Przepisy na sałatkę ze wstążką z omletami

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 03:37

Kiedy święto lub uroczystość rodzinna dosłownie wyznacza czas na wyciągnięcie ręki, gospodynie domowe zawsze budzą się z chęcią zaktualizowania swojej książki kucharskiej i dodania do niej kilku ciekawych i łatwych do przyrządzenia przepisów. Jeśli potrzebujesz również zaktualizować świąteczne menu, sugerujemy zwrócenie uwagi na sałatki ze wstążką do omletów. To nie tylko obfite i smaczne danie, ale także niezwykłe w serwowaniu, które może być dużym plusem za serwowanie świątecznego stołu.

Sałatka po koreańsku z wstążką z omletem, kurczakiem i marchewką

Należy zauważyć, że wiele gospodyń domowych pomija użycie omleta w sałatce. Na próżno takie połączenie produktów mile zaskoczy zarówno Ciebie, jak i Twoje kubki smakowe. Mięso z kurczaka i jajko zawsze idealnie ze sobą współgrają i można je znaleźć w wielu przepisach. A marchewki po koreańsku dodadzą sałatce pikantnych nut i blasku.

Wymagane składniki

• Dwa kurze jajka.
• Jedna mała cebula.
• Filet z kurczaka - 200g
• 150g marchewki po koreańsku.
• Trzy łyżeczki 9% octu.
• Szczysta soli.
• Rośnie trochę. obrazy olejnedo smażenia.
• Trochę majonezu na sos.

Proces gotowania

Opanowanie przepisu na sałatkę z taśmą z omletem zaczyna się od ugotowania fileta z kurczaka. Jeśli pierś ze skórą została kupiona w sklepie, powinieneś się jej wcześniej pozbyć. Piersi opłukać, osuszyć i gotować w lekko słonawej wodzie przez 20 minut. Pamiętaj, że czas gotowania dowolnego mięsa, który jest wskazany w przepisach, zaczyna się liczyć od momentu, gdy woda na patelni już się zagotuje.

Gdy filet z kurczaka się gotuje, możesz zacząć marynować cebulę. Cebulę należy pokroić w długie półpierścienie, ułożyć warstwami na małym talerzu. Każdą warstwę posyp połową łyżeczki octu wymieszanego z wodą w równych proporcjach. Czas marynowania to około pół godziny.

Przepis na sałatkę z taśmą z omletem jest dobry, ponieważ czas jest w pełni rozłożony na wszystkie etapy, nie marnuje się ani jednej dodatkowej minuty. Podczas gdy cebula się marynuje, a mięso się gotuje, zacznijmy robić omlet.

Wstążka do omleta

Być może gotowanie omletu nie wymaga szczegółowej historii. Jajko jest łamane, lekko solone i dobrze mieszane trzepaczką do uzyskania jednorodnej, bujnej masy. Można tu dodać jeszcze kilka łyżeczek wody lub mleka (według uznania gospodyni).

Wlej masę na patelnię, na której już się rozgrzała łyżka oleju roślinnego. Smaż omlet z obu stron. Odstawiamy naleśnik jajeczny do ostygnięcia i zaczynamy gotować drugi.

Ugotuj taśmę z omletemłatwiej jest zwinąć naleśniki z masy jajecznej. Wtedy paski okażą się tej samej długości, co jest ważne dla ogólnego piękna estetycznego przyszłej sałatki. Schłodzony omlet pokroić w paski i rozłożyć do końcowego schłodzenia na desce do krojenia.

Montaż sałaty

Gotowany filet z kurczaka jest schładzany w temperaturze pokojowej i rozkładany na nitki mięsa. „Im cieńsze włókna, tym smaczniejsza będzie sałatka”, mówią doświadczone gospodynie domowe. Odcedź wodę z octem z półpierścieni cebuli. Przygotowane składniki wymieszaj, dopraw majonezem i dodaj trochę soli.

Sałatka z wstążką z omletem i wędzoną kiełbasą

Ta opcja sałatki to dość obfite danie, które idealnie pasuje do męskiego menu. Jest również przygotowany w prosty i szybki sposób, co pozwala zaoszczędzić cenny czas.

Wymagane

• 4-5 jaj.
• Para stolików. rośnie łyżki. oleje.
• 4 t. czosnek.
• Skrobia - 3 łyżki.
• Sól.
• Majonez.
• Szynka lub kiełbasa wędzona - 220-250g

Jak gotować

Czas gotowania tej sałatki z taśmą z omletem jest o rząd wielkości krótszy niż w poprzedniej wersji. Minuty spędzamy tylko na gotowaniu omleta i krojeniu kiełbasek. Żadnego gotowania fileta z kurczaka ani czekania, aż cebula się zamarynuje.

Jeśli w poprzednim przepisie omlet był przygotowywany etapami z każdego jajka, tutaj wszystkie pięć jajek jest jednocześnie rozbijanych do pojemnika. Dodaje się do nich kilka szczypty skrobiziemniaki i trochę soli. Rośnie. olej wlewa się również bezpośrednio do mieszanki jajecznej. Nie możesz już dodać go do patelni. W razie potrzeby do masy jajecznej można dodać mleko lub przegotowaną wodę, a także różne „ulubione” przyprawy i przyprawy.

Piec cienkie naleśniki z powstałego ciasta jajecznego. Z tych składników mogą uzyskać do pięciu sztuk. Każdy naleśnik zawiń w bułkę, pokrój w cienkie paski. Rezultatem jest całkiem przyzwoity poślizg taśmy z omletem.

Ta Sałatka Wstążki Omlet z Kiełbasą to prosty, ale obfity posiłek. Ze względu na użycie dużej ilości jaj i składnika mięsnego. Nawiasem mówiąc, przy krojeniu kiełbasek dozwolona jest pełna dowolność. Mogą to być długie patyki, cienkie paski, a nawet kostki.

Wymieszaj składniki. Sałatkę zaprawiamy taśmą omletową z majonezem i dodajemy szczyptę soli wymieszanej z mielonym czarnym pieprzem. Możesz podawać sałatkę na zielonych liściach sałaty lub po prostu udekorować wzgórze sałaty świeżymi ziołami.