Jak długo gotować jęczmień w wolnowarze z moczeniem i bez? Najlepsze przepisy

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 03:37

Jęczmień to niezwykle przydatny i smaczny produkt. Znana była również w starożytnej Rosji, gdzie służyła wyższym klasom. Często znajdowała się na królewskim stole. Teraz to zboże stało się znane ogólnej populacji w Rosji. Gotowana w mleku ma niezwykle delikatny smak i wysoką wartość odżywczą. Aby zad wyglądał tak, należy wziąć pod uwagę kilka subtelności. W szczególności musisz wiedzieć, jak długo gotować jęczmień w powolnej kuchence. Te nowoczesne urządzenia stały się bardzo popularne.

Moczenie

Dawno, dawno temu zmiażdżone ziarna moczono przez dziesięć godzin, a następnie zalewano mlekiem i wkładano do piekarnika. Ale teraz są przygotowani trochę inaczej, ponieważ postęp już dawno posunął się do przodu. Aby zrozumieć, ile gotować jęczmień w powolnej kuchence z moczeniem, należy wziąć pod uwagę jego wiek i szereg innych cech. Oczywiście proces ten zajmie znacznie mniej czasu niż kiedykolwiek wcześniej. W końcu piekarnik od dawna został zastąpiony przez piekarnik, a ostatnio przez multicookery.

Odżywki

Ponieważ kasza jęczmienna jest najcenniejszym źródłem błonnika i białek roślinnych, konieczne jest określenie, ile ugotować jęczmień w wolnowarze, szybkowarze z oczekiwaniem, że nie straci tych właściwości. Ale wyjątkowe właściwości kaszy jęczmiennej nie ograniczają się do tego: zawiera dużo witamin (A, B, E, PP). Ponadto zawiera duży zapas przydatnych pierwiastków śladowych. Przynosi ogromne korzyści dla organizmu:

• wzmacnia odporność;
• wspiera prawidłowe funkcjonowanie mózgu;
• chroni przed wirusami;
• poprawia metabolizm;
• usuwa szkodliwe toksyny z organizmu;
• utrzymuje wspaniały wygląd skóry.

Ponadto nie ma wysokiej zawartości kalorii. Zawiera tylko sto pięć kalorii na sto gramów. Dlatego nawet jeśli stosujesz dietę, możesz bezpiecznie ją spożywać, nie martwiąc się o to, ile kalorii zostało zjedzonych.

Kasza jęczmienna w żadnych okolicznościach nie zaszkodzi ludzkiemu organizmowi. Ale jeśli błędnie obliczysz, jak długo gotować jęczmień w powolnej kuchence, naruszysz zalecenia dotyczące gotowania, będzie bez smaku i będzie mniej przydatnych właściwości.

Produkt dietetyczny

Jęczmień wielkopostny jest zawsze polecany osobom cierpiącym na schorzenia przewodu pokarmowego. Jest niezwykle przydatny dla każdego, kto ma reakcje alergiczne, przewlekłe przeziębienia, opryszczkę. Tradycyjna medycyna zaleca włączenie go do swojego codziennego menu.

Ponieważ jęczmień zawieraduża ilość składników odżywczych, a zawartość kalorii nie jest wysoka, spożywają ją zarówno osoby odchudzające się, jak i sportowcy. Te płatki zbożowe stały się pysznym dodatkiem do dań z warzyw i chudego mięsa.

Najpopularniejsze w zimnych porach roku, ponieważ pomaga zachować energię i wigor podczas beri-beri.

Owsianka jęczmienna to wspaniałe danie bogate w aminokwasy, lizynę. Ostatni składnik sprawia, że skóra wygląda zdrowo i gładko. Wśród jej zalet jest szykowny wygląd paznokci i włosów tych, którzy stale jedzą to płatki. Wiedząc, jak gotować owsiankę jęczmienną w powolnym naczyniu, zdecydowanie powinieneś spróbować, aby docenić zarówno jej smak, jak i wpływ na siebie.

Ile gotować

Każdy kucharz ma to pytanie. Ile gotować jęczmień w wolnowarze, szybkowarze? W końcu te urządzenia są w stanie ugotować go znacznie szybciej niż tradycyjne metody. Zwykle, biorąc pod uwagę dodatki, zboża gotuje się około godziny lub półtorej.

Ale odpowiedź na pytanie ile gotować jęczmień w powolnej kuchence z moczeniem brzmi inaczej. Chodzi o to, że ta procedura skraca czas gotowania ze względu na to, że ziarna są wstępnie zmiękczone. Natomiast w swojej pierwotnej formie są bardzo trudne.

Jeśli pytanie o to, ile jęczmienia ugotować w powolnym naczyniu, dotyczy półproduktów gotowanych na parze w gotowym opakowaniu, czas gotowania ulega skróceniu. Zwykle jest to około czterdzieści minut.

Sposób gotowania kaszy jęczmiennej w powolnym naczyniu zależy również od dodatków, które są do niej używane. W końcu kasza jęczmienna jest gotowana z wszelkiego rodzaju mięsem i grzybami.

Najczęściej dzieci gotują owsiankę z mlekiem i dodają do niej indyka. Wegetarianie wolą dodawać do niej warzywa, a ci, którzy pośpiesznie wolą grzyby.

Jedną z tradycyjnych potraw jest owsianka mięsna, którą bardzo łatwo ugotować przy użyciu nowoczesnych urządzeń. Dodane do niej marchewki, cebula i sok pomidorowy sprawiają, że jest wyjątkowo pachnący i piękny. Cała rodzina będzie cieszyć się posiłkiem z tym daniem.

Przepisy

Przygotowanie kaszy jęczmiennej jako dodatku nie jest wcale trudne. Nie musisz sprawiać większych kłopotów, ale będzie pasować zarówno do ryb, jak i mięsa. Przyciąga również, ile jęczmienia należy ugotować w powolnej kuchence. Dzięki temu czas spędzony na gotowaniu nie będzie długi.

Aby potrawa była krucha, pamiętaj o umyciu wstępnym ziaren. Najlepszym rozwiązaniem jest namoczenie ich wcześniej. Przy określaniu, ile jęczmienia należy ugotować bez moczenia na kuchence iw wolnej kuchence, należy zawsze dodać co najmniej dwadzieścia minut do standardowego gotowania. W przeciwnym razie nie zdąży się zagotować, a danie okaże się ostre.

Ale szybciej osiągnie pożądany stan, jeśli włożysz go do ciepłej wody na noc lub na kilka godzin. Ziarna, które wchłonęły wilgoć, okażą się znacznie delikatniejsze i smaczniejsze.

Z przyjemnością ugotujesz jęczmień w powolnej kuchence z przepisem krok po kroku - tylko dwie godziny. Nie trzeba tracić czasu na przetwarzanie składników. Przepis wygląda tak:

• Opłucz płatki zbożowe i natychmiast włóż je do wolnowaru z innymi składnikami, a następnie włącz tryb „Owsianka”;
• wymieszaj wszystkie składniki i włóżczas gotowania - dwie godziny;

Poczekaj do końca tego czasu, zdobądź smaczny i zdrowy dodatek.

Z mięsem

Możesz poeksperymentować z ilością jęczmienia do ugotowania w multicookerze Redmond iw jakim trybie. Najsmaczniejsze będzie więc zrobienie go w bulionie mięsnym. Jeśli do płatków dodasz kawałki wołowiny lub wieprzowiny, będą one bardzo satysfakcjonujące i pachnące. Ten przepis jest jedną z najlepszych opcji na to, ile jęczmienia należy ugotować w multicookerze Redmond i jak.

Aby przygotować danie, wystarczy zaopatrzyć się w zaledwie sześć składników:

• dwie szklanki jęczmienia perłowego;
• dwieście gramów polędwicy wieprzowej;
• jedna marchewka;
• mała cebula;
• cztery i pół szklanki wody;
• sól.

