2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 03:37
Pomidory cherry można jeść nie tylko jako pyszny dodatek do dania głównego. Również te małe pomidory można dodać do przepisu i ugotować z nimi w zupach i sałatkach. Najważniejsze jest, aby wybrać dojrzałe i słodkie owoce, które nie zepsują w przyszłości gotowego dania.
Zupa z sardynek z pomidorkami koktajlowymi
Lista produktów:
- Sardynki w puszkach - 2 puszki;
- pomidory koktajlowe - 400 gramów;
- ziemniaki - 4 sztuki;
- woda - 5 litrów;
- koperek - 1 pęczek;
- liść laurowy - 2 sztuki;
- marchew - 2 sztuki;
- pietruszka - 1 pęczek;
- pieprz - 5 sztuk;
- pieprz mielony - 2 szczypty;
- sól - do smaku;
- cebula - 1 duża główka.
Jak zrobić zupę
Ta oryginalna zupa rybna, składająca się z sardynek w puszkach w oleju i warzywach, jest idealna w przypadkach, gdy czas gotowania jest ograniczony i trzeba mieć czas na przygotowanie pierwszego dania na obiad w krótkim czasie. Sardynki w tej zupie stanowią alternatywę dla długo gotującego się mięsa. Zupa z produktów określonych wprzepis jest bardzo smaczny. Ponadto pomidorki koktajlowe wniosą swój własny akcent świeżości i dodadzą zupie sporo kwaskowatości.
Przede wszystkim postaw garnek z wodą na ogniu i zacznij przygotowywać warzywa. Z ziemniaków odetnij cienką warstwę skórki i dobrze umyj. Następnie na desce do krojenia pokrój ją w kwadraty lub dowolny kształt. Nie zapomnij zwrócić uwagi na patelnię: gdy tylko woda w niej zacznie się gotować, zanurz liście laurowe we wrzącej wodzie i dodaj sól. Zaraz po przyprawach włóż kostki ziemniaczane na patelnię. Gdy ziemniaki się gotują, musisz popracować nad marchewką, cebulą i pomidorkami koktajlowymi.
Obierz i umyj cebulę i marchew. Pokrój marchewki na półpierścienie, a cebulę podziel na cztery części. Po odczekaniu, aż ziemniaki zagotują się w rondlu, należy dodać do niego posiekaną marchewkę i dwie części cebuli. Pamiętaj, aby zmniejszyć ciepło i przykryj patelnię pokrywką. Warzywa gotuj pod pokrywką przez dziesięć minut i wrzuć dwie cebule na patelnię. Warzywa należy gotować, aż ziemniaki będą gotowe.
W tym czasie obierz pomidorki koktajlowe, otwórz sardynki z puszki, opłucz i drobno posiekaj pietruszkę i koperek. Aby łatwo usunąć folię z pomidorów, wystarczy umieścić je na sicie i zalać wrzątkiem. Po tej procedurze film schodzi prawie sam. Nie zapomnij przetestować gotowości ziemniaków, aby ich nie rozgotować. Zanurz przygotowane pomidorki koktajlowe, podzielone na dwie połówki, na patelnię z prawie gotowymi ziemniakami.
Po pięciu minutach włóż na patelnię sardynki z puszki razem z olejem i posiekaną zieleniną. Po kolejnych pięciu do siedmiu minutach dopraw zupę rybną mielonym pieprzem i solą do smaku, wyłącz kuchenkę. Zdjąć liście laurowe z patelni, dobrze przykryć pokrywką i zaparzyć pachnącą zupę. Następnie można go przelać do misek lub porcjowanych talerzy i podawać przy stole.
Sałatka z młodym serem mozzarella, pomidorkami koktajlowymi i boczkiem
Wymagane składniki są wymienione poniżej.
- pomidory koktajlowe - 400 gramów;
- ser mozzarella - 500 gramów;
- sałata liściasta - 10 liści;
- oliwa z oliwek - 5 łyżek stołowych;
- suche pachnące zioła - łyżka deserowa;
- sok z cytryny - 2 łyżki;
- sól - 1/3 łyżeczki;
- biały bochenek - 200 gramów;
- pieprz mielony - kilka szczypt;
- czosnek - 2 ząbki;
- surowy wędzony boczek - 300 gramów.
Sposób przygotowania sałatki
Sałatka z mozzarellą, pomidorkami koktajlowymi i boczkiem to dość powszechne danie. Może być podawany jako przystawka lub jako samodzielny obfity posiłek. Oprócz tego, że taka sałatka jest bardzo smaczna, mimo swojej lekkości, dobrze zaspokaja głód. W nim, jeśli chcesz, możesz zastąpić bochenek krakersami o smaku kiełbasy lub sera. Sałatka przygotowana z mozzarellą, pomidorkami koktajlowymi i boczkiem przez czterdzieści minut. Spróbuj, a ty i twoje gospodarstwo domowe na pewno polubisz sałatkę.
Gotowanie potrawyrozpoczyna się od dokładnego umycia liści sałaty pod bieżącą wodą. Pomidory czereśniowe również muszą być dobrze umyte. Odłóż sałatę i pomidory na chwilę, aby mogły wyschnąć. Następnie należy dowolnie rozerwać rękoma kawałek białego bochenka i położyć go na dnie formy żaroodpornej. Następną rzeczą do zrobienia jest przygotowanie nadzienia do kromek chleba.
Pieczenie chleba
W dogodnym dla Ciebie pojemniku wlej oliwę z oliwek i dwie łyżki świeżo wyciśniętego soku z cytryny. Wsyp tu suche aromatyczne zioła, a także jadalną sól i mielony pieprz. Dodatkowo do dressingu dodaje się obrane i przeciśnięte przez ząbki czosnku ząbki czosnku. Wymieszaj wszystkie składniki pikantnego dressingu i równomiernie polej nim kawałki białego bochenka. Formę z chlebem wkładamy na dziesięć minut do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni. Kawałki bochenka powinny być chrupiące.
Gdy bochenek się zarumienią w piekarniku, surowy boczek wędzony należy pokroić na kawałki na desce do krojenia i włożyć na patelnię. Ponadto bez dodawania oleju należy go smażyć na średnim ogniu. Jako następny składnik nie zapomnij o kawałkach bochenka upieczonych w piekarniku.
Pomidory cherry i sałata wyschły i można je posiekać. Pomidory powinny być pokrojone na dwie lub cztery części, jak chcesz, a liście sałaty powinny być podarte. Miękki ser mozzarella również należy pokroić w plastry lub kostki. Następnie musisz wziąć głębokie i obszerne naczynie i włożyć do niego podarte kawałki liści sałaty. NadUłóż połówki lub ćwiartki pomidorków koktajlowych, a na wierzchu smażony boczek i rumiane plastry bochenka.
Posyp delikatnie wszystkie składniki oliwą z oliwek i świeżym sokiem z cytryny. Dodaj ser mozzarella i wymieszaj wszystkie składniki sałatki od dołu do góry. Tę sałatkę należy przygotować tuż przed obiadem lub kolacją. Po ugotowaniu należy go podawać bez czekania, aż usmażone i chrupiące kawałki białego bochenka namoczą się.
Sałatka z krewetkami, pomidorkami koktajlowymi i szynką
Będziesz potrzebować:
- pomidory koktajlowe - 15 sztuk;
- krewetki mrożone - 300 gramów;
- szynka - 200 gramów;
- koperek - 5 gałązek;
- cytryna - 1 sztuka;
- awokado - 2 sztuki;
- liście sałaty - 1 pęczek;
- sól - 1/4 łyżeczki;
- cebula - 1 sztuka;
- oliwa z oliwek - 4 łyżki stołowe;
- pieprz - 5 sztuk;
- czosnek - 2 ząbki;
- pieprz mielony - 3 szczypty.
Gotowanie sałatki
Krewetki, pomidorki koktajlowe, szynka i awokado to potrawy uwielbiane przez ogromną liczbę ludzi na całym świecie. Co może być lepszego niż umieszczenie wszystkich tych produktów w jednej smacznej i delikatnej sałatce z odrobiną pikantnego sosu sałatkowego. Może być podawany jako dodatek lub jako samodzielne danie na obiad i kolację. Zacznijmy gotować tę pyszną i zdrową sałatkę z owocami morza.
Niezależnie od rodzaju sałatki i składu jej produktów, zaczyna się gotowanieniezmiennie ze stopniowym przygotowywaniem wszystkich składników. Najpierw musisz przygotować mrożone krewetki. Najlepiej, jeśli masz wystarczająco dużo czasu, wyjąć paczkę mrożonych krewetek z zamrażarki i postawić na półce przeznaczonej do przechowywania warzyw. Pozostaw krewetki w lodówce na dwie godziny. Alternatywą jest zimna woda. Zamrożone krewetki włóż do zimnej wody na dwadzieścia minut, a następnie odcedź płyn. Rozmrażanie w inny sposób spowoduje utratę większości korzystnych właściwości krewetek.
Postaw garnek z wodą na ogniu, zagotuj i wrzuć do niego czarne pieprzu, dwie gałązki koperku i sól. Krewetki zanurzamy we wrzącej i przyprawionej wodzie i mieszamy. Gotuj krewetki przez trzydzieści pięć sekund i przenieś je do durszlaka. Pozostaw krewetki do ostygnięcia i zdejmij ich głowy i muszle. Ogony można pozostawić. Następne w kolejności jest awokado. Należy go umyć, pokroić na dwie części, usunąć pestkę, obrać i pokroić w kostkę.
Następnie, w dowolnej kolejności, posiekaj obraną cebulę na półpierścienie. Pokrój szynkę w paski. Obierz czosnek i przełóż przez prasę. Drobno posiekaj umyty koperek. Pomidory wypłukać, osuszyć i pokroić na dwie równe części. Świeże liście sałaty dokładnie opłukać i dobrze strzepnąć z wody. Następnie, aby nadać sałatce z gotowych produktów niepowtarzalny smak i aromat, należy przygotować sos sałatkowy.
Wymieszaj składniki
Do tego potrzebujeszużyj ilości oliwy z oliwek, mielonego pieprzu, czosnku i oczywiście soli wskazanej w przepisie. Połącz je wszystkie w małej misce i wymieszaj. Stacja benzynowa gotowa. Po wszystkich czynnościach przygotowawczych możesz zacząć tworzyć naszą sałatkę. Musisz wziąć duży talerz i rozłożyć w nim liście sałaty. Na wierzch ułożyć szynkę, na której ułożyć połówki pomidorków koktajlowych. Kolejną warstwą będą półpierścienie z awokado i cebuli. Skrop połową sosu sałatkowego i przykryj przygotowaną krewetką. Udekorować koperkiem i ponownie skropić pozostałym dressingiem. Pachnąca, delikatna i zdrowa sałatka jest gotowa, by zadowolić Cię swoim niesamowitym smakiem.
Sałatka z rukoli z serem i pomidorkami koktajlowymi
Czego potrzebujesz:
- rukola - 200 gramów;
- ser feta - 100 gramów;
- ocet balsamiczny - 3 łyżki;
- pomidory koktajlowe - 500 gramów;
- oliwa z oliwek - 3 łyżki stołowe;
- pieprz mielony - 2 szczypty;
- oliwki - 100 gramów;
- sól - według własnego gustu.
Gotowanie według przepisu
Witaminowa sałatka z rukoli z pomidorkami cherry i parmezanem to zdrowa i smaczna przystawka, której przygotowanie nie zajmuje więcej niż piętnaście minut. Rukolę dobrze wypłukać, strzepnąć i wysuszyć. Do tej sałatki musisz wziąć tradycyjne okrągłe odmiany czerwonych pomidorów koktajlowych. Umyj pomidory, a następnie pokrój, jeśli chcesz, na pół lub ćwiartki. Ser pokroić w kostkę. Po przygotowaniu wszystkich produktów należy wziąć większe danie i rozłożyć je na nim.liście rukoli. Ułóż ładnie pomidory na wierzchu. Dodaj ser i oliwki. Dodaj przyprawy i skrop octem i oliwą. Lekka sałatka gotowa do podania na obiad.
Korzystając z wielu przepisów z pomidorkami koktajlowymi, możesz ugotować pyszne i zdrowe potrawy. Jednocześnie nie będziesz musiał spędzać długich godzin w kuchni.
Zalecana:
Najlepsze przepisy na gotowanie wołowiny z ryżem w powolnej kuchence
Nie wiesz, co ugotować na obiad dla całej rodziny? Wołowina z ryżem w powolnym naczyniu to idealne zakończenie dnia. To danie spodoba się zarówno dorosłym, jak i dzieciom. Spróbujmy wymyślić najlepsze przepisy na jego przygotowanie
Co gotować, gdy nie ma pieniędzy? Najlepsze najlepsze przepisy budżetowe
Co możesz ugotować, jeśli w domu nie ma pieniędzy? Najbardziej budżetowe dania z makaronu, świeżej kapusty, dyni, ryb, mięsa i tak dalej. Co możesz ugotować na wakacje z potrawami mięsnymi, jeśli nie ma pieniędzy? Jak zrobić niedrogie sałatki i kanapki?
Co to jest dobre piwo? Jakie jest najlepsze piwo w Rosji? Najlepsze piwo beczkowe
W naszym kraju pili piwo, nadal je piją i prawdopodobnie będą je pić. Rosjanie bardzo go kochają. Ten pienisty napój został po raz pierwszy uwarzony pięć tysięcy lat temu
Tema bar, Moskwa: opis, jak się tam dostać, menu koktajlowe
Bar tematyczny w Moskwie to pierwszy koktajl bar w Rosji. Tutaj każdy gość czeka na zabawę, taniec do rana i ogromną ilość fajnych drinków. Programy pokazowe i tańce przy barze nie pozwolą się nudzić, a pozytywny ładunek energii pozostawi same pozytywne wspomnienia
Jakie jest najlepsze piwo w Rosji? Najlepsze piwo w Rosji: ocena
Piwo od dawna jest najczęściej spożywanym napojem alkoholowym w Rosji. Towarzyszy oglądaniu wydarzeń sportowych, towarzyskim spotkaniom, wychodzeniu do barów. O zaletach i szkodliwości piwa można mówić przez długi czas, ale życie jest krótkie, a miłośnicy tego napoju nie mogą się doczekać, aby spróbować wszystkich odmian. Jaka jest sytuacja w produkcji, co lepiej preferować i jakie marki zajmują czołowe pozycje w rankingu – w dalszej części artykułu