Przepisy na dietetyczne zapiekanki: opis krok po kroku procesu gotowania, zdjęcia, funkcje

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 03:37

We współczesnym świecie, aby przestrzegać zasady zdrowej diety, nie trzeba rezygnować z różnorodnych przyjemności kulinarnych. Dziś odpowiednie jedzenie może być pyszne, dlatego już teraz szczegółowo omówimy najpopularniejsze przepisy na dietetyczne zapiekanki, które pomogą Ci zachować idealną sylwetkę. Zacznijmy teraz naszą recenzję!

Zapiekanka jabłkowa

Tak ciekawa zapiekanka jabłkowa zawiera tylko 66 kilokalorii na 100 g, więc teraz omówmy ten ciekawy przepis na dietetyczną zapiekankę. Tak więc do gotowania potrzebne będą następujące składniki: 250 g chudego twarogu, jedno jajko kurze, dwa średniej wielkości jabłka, 3 łyżki chudego kefiru.

Proces gotowania jest bardzo prosty. Najpierw trzeba wymieszać twarożek z jajkiem, doprowadzić wszystko do jednorodnego stanu za pomocąza pomocą trzepaczki lub widelca. Wlej kefir do ciasta i wszystko ponownie dokładnie wymieszaj. Jabłka muszą być obrane, usunięte z rdzenia i grubo starte. Mieszankę jabłek należy dodać do ciasta twarogowego, które następnie należy ułożyć w specjalnym silikonowym naczyniu do pieczenia. Taką zapiekankę z twarogu piecze się przez 40 minut w temperaturze piekarnika 180 stopni.

To taki prosty przepis na dietetyczną zapiekankę, o którym właśnie rozmawialiśmy, ale to nie wszystko, bo dziś czekamy na wiele innych bardzo ciekawych sposobów na przygotowanie takich potraw!

Zapiekanka z serem Dukana

Przygotowanie tego wyjątkowego dania zajmuje minimum czasu, a w 100 g gotowego produktu znajdziesz tylko 53 kilokalorie. Tak więc, aby przygotować pyszne danie według tego przepisu na zapiekankę z dietetycznego piekarnika, będziesz potrzebować następujących składników: 600 g chudego twarogu, 1 szklanka mleka 0% tłuszczu, dwa jajka kurze, 8 tabletek substytutu cukru i 2 łyżki stołowe skrobi kukurydzianej.

Aby przygotować to wyjątkowe danie, w pierwszej kolejności należy oddzielić żółtka od białek kurczaka, które należy natrzeć twarogiem. Do powstałej mieszanki wlej odpowiednią ilość mleka, a następnie dokładnie wymieszaj. Następnie dodaj tam substytut cukru i skrobię, wymieszaj ciasto na gładką masę.

Kolejnym krokiem w osobnej misce jest ubijanie białek z kurczaka do uzyskania piany, które następnie należy dodać do przygotowanej wcześniej masy twarogowej. Następnykrok po kroku należy przykryć naczynie papierem, wlać do niego ciasto i wysłać do pieczenia przez 60 minut w temperaturze piekarnika 180 stopni.

Zapiekanka z twarogu bez kaszy manny i mąki

Omawiając najpopularniejsze przepisy na dietetyczne zapiekanki w piekarniku, zdecydowanie warto zwrócić uwagę na tę metodę gotowania. W takim przypadku będziesz potrzebować 500 g chudego twarogu, trzy jajka kurze, 5 łyżek skrobi kukurydzianej, 3 łyżki cukru, trochę wanilii, 1 łyżkę proszku do pieczenia, 2 łyżki oleju roślinnego i szczyptę soli.

Gotowanie w tym przypadku zajmie Ci około godziny. Przede wszystkim przed przygotowaniem ciasta należy włączyć piekarnik, którego temperatura powinna wynosić 180 stopni. W misce wymieszaj skrobię kukurydzianą i twarożek, dodaj cukier i wanilinę, proszek do pieczenia, wszystko dokładnie wymieszaj. W osobnym pojemniku, który należy wstępnie schłodzić, należy ubić białka i dodać do nich szczyptę soli. Kolejnym krokiem jest dokładne wymieszanie tego wszystkiego i doprowadzenie do stanu mocnej piany, którą w przyszłości będziesz musiał wprowadzić do przygotowanego wcześniej ciasta twarogowego.

Zgodnie z tym przepisem na dietetyczną zapiekankę twarogową naczynie do pieczenia należy posmarować olejem roślinnym, wlać do niego ugotowaną masę twarogową i wysłać wszystko do pieczenia przez 45 minut.

Zapiekanka z twarogiem i bananem

To popularne danie ma tylko 107 kalorii na 100 gramów. Do gotowania będziesz potrzebować300 g twarogu beztłuszczowego, 2 jajka, 4 banany i szczypta cynamonu.

Ten przepis na dietetyczną zapiekankę z twarogiem w piekarniku zaczyna się od tego, że twarożek musi być zmielony z jajkami kurzymi i za pomocą blendera ubić banana z cynamonem. Masę bananową należy połączyć z twarogiem, dokładnie wymieszać, po czym powstałą mieszaninę należy wlać do silikonowej formy. Taką zapiekankę z twarożkiem i bananem piecze się przez 35-40 minut w temperaturze piekarnika 180 stopni.

Zapiekanka z twarogu z kaszą manną

Ten przepis jest jednocześnie dość prosty i ciekawy, a 100 g gotowego produktu zawiera tylko 175 kalorii.

Tak więc, aby przygotować dietetyczną zapiekankę z twarogiem, której zdjęcie, którego przepis przedstawiono w tym artykule, potrzebujesz 400 g twarogu, 3 łyżki cukru, 4 łyżki kaszy manny, szczypta wanilina, 120 g 9% kwaśnej śmietany, szczypta soli, 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia i dwa jajka kurze.

Proces gotowania

Omawiając najpopularniejsze przepisy na dietetyczną zapiekankę twarogową (ze zdjęciem), warto wspomnieć o tym sposobie przygotowania tego pysznego dania. Przede wszystkim trzeba wymieszać twarożek z cukrem i dodać tam wanilinę. Tam trzeba wlać proszek do pieczenia i wszystko dokładnie wymieszać. Kolejnym krokiem w cieście jest dodanie odpowiedniej ilości jajek i kwaśnej śmietany. Teraz musisz dodać kaszę mannę do masy twarogowej i pozostawić ciasto na kolejne 60 minut, aby kasza mannaspuchnięte.

Przed pieczeniem naczynie do pieczenia należy posmarować odpowiednią ilością masła i posypać odrobiną kaszy manny. Następnie wlej tam ciasto i wyślij formę do piekarnika na 45 minut. Pamiętaj, że zgodnie z tym przepisem ze zdjęciem zapiekanki dietetycznej należy ją wypiekać w piekarniku w temperaturze piekarnika 180 stopni.

Zapiekanka z marchwi i twarogu

Ten przepis jest również dość popularnym daniem, które zawiera 147 kalorii na 100 gramów. Aby przygotować taką dietetyczną zapiekankę, potrzebujesz 250 g twarogu, 1 średniej wielkości marchewki, jedno jajko kurze, 100 ml beztłuszczowego kefiru, 50 g kaszy manny, 2 g masła, 1 łyżkę płynnego miodu i 10 g rodzynek.

Jak możesz sobie wyobrazić, ten przepis na dietetyczną zapiekankę ze zdjęciem pomoże Ci przygotować idealne danie, które może zaskoczyć Twoje kubki smakowe. Przede wszystkim ubij jajko miodem i wcześniej opłucz rodzynki. Semolinę należy zalać kefirem i pozostawić na około 20 minut, aby pęcznieła. Następnym krokiem jest wymieszanie twarogu z wcześniej przygotowaną mieszanką jajek, rodzynek i miodu, gdzie później trzeba będzie dodać kaszę mannę umieszczoną w kefirze.

Teraz musisz obrać marchewki i zetrzeć na najmniejszej tarce, a kolejnym krokiem jest dodanie jej do już ugotowanej masy twarogowej. Wszystko to musi być dokładnie wymieszane, aż będzie gładkie. Powstałe ciasto, które musisz ułożyć w specjalnej formiezapiekać i wstawić do piekarnika na 30 minut. Należy pamiętać, że temperatura piekarnika powinna wynosić 200 stopni.

Zapiekanka z jagodami twarogowymi

Omawiając najpopularniejsze przepisy na zapiekankę z twarożkiem w piekarniku, zdecydowanie warto wspomnieć o tej metodzie gotowania, która zajmuje minimalną ilość czasu.

Jeśli nie wiesz, jak zrobić tę zapiekankę, przeczytaj uważnie proces gotowania. Przede wszystkim trzeba wymieszać twarożek (300 gramów) z jajkiem kurzym, wszystko dokładnie wymieszać.

Tam należy dodać mąkę żytnią (na oko) i wymaganą ilość syropu (2 łyżki). Następnym krokiem jest dodanie wcześniej wybranych jagód do ciasta. Ciasto należy ponownie bardzo dokładnie wymieszać, a następnie przelać do silikonowej formy i piec przez 40 minut w temperaturze piekarnika 180 stopni.