Określając ile jęczmienia ugotować w powolnej kuchence, aby ugotować pyszne, nie trzeba liczyć na czas znacznie dłuższy niż godzinę. Ten czas wystarczy. Zawartość kalorii w potrawie w tym przepisie wynosi 101 kcal.

Jak gotować:

• zostaw umyte ziarna w wodzie na piętnaście minut;
• pokroić cebulę, zetrzyj marchewki;
• drobno pokroić umyte mięso;
• nasmaruj miskę olejem, smaż mięso w trybie „Smażenie” przez pięć minut;
• dodaj warzywa w to samo miejsce i smaż przez kolejne dziesięć minut;
• następnie wsyp płatki, zalej składniki wodą i dodaj sól i przyprawy;
• wymieszaj wszystko, a następnie ustaw na czterdzieści pięć minut w trybie „Kusze”.

W tym czasie urządzenie inteligentnespełni swoje zadanie, a danie okaże się obfite i niezwykle pachnące.

Z grzybami

Ten przepis jest odpowiedni dla wszystkich postów, a także wegetarian. Kasza perłowa pasuje do różnych potraw, w tym mięsa, warzyw i grzybów.

Będziesz potrzebować:

• jeden jęczmień wieloszklany;
• czterysta gramów pieczarek;
• jedna mała cebula;
• sól i pieprz do smaku;
• dwie szklanki wody;
• łyżka oleju słonecznikowego.

Jeśli wiesz, ile ugotować jęczmienia na wodzie w powolnej kuchence według tego przepisu, wyjdzie nie dłużej niż godzinę. Zawartość kalorii w potrawie wyniesie 109 kcal, więc to danie z grzybami będzie prawie tak samo satysfakcjonujące jak mięso.

Najlepiej namoczyć ziarna wcześniej, na noc. To dobrze zmiękczy jęczmień perłowy, ale jeśli nie zostanie to zrobione, wystarczy kilka godzin moczenia, aby osiągnąć ten sam cel. Po tej obowiązkowej procedurze możesz rozpocząć.

• Pierwszym krokiem jest posiekanie cebuli i smażenie przez siedem minut. Powinien zmienić kolor na złoty.
• Następnie opłucz i pokrój grzyby. Smażyć z cebulą przez kolejne piętnaście minut;
• Następnie umieść jedzenie w powolnej kuchence, zalej wszystko wodą i wlej ziarna, zmieniając tryb na „Pilaw” lub „Ryż”. Zapewni to ugotowanie płatków, dzięki czemu danie stanie się kruchy. Ustaw czas - czterdzieści minut;
• Wtedy możesz go wyjąć i zjeść pyszną kaszkę grzybową z kaszy jęczmiennej.

Aby danie było naprawdę królewskie, wodę zastępuje się bulionem mięsnym i dodaje do niegokwaśna śmietana.

Pyszne i zdrowe śniadanie

Rano, ile minut gotować jęczmień w powolnej kuchence jest bardzo ważne. Powinno być szybkie i łatwe. Trzeba mieć czas na obfite i dobre śniadanie, żeby starczyło energii na długi czas. Ugotowana na śniadanie owsianka stanie się najważniejszym źródłem energii na cały dzień i doda dużo sił. Aby zrozumieć, ile jęczmienia należy ugotować w multicookerze Polaris, powinieneś skorzystać z tego przepisu.

Musisz wziąć:

• jedna szklanka jęczmienia perłowego;
• dwie szklanki mleka;
• trzy łyżeczki cukru;
• sól;
• masło do smaku.

Owsianka jest gotowana nie dłużej niż dwie godziny, a jej zawartość kalorii wynosi około 156 kcal.

Przepis wygląda tak:

• Opłucz ziarna i pozostaw w wodzie na godzinę. Lub po prostu moczyć przez noc.
• Wlej wszystkie składniki oprócz masła do umytych płatków, wszystko wymieszaj i włóż do wolnowaru;
• Ustaw tryb „Mleczna owsianka” i ustaw sześćdziesiąt minut, a następnie pozostaw wszystko w trybie „Gaszenie” przez kolejną godzinę;
• Gdy jęczmień będzie gotowy, dodaj do niego masło;

Aby nadać owsiance szczególny akcent, możesz dodać do niej owoce i jagody.

Ogórek jęczmienny

Najstarszym rosyjskim daniem jest marynata. Receptura dotarła do naszych czasów i cieszy się niesłabnącą popularnością. Nie można sobie tego wyobrazić bez głównego składnika - ogórka kiszonego. We współczesnych przepisach istnieje wiele różnych odmian tego dania. Ale najsmaczniejsza i klasyczna potrzebapoznajcie przepis na tę zupę z kaszą pęczak. Powinien być gęsty, kwaśny i satysfakcjonujący. Atrakcyjne jest również to, jak dużo gotować jęczmień w powolnej kuchence, aby uzyskać pachnącą marynatę: ten proces nie zajmie dużo czasu.

Składniki:

• sto gramów jęczmienia perłowego;
• jedna marchewka;
• mała cebula;
• cztery ziemniaki;
• trzysta gramów mięsa;
• dwieście gramów pikli;
• dwa litry wody;
• sto gramów selera;
• sto gramów pietruszki;
• sól i przyprawy.

Zupę można ugotować w zaledwie półtorej godziny, a kaloryczność dania to 45 kcal.

Przede wszystkim mięso z ziarnami moczy się w wodzie na godzinę lub dwie przed gotowaniem. Ma to na celu uczynienie bulionu przezroczystym, a jęczmień szybciej zmięknie.

Smaż mięso przez siedem minut w trybie „Smażenie”. Następnie napełnij go wodą i włącz tryb „Zupa”, ustawiając czas na czterdzieści minut.

Cebula jest krojona, a marchewka starta;

Słone ogórki są drobno posiekane. Potem robią też z selerem, pietruszką, ziemniakami.

Cebula jest smażona przez siedem minut, a następnie dodawane są seler i pietruszka. Piecz przez kolejne pięć minut. Następnie dodaj marchewki i ponownie gotuj na wolnym ogniu w tej samej ilości.

Marynaty dusić z warzywami przez siedem minut.

Gdy tylko upłynie czas gotowania mięsa, jest ono usuwane z bulionu, a warzywa i płatki zbożowe są dodawane do miski, ustawiając kolejną godzinę w trybie „Zupa”. Dwadzieścia minut przed ostateczną gotowością dodaje się marynat z ogórków i mięsa.

Danie okazuje się pachnące, najlepiej je jeść z chlebem i kwaśną śmietaną. Ta zupa jest naprawdę wystawna i pokocha ją cała rodzina.

Z gulaszem

Podczas określania, ile gotować jęczmień w powolnej kuchence bez moczenia, wiele książek z przepisami zaleca gotowanie go przez co najmniej godzinę. Często pojawia się przepis na owsiankę z gulaszem.

Te konserwy mięsne mają długi okres przydatności do spożycia, więc stały się popularne: możesz je zaopatrzyć z wyprzedzeniem. Jeśli ugotujesz owsiankę z gulaszem, będzie ona pożywna i przez długi czas będzie bardzo dobrym źródłem energii. Podczas gotowania ziarna są doskonale ugotowane na parze. Owsiankę pokochają również ci, którzy nie przepadają za takimi płatkami.

W tej chwili gulasz w sklepach jest reprezentowany przez szeroką gamę, więc możesz go wybrać na każdy gust. Do przygotowania potrawy potrzebny będzie gulasz wieprzowy. Jest dość tłusty, więc nie trzeba dodawać oleju roślinnego w procesie smażenia z nim warzyw.

To danie będzie świetnym obiadem lub kolacją, aw ciepłym sezonie warto połączyć je z pomidorami. Ile gotować jęczmień w powolnej kuchence iw jakim trybie powie ten przepis.

Najpierw musisz zaopatrzyć się w następujące składniki:

• jedna puszka gulaszu;
• trzy szklanki wody;
• kilka gałązek koperku;
• mała marchewka;
• szklanka jęczmienia;
• dwie gałązki pietruszki;
• łyżeczka mielonej kolendry;
• średnia żarówka;
• sól do smaku.

Ile gotować jęczmień w wolnowarze będzie zależeć od jego czasuwstępnie namoczyć. Zwykłe płatki zbożowe muszą być gotowane przez co najmniej 1 godzinę.

• Najpierw musisz otworzyć puszkę gulaszu i włożyć ją do miski urządzenia. Możesz usunąć z niego nadmiar tłuszczu, aby danie było bardziej chude. Robi się to według smaku.
• Pokrój cebulę w kostkę, zetrzyj marchewki, a następnie smaż te warzywa w trybie „Smażenie” przez siedem minut.
• Wypłucz kaszę, a następnie dodaj do gotowej pieczeni.
• Posol wszystko, dodaj suszone zioła.
• Posyp wszystko świeżymi ziołami - pietruszką, kolendrą, zamknij wolną kuchenkę i ustaw tryb "Ryż" na trzydzieści pięć minut.

Gotową owsiankę można gotować na parze przez kolejne piętnaście minut, aby lepiej parowała. Następnie podawaj na gorąco.

Przydatne wskazówki

Przy określaniu, ile jęczmienia należy ugotować w szybkowarze, należy zawsze brać pod uwagę, że rozgotowana owsianka skleja się. Musisz upewnić się, że nie stanie się solidną masą. Podczas namaczania płatków zbożowych należy również upewnić się, że nie ma zbyt wiele czasu na ich zmiękczenie. Różne rodzaje ziaren będą wymagały różnej ilości czasu na tę procedurę. Zwykle wystarczą 3 godziny.

Gotowe danie podawać do stołu musi być gorące. Nie ma znaczenia, ile jęczmienia ugotowano w powolnej kuchence. Nawet jeśli jest to długi czas, musisz znaleźć jeszcze kilka minut, aby odpowiednio go rozgrzać. Będzie więc nie tylko smaczny, ale także bardziej użyteczny. Zimne danie również nie będzie trawione.

Tajemnice kulinarne

Dlaczego, ile gotować jęczmień w powolnej kuchence różni się od przepisu do przepisu? Chodzi o to, żeziarna są początkowo twarde. Różne kombinacje składników potraw mogą wymagać różnych stopni miękkości od zbóż. Po umieszczeniu w wodzie dość szybko pęcznieje i mięknie.

Polecana kasza jęczmienna zalać przegotowaną wodą.

Najlepiej mieszać wodę z ziarnami w proporcji 3:1.

Namoczone ziarna można gotować przez czterdzieści minut, ale bez moczenia lepiej jest podwoić czas.

Jęczmień jest kompatybilny z wieloma składnikami. To uniwersalny dodatek w kuchni rosyjskiej, którego znaczenie przypomina rolę ryżu w kuchni azjatyckiej. Możesz łączyć ze wszystkim, do czego wystarczy Twoja wyobraźnia.

Pilaf

Bardzo smaczny i zdrowy pilaw z jęczmienia. Będziesz potrzebować:

• pięćset gramów płatków zbożowych;
• pół kilo bekonu;
• jedna żarówka
• mała marchewka;
• łyżka koncentratu pomidorowego i przypraw;
• opakowanie masła.

Sekwencja działań:

• Smażyć warzywa z boczkiem w misce multicooker na złoty kolor;
• Dodaj tutaj przyprawioną pastę pomidorową;
• Wlej namoczony jęczmień do tych składników i ustaw tryb „Gaszenie” na pięćdziesiąt minut.

Następnie podawaj pachnące danie na gorąco.

Jęczmień z piklami

Bardzo smacznym tradycyjnym rosyjskim daniem jest kasza jęczmienna z piklami. Dziś również często gotuje się go w powolnej kuchence. Według niektórych historyków to właśnie to danie szczególnie lubił Piotr Wielki. Nie wszyscy w tej chwili uważają jęczmień za danie godne cesarstwastół, ale kiedyś był.

Owsiankę zaczęto nazywać „żołnierską”. Często mężczyźni po wojsku nie chcą jej widzieć ani o niej słyszeć, bo zbyt często ją zjadali. Jednak z biegiem lat nostalgia zbiera swoje żniwo, a sam jęczmień jest całkiem smaczny, gdy jest odpowiednio ugotowany.

Głównym sekretem tego dania jest moczenie zbóż. Według niektórych przepisów musi być trzymany w kąpieli wodnej przez około 6 godzin, co nada mu wyjątkowy smak.

Ale dzięki wynalezieniu multicookera, proces ten został znacznie uproszczony.

Lepiej jednak wstępnie namoczyć ziarna nawet przez minimalny okres. Łatwo jest sprawdzić różnicę w smaku między kaszą namoczoną a twardszą.

Aby była smaczna w połączeniu z piklami, musisz ją tak ugotować.

Przede wszystkim zaopatrz się:

• półtora jęczmienia wieloszklanego;
• trzy szklanki przegotowanej wody;
• jeden litr zimnej wody do namoczenia ziaren;
• dwie marchewki;
• trzy cebule;
• cztery pikle;
• dwie łyżki oleju roślinnego;
• sól i pieprz.

Ważne jest, aby wziąć pod uwagę, że ogórki nie powinny być marynowane.

• Kasze dokładnie wypłukać, a następnie przełożyć je do osobnej miski i zalać litrem wody, pozostawiając w tej formie na 12 godzin (najwygodniej zrobić to na noc). Wody nie należy gotować, ale filtrować -wymagane.
• Umyj cebulę i marchew, następnie obierz je. Pokrój cebulę w dowolny sposób i zetrzyj marchewki z piklami na grubej tarce. Pamiętaj, aby zostawić ogórek kiszony.
• Wlej trochę bezwonnego oleju roślinnego do miski, a następnie włącz urządzenie w trybie „Pieczenie” na dwadzieścia minut. Odpowiedni jest również tryb „Smażenie”, multicooker nie jest przykryty pokrywką. Włóż cebulę i marchewkę do miski i usmaż.
• Po ośmiu minutach smażenia tych warzyw, dodawane są również starte ogórki, zalewając je solanką. Smaż miksturę przez pięć minut, a następnie wyłącz urządzenie. Mieszanka rękawic.
• Namoczoną kaszę przekładamy na sito, myjemy zimną wodą, następnie wlewamy do miski z warzywami, zalewając wszystko przegotowaną wodą. Jeśli woda jest ciepła, zagotuje się szybciej. Mieszankę należy wymieszać, pieprz i sól do smaku. Ale jednocześnie ważne jest, aby wziąć pod uwagę, że pikle już w nim są. Wszystko przykryte pokrywką, zablokowane i gotowane w programie „Kasha” przez pół godziny.
• Kiedy czas się skończy, owsianka jest sprawdzana. W razie potrzeby wymieszaj - ponownie posol. Podgrzewaj przez kolejne piętnaście minut. Ale jeśli wszystko jest w porządku, jest gotowa.

Tak aromatyczna i zdrowa żywność to doskonały posiłek sam w sobie lub jako dodatek do wszystkiego.

Wędkarstwo

Warto zauważyć, że jęczmień perełkowy jest również aktywnie wykorzystywany przez rybaków. Działa jak przynęta, dzięki swoim szczególnym zaletom: ma niską cenę, jest skuteczny, można go samemu ugotować w domu i w dowolnych ilościach.

Karp, karaś, leszcz, jaź, lin i płoć doskonale biorą na takie przynęty. Ale aby to osiągnąć, musisz zaopatrzyć się w pachnącą i miękką przynętę.

Z powodu braku doświadczenia nie możesz gotować ani gotować płatków, a efekt ich użycia będzie zerowy. Nawet jeśli dwóch rybaków, którzy inaczej przygotowali ziarno, usiądzie obok siebie, ich połów będzie zupełnie inny. Ile gotować jęczmień w powolnej kuchence z moczeniem? Zwykle zajmuje to około czterdziestu minut.

Jak szybko ugotować kaszę do wędkowania

Przede wszystkim musisz wybrać odpowiedni rodzaj jęczmienia perłowego. Ziarna powinny być całkowicie pozbawione otrębów, mieć białą barwę i być duże. Dłużej trwa gotowanie zbóż z zeszłorocznych zbiorów, a świeże - mniej. Jęczmień, który został uszkodzony przez gryzonie lub owady, nigdy nie zadziała.

Nadmiernie ugotowane ziarna nie wzbudzą zainteresowania rybą. Aby zwiększyć skuteczność przynęty, podczas gotowania należy ją posypać solą. Jedna szczypta soli wystarczy na litr wody.

Przygotowanie przynęty w wolnowarze zajmuje czterdzieści minut, aby uzyskać efekt atrakcyjnego przysmaku dla ryb.

Zaprawa musi być wstępnie nasączona przez dwie godziny. Zanim zaczniesz gotować, musisz przestrzegać kilku zasad:

• Nigdy nie używaj wody z kranu do gotowania, ponieważ zapach chloru odstrasza ryby.
• Do gotowania na parze płatków zbożowych nie można brać termosów, w których wcześniej przechowywano herbatę lub kawę. Ryba również poczuje ten zapach;
• Gdy przynęta jest gotowa, pamiętaj, aby przechowywać ją wyłącznie wlodówka.

Najskuteczniejsze przynęty są warzone z różnymi przyprawami.

Przepis

Musisz wziąć:

• szklanka jęczmienia;
• dwie i pół szklanki wody;
• kilka ząbków czosnku;
• dwie - trzy krople olejku anyżowego.

Przed gotowaniem musisz oczyścić ziarna z gruzu. A potem:

• umyj płatki w zimnej wodzie;
• moczyć przez półtorej godziny;
• następnie przełóż do wolnowaru, zalej wodą;
• zamknięcie pokrywy, ustaw tryb „Gaszenie” na czterdzieści minut;
• kiedy czas się skończy, włóż przynętę do szklanego naczynia i pozwól jej parzyć przez trzy do czterech godzin.

Przed wyruszeniem na ryby dodaj kilka kropli olejku anyżowego do kaszy razem z posiekanym czosnkiem i wymieszaj składniki.

Należy pamiętać, że aby nadać przynęcie szczególny smak, można dodać trochę bułki tartej lub zanęty zanętowej, cynamonu, waniliny.

Aby przyciągnąć karasie i karpie, musisz upuścić syrop malinowy lub koncentraty na ziarna. W żadnym wypadku nie należy myć płatków zbożowych po ugotowaniu ze względu na dobroczynne właściwości śluzu, w którym się znajduje: będzie również przyzywać z zimną krwią.

Im mniejsza ryba, tym twardsze powinny być ziarna. Nie możesz przechowywać przynęty dłużej niż 2-3 dni, po tym okresie nadaje się tylko na przynętę.

Wniosek

Kasza perłowa sama w sobie jest całkiem satysfakcjonującym jedzeniem. Już kilka łyżek owsianki może zaspokoić głód izaopatrz się w energię na kilka godzin pracy. Przygotowuje się go bardzo prosto, nie wymaga szczególnych talentów kulinarnych. W połączeniu z różnymi składnikami można osiągnąć wyjątkowe właściwości smakowe, które każdemu przypadną do gustu. Istnieją różne opcje gotowania. Niektóre są odpowiednie dla tych, którzy są zawsze zajęci i śpieszą się, podczas gdy inne są dla tych, którzy lubią cieszyć się procesem.