Jak zrobić frytki w kuchence mikrofalowej w 5 minut?

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 03:37

Chips słusznie można nazwać najpopularniejszą przekąską na świecie. Te chrupiące plastry o różnych smakach są ulubionym przysmakiem wielu osób. Jednocześnie absolutnie wszyscy zgadzają się, że frytki to śmieciowe jedzenie, które nie zawiera niczego użytecznego. Czy istnieje sposób, aby był bezpieczny, wolny od konserwantów, aromatów itp.? Tak, ugotuj frytki w kuchence mikrofalowej. Zaledwie kilka minut - i możesz cieszyć się ulubioną przekąską, nie martwiąc się o szkodliwe dodatki.

Najłatwiejszy przepis

Najpierw rozważ najprostszy przepis. Jest bardzo lekki, szybki i nie sprawi żadnych trudności w procesie gotowania. Zacznijmy.

Czego potrzebujesz

Tak więc, aby ugotować frytki w kuchence mikrofalowej, musisz przygotować kilka składników. Oto lista:

• Średnie ziemniaki - 4-5 szt
• Sól do smaku.
• Olej słonecznikowy - 2 łyżki. l.
• Czarny pieprz lub papryka - opcjonalnie.

To wszystkie produkty, których potrzebujesz do tego przepisu. Nawiasem mówiąc, ziemniaki można przyjmować w małych rozmiarach, ale ich krojenie nie będzie zbyt wygodne. Teraz przejdźmy do procesu przygotowania.

Przygotowanie

Pierwszą rzeczą do zrobienia jest obranie ziemniaków. Warto zauważyć, że jeśli na ziemniaku są zepsute miejsca lub czarne kropki, to oczywiście należy je starannie wyciąć. Po obraniu ziemniaki należy je umyć i można przystąpić do krojenia.

Możesz użyć ostrego noża do cięcia. Musisz spróbować pokroić ziemniaka w najcieńsze plasterki, ponieważ w ten sposób szybciej się ugotują i będą w 100% chrupiące. Grubość można regulować o około 2-3 mm, ale nie więcej.

Oprócz noża, do krojenia ziemniaków możesz użyć specjalnej tarki-niszczarki. Krojenie nim zajmie znacznie mniej czasu, a plastry będą tej samej grubości, co jest bardzo ważne.

Teraz musisz wysuszyć pokrojone ziemniaki. W tym celu plastry wkłada się do miski i zalewa zimną wodą. Po 5 minutach wodę należy zmienić. Wystarczy wykonać tę procedurę 4-5 razy. Po umyciu plastry należy włożyć do durszlaka i poczekać, aż spłynie z nich woda.

Następnym krokiem jest usunięcie pozostałej wilgoci z ziemniaków. Możesz to zrobić za pomocą serwetek lub ręczników papierowych. Najpierw trzeba rozłożyć serwetkę, położyć na niej plasterki ziemniaków i ponownie przykryć serwetką na wierzchu, dociskając ręką. Tenpowtórz procedurę, aż plastry będą prawie suche.

Właściwie na tym kończy się przygotowanie, możesz przystąpić do gotowania.

Gotowanie

Czas więc porozmawiać o tym, jak zrobić frytki w kuchence mikrofalowej. Najpierw musisz wyjąć wirującą płytę z piekarnika.

Drugim krokiem jest pokrycie go pergaminem i odcięcie wszystkich dodatkowych części, aby uzyskać papierowe kółko o tym samym rozmiarze.

Trzeci krok - pergamin smaruje się olejem słonecznikowym, a na nim układa się plasterki ziemniaków. Musisz spróbować rozłożyć go tak, aby plastry zbytnio się nie stykały.

Czwarty krok - ziemniaki są solone, opcjonalnie posypane pieprzem lub innymi przyprawami i wysyłane do mikrofalówki.

Moc mikrofal jest ustawiona na maksimum, a czas na 4-5 minut.

Po upływie tego czasu wióry można wyjąć i załadować kolejną partię. Pergamin nie wymaga zmiany.

Jedyne, na co warto zwrócić uwagę: jeśli plastry nie są chrupiące z tyłu, należy je odwrócić i włożyć do piekarnika na kolejne 3-4 minuty.

To wszystko.

Chipsy serowe do kuchenki mikrofalowej

Wiele osób uważa, że w kuchence mikrofalowej można gotować tylko chipsy ziemniaczane, ale jest to dalekie od prawdy. Poznaj Chipsy Serowe.

Składniki

Ten przepis wymaga minimum składników:

• Ser twardyodmiany - 100-150 gr.
• Sól do smaku.
• Pieprz lub inne przyprawy opcjonalne.

To wszystko. Mała rada – najlepiej wybierać sery, które nie są zbyt tłuste, do 10%.

Proces gotowania

Ser należy pokroić w plastry o grubości 3-5 mm, ale można również użyć cieńszego. Następnie wirującą płytkę wyjmuje się z kuchenki mikrofalowej i przykrywa arkuszem pergaminu. Dodatkowe części można odciąć, aby nie przeszkadzały w obrocie płyty.

Następnie plastry sera układa się na pergaminie tylko tak, aby kawałki nie stykały się ze sobą. W razie potrzeby ser można posolić lub posypać pieprzem. Następnie talerz trafia do piekarnika.

Moc jest ustawiona na maksimum. Czas gotowania frytek w kuchence mikrofalowej wynosi 3-4 minuty, nie więcej. Pod koniec gotowania frytki można usunąć, w tym celu lepiej użyć widelca. Ser powinien być jędrny i łatwo odklejać papier.

Jeśli frytki są miękkie, należy je odesłać z powrotem do piekarnika na 1 minutę.

Pyszne chipsy ziemniaczane

Ten przepis na chipsy mikrofalowe jest trochę podobny do pierwszego, ale wciąż inny. Czas gotowania nie zajmie więcej niż 5 minut, a frytki staną się chrupiące i pachnące.

Czego potrzebujesz

Po pierwsze, lista rzeczy potrzebnych do gotowania:

• Średni Ziemniak - 4-5sztuk
• Sól - 2 łyżeczki
• Czarny pieprz do smaku.
• Olej słonecznikowy - 2 łyżki. l.
• Przyprawy i przyprawy - według własnego uznania.

Głównym celem tego przepisu jest zrobienie chipsów o pewnym smaku, takich jak grzyby, czosnek z ziołami lub papryka. Smak będzie zwykłą przyprawą, która jest sprzedawana w każdym sklepie. Więc każdy wybierze to, co najbardziej mu się podoba.

Przygotowanie

Najpierw obierz ziemniaki i dobrze je opłucz. Następnie za pomocą noża lub szatkownicy ziemniaki kroi się w cienkie plasterki i umieszcza w misce.

Pokrojone plastry kilkakrotnie moczy się w wodzie i myje, po czym należy je włożyć do durszlaka i poczekać, aż wilgoć spłynie.

Następnym krokiem jest umieszczenie plastrów w misce. Dodajemy do nich sól, pieprz, przyprawy i olej słonecznikowy. Następnie wszystko należy bardzo dokładnie wymieszać. Pożądane jest, aby każdy plasterek był posmarowany przyprawami i olejem - w ten sposób frytki będą znacznie smaczniejsze.

Gotowanie

Aby ugotować pyszne domowe frytki w kuchence mikrofalowej, pierwszym krokiem jest wyjęcie wirującej płyty z piekarnika. Tak jak w poprzednich przepisach, trzeba go pokryć pergaminem, ale już nie trzeba go smarować olejem.

Następnie na pergaminie układane są plastry ziemniaków. Pożądane jest, aby krawędzie plastrównie miały ze sobą kontaktu. Następnie talerz trafia do kuchenki mikrofalowej. Ustaw timer na 4-5 minut i pamiętaj, aby ustawić moc na maksimum.

Na koniec sprawdź, czy żetony są gotowe. Jeśli natomiast plastry nie są chrupiące, odwróć je i włóż do piekarnika na kolejne 3 minuty.

Chipsy Pita w kuchence mikrofalowej

Kolejny ciekawy przepis na chipsy w kuchence mikrofalowej to chipsy pita. Są przygotowywane tak szybko, jak to możliwe i są bardzo smaczne.

Czego potrzebujesz

Czego potrzebujesz do gotowania:

• Ormiański lawasz w arkuszach – 1 opakowanie.
• Papryka do smaku.
• Sól - 1 łyżeczka
• Przyprawy takie jak "zioła prowansalskie" lub jakakolwiek inna.
• Olej roślinny - 4 łyżki. l.
• Cukier puder - 0,5 łyżeczki

Chcę od razu powiedzieć, że zamiast „ziół prowansalskich” można użyć dowolnej innej przyprawy. Tutaj każdy wybiera dla siebie.

Proces przygotowania

W głębokiej misce wymieszaj olej, paprykę, sól, cukier puder i przyprawy. Wszystko to jest dobrze wymieszane i pozostawione.

Teraz musisz pokroić chleb pita. Właściwie możesz go wyciąć tak, jak chcesz: kwadraty, trójkąty, romby itp. - to nie jest takie ważne. Puste miejsca nie powinny być zbyt duże, mniej więcej wielkości pudełka zapałek.

Do miski z olejem i przyprawami wrzuć posiekany chleb pita i wszystko dobrze wymieszaj. Bardzo ważne jest, abykażdy kawałek został nasmarowany - będzie znacznie smaczniejszy. A co do lawaszu - trzeba go delikatnie wymieszać, żeby nie było rozdartych kawałków.

Gotowanie

Dostajemy talerz z kuchenki mikrofalowej. Wytnij dwa arkusze pergaminu zgodnie z jego rozmiarem. Talerz przykrywamy papierem i kładziemy na nim wykroje.

Ustaw moc mikrofal na maksimum, a czas 2-3 minut - to wystarczy. Podczas przygotowywania jednej partii możesz rozpocząć układanie wykrojów na drugim arkuszu pergaminu.

Po ugotowaniu wlej frytki do miski i ciesz się.

Czipsy do kuchenki mikrofalowej w 5 minut

I wreszcie ostatni przepis - frytki w 5 minut. Tyle zajmie przygotowanie Twojej ulubionej przekąski.

Składniki

Aby zrobić frytki w domu w kuchence mikrofalowej w 5 minut, będziesz potrzebować:

• Ziemniaki - 1-2 szt. średni rozmiar.
• Sól - 1 łyżeczka
• Pieprz - do smaku.
• Papryka - 1 łyżeczka
• Dodatkowe przyprawy do wyboru.
• Słonecznik lub oliwa z oliwek - 3 łyżki. l.

Przejście do procesu przygotowania.

Przygotowanie

Pierwszym krokiem jest obranie ziemniaków. Następnie dokładnie wypłucz pod wodą.

Teraz musisz pokroić ziemniaki na cienkie plasterki. Najłatwiej to zrobić na specjalnej niszczarce, ale jeśli nie ma jej pod ręką, wystarczy dobrze naostrzony nóż. RównieżMożesz użyć zwykłej obieraczki do warzyw. Plastry z niego wykonane są tak cienkie, jak to tylko możliwe, wystarczy się przyzwyczaić do pracy z nim.

Gotowe plastry wkładamy do miski, zalewamy zimną wodą i pozostawiamy na 10 minut. Następnie spuść wodę i ponownie opłucz plastry pod zimną wodą.

Teraz przyszłe chipsy są układane w głębokiej misce i polane olejem. Dodaj do nich sól, pieprz, paprykę i przyprawy. Wszystko jest bardzo dokładnie wymieszane, tak aby każdy plasterek się rozsmarował.

Po tym możesz przystąpić do gotowania.

Proces gotowania

Wyjmij talerz z kuchenki mikrofalowej i przykryj kawałkiem pergaminu. Ewentualny nadmiar, który wychodzi poza krawędzie płyty, należy odciąć. Zamiast pergaminu możesz również użyć zwykłego rękawa do pieczenia.

Następnie posmaruj papier odrobiną oleju i równomiernie rozłóż na nim plasterki ziemniaków. Następnie talerz trafia do piekarnika.

Ustaw moc na maksimum i timer na 5 minut. Po około 2,5-3 minutach wyjmujemy talerz, odwracamy plastry na drugą stronę i odkładamy je z powrotem do piekarnika na kolejne 2-2,5 minuty. Gotowe!

Oto prosty, 5-minutowy przepis na chipsy ziemniaczane do mikrofalówki. Smaczny smakołyk!