2025 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2025-01-23 13:08
Majonez to biały sos o specyficznym smaku i aromacie. W dzisiejszych czasach taki produkt jest używany w wielu potrawach. Na przykład w sałatkach, hot-dogach, pizzy, domowych ciastach i innych. Ponadto majonez dodaje się również jako sos do przystawki głównej, przekąsek mięsnych i rybnych, półproduktów i kanapek. Żaden świąteczny stół nie jest kompletny bez tego produktu.
W tym artykule omówimy skład majonezu „Maheev”, jego kaloryczność i sposób aplikacji. Dowiesz się również o głównych właściwościach i zagrożeniach tego produktu, jego składzie chemicznym oraz technologii produkcji. Od razu zauważamy, że majonezowi daleko do najmniej kalorycznego i zdrowego sosu, ponieważ jego wartość odżywcza waha się od 250 do 425 kcal, w zależności od rodzaju produktu.
Co to jest majonez i jak się go robi?
Ten produkt to biały zimny sos, który został przygotowany z żółtka jaja, oleju roślinnego, cukru pudru, soli, octu lub soku z cytryny zmieszanych z różnymi przyprawami. W niektórychW przypadkach kobiety przygotowują majonez w domu, kontrolując w ten sposób sam skład.
Przede wszystkim surowce z oleju roślinnego i innych tłuszczów są poddawane wstępnej obróbce i oczyszczeniu. Następnie dodawane są pozostałe składniki i za pomocą specjalnej techniki, która wielokrotnie myje, miesza i nalega na sos, otrzymujemy niesamowicie smaczny, ale niestety nie tak zdrowy produkt.
Opis majonezu „Maheev”: zawartość tłuszczu, opakowanie i odmiany

Kilka rodzajów tych produktów prezentowanych jest nam na półkach supermarketów i sklepów. Między sobą różni się procentową zawartością tłuszczu, zawartością kalorii i składem. Istnieje nawet chudy sos, który mogą spożywać wegetarianie, weganie i osoby, które okresowo poszczą.
Majonez dostępny jest w dwóch rodzajach: w ekonomicznym opakowaniu oraz w wiaderku. Waga tego ostatniego to 800 gramów, a wielkość opakowania waha się od 250 do 350 gramów. Materiał, z którego wykonane jest opakowanie jest dość trwały i nie ulega uszkodzeniu podczas transportu. Opakowanie doypack można łatwo otworzyć i przechowywać do późniejszego wykorzystania.
Producent produkuje następujące rodzaje tego sosu:
- łatwe;
- Prowansalski;
- sałatka;
- szczupłe;
- kwaśna śmietana;
- na jajkach przepiórczych;
- oliwka.
Okres trwałości produktu - do trzech miesięcy.
Zawartość tłuszczu w majonezie prowansalskim wynosi 50,5%, natomiast w wielkopostnym 30%.
Majonez„Maheev”: kompozycja

Produkty wytwarzane przez producenta krajowego obejmują następujące elementy:
- olej słonecznikowy rafinowany i dezodoryzowany;
- woda;
- żółtko;
- skrobia kukurydziana;
- jadalna sól kuchenna;
- ocet;
- olej musztardowy;
- sorbowany kwas konserwujący;
- barwniki;
- karoten;
- ekstrakt z czarnego pieprzu;
- słodzik.
Majonez nie zawiera GMO, jest w pełni zgodny z GOST i międzynarodowymi standardami jakości.
Sos Oliwkowy wykorzystuje te same składniki, ale dodaje oliwę z oliwek.
Przydatne minerały i szkodliwość produktu

Jeżeli jest spożywany w ograniczonych ilościach, ten sos może przynieść korzyści organizmowi. Ze względu na swój skład majonez jest bogaty w witaminy A, E, B.
Ponadto produkt zawiera różnorodne minerały:
- fosfor;
- sód;
- żelazko;
- wapń;
- magnez;
- cholina.
Majonez Mahejew, którego skład jest wymieniony tuż powyżej, doskonale uzupełnia dania rybne i mięsne, nadając im jaśniejszy smak, oszałamiający aromat i pikantny posmak.
Jednak pomimo wszystkich swoich zalet sos ten jest szkodliwy i kaloryczny. Nadmierne spożywanie majonezu w nieograniczonych dawkach może prowadzić do chorób serca,duszność i przyrost masy ciała. Więc używaj tego produktu mądrze. Jeszcze lepiej zastąp go niskotłuszczową śmietaną lub śmietaną.
Wartość energetyczna majonezu
Po omówieniu składu, użytecznych składników i niebezpieczeństw tego produktu możemy przejść do jego wartości odżywczych. Zawartość kalorii i zawartość białek, tłuszczów i węglowodanów zależy bezpośrednio od rodzaju produktu. Na przykład zawartość kalorii w majonezie „Wielkopostnym” jest znacznie mniejsza niż w sosie „prowansalskim”.
Majonez Maheev, którego zdjęcie jest dostępne w artykule, wyróżnia się naturalnym składem i dopuszczalną zawartością kalorii.
Wartość energetyczna sosu prowansalskiego:
- białka - 0,5 grama;
- tłuszcze - 50,5 grama;
- węglowodany - 1,3 grama;
- kalorie - 462 kcal.
Skład chemiczny majonezu „Maheev Saladny”:
- białka - 0,6 grama;
- tłuszcze - 25 gramów;
- węglowodany - 1,9 grama;
- kalorie - 235 kcal.
Lean majonez na bazie naturalnych olejów roślinnych zawiera:
- białka - 0 gramów;
- tłuszcze - 30 gramów;
- węglowodany - 4,8 grama;
- kalorie - 289 kcal.

Produkty są sprzedawane w dość wygodnych pojemnikach, które można łatwo otworzyć i zamknąć za pomocą nasadki. W recenzjach majonezu „Maheev” wielu konsumentów zauważa ten fakt. Ponadto kupujący doceniają jakość używanychprodukty, ostateczny smak i aromat sosu. Miłośnicy tej marki majonezu zwracają uwagę na niską cenę, która nie wpływa na jakość i sposób produkcji sosu.
Zalecana:
Marchew: opis odmian, właściwości użytkowe, skład chemiczny i zawartość kalorii

Marchew to roślina okopowa, która ma bogaty skład, co jest powodem jej korzystnych właściwości. Poszczególne odmiany marchwi mogą różnić się wielkością, kolorem i właściwościami smakowymi. Przed siewem rośliny okopowej warto przestudiować, jakie są jej rodzaje
Cukierki „Moskvichka”: skład, opis i zawartość kalorii

Sama słodycze Moskvichka, których skład jest opisany w tym artykule, to glazurowany karmel. Polewa czekoladowa wykonana jest z wysokiej jakości surowców i ma ciemny kolor. Jeśli chodzi o nadzienie, jest ono dość delikatne, miękkie i ma przyjemny aromat likieru. Wyczuwalna nuta mleka skondensowanego i ekstraktu waniliowego. Karmel jest miękki i łatwy do krojenia nożem
Ile kalorii ma kasza gryczana na wodzie: zawartość kalorii, wartość odżywcza, skład chemiczny, opinie

Aby wyciągnąć właściwe wnioski na temat zalet kaszy gryczanej, sprawdźmy ile kalorii zawiera 100 gramów gryki. Ponieważ istnieją różne rodzaje tego produktu, ich wartość energetyczna jest nieco inna. Zwykle zależy to od odmiany gryki, rodzaju i stopnia przetworzenia. Z reguły 100 gramów suchych płatków zawiera od 308 do 346 kilokalorii
Zawartość kalorii: napój alkoholowy ma rekordową zawartość kalorii

Osoby, które dążą do idealnej sylwetki, wybierając jedzenie i napoje, zapewne zwracają uwagę na taki wskaźnik, jak zawartość kalorii. Napój alkoholowy, w zależności od zawartości cukru, może być bardzo, bardzo kaloryczny. A ile kalorii zawiera np. wino? Warto uporządkować
Cukierki „Belissimo”: opis, skład i zawartość kalorii

Słodycze Belissimo to wyrób cukierniczy produkowany przez Conti. Słodycz jest dostępna w kilku rodzajach iz różnymi nadzieniami. Na półkach supermarketów można zobaczyć słodycze zarówno w opakowaniu prezentowym, jak i na wagę. Waga pudełka to tylko 255 gramów