ale sałatka „Żółw” z kurczakiem z pewnością przypadnie do gustu każdemu. Co więcej, można go wykonać w pełnym znaczeniu diety, zastępując tłusty majonez lekką kwaśną śmietaną. W tej wersji danie okazuje się nie mniej smaczne, ale jednocześnie zdrowsze.

Do przygotowania sałatki Turtle z kurczakiem potrzebujemy następujących składników:

• 4 jajka,
• ser (135 g),
• filet (270 g),
• łuk,
• majonez lub kwaśna śmietana,
• 2 jabłka,
• sól,
• orzechy (45 g).

Przed gotowaniem ugotuj filet z kurczaka i jajka do miękkości. Następnie pokrój mięso i połóż je na dnie naczynia, nakładając siatkę majonezową. Jabłka i jajka nacieramy na grubej tarce, a ser na drobnej tarce. Orzechy włoskie można posiekać blenderem lub posiekać nożem. Połóż cebulę i jabłka na warstwie kurczaka, nakładając siatkę majonezową. Następnie ułóż warstwę posiekanych jajek i sera. Smaruj wszystkie produkty sosem. Nogi i ogon żółwia można wykonać z połówek orzecha włoskiego. Ale głowę można uformować z chipsów serowych. Na wierzch posyp posiekanymi orzechami włoskimi. Oczywiście niektóre zmiany można wprowadzić do standardowego przepisu na sałatkę Turtle, zmieniając kolejność warstw lub wystrój zewnętrzny. Doświadczeni kucharze zalecają najpierw położyć na talerzu liście sałaty, a następnie położyć na nim figurkę żółwia. Z jasną zielenią sałatka wygląda po prostu niesamowicie.

Sałatka grzybowa

Miłośnicy grzybów z pewnością docenią przepis na sałatkę Turtle z grzybami. Niepowtarzalny aromat pieczarek nadaje potrawie inny dźwięk i smak.

Składniki:

• pieczarki (190 g),
• 4 jajka,
• filet z kurczaka,
• ser (220 g),
• majonez,
• łuk,
• orzechy (210 g).

Do dekoracji możesz użyć sałaty, oliwek i ziół.

Drobno posiekaj cebulę, ugotuj filet do ugotowania i posiekaj. Pieczarki zmiel na plasterki i usmaż na patelni. Zetrzyj ser i jajka na twardo. Zmiel orzechy w blenderze. Po przygotowaniu wszystkiegoprodukty, przystąp do formowania sałatki. Bierzemy okrągłe naczynie i układamy sałatę w kółko, która posłuży jako dekoracja naczynia. Pośrodku tworzymy krąg fileta z kurczaka. To będzie pierwsza warstwa sałatki Turtle. Nakładamy majonez i posypujemy połową posiekanych orzechów. Następnie dodaj cebulę i pieczarki. Aby figurka zwierzątka wyglądała bardziej realistycznie, każda kolejna warstwa ma nieco mniejszą średnicę niż poprzednia. Następnie posmaruj startym serem i jajkami. Wszystkie warstwy naczynia są posmarowane sosem. Udekoruj sałatkę startymi orzechami na wierzchu.

Jako dodatkową ozdobę naczynia możesz zbudować jadalną palmę. Oliwki bez pestek na drewnianym szpikulcu. Liście palmowe robimy z gałązek koperku lub pietruszki. Gotową palmę wbijamy w jabłko i kładziemy obok figurki zwierzęcia. Głowę żółwia można zrobić z gotowanego jajka. A nos i oczy z kawałków oliwek, usta z marchewki. Dla urody narysuj muszlę na powierzchni żółwia majonezem. Piękna i smaczna sałatka „Żółw” jest gotowa.

Klasyczny przepis

Klasyczna sałatka Turtle różni się nieco od poprzednich opcji. Faktem jest, że danie przygotowywane jest tylko z czterech produktów. Wszystkie inne przepisy to wariacje na temat klasyki.

Składniki:

• 3 czerwone jabłka,
• 7 jajka,
• ser (245 g),
• sól i majonez.

Do przygotowania sałatek lepiej używać soczystych i elastycznych jabłek. Oczyszczamy je ze skórek i kroimy w cienkie paski. Nasmaruj jabłka majonezem, aby się nie ściemniały. Ser teżpokroić w cienkie plasterki i posmarować majonezem. Siekamy również białka.

Następnie bierzemy okrągłe naczynie i kładziemy połowę wszystkich jabłek na jego środku, formując je w szkiełko. Następnie ułóż połowę sera i białka. Po powtórzeniu wszystkich warstw. Wierzch naczynia posyp startymi żółtkami. Z połówek orzechów układamy skorupę żółwia. Z największych części możesz zrobić łapy zwierzęcia. Głowę można zrobić z jajka, wycinając nożem usta i wkładając język z marchewki. Robimy oczy z czarnego pieprzu.

Sałatka ananasowa

Bardzo smaczna i niezwykła jest sałatka Turtle z orzechami włoskimi i ananasami. Nawiasem mówiąc, ten przepis jest mało znany, choć ma doskonały smak. Delikatne danie godne kulinarnej uwagi.

Składniki:

• ziemniaki,
• jajko,
• Filet gotowany (185 g),
• ser kiełbasiany (130 g),
• ananasy (słoik),
• ogórek kiszony,
• grzanki,
• majonez,
• bułka tarta.

Do gotowania potrzebujemy grzanek. Możesz je kupić w sklepie lub samodzielnie wysuszyć w piekarniku. Ziemniaki ugotować w mundurkach, obrać i natrzeć na tarce. Rozprowadzamy go w środku i smarujemy majonezem. To będzie pierwsza warstwa sałatki. Następnie ułóż filet z kurczaka pokrojony na kawałki i plastry ananasa. Nakładamy na nią siatkę majonezową. Absolutnie wszystkie warstwy są doprawione sosem, aby danie nie wyschło. Następnie rozłóż posiekany ser i jajka. Obficie posmaruj sałatkę.majonezem i posyp bułką tartą. Skorupkę rozkładamy połówkami orzechów. Łapy można zrobić z krakersów lub wyciąć z ogórka kiszonego, a głowę z jajka. Sałatka „Żółw” z ziemniakami, kurczakiem i ananasem jest gotowa. Danie ma wyjątkowy, lekko słodki smak, który po prostu nie możesz się oprzeć.

Przepis na Nowy Rok

Jest wystarczająco dużo przepisów na sałatkę z żółwi. Wszystkie różnią się nieznacznie zastosowanymi produktami i opcjami wystroju. Nasz kolejny przepis pozwoli przygotować ciekawszą wersję dania, które może stać się ozdobą noworocznego stołu. Zamiast zwykłego fileta możesz użyć wędzonego kurczaka i dodać trochę kukurydzy w puszkach.

Składniki:

• przeziębienie. wędzone (345 g),
• ser (175 g),
• 6 jajek,
• puszka kukurydzy,
• zielone,
• winogrona (450 g),
• orzechy,
• majonez.

Pokrój wędzone mięso na plasterki i połóż na półmisku. Udekoruj majonezem i posyp cebulą. Rozprowadzamy warstwę startych jajek, smarując je sosem. Następnie ułóż warstwę kukurydzy i posiekanego sera. Udekoruj sałatkę połówkami winogron na wierzchu. Głowa i nogi mogą być wykonane z orzechów lub chipsów serowych.

Sałatka rybna

Już na samym początku artykułu wspomnieliśmy, że sałatkę można przygotować nie tylko z kurczakiem, ale również z rybą. W takim przypadku możesz wziąć filet z łososia lub różowy łosoś w puszkach. Istnieją przepisy oparte na jednym i drugimprodukt.

Składniki:

• filet z łososia (285 g),
• jabłko,
• łuk,
• 5 jajek,
• orzechy (95 g),
• ser (90 g),
• śliwki (95 g),
• majonez.

Możesz użyć dowolnej czerwonej ryby do gotowania. Najwygodniej jest wziąć filet. Jeśli masz do dyspozycji cały kawałek, musisz usunąć z niego kości i pokroić na małe plasterki.

Cebulę pokroić w drobną kostkę, natrzeć jabłkiem, jajkiem i serem. Bierzemy danie i zaczynamy formować sałatkę. Ryba posłuży jako spodnia warstwa, na nią połóż cebulę, następnie białko, jabłko i starte żółtka. Wszystkie warstwy, podobnie jak w innych przepisach, doprawiane są majonezem lub kwaśną śmietaną. Wierzch sałatki posyp posiekanymi orzechami. Skorupę tworzą paski suszonych śliwek. Głowa zwierzęcia może być zrobiona z sera lub całych orzechów.

Sałatka z szynką

Opcji przygotowania sałatki jest wiele. Każda gospodyni domowa, w oparciu o klasyczną recepturę, może stworzyć własne kulinarne arcydzieło. Głównym warunkiem uzyskania pysznego dania jest wzajemna kompatybilność produktów. Nie mniej opcji dekorowania sałatki. W zasadzie możesz nie tylko powtórzyć zalecenia podane w przepisach, ale także wymyślić własną, bardziej oryginalną wersję.

Składniki:

• szynka (280 g),
• łuk,
• jabłko,
• ser (95 g),
• trzy jajka,
• 90 g rodzynek i orzechów,
• majonez,
• pieczarki (290g).

Połączenie smaku pieczarek i szynki to podstawa do przygotowania wielu potraw. Nie mniej smaczna jest sałatka Turtle. Szynkę pokroić w plastry i rozłożyć na dnie naczynia. Na wierzch nakładamy siatkę majonezową. Pieczarki pokroić w plastry i smażyć na oleju roślinnym do miękkości. Pieczarki nie powinny być przesuszone. Muszą być usunięte z ognia natychmiast po wyparowaniu cieczy. Na szynkę włożyć posiekaną cebulę, następnie pieczarki, posiekane jajka i starte jabłko. Posyp sałatkę startym serem. Pokryj wszystkie warstwy majonezem. Danie dekorujemy rodzynkami i orzechami. Z jajka tworzymy głowę żółwia.

Zamiast posłowia

Mamy nadzieję, że nasi czytelnicy znajdą przepisy na sałatkę Turtle podane w artykule, aby pomóc im nauczyć się gotować nowe danie. Ciekawy design i niecodzienny smak z pewnością sprawią, że przystawka będzie częstym gościem na Twoim stole.