Ciasto z kaszy manny - przepis. Jak zrobić szarlotkę z mango
Ciasto z kaszy manny - przepis. Jak zrobić szarlotkę z mango
Anonim

Jeśli nagle masz ochotę na coś słodkiego, ale w kuchni nie ma nic odpowiedniego, a jesteś zbyt leniwy, żeby iść do sklepu lub nie ma mowy, spróbuj zrobić ciasto z kaszy manny, której przepis jest niezwykle proste, a składniki można znaleźć być może w każdym domu. Zwracamy uwagę na kilka wariantów tego dania.

przepis na ciasto z kaszy manny
przepis na ciasto z kaszy manny

Słodkie ciasto z kaszy manny: przepis ze zdjęciem

Ta opcja polega na zrobieniu ciasta z kremem. Jeśli jednak nie masz pod ręką odpowiednich składników, możesz się bez niego obejść - dzięki czemu wypieki nie będą tak słodkie. Tak więc, aby przygotować ciasto z kaszy manny ze śmietaną, potrzebujemy następujących produktów: cztery jajka kurze, szklanka kwaśnej śmietany, szklanka kaszy manny, szklanka cukru, 100 gramów margaryny lub masła, pół szklanki mąki i łyżeczka proszku do pieczenia. Do kremu potrzebne będzie masło (200 gramów), pół puszki mleka skondensowanego i torebka cukru waniliowego.

Proces gotowania

Na początek zmiel jajka z cukrem, dodaj zmiękczoną margarynę, śmietanę, kaszę mannę i mąkę. DokładnieCiasto mieszać do uzyskania jednolitej konsystencji. Ciasto pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni do ugotowania. Przechodzimy do przygotowania kremu. Aby to zrobić, ubij zmiękczone masło cukrem waniliowym i skondensowanym mlekiem. Ta mieszanina może być lekko podgrzana, nie wrząc. Gotowe ciasto chłodzimy i smarujemy śmietaną. Pyszne ciasto z kaszy manny jest gotowe! Możesz podać go do stołu.

Szarlotka Manno
Szarlotka Manno

Jak zrobić szarlotkę z manną

Pieczenie według tego przepisu jest bardzo słodkie, miękkie, pachnące i smaczne. Jeśli zdecydujesz się zrobić szarlotkę z kaszy manny, to powinny być dostępne następujące składniki: cztery jabłka, szklanka mąki pszennej, szklanka cukru pudru, szklanka kaszy manny i 100 gramów margaryny. Co ciekawe, ten przepis nie wymaga jajek.

Proces gotowania

Wymieszaj mąkę, kaszę mannę i cukier w misce. Nasmaruj naczynie do pieczenia margaryną i ułóż jedną trzecią powstałej mieszanki. Wyrównaj powierzchnię i zetrzyj na wierzchu dwa jabłka. Na wierzchu tej warstwy ułóż kolejną trzecią mieszanki mąki, kaszy manny i cukru pudru i wetrzyj pozostałe jabłka. Wlej resztę mieszanki. Zetrzyj mrożoną margarynę na wierzchu. Wysyłamy przyszłe ciasto do piekarnika i pieczemy do zrumienienia w temperaturze 180 stopni. Pyszna szarlotka manno gotowa! Pozwól mu trochę ostygnąć i podawaj.

ciasto z kaszy manny w multicookerze
ciasto z kaszy manny w multicookerze

Jak gotować ciasto z kaszy manny w powolnej kuchence

DzisiajTo urządzenie kuchenne jest bardzo popularne, ponieważ służy do przygotowywania szerokiej gamy potraw, w tym pieczenia. Oferujemy przepis na gotowanie ciasta z kaszy manny w powolnej kuchence.

Potrzebujemy następujących składników: kasza manna (pół szklanki), szklanka kefiru, pięć jaj kurzych, pół szklanki cukru pudru, torebka proszku do pieczenia ciasta, funt twarogu dowolnego tłuszczu zawartość, torebka cukru waniliowego i soli.

Proces gotowania

Wlej kaszę mannę z kefirem, wymieszaj i odstaw na chwilę do spęcznienia. Oddziel żółtka od białek. Pierwszego użyjemy do ubijania, a drugiego wyślemy do schłodzenia w lodówce. Za pomocą miksera wymieszaj twarożek, żółtka, cukier zwykły i waniliowy, sól i proszek do pieczenia. Następnie dodaj do mieszanki kaszę mannę z kefirem. Wyjmij białka z lodówki i ubij je w osobnej misce. Następnie ostrożnie za pomocą łyżki wprowadzaj je do masy twarogowej, mieszając od dołu do góry.

ciasto z kaszy manny na przepis na kefir
ciasto z kaszy manny na przepis na kefir

Nasmaruj dno miski multicooker olejem, posyp trochę kaszy manny i ostrożnie wylej ciasto. Ciasto gotujemy przez 50 minut w trybie „Pieczenie”. Następnie pozwalamy mu sięgnąć przez kolejne 10-15 minut w trybie „Grzanie”. Ostrożnie wyjmij, połóż na talerzu, ostudź i posyp cukrem pudrem. Ciasto z kaszy manny w powolnej kuchence jest gotowe! Tak przygotowane danie jest bardzo delikatne i smakuje jak suflet, ponieważ do jego przygotowania nie używa się mąki i oleju.

Ciasto z kaszy manny i kefiru

Jak widać, opcji jest wielegotowanie tego dania. Kefirowe ciasto z semoliny, którego recepturę chcemy Ci teraz zaproponować, jest chyba najłatwiejsze w przygotowaniu i pozwala obejść się z produktami, które zawsze znajdują się w każdym domu. Potrzebujemy więc następujących składników: szklanka kefiru lub sfermentowanego mleka pieczonego, dwie trzecie szklanki cukru pudru, szklanka kaszy manny, jedno jajko kurze, łyżeczka sody.

przepis na ciasto z kaszy manny ze zdjęciem
przepis na ciasto z kaszy manny ze zdjęciem

Proces gotowania

Ryazhenka lub kefir wymieszać z cukrem, aż się rozpuści. Następnie dodać jajka, kaszę mannę i dobrze ubić lub zagnieść. Na koniec wylej sodę. Nasmaruj naczynie do pieczenia olejem roślinnym, posyp mąką i wlej do niego ciasto. Przy okazji możesz uzyskać ciasto zarówno o gęstej, jak i płynnej konsystencji. To zależy od oryginalnego sfermentowanego produktu mlecznego. Wysyłamy nasze przyszłe ciasto do piekarnika i pieczemy w temperaturze 170-180 stopni przez około pół godziny. Za pomocą drewnianego szpikulca lub wykałaczki sprawdzamy gotowość dania i powstałą skórkę, która może być złocista lub brązowa (znowu w zależności od rodzaju sfermentowanego produktu mlecznego, z którego zrobiono ciasto). Wyciągamy nasze ciasto z kaszy manny i pozwalamy jej ostygnąć. Jeśli chcesz, możesz posypać cukrem pudrem.

Ciasto z kaszy manny, którego przepis właśnie wam powiedzieliśmy, nie wymaga dużej ilości składników. Jeśli jednak chcesz urozmaicić jego smak, całkiem możliwe jest dodanie do niego orzechów lub rodzynek, kawałków gorzkiej czekolady, twarogu lub twarogu.

Deser zkasza manna z dżemem

Ciasto z kaszy manny, na której recepturę zwracamy uwagę, okazuje się bardzo smaczne, satysfakcjonujące, pachnące, a także pozwala wyeliminować zapasy dżemu lub marmolady przygotowane na zimę. Do przygotowania tego dania potrzebujemy następujących produktów: trzy jajka kurze, dwie łyżki cukru, 300 g dżemu, dżemu lub marmolady, dwie łyżki rumu, 100 g kaszy manny, 30 g posiekanych orzechów włoskich, pół łyżeczki masła i szczypta soli.

Proces gotowania

Oddziel białka od żółtek. Ubij pierwszą szczyptą soli, aż utworzy się gęsta piana i wstaw na chwilę do lodówki. Żółtka zmielić łyżką cukru, dodać dżem, kaszę mannę, rum i wymieszać. Delikatnie włożyć do ciasta schłodzone białka. Nasmaruj spód i boki naczynia do pieczenia olejem i ostrożnie ułóż ciasto. Posyp pozostałym cukrem i orzechami na wierzchu i wyślij na pół godziny do piekarnika nagrzanego do 170-180 stopni. Schłodź gotowe ciasto i podawaj na stole. Smaczny smakołyk!

Zalecana: