Biszkopt dla 16-letniego chłopca: metody gotowania
Biszkopt dla 16-letniego chłopca: metody gotowania
Anonim

Jakie ciasto ugotować dla 16-letniego chłopca? Jak i co zadowolić bohatera okazji? Jakie ciasto wybrać, aby było smaczne i delikatne? Najlepszą opcją jest ciasto biszkoptowe. Dzięki różnorodności receptur możesz wybrać ten, który pasuje do nadzienia, składu i wymaganych produktów. Biszkopty są popularne wśród konsumentów w każdym wieku i są dość łatwe do zrobienia.

Biszkopt na urodziny 16-letniego chłopca

Przygotowanie tego dania jest niezwykle łatwe i nie wymaga specjalnych umiejętności kulinarnych.

Ciasto Biszkoptowe ze Śmietanką
Ciasto Biszkoptowe ze Śmietanką

Składniki na biszkopt:

  • jajka kurze - 8 szt.;
  • mąka - 200 gramów;
  • cukier granulowany - 220 gramów;
  • syrop cukrowy;
  • masło - 100 gramów.

Podzielmy kroki gotowania na następujące kroki:

  • Najpierw ubij osiem jajek do głębokiej miski i ubij je trzepaczką.
  • Następnie wsyp 220 gram cukru pudru i dokładnie wymieszaj powstałą masę. Masę należy mieszać, aż stanie się całkowicie biała.
  • Następnie przesiej 200 gram mąki przez sito, dodaj ją do ubitych jajek i cukru i zagniataj ciasto.
  • Następnym krokiem jest stopienie 100 gramów masła, które należy wlać do powstałego ciasta.

Teraz musisz podzielić powstałe ciasto na dwie części. Ciasto na biszkopty włożyć do nasmarowanych olejem słonecznikowym form i widelcem zrobić małe dziurki. Ciasta należy piec w temperaturze 180 stopni przez 20-25 minut.

Teraz możesz zacząć składać nasz tort dla 16-letniego chłopca. Gotowe ciastka kroimy na dwie części, otrzymując w ten sposób 4 soczyste ciastka. Każde ciasto należy namoczyć w syropie cukrowym i posmarować kremem proteinowym.

Jeśli chcesz zrobić czekoladowe ciastko biszkoptowe dla 16-letniego chłopca, to do ubijania jajek z cukrem musisz dodać 100 gramów proszku kakaowego. Technologia wyrabiania ciasta i pieczenia ciastek na herbatniki klasyczne i czekoladowe jest dokładnie taka sama.

chłopiec tort urodzinowy
chłopiec tort urodzinowy

Przygotowywanie kremu

Do przygotowania kremu będziesz potrzebować:

  • mleko - 1 litr;
  • cukier granulowany - 200 gramów;
  • wanilina;
  • masło - 50 gramów.

Przede wszystkim musisz zagotować mleko, wlewając do niego cukier i wanilinę. Następnie rozpuść masło i dodaj je do resztyprodukty. Gotową masę gotuj przez 10 minut i wyjmij z pieca do ostygnięcia.

Jak udekorować ciasto?

Po całkowitym ostygnięciu ciastek i śmietany można przystąpić do składania ciasta. Kremówka dla 16-letniego chłopca okazuje się delikatna, namoczona i bardzo smaczna, jeśli użyjesz świeżych składników i zastosujesz się do przepisu.

Nasmaruj nasze ciastka biszkoptowe kremem, dociskając je do siebie tak bardzo, jak to możliwe. Pozostałą śmietaną udekoruj górę ciasta, dodając świeże owoce i wiórki czekoladowe. W razie potrzeby można dodać świece.

Biszkopt ze świeżymi owocami i śmietaną

Kolejną ciekawą opcją ciasta dla 16-latka jest biszkopt z bitą śmietaną i świeżymi truskawkami w środku.

Do gotowania będziesz potrzebować:

  • mąka - 200 gramów;
  • trzy jajka kurze;
  • cukier - 200 gramów;
  • wanilina;
  • syrop cukrowy;
  • świeże truskawki;
  • okruchy czekolady;
  • masło - 150 gramów.

Technologia wytwarzania herbatników jest dość prosta:

  • przesiej mąkę i wymieszaj ją z ubitymi jajkami;
  • do powstałej masy dodać cukier, wanilię i roztopione masło;
  • zagnieść ciasto i podzielić je na kilka ciastek;
  • piecz herbatniki w 180 stopniach przez 25 minut.
tort dla 16-letniego chłopca
tort dla 16-letniego chłopca

Gdy biszkopt ostygnie, posmaruj go kremem proteinowym i dodaj truskawki. Świeże owoce dokładnie umyć i pokroić w cienkie paski. Przejdźmy teraz do zbierania ciasta. Smaruj biszkopt śmietaną i posmaruj posiekanymi truskawkami całe ciasto. Wszystko to robimy z pozostałymi ciastami i smarujemy ciasto pozostałym kremem. Posyp herbatnik całymi truskawkami i kawałkami czekolady.

Zalecana: