Majonez „Maheev”: skład, opis i zawartość kalorii

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 03:37

Majonez to biały sos o specyficznym smaku i aromacie. W dzisiejszych czasach taki produkt jest używany w wielu potrawach. Na przykład w sałatkach, hot-dogach, pizzy, domowych ciastach i innych. Ponadto majonez dodaje się również jako sos do przystawki głównej, przekąsek mięsnych i rybnych, półproduktów i kanapek. Żaden świąteczny stół nie jest kompletny bez tego produktu.

W tym artykule omówimy skład majonezu „Maheev”, jego kaloryczność i sposób aplikacji. Dowiesz się również o głównych właściwościach i zagrożeniach tego produktu, jego składzie chemicznym oraz technologii produkcji. Od razu zauważamy, że majonezowi daleko do najmniej kalorycznego i zdrowego sosu, ponieważ jego wartość odżywcza waha się od 250 do 425 kcal, w zależności od rodzaju produktu.

Co to jest majonez i jak się go robi?

Ten produkt to biały zimny sos, który został przygotowany z żółtka jaja, oleju roślinnego, cukru pudru, soli, octu lub soku z cytryny zmieszanych z różnymi przyprawami. W niektórychW przypadkach kobiety przygotowują majonez w domu, kontrolując w ten sposób sam skład.

Przede wszystkim surowce z oleju roślinnego i innych tłuszczów są poddawane wstępnej obróbce i oczyszczeniu. Następnie dodawane są pozostałe składniki i za pomocą specjalnej techniki, która wielokrotnie myje, miesza i nalega na sos, otrzymujemy niesamowicie smaczny, ale niestety nie tak zdrowy produkt.

Opis majonezu „Maheev”: zawartość tłuszczu, opakowanie i odmiany

Kilka rodzajów tych produktów prezentowanych jest nam na półkach supermarketów i sklepów. Między sobą różni się procentową zawartością tłuszczu, zawartością kalorii i składem. Istnieje nawet chudy sos, który mogą spożywać wegetarianie, weganie i osoby, które okresowo poszczą.

Majonez dostępny jest w dwóch rodzajach: w ekonomicznym opakowaniu oraz w wiaderku. Waga tego ostatniego to 800 gramów, a wielkość opakowania waha się od 250 do 350 gramów. Materiał, z którego wykonane jest opakowanie jest dość trwały i nie ulega uszkodzeniu podczas transportu. Opakowanie doypack można łatwo otworzyć i przechowywać do późniejszego wykorzystania.

Producent produkuje następujące rodzaje tego sosu:

• łatwe;
• Prowansalski;
• sałatka;
• szczupłe;
• kwaśna śmietana;
• na jajkach przepiórczych;
• oliwka.

Okres trwałości produktu - do trzech miesięcy.

Zawartość tłuszczu w majonezie prowansalskim wynosi 50,5%, natomiast w wielkopostnym 30%.

Majonez„Maheev”: kompozycja

Produkty wytwarzane przez producenta krajowego obejmują następujące elementy:

• olej słonecznikowy rafinowany i dezodoryzowany;
• woda;
• żółtko;
• skrobia kukurydziana;
• jadalna sól kuchenna;
• ocet;
• olej musztardowy;
• sorbowany kwas konserwujący;
• barwniki;
• karoten;
• ekstrakt z czarnego pieprzu;
• słodzik.

Majonez nie zawiera GMO, jest w pełni zgodny z GOST i międzynarodowymi standardami jakości.

Sos Oliwkowy wykorzystuje te same składniki, ale dodaje oliwę z oliwek.

Przydatne minerały i szkodliwość produktu

Jeżeli jest spożywany w ograniczonych ilościach, ten sos może przynieść korzyści organizmowi. Ze względu na swój skład majonez jest bogaty w witaminy A, E, B.

Ponadto produkt zawiera różnorodne minerały:

• fosfor;
• sód;
• żelazko;
• wapń;
• magnez;
• cholina.

Majonez Mahejew, którego skład jest wymieniony tuż powyżej, doskonale uzupełnia dania rybne i mięsne, nadając im jaśniejszy smak, oszałamiający aromat i pikantny posmak.

Jednak pomimo wszystkich swoich zalet sos ten jest szkodliwy i kaloryczny. Nadmierne spożywanie majonezu w nieograniczonych dawkach może prowadzić do chorób serca,duszność i przyrost masy ciała. Więc używaj tego produktu mądrze. Jeszcze lepiej zastąp go niskotłuszczową śmietaną lub śmietaną.

Wartość energetyczna majonezu

Po omówieniu składu, użytecznych składników i niebezpieczeństw tego produktu możemy przejść do jego wartości odżywczych. Zawartość kalorii i zawartość białek, tłuszczów i węglowodanów zależy bezpośrednio od rodzaju produktu. Na przykład zawartość kalorii w majonezie „Wielkopostnym” jest znacznie mniejsza niż w sosie „prowansalskim”.

Majonez Maheev, którego zdjęcie jest dostępne w artykule, wyróżnia się naturalnym składem i dopuszczalną zawartością kalorii.

Wartość energetyczna sosu prowansalskiego:

• białka - 0,5 grama;
• tłuszcze - 50,5 grama;
• węglowodany - 1,3 grama;
• kalorie - 462 kcal.

Skład chemiczny majonezu „Maheev Saladny”:

• białka - 0,6 grama;
• tłuszcze - 25 gramów;
• węglowodany - 1,9 grama;
• kalorie - 235 kcal.

Lean majonez na bazie naturalnych olejów roślinnych zawiera:

• białka - 0 gramów;
• tłuszcze - 30 gramów;
• węglowodany - 4,8 grama;
• kalorie - 289 kcal.

Produkty są sprzedawane w dość wygodnych pojemnikach, które można łatwo otworzyć i zamknąć za pomocą nasadki. W recenzjach majonezu „Maheev” wielu konsumentów zauważa ten fakt. Ponadto kupujący doceniają jakość używanychprodukty, ostateczny smak i aromat sosu. Miłośnicy tej marki majonezu zwracają uwagę na niską cenę, która nie wpływa na jakość i sposób produkcji sosu.