Przy okazji zwróć uwagę na zawartość kalorii w tej zapiekance, 100 gramów to 112 kalorii.

Zapiekanka dietetyczna z płatkami owsianymi i kurczakiem

Ten przepis na dietetyczną zapiekankę w powolnej kuchence jest bardzo prosty i jednocześnie dość interesujący.

Do przygotowania tego dania potrzebujesz 5 g chmielu suneli, 400 g piersi z kurczaka, sól do smaku, 100 g marchewki, 10 g mielonej papryki, 50 ml oliwy z oliwek, jedno jajko kurze, 5 g granulowanego czosnku, 100 g cebuli, 150 g mrożonej zielenifasola, 200 g płatków owsianych o nazwie Herkules.

Jak gotować?

Proces gotowania jest bardzo prosty, więc na pewno będziesz w stanie zrobić pyszną zapiekankę, która podbije Twoje kubki smakowe. Przede wszystkim więc pierś z kurczaka należy umyć, zanurzyć w ręczniku i pokroić na małe kawałki. Następnie mięso należy zmielić na mięso mielone za pomocą blendera lub maszynki do mięsa.

Następnym krokiem jest obranie cebuli, pokrojenie na półpierścienie i smażenie na oliwie z oliwek na złoty kolor. Nie zapomnij położyć smażonej cebuli na specjalnym ręczniku papierowym, aby pozbyć się dużej ilości nadmiaru oleju. Jednocześnie nie zapomnij obrać i drobno zetrzeć marchewki, zieloną fasolkę opłukać pod silnym ciśnieniem wody.

Teraz musisz dodać smażoną cebulę, startą marchewkę, jajko, płatki owsiane i fasolę do mielonego kurczaka. Nie zapomnij dodać soli i innych przypraw do tej mieszanki, a następnie wymieszaj wszystko, aż będzie gładkie. Przez następne 20 minut ciasto na zapiekankę dietetyczną powinno stać, aby nabrać niezbędnego smaku.

W tym czasie posmaruj patelnię oliwą z oliwek i włóż do niej powstałe ciasto. Wygładź wszystko szpatułką, szczelnie zamknij pokrywę multicooker i włącz funkcję „Pieczenie”. Szacowany czas gotowania tego dania to 40 minut. Po ugotowaniu zapiekanki nie można wyjąć: pozostaw ją w formie, aż będzie ciepła. Zapiekankę podawaj z kwaśną śmietaną, sosem lub ketchupem.

Jak widać,przepis jest dość prosty, a danie okazuje się naprawdę smaczne, więc zwróć uwagę na tę metodę gotowania dietetycznej zapiekanki.

Zapiekanka z serem i cukinią

Omawiając popularne przepisy na zapiekanki nie można nie wspomnieć o tej metodzie przyrządzania bardzo smacznego i jednocześnie oryginalnego dania, które zawiera minimalną ilość kalorii. Tak więc, aby przygotować oryginalne danie według tego dietetycznego przepisu na zapiekankę z cukinii, będziesz potrzebować 1 kg cukinii, 2 małe cebule, 300 g sera, 4 jajka, 2 ząbki czosnku, 1 pęczek ziół, olej roślinny, sól, oraz dowolny ser twardy w ilości 50 g w celu posypania zapiekanki.

Więc najpierw zetrzyj cukinię na grubej tarce, dusić w niewielkiej ilości wody, a następnie włożyć do durszlaka, aby cały nadmiar płynu wypłynął z nich. Następnym krokiem jest drobno posiekać cebulę, smażyć na złoty kolor. Teraz musisz ubić jajka, dodać cukinię, posiekany ser, smażoną cebulę, zioła i czosnek oraz sól i dodać ulubione przyprawy. Teraz całą tę masę należy bardzo ostrożnie wymieszać, aż pojawi się jednorodny stan.

Następnym krokiem jest nasmarowanie specjalnego naczynia do pieczenia, a następnie umieszczenie tam wcześniej otrzymanej mieszanki. Nie zapomnij posypać go tartym serem i włożyć do piekarnika na pół godziny w temperaturze 190 stopni.

Podsumuj

Dzisiaj omówiliśmy najpopularniejsze sposobygotowanie zapiekanek dietetycznych, a także wiele innych przydatnych informacji. Uwielbiasz cukinię? Następnie zwróć uwagę na dietetyczny przepis na zapiekankę z cukinii w piekarniku! Kochasz twarożek? W takim razie zapoznaj się ze wszystkimi przepisami na zapiekanki z twarogiem przedstawionymi w tym artykule!

Ogólnie rzecz biorąc, wybierz metodę gotowania, która Ci odpowiada i zaskocz siebie i swoich bliskich pysznymi potrawami. Smaczny smakołyk!