Ciasto bananowe: przepis ze zdjęciem

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 03:37

Ile osób lubi słodycze? Prawdopodobnie połowa ludzkości, nie mniej. A wśród nich przeważają dzieci. Jednak samo jedzenie słodyczy ze sklepu jest wysoce odradzane. W końcu organizm dziecka jest znacznie gorzej tolerowany przez wpływ szkodliwych konserwantów, barwników i innych toksycznych substancji, którymi producenci wypychają swoje produkty. A rodzice doskonale zdają sobie z tego sprawę. Ale nie każdy może się oprzeć błyszczącym oczom i cichemu „proszę”.

Dlatego zapraszamy mamy i tatusiów do zapoznania się z różnymi przepisami na pyszne muffinki bananowe, wybierz swoją ulubioną i wypróbuj ją, zachwycając ukochane dziecko domowym przysmakiem. Które będą zawierać najbardziej nieszkodliwe produkty, bo ich rodzice sami się przygotują.

Najłatwiejsza i najszybsza opcja

Aby ukończyć ten przepis, musisz zakupić niezbędne produkty w sklepie i połączyć je we wskazanej ilości:

• dwa przejrzałe banany;
• szklanka mąki;
• trzy jajka kurze;
• pół łyżeczki kwasu cytrynowego;
• dobre szczypty sody;
• olej słonecznikowy - do smarowania pleśni;
• trochę cukru pudru do dekoracji.

Jeśli chcesz, możesz dodać cukier do składników, jeśli chcesz zrobić bardzo słodkie ciasto bananowe.

Technologia krok po kroku:

1. Wbij jajka do głębokiej miski.
2. Weź mikser do ręki i ubij je z maksymalną prędkością, uzyskując tworzenie bujnej piany.
3. Włóż obranego i pokrojonego banana do blendera.
4. Zmiażdż go do stanu papki.
5. Połącz banana i jajka.
6. Dodaj połowę mąki przepuszczonej przez sito.
7. Następnie przedstawiamy sodę i kwas cytrynowy.
8. Dobrze ubij masę mikserem.
9. I pozwól mu parzyć przez kwadrans.
10. Powoli dodaj resztę mąki.
11. Wymieszaj wszystko jeszcze raz, aby wszystkie grudki całkowicie się rozpuściły, a mieszanina stała się jednorodna.
12. Nasmaruj naczynie do pieczenia masłem. Robimy to za pomocą specjalnej silikonowej szczoteczki.
13. Wylej przygotowane ciasto i wyrównaj jego powierzchnię.
14. Wyślij do piekarnika nagrzanego do 180 stopni.
15. Piec przez około pół godziny.
16. Wystudzone ciasto bananowe schłodzić w piekarniku, posypać cukrem pudrem i wezwać dzieci do stołu.

Babeczka z bananami na kefirze

Do wykonania poniższego przepisu potrzebne będą produkty takie jak:

• pół szklanki jogurtu;
• dwa dojrzałe banany;
• jedna szklanka mąki;
• dwa jajka;
• dziesięć łyżek cukru;
• torba proszku do pieczenia;
• sto gramów margaryny;
• szczypta soli.

Jak zrobić ciasto bananowe na kefirze:

1. Włóż jeden banan do blendera.
2. Dodaj kefir i zamień składniki w masę puree.
3. Ubijaj jajka solą i cukrem, aż na powierzchni utworzy się gęsta piana.
4. Ostrożnie złóż rozgnieciony banan i roztopioną margarynę.
5. Dobrze wymieszaj.
6. Powoli dodawaj mąkę i proszek do pieczenia.
7. Pokrój drugiego banana na małe kawałki i wlej do gotowego ciasta.
8. Zamieszaj delikatnie.
9. Wlej mieszaninę do formy. Posmaruj masłem i obficie posyp bułką tartą.

Wielkie ciasto bananowe

Aby cieszyć się ulubionym posiłkiem na czczo, musisz spełnić następujący przepis. Do jej przygotowania potrzebne będą znane produkty:

• dwa dojrzałe banany;
• pół kilo mąki;
• jedna szklanka dowolnego soku;
• jedna łyżeczka sody oczyszczonej;
• cztery łyżki oleju słonecznikowego;
• po szczyptę soli i kwasku cytrynowego.

Jak zrobić chude babeczki bananowe?

1. Posiekaj banany w blenderze.
2. Dodaj kwas cytrynowy, sodę, sól i cukier.
3. Pokonaj ponownie.
4. Wlej miksturę do głębokiej miski.
5. Wlej sok i olej.
6. Dobrze wymieszaj silikonową szpatułką.
7. I wyjdź na pół godziny, abysoda weszła w interakcję z kwasem cytrynowym.
8. Po upływie wymaganego czasu możesz stopniowo wprowadzać przesianą mąkę do masy.
9. Następnie zacznij pieczenie.

Cupcake z bananami i pomarańczami

Na podstawie poprzedniego przepisu możesz zrobić jeszcze smaczniejsze babeczki. To wymaga pomarańczy. Z którego trzeba wycisnąć sok, a skórkę zetrzeć na drobnej tarce.

Wymień naturalny sok ze sklepu, dodaj pachnącą skórkę do gotowego ciasta i wszystko dobrze wymieszaj. Wypiekamy babeczkę przy użyciu znanej technologii.

Babka z bananami w powolnej kuchence

Ostatnio to urządzenie elektryczne stało się niezwykle popularne. Dlatego w tej sekcji powiemy naszemu czytelnikowi sekret robienia pysznego ciasta w powolnej kuchence. Chociaż nie ma w tym nic skomplikowanego, najważniejsze jest dostosowanie się do urządzenia, a wtedy wszystko pójdzie gładko.

Czego potrzebujesz:

• dwa jajka;
• dwa przejrzałe banany;
• pół szklanki cukru pudru;
• półtorej szklanki mąki;
• dwieście gramów margaryny;
• półtorej łyżeczki proszku do pieczenia;
• trochę oleju - do smarowania formy.

Jak zrobić przepis na ciasto bananowe w powolnej kuchence?

1. Margaryna z rusztu.
2. Wsyp do niego cukier.
3. Ubijaj powstałą mieszaninę przez kilka minut.
4. Dodaj drobno posiekane banany i jajka.
5. Podnosimy blender zanurzeniowy i zamieniamy wszystkie składniki w puree.
6. Następnie dobrze ubij miksturęmikser.
7. Następnie przesiej proszek do pieczenia i porcję mąki.
8. Wymieszaj wszystko, dokładnie rozcierając grudki.
9. Następnie stopniowo dodawaj resztę mąki.
10. I zagnieść dość gęste ciasto.
11. Nasmaruj miskę multicooker olejem, aby zarówno dno, jak i boki były pokryte tym składnikiem.
12. Na koniec rozłóż gotowe ciasto i zamknij pokrywę urządzenia.
13. Na wyświetlaczu ustaw tryb „Pieczenia” na 50 minut.
14. Pod koniec programu, gdy multicooker przełączy się w tryb „Grzanie”, odczekaj 7 minut, wyjmij miskę i przełóż gotowe ciasto do naczynia.

Mikrofalowa babeczka bananowa

Wiele osób nie lubi czekać i prawdopodobnie nie polubi poprzednich przepisów. Dlatego proponujemy inny, szybszy. Do tego potrzebne będą następujące składniki:

• jajko;
• dojrzały banan;
• po jednej łyżce margaryny i kwaśnej śmietany;
• 1/3 szklanki mąki;
• dobre szczypty proszku do pieczenia;
• trochę cukru.

Jak zrobić ciasto bananowe w kuchence mikrofalowej?

1. Czysty banan.
2. Wlej do niego roztopioną margarynę i jajka.
3. Dodaj śmietanę i cukier.
4. Wszystko dobrze wymieszaj.
5. Przesiej mąkę i proszek do pieczenia.
6. Zagnieść ciasto.
7. Nasmaruj formy olejem i włóż do nich przygotowany produkt. Ale wypełniamy je tylko do połowy. To zalecenie jest szczególnie ważne podczas pierwszego pieczenia.
8. Ustaw moc na maksimum na desce rozdzielczej, a czas na pięćminuty.
9. Po określonym czasie wyjmij babeczki z kuchenki mikrofalowej i schłódź przez kilka minut.

Filiżanka z bananami i twarogiem

Danie przedstawione w tym akapicie zawiera jeszcze więcej wapnia niż te opisane w poprzednich przepisach. A wszystko dlatego, że zawiera nie tylko banany, ale także twarożek. Dzięki temu znacznie wzrasta użyteczność gotowego produktu. Dotyczy to jednak również smaku. Są też coraz lepsi.

Czego potrzebujesz:

• opakowanie twarogu o wadze dwustu gramów;
• dwa kurze jajka;
• dwie szklanki mąki;
• jedna szklanka cukru pudru;
• dwa dojrzałe banany;
• dwieście gramów margaryny;
• łyżeczka sody;
• szczypta kwasu cytrynowego.

Technologia przygotowania twarogowego ciasta bananowego krok po kroku:

1. Jajka, jak zwykle, ubij z cukrem.
2. Następnie wlej stopioną margarynę do masy i dobrze wymieszaj.
3. Obierz banany, pokrój na kawałki i włóż do blendera razem z twarogiem.
4. Zmiażdż wszystko, doprowadzając do papki.
5. Przełóż powstałą mieszankę do miski z jajkami, cukrem i twarogiem.
6. Wszystko ponownie dokładnie wymieszaj łyżką.
7. Następnie przesiej trochę mąki, sody i kwasu cytrynowego.
8. Wymieszaj wszystko jeszcze raz i pozostaw ciasto na dziesięć minut.
9. Na koniec stopniowo wprowadzaj resztę mąki i wymieszaj wszystko po raz ostatni, starając się osiągnąćjednorodność.
10. Piecz ciasto bananowe w piekarniku w taki sam sposób, jak opisano w poprzednich przepisach.

Małe babeczki bananowe

Wiele osób nie lubi wielkich babeczek, ponieważ jeśli nie zostaną od razu zjedzone, wysychają i tracą smak. Dlatego oferujemy następujący prosty przepis. Do tego będziesz potrzebować już doskonale znanych składników:

• dwa przejrzałe banany;
• pół szklanki cukru;
• jedna szklanka mąki;
• dwa jajka;
• sto gramów margaryny;
• jedna torebka proszku do pieczenia;
• trochę cukru pudru do posypania.

Jak gotować:

1. Pokrój banany w drobną kostkę i zmiel z cukrem.
2. Dodaj masło i energicznie ubijaj przez kilka minut.
3. Wlej jajka i ponownie wymieszaj.
4. Na koniec dodaj proszek do pieczenia i mąkę.
5. Wymieszaj wszystko jeszcze raz, osiągając jednolitość i całkowite rozpuszczenie uformowanych grudek.
6. Ciasto rozprowadzamy do specjalnych silikonowych foremek.
7. Wyślij do piekarnika na około pół godziny.
8. Gdy wierzchy babeczek się zrumienią, wyjmij je, ostudź przez kilka minut i posyp cukrem pudrem.

Tak więc pieczenie małych babeczek bananowych w silikonowych foremkach wcale nie jest trudne. Dzieci na pewno je pokochają! W razie potrzeby można je ozdobić, jak pokazano na zdjęciu.

Babeczka z bananami i kakao

Poniższy przepis wyróżnia się tym, że po jego wykonaniu będziesz mógł rozpieszczać domowników pyszną babeczkąbrązowy.

Wymagane składniki:

• dwa duże banany;
• półtorej szklanki mąki;
• trzy wybrane jajka;
• cztery łyżki kwaśnej śmietany;
• pół szklanki cukru pudru;
• łyżeczka proszku kakaowego;
• trochę wanilii i cynamonu dla dodania smaku;
• kawałek margaryny - do smarowania formy.

Czekoladowe ciasto bananowe krok po kroku:

1. Rozbij jajka, dodaj wanilię, cynamon, kakao w proszku i pół porcji cukru.
2. Pokonaj wszystko mikserem.
3. Włóż banany, śmietanę i resztę cukru do blendera.
4. Zamień wskazane składniki w puree.
5. Ostrożnie wlej masę jajeczną.
6. Włącz ponownie blender, ustaw maksymalną prędkość i ponownie wymieszaj składniki.
7. Nasmaruj formę margaryną i wypełnij ją przygotowanym ciastem.
8. Wypoziomuj i wyślij produkt do piekarnika.
9. Utrzymujemy reżim temperaturowy równy 180 stopni.
10. Po czterdziestu minutach sprawdź gotowość ciemnej babeczki bananowej.

Ciasto kawowe nadziewane całym bananem

Na podstawie składników przedstawionych w poprzednim przepisie możesz zrobić kolejną bardzo niezwykłą babeczkę. Jednak do jego wykonania konieczne jest zastąpienie porcji kakao jedną łyżką kawy. Z którego musisz ugotować pachnący napój, dodając dwie łyżki wody. Reszta technologii będzie wyglądać następująco:

1. Przesiej mąkę do miski.
2. Dodaj cukier,jajka, cynamon, wanilia i kwaśna śmietana.
3. Wszystko dobrze wymieszaj.
4. Pokonaj przez kilka minut.
5. Następnie dodaj kawę i ponownie wymieszaj.
6. Wlej ciasto do dwóch foremek wysmarowanych margaryną.
7. Wciśnij obranego banana na środek każdego. Cała prosta.

Bananowa Borówkowa Babeczka

Aby wypieki omawiane w artykule były jeszcze smaczniejsze i pachnące, musisz dodać do ciasta jagody. I możesz upiec to ciasto o każdej porze roku. Tylko latem będą używane świeże, pozbawione pestek jagody, a wiosną, jesienią lub zimą - puszkowane lub mrożone.

Wynikiem jest ciasto bananowe, którego zdjęcie pokazano powyżej. Jagodę możesz wprowadzić do dowolnego ciasta opisanego powyżej. Najważniejsze, aby wykonać tę procedurę na samym końcu przygotowywania gęstej masy.