Sałatka „Rubinowa bransoletka”: przepis ze zdjęciem
Sałatka „Rubinowa bransoletka”: przepis ze zdjęciem
Anonim

Rubinowa bransoletka Sałatka to elegancka i jasna przystawka, która z pewnością ozdobi każde wydarzenie. Okazuje się smaczny, soczysty, a poza tym apetyczny i piękny z wyglądu. Sałatkę Rubinowa Bransoleta możesz przygotować zarówno na uroczystą galę, jak i na lunch, aby zadowolić domowników i tym samym urozmaicić codzienne menu. Sprawdzone przepisy na pyszną przekąskę zebraliśmy w naszym artykule.

Przepis na rubinową bransoletkę

Aby przygotować oryginalną przekąskę tak, aby jak najbardziej odpowiadała jej nazwie, należy przygotować duże okrągłe naczynie i głęboką szklankę, z której można uformować bransoletkę z posiekanego mięsa i warzyw. Możesz nadać mu rubinowy kolor i wygląd dzięki pestkom granatu. Ponadto w razie potrzeby oryginalną przystawkę dekoruje się gotowanymi białkami jaj, wycinanymi w postaci różnych kwiatów.

pyszna sałatka
pyszna sałatka

Przydadzą się następujące elementy:

  • Filet z kurczaka - 300g;
  • jajko - 2 szt;
  • cebula - 1 szt.;
  • ziemniaki - 2 szt.;
  • buraki - 2 szt.;
  • marchew - 1 szt.;
  • orzech - 40g;
  • granat - 1 szt.

Część praktyczna

Przygotowanie przekąski o nazwie „Rubinowa bransoletka” należy rozpocząć od przygotowania produktów. Aby to zrobić, ugotuj wcześniej mięso, jajka i warzywa. Następnie schłódź wszystko i wyczyść. Następnie musisz przygotować tarkę i zacząć przygotowywać pyszną przekąskę.

Aby stworzyć piękną przystawkę, należy najpierw wziąć wygodne naczynie do sałatek i postawić na środku szklankę. Wokół niego musisz równomiernie rozłożyć ugotowane i starte ziemniaki. Następnie posol, pieprz i zrób na nim siatkę majonezową.

Następnym krokiem jest przygotowanie buraków. Musi być ugotowany, starty i podzielony na dwie części. Rozłóż jeden z nich na warstwie ziemniaków i chodź z majonezem. Potem jest warstwa startej marchewki, przykryta siateczką majonezową. Orzechy włoskie należy wyjąć ze skorupy, posiekać i równomiernie rozłożyć na startej marchwi.

Następnie pojawia się warstwa fileta z kurczaka. Kurczak musi być ugotowany i drobno posiekany. Cebulę również należy posiekać, a następnie usmażyć na patelni na złoty kolor i położyć na wierzchu kurczaka. Po tym następuje warstwa gotowanych tartych jaj kurzych. Za pomocą noża możesz wyciąć kwiaty z białka do dekoracji przekąsek. Pozostałe jajka należy posiekać na grubej tarce. Ważnym punktem jest powlekanie jajek majonezem.

etapy formowania sałaty
etapy formowania sałaty

Teraz „Rubinowa bransoletka” (zdjęcie przekąski znajduje się w artykule) może być ozdobiona pozostałymi burakami. Należy to zrobić, układając jednolitą cienką warstwę warzyw na wierzchu jaj kurzych. Następnie warstwę buraka należy posmarować majonezem, aby nasiona granatu dobrze się przykleiły.

Ostatnim etapem przygotowania dania jest jego dekoracja. Aby to zrobić, granat należy obrać i mocno ułożyć ziarna na powierzchni przekąski. Następnie należy zdobyć szklankę i pozwolić sałatce parzyć się przez pół godziny.

Przepis na sałatkę z żurawiną i rubinową bransoletką

Sałatka przygotowana według tego przepisu jest bardzo smaczna i efektowna. Zamiast warzyw jako główne składniki stosuje się ser i ryż. Różnica dotyczy również górnej części przystawki. Jest ozdobiony żurawiną. Błyszczą jak drogocenne kamienie, wywołując zdziwienie i zachwyt przybyłych gości i domowników. Ponadto przekąska ma niezrównany smak.

Do przygotowania potrzebne będą następujące składniki:

  • ryż - 1 łyżka;
  • pierś z kurczaka - 1 sztuka;
  • ser - 120 g;
  • jajka - 2 szt.;
  • Żurawina - 120g

Instrukcje krok po kroku

Krok 1. Gotowanie „Rubinowej bransoletki” należy rozpocząć od ugotowania ryżu, mięsa i jajek.

Krok 2. Następnie umieść szklankę na przygotowanej potrawie i zacznij układać wokół niej przygotowane składniki. Każda ułożona warstwa musi być pokryta majonezem.

Krok 3. Pierwsza warstwa to ugotowany ryż, następnie musisz ułożyć wstępnie ugotowaną i posiekaną pierś z kurczaka.

Krok 4. Zetrzyj jajka na twardo i ułóż na wierzchu mięsa z kurczaka.

Krok 5. Następnym krokiem jest starty ser.

Krok 6. Udekoruj górę Rubinowej Bransoletki równą warstwą żurawiny.

żurawina na przekąski
żurawina na przekąski

Ugotowane kulinarne arcydzieło okazuje się bardzo eleganckie i oryginalne. Ma jednak jeden mały niuans. Dzięki żurawinie sałatka jest lekko kwaśna, dzięki czemu jest bardziej pikantna i wyrafinowana.

Opcja sałatki jogurtowej

Ziarna granatu, zdobiące wierzch świątecznego dania, wyglądają dość oryginalnie i efektownie. Taka przystawka dzięki dressingowi w postaci jogurtu okazuje się bardzo smaczna i soczysta. Ponadto może być stosowany podczas przygotowywania dietetycznego menu, ponieważ głównymi składnikami sałatki są gotowane warzywa.

Przydadzą się następujące składniki:

  • filet - 200 g;
  • jajka - 2 szt.;
  • ziemniaki - 2 szt.;
  • buraki - 1 szt.;
  • cebula - 1 szt.;
  • marchew - 1 szt.;
  • orzechy włoskie - 40g;
  • jogurt - 120 g.

Instrukcje gotowania

Rozpocznij gotowanie przekąsek wraz z przygotowaniem głównych produktów. Aby to zrobić, ugotuj jajka, kurczaka i warzywa wymagane przez przepis. Następnie należy je schłodzić, obrać i zetrzeć na tarce.

Kolejnym krokiem jest przygotowanie wygodnego daniado smarowania sałatki. Należy również wziąć szklankę i postawić ją na środku naczynia. Niezbędne warzywa i inne składniki są równomiernie rozłożone wokół niego. Każda warstwa jest posmarowana wybranym jogurtem.

tworzymy sałatkę
tworzymy sałatkę

Pierwsza warstwa to ugotowane i starte ziemniaki. Następnie należy ułożyć połowę posiekanych buraków. Potem pojawia się warstwa marchewki, która jest pokryta rozrzuconymi orzechami.

Gotowany i posiekany kurczak musi być ułożony w następnej warstwie. Cebulę posiekać, usmażyć i równomiernie rozprowadzić na kurczaku. Następnie pojawia się warstwa gotowanych jaj kurzych, które należy zetrzeć. Następnie należy ułożyć drugą część ugotowanych buraków.

sałatka z granatów
sałatka z granatów

Ostatnim krokiem będzie dekorowanie przystawki. Aby to zrobić, konieczne jest obranie granatu i ścisłe rozłożenie ziaren na wierzchu buraków. Wyciągnij szklankę i umieść powstałą apetyczną sałatkę w lodówce na kilka godzin, aby zaparzyć i namoczyć.

Zalecana: