Naleśniki z makiem. Przepisy
Naleśniki z makiem. Przepisy
Anonim

W naszym artykule opowiemy, jak przygotowuje się naleśniki z makiem. Przyjrzymy się różnym przepisom. Możesz wybrać odpowiedni dla siebie.

Przepis jeden

Najpierw rozważ klasyczny przepis. Te naleśniki są smaczne, pachnące i delikatne. Nadzienie makowe jest główną atrakcją dania. Proces gotowania nie potrwa długo.

naleśniki z makiem
naleśniki z makiem

Do przygotowania produktów będziesz potrzebować:

  • szklanka mąki;
  • sól i soda (po szczypta);
  • cztery jajka;
  • szklankę mąki i tyle samo maku;
  • pięćdziesiąt gramów masła;
  • trzy łyżki cukru (dwie z nich wsyp do ciasta, jedną dodaj do nadzienia);
  • 500 mililitrów mleka.

Zrób naleśniki: instrukcje krok po kroku

Weź głęboką miskę. W nim wymieszaj sól, cukier i sodę. Następnie ubij jajka. Zmiksuj razem, aż będzie gładka.

Następnie wlej mleko. Następnie wymieszaj ponownie.

Po tym, bez przerywania mieszania, dodaj mąkę, aż ciasto uzyska odpowiednią gęstość.

Weź patelnię, posmaruj ją. Smażyć naleśniki z obu stron. Następnie odłóż przedmioty na bok, aby ostygły.

Teraz przygotuj nadzienie. Wymieszaj cukier i mak. Przenieś masę domłynek.

Następnie rozpuść masło w kąpieli wodnej. Wymieszaj z makiem.

Następnie zawiń nadzienie w gotowe produkty. Naleśniki z makiem podawaj od razu. Możesz uzupełnić je herbatą ziołową. Smaczny smakołyk!

Przepis drugi. Naleśniki z twarogiem

Jeśli masz dość zwykłych naleśników z twarogiem, uzupełnij je makiem. To danie świetnie nadaje się na śniadanie i kolację. Gotowe naleśniki można polać syropem. Ten dodatek spodoba się szczególnie dzieciom. Proces tworzenia naleśników jest dość prosty, a gotowe produkty zachwycą Cię smakiem i wyglądem.

naleśniki z makiem przepis
naleśniki z makiem przepis

Do gotowania będziesz potrzebować:

  • 2 szklanki mąki;
  • cukier (do nadzienia dodaje się jedną łyżkę stołową, trzy wlewamy do ciasta);
  • 300 gramów twarogu (zawartość tłuszczu według własnego uznania);
  • dwie sztuki. łyżki do maku;
  • trzydzieści gramów orzechów włoskich;
  • pół litra mleka;
  • szczypta soli;
  • trzy sztuki. łyżki oleju roślinnego.

Gotowanie naleśników w domu

Najpierw zrób ciasto naleśnikowe. Aby to zrobić, ubij jajka solą. Następnie wlej mleko i dodaj cukier. Ubij ponownie. Następnie dodaj mąkę. Następnie dobrze wymieszaj. Następnie do ciasta wlej olej roślinny. Ponownie dobrze wymieszaj.

Po podgrzaniu patelni. Smaż na nim cienkie naleśniki.

Następnie zalej mak wrzątkiem. Pozwól mu moczyć się przez trzydzieści minut.

Następnie spuść wodę. Natrzyj trochę maku.

Następnie wymieszaj ztwarożek, cukier i orzechy (posiekane). Jeśli używasz suchego twarogu, koniecznie dodaj do niego jajko.

Umieść nadzienie na krawędzi każdego produktu. Następnie naleśniki z makiem zawinąć do tuby. Wszystko, danie można podać.

Naleśniki z makiem: przepis z dżemem

Tak pyszne produkty spodobają się zarówno dzieciom, jak i dorosłym. Dodaj nadzienie makowe z dżemem lub dżemem. Wtedy produkty będą jeszcze smaczniejsze.

nadzienie makowe
nadzienie makowe

Aby zrobić naleśniki z makiem, będziesz potrzebować:

  • dwa jajka;
  • 100 gramów cukru i taka sama ilość dżemu (lub dżemu);
  • dwie szklanki mąki;
  • sól;
  • 350 ml mleka;
  • 150 gramów maku.

Przepis na gotowanie krok po kroku

Przede wszystkim zagnieść ciasto bez grudek. Aby to zrobić, wymieszaj mąkę, jajka, sól, cukier. Następnie dodaj mleko. Miksuj do uzyskania gładkości.

Następnie usmaż naleśniki na złoty kolor z obu stron.

Tymczasem namocz mak w ciepłej wodzie. Niech puchnie.

Następnie przekręć mak przez maszynkę do mięsa. Następnie dodaj dżem. Dobrze wymieszać. Teraz nadzienie jest gotowe.

Teraz połóż to na naleśnikach. Zawiń to. Przed podaniem naleśniki z makiem pokrój pod ostrym kątem na dwie części. Następnie zawołaj gości do stołu!

naleśniki z makiem
naleśniki z makiem

Wniosek

Teraz wiesz, jak powstają sajgonki z makiem. Mamy nadzieję, że podobały Ci się przepisy i że możesz zrobić to samo w domu.

Zalecana: