Pyszne dania z kaszy manny: przepisy

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 03:37

W kaszy mannie znajduje się wiele przydatnych substancji, które są potrzebne organizmowi. Jednak nie każdy lubi z niej owsiankę. Z kaszy manny możesz ugotować szeroką gamę pysznych dań, w tym desery. Mogą to być bułeczki, kasza manna, naleśniki, naleśniki itp. W tym artykule przyjrzymy się kilku prostym przepisom, które zawierają kaszę mannę.

Ciasto

Potrawy z semoliny są smaczne, apetyczne, satysfakcjonujące i zdrowe. Z tych płatków można zrobić budżetową wersję ciasta, które przygotowuje się bardzo szybko i łatwo.

Wyjąć blachę do pieczenia, posmarować masłem, posypać kaszą mannę. Teraz możesz wylać ciasto i delikatnie je wygładzić. Posyp pięknie posiekanym bananem i jabłkami, posyp sezamem lub makiem (cokolwiek znajdziesz w domu). Umieść blachę w piekarniku na 180 stopni. Pieczemy ciasto około 20 minut. Po ostygnięciu posyp cukrem pudrem.

Płaskie Ciastka

Ten przepis jest równie prosty jak poprzedni. Dzieci chętnie spróbują naleśników i nawet nie zgadną, że dodano do nich kaszę mannę.

Weź ryazhenkę lub kefir (500 ml) i kaszę mannę, mieszaj przez 15 minutodłożyć na bok. Następnie w tym samym pojemniku dodaj 4 łyżki. l. cukier, 1 jajko, 0,5 łyżki. mąka i 2-3 g sody. Dobrze wymieszać. Jeśli ciasto jest cienkie, dodaj mąkę do konsystencji śmietany.

Wyjmij ciasto łyżką stołową i połóż naleśniki na rozgrzanej patelni. Konieczne jest smażenie na średnim ogniu, aby naleśniki nie były surowe. Podczas serwowania możesz podawać z miodem, skondensowanym mlekiem lub dżemem. Kiedy go spróbujesz, możesz być pewien, że dania z kaszy manny są bardzo smaczne.

Naleśniki

Możesz zadowolić swoją rodzinę wspaniałym deserem na śniadanie. Dania z kaszy manny na patelni to najłatwiejszy i najszybszy sposób gotowania.

W 0,5 litra kefiru dodaj 125 g kaszy manny. Po pięciu minutach wlej 1,5 łyżki. l. cukier, szczypta soli, 1 szklanka mąki i 3 g sody oczyszczonej.

Podgrzej patelnię, posmaruj ją boczkiem i usmaż naleśniki z obu stron. Deser podawać z dżemem, miodem i innymi słodyczami. Wszystko zależy od preferencji Twojego gospodarstwa domowego.

Przybornik

Potrawy z kaszy manny i twarogu są bardzo smaczne i zdrowe, zwłaszcza jeśli są gotowane w piekarniku.

Aby zadowolić rodzinę lub gości zapiekanką, przygotuj niezbędne produkty.

Najpierw musisz oddzielić 2 białka od żółtek. Będziesz potrzebował wszystkiego, więc nie spiesz się, aby cokolwiek wyrzucić. Białka dobrze ubić solą i odstawić. Żółtka wymieszać z cukrem (6 łyżek). Dodaj 500 g twarogu i 50 g kaszy manny. Wlej 25 do tego samego pojemnikag rodzynek i dobrze wymieszaj.

Przykryj blachę do pieczenia pergaminem, ale możesz się bez tego obejść. Formę smarujemy olejem, posypujemy kaszą manną i równomiernie rozprowadzamy ciasto na całej formie. Włącz piekarnik do 180 stopni i piecz deser nie dłużej niż 30 minut. Okresowo sprawdzaj gotowość, ponieważ każdy piekarnik ma swój własny czas.

Mannik

To ciasto można przygotować na świąteczny stół. Okazuje się, że jest to piękny i smaczny deser, który przygotowuje się szybko. Aby go przygotować, musisz wziąć szklankę kaszy manny i kefiru. Wymieszaj je i pozwól mu parzyć przez nie więcej niż 20 minut, aby spęczniały płatki.

Tymczasem w osobnym pojemniku ubij mikserem 2 jajka i 1,5 szklanki cukru, dodaj tam 5 g proszku do pieczenia i 100 g mąki. Gdy płatki są spuchnięte, połącz oba pojemniki i dokładnie wymieszaj.

Jeżeli ciasto było płynne, dodaj kolejne 100 g mąki, ale nie jest to konieczne. Nasmaruj formę (patelnię) masłem i włącz piekarnik o 180 stopni. Wlej ciasto do formy. Włóż ciasto do piekarnika na 15 minut, a następnie sprawdź, czy jest gotowe. Ciasto powinno być złotobrązowe.

Gdy ciasto wyjdzie z piekarnika, posmaruj je dżemem, dżemem lub czekoladą. Wszystko zależy od Twoich preferencji. Ciasto możesz udekorować jagodami takimi jak truskawki, maliny, czerwone i białe porzeczki.

Deser z kaszą manną i jagodami

Zwracamy uwagę na kolejne słodkie danie, które dzieci pokochają. Aby to zrobić, potrzebujesz następujących produktów: 200 g jagód (czarny,czerwone porzeczki, truskawki, czasem maliny), trochę cukru (ok. 50 g), 35-40 g kaszy manny i 200 ml wody.

Zanurz jagody w wodzie i powoli rozpal ogień. Po ugotowaniu gotuj przez 8 minut. Odcedź jagody i przetrzyj je przez sito. Ciasto należy wyrzucić, a puree wymieszać z sokiem. Zasypiamy z cukrem i powoli rozpalamy ogień. Po 3 minutach dodaj kaszę mannę i gotuj przez 4-5 minut, nie więcej.

Ostudź deser, przelej do głębokiego pojemnika i ubij blenderem do uzyskania gładkości. Możesz dodać listek mięty lub sok z cytryny, aby uzyskać orzeźwiający efekt.

Jeśli potrzebujesz deseru bez pestek, lepiej nie dodawać malin. Na taki deser najlepsza jest czarna porzeczka i odrobina truskawki.

Wniosek

Teraz wiesz, jakie potrawy możesz ugotować z kaszy manny. Przepisy są łatwe i niedrogie dla każdej gospodyni domowej. Najbardziej niezwykłą rzeczą w tych deserach jest to, że kaszy manny w ogóle nie czuje się, ale okazuje się smaczna, oryginalna i nie jest wstydem podawać takie danie nie tylko na śniadanie, ale także na świąteczny stół. Zwłaszcza jeśli jest wiele dzieci, które kochają słodycze.

Semolinę można dodać do dowolnego ciasta. Nadaje potrawie oryginalny i delikatny smak. Prezentacja dopełni wyrafinowania deseru. Możesz go ozdobić o każdej porze roku. W lecie zrobi to każda jasna jagoda. Mogą to być porzeczki, truskawki, jeżyny itp. Zimą można dodać mandarynki, banany i pomarańcze.

Gotuj, eksperymentuj, zaskakuj bliskich swoimi umiejętnościami kulinarnymi i dziel sięprzepisy, które osobiście wypróbowałeś. Pamiętaj: prezentacja jest bardzo ważna. W końcu to od niej zależy, czy goście zechcą spróbować dania.