2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 03:37
Obecnie pyszne smakołyki z Japonii cieszą się dużą popularnością wśród dzieci i dorosłych na całym świecie. Te słodycze mają historię, którą można prześledzić na przestrzeni lat.
Historia pochodzenia słodyczy z Japonii
Japonia produkuje desery od wieków – jeszcze zanim cukier był dostępny w tym kraju. Po raz pierwszy został wprowadzony do kraju przez portugalskich kupców w XVI wieku. Przez wiele lat cukier nadal był rzadkim i cennym towarem. Japonia opracowała wyjątkowe słodycze, które powstały na bazie łatwo dostępnych składników, takich jak ryż i słodka fasola. Od lat 60. XIX wieku kraj ten produkował szeroką gamę zachodnich smakołyków. Przybierały ciekawe kształty, a smaki zmieniały się z biegiem czasu.
Popularne pyszne smakołyki z Japonii
1. Sakuro mochi.
Słodkie różowe mochi (ciastka ryżowe) wypełnione pastą z czerwonej fasoli i zwieńczone liściem wiśni (sakura).
2. Amanato.
Fasola pokryta cukrem.
3. Konkurencja.
Compeito to małe okrągłe kolorowe cukierki wykonane z czystego cukru.
4. Suama.
Suama- Deser z mąki ryżowej i cukru. Do jego przygotowania używa się czerwonego barwnika spożywczego na zewnątrz, podczas gdy słodycz pozostaje biała w środku. Symbolizuje Japonię. Jednak dość powszechne są różowe i białe desery.
5. Wasanbon.
Wasanbon - wielokolorowe lizaki. Produkowane są z mocno zmielonego domowego (japońskiego) cukru. Krajowe produkty rolne są znacznie droższe niż import. Lokalny cukier może kosztować 10 razy więcej niż cukier importowany. Służy do tworzenia specjalnych produktów, takich jak Wasanbong.
6. Uiro.
Uiro to tradycyjne japońskie kotleciki gotowane na parze. Są gumiaste i mają lekko słodki smak. Ciasta są aromatyzowane zieloną herbatą, truskawkami i kasztanami.
7. Monaka.
Słodka pasta z czerwonej fasoli w chrupiącym talerzu.
8. Yokan.
Yokan to przypominająca galaretkę ptasie mleczko z czerwonej fasoli i cukru.
9. Dango.
Dango - kulki ryżowe nadziane na szaszłyk i nasączone syropem cukrowym.
10. Higashi.
Higashi to małe smakołyki z Japonii, które nie zawierają świeżych składników. Innymi słowy, mają długi okres trwałości. Są to małe, kolorowe, estetyczne cukierki z mielonego cukru japońskiego lub mąki sojowej.
11. Manju.
Manju to bułeczki - istnieją setki odmian. Zwykle jest to bułka o lepkiej teksturze wypełniona słodką pastą (anko). Manju zostało sprowadzone z Chin w 1341 roku i ma długą historię w Japonii.
Lizaki
Z nadejściem cukru w Japonii rozwinęła się sztuka wytwarzania cukierków. Lizaki zostały wykonane w formie zwierząt. Na pierwszy rzut oka jest to zwykła figura przypominająca kształtem nasze koguty, które można przygotować w domu przy użyciu specjalnych form. Ale żeby zrobić japońskie lizaki, trzeba mieć pewne umiejętności. Obecnie w Japonii jest wiele sklepów, w których można kupić ten niezwykły cukierek, który jest wytwarzany przy użyciu specjalnej technologii.
Japoński sklep ze słodyczami
Teraz całkiem łatwo jest kupić dowolny potrzebny produkt z Kraju Kwitnącej Wiśni w wyspecjalizowanych sklepach lub zamówić przez Internet. Smaczne smakołyki z Japonii zyskały ogromną popularność wśród dzieci i dorosłych. Znane są na całym świecie.
W sklepach internetowych można zamawiać zestawy z Japonii. Smakołyki zawarte w tych zestawach są bardzo różnorodne. Znajdziesz tam lizaki na półce, pyszną japońską marmoladę, ciasteczka, krakersy ryżowe, paluszki marshmallow, czekoladę i wiele więcej.
Zalecana:
Słodycze powietrzne: jaka jest różnica między pianką marshmallow a pianką?
Marshmallows i marshmallows to najbardziej ukochane słodycze, które możesz nie tylko kupić w każdym sklepie spożywczym, ale także zrobić sobie w domu. Jaka jest różnica, jaki jest skład każdej z opcji na słodycze, a co bardziej przydatne - dowiadujemy się z artykułu
Pyszne słodycze do żucia „Kropelka”
Kto nie lubi żelków? Wszyscy kochamy słodycze. W artykule można dowiedzieć się o słodyczach „Kapelka” z fabryki słodyczy AKKOND, o różnych smakach i oczywiście o przydatnych i niezbyt przydatnych, a nawet szkodliwych właściwościach słodyczy
Jak jeść sushi w Japonii
Artykuł opowiada o zaletach kuchni japońskiej, w szczególności o sushi, jak ich używać iz czym. Oto kilka prostych sposobów na „wykorzystanie” tradycyjnej orientalnej potrawy
Słodycze dietetyczne. Niskokaloryczne słodycze: przepisy kulinarne
Jeśli chodzi o dietę, ludzie od razu myślą o głodzie, jedzeniu bez smaku i całkowitym braku słodyczy. Ale dziś to postrzeganie można nazwać błędnym
Słodycze kokosowe - pyszne i pachnące słodycze dla całej rodziny
Cukierki kokosowe są popularne wśród większości ludzi. Teraz jest wiele opcji na takie słodycze. Najpopularniejsze to „Bounty” i „Raffaello”. Możesz zrobić te cukierki kokosowe w domu w swojej kuchni. Istnieją różne odmiany takich słodkich produktów. W artykule rozważymy kilka przepisów
