Herbata Mursal: funkcja i użyteczne właściwości
Herbata Mursal: funkcja i użyteczne właściwości
Anonim

Herbata Mursala rośnie wysoko w bułgarskich górach. Miejscowa ludność uprawia ją od kilku stuleci. Po przeczytaniu tego artykułu dowiesz się, jak przydatny jest ten napój.

Krótkie tło historyczne

Ta rzadka i bardzo cenna roślina jest wymieniona w Czerwonej Księdze. Najczęściej można go znaleźć w południowej części Pirinu. Będzie rosła na wysokości dwóch tysięcy metrów. Herbata Mursala jest uprawiana w Bułgarii od kilku stuleci.

Herbata Mursala
Herbata Mursala

Do niedawna ta roślina była zagrożona wyginięciem. Niekontrolowana masowa zbiórka i niechęć do dbania o odbudowę populacji doprowadziły do tak krytycznej sytuacji. Zakład został uratowany tylko dzięki zdecydowanym i radykalnym działaniom władz bułgarskich. Do tej pory nasadzenia tej wyjątkowej trawy zajmują obszar, którego powierzchnia nie przekracza trzydziestu kilometrów kwadratowych. W małej bułgarskiej wiosce Trigrad powstały sztuczne plantacje, z których plony są sprzedawane do Japonii, Ameryki i niektórych krajów europejskich.

Z czego robi się herbatę Mursala?

Przydatne i lecznicze właściwości tego napojuze względu na to, że zawiera dużą ilość cennych substancji. Zawiera flawonoidy, selen, miedź, żelazo, glin, krzem, fosfor, magnez, cynk, potas i sód. Nie jest to jednak pełna lista pierwiastków śladowych.

herbata mursala przydatna
herbata mursala przydatna

Również w herbacie Mursala jest wystarczające stężenie substancji takich jak:

  • Fenole, które pomagają zminimalizować ryzyko chorób układu krążenia.
  • Terpenoidy o doskonałych właściwościach antybakteryjnych.
  • Garbniki, które zagęszczają naczynia krwionośne i tkanki.
  • Irynoidy przeciwzapalne.

Co więcej, herbata Mursala jest bogata w olejki eteryczne i aminokwasy. Te pierwsze biorą udział w syntezie enzymów i normalizacji snu. Te ostatnie uznawane są za najważniejszy budulec białek w organizmie człowieka i przyczyniają się do prawidłowego rozwoju masy mięśniowej. Ponadto olejki eteryczne stymulują aktywność kory mózgowej, zwiększają wydolność i łagodzą zmęczenie.

Herbata murowana: użyteczne właściwości

Ten napój jest uważany za jeden z najsilniejszych przeciwutleniaczy. Ma działanie tonizujące, tonizujące i przeciwanemiczne. Bułgarzy, którzy regularnie go stosują, są pewni, że pomaga przedłużyć młodość. Wynika to z faktu, że jego składniki chronią organizm przed szkodliwym działaniem wolnych rodników.

Użyteczne właściwości herbaty Mursala
Użyteczne właściwości herbaty Mursala

Ten napój jest często polecany osobom cierpiącym na anemię i problemyz wizją. Herbata Mursala, której recenzje brzmią wyłącznie w pozytywny sposób, pomaga spowolnić rozwój zaćmy starczej, normalizować ciśnienie krwi i zmniejszać ryzyko udarów i zawałów serca. Jest również niezbędny w profilaktyce miażdżycy i osteoporozy.

Powszechnie uważa się, że przyspiesza proces wydalania z organizmu substancji radioaktywnych i soli metali ciężkich. Wysokiej jakości napój ziołowy pomaga leczyć przeziębienie i kaszel. Regularne spożywanie herbaty Mursala pozwala pozbyć się ciężkich postaci zapalenia oskrzeli i astmy. Korzystnie wpływa na stan układu moczowo-płciowego.

Czy istnieją przeciwwskazania do stosowania?

Herbatę Mursala uprawia się na ekologicznie czystym terenie, dzięki czemu można ją uznać za produkt naturalny. W procesie jej uprawy nie są używane pestycydy i inne chemikalia. Nie zawiera białka, dlatego herbatę mogą spożywać zarówno dorośli, jak i dzieci. Jednak przed wprowadzeniem tego napoju do codziennej diety rodziny zaleca się zapoznanie się z poniższymi informacjami.

Mursala herbata jak zaparzyć
Mursala herbata jak zaparzyć

Ta herbata nie może być uważana za kompletny lek. Jest przeciwwskazany u osób z nadmiernie pobudliwym układem nerwowym, pacjentów z nadciśnieniem, kobiet w ciąży i karmiących piersią.

Zalecenia dotyczące przygotowania tego napoju

Eksperci zalecają używanie do tych celów naczyń porcelanowych lub ceramicznych. Teraz wiesz, czym jest herbata Mursala. Jak zaparzyć ten napójpowiemy dalej. Do jego przygotowania pożądane jest użycie miękkiej wody, w której nie ma chloru i innych szkodliwych zanieczyszczeń.

Herbata Mursala w Bułgarii
Herbata Mursala w Bułgarii

Jeśli nie masz możliwości zakupu oczyszczonego, możesz użyć tego, który płynie z kranu. Ale najpierw trzeba go bronić przez kilka godzin. Herbata jest parzona w następującej kolejności:

  • Wlej wymaganą ilość surowców roślinnych do naczyń i napełnij jedną trzecią wodą.
  • Włóż do pieca i gotuj przez dwie minuty. Gotowość napoju można ocenić po wyglądzie charakterystycznego złotego odcienia. W razie potrzeby do czajnika można dodać gorącą wodę.

Warunki przechowywania

Mursal herbata ma tendencję do szybkiego wchłaniania obcych zapachów. Aby uniknąć takiej uciążliwości, należy ją odpowiednio przechowywać. Eksperci zalecają używanie do tych celów szczelnych pojemników. Można go przelać do naczynia szklanego, glinianego lub porcelanowego. Stosowanie przyborów plastikowych lub metalowych jest wysoce niepożądane, ponieważ istnieje duże ryzyko utraty oryginalnego smaku.

Recenzje herbaty Mursala
Recenzje herbaty Mursala

Idealnie, aby przechowywać herbatę, należy zakupić metalowe pudełko, na którego wewnętrzną powierzchnię nakłada się specjalną warstwę. Po pewnym czasie liście herbaty zaczynają tracić swoje użyteczne właściwości, dlatego nie zaleca się przechowywania ich do wykorzystania w przyszłości.

Recenzje napojów

Tym, którzy podróżują do Bułgarii, doświadczeni podróżnicy z pewnością doradząspróbuj tam prawdziwej herbaty Mursala. Ten niesamowicie smaczny napój ziołowy nie tylko gasi pragnienie, ale także pomaga pozbyć się wielu problemów zdrowotnych. Możesz go kupić nie tylko w lokalnych supermarketach, ale także na targowiskach.

Dla większości tych, którzy kiedykolwiek spróbowali tej herbaty, stała się jedną z ich ulubionych. Mogą zastąpić wiele leków przepisywanych na grypę, ból gardła i przeziębienia. Jego działanie jest szczególnie skuteczne w okresie poza sezonem, kiedy wielu z nas ma osłabiony układ odpornościowy. W latach 70. ubiegłego wieku został dostarczony rządowi sowieckiemu specjalnymi lotami. Dali napoić amerykańskich kosmonautów w przeddzień lotów.

Jedyne, co radzi wielu doświadczonych konsumentów, to upewnienie się przed zakupem, że posiadasz odpowiedni certyfikat potwierdzający naturalne pochodzenie produktu.

Zalecana: