Słodycze kokosowe - pyszne i pachnące słodycze dla całej rodziny
Słodycze kokosowe - pyszne i pachnące słodycze dla całej rodziny
Anonim

Cukierki kokosowe są popularne wśród większości ludzi. Teraz jest wiele opcji na takie słodycze. Najpopularniejsze to „Bounty” i „Raffaello”. Możesz zrobić te cukierki kokosowe w domu w swojej kuchni. Istnieją różne odmiany takich słodkich produktów. W artykule rozważymy kilka przepisów.

słodycze z nadzieniem kokosowym
słodycze z nadzieniem kokosowym

Cukierki w delikatnej polewie czekoladowej

Tak pyszne słodycze mogą dodać świeżości każdemu stołowi. Słodycze są bardzo delikatne.

Aby zrobić te słodycze, będziesz potrzebować:

  • 100 gramów białej czekolady;
  • 80ml mleka kokosowego;
  • 50 gramów gorzkiej czekolady;
  • 1 łyżeczka masła;
  • 80 gramów kokosa.

Gotowanie słodyczy

Najpierw wlej mleko kokosowe do rondla. Dusić przez około pięć minut, aż lekko zgęstnieje. Po zagotowaniu mleka dodaj białą czekoladę. Gotuj, aż całkowicie się rozpuści.

Następnie wrzuć kokos do mieszanki. Dokładniezamieszać. Schłodzić kompozycję przez około piętnaście minut, aby trochę stwardniała. Następnie możesz zacząć tworzyć słodycze. Do tych celów możesz użyć dwóch łyżeczek lub foremek. Następnie rozłóż na papierze pergaminowym. Następnie schłodź w lodówce przez dwie godziny.

Rozpuść czekoladę w kąpieli wodnej. Następnie zanurz każdy cukierek kokosowy w stopionej masie. Następnie zwróć produkty na papier. Wstaw do lodówki na godzinę.

cukierki kokosowe
cukierki kokosowe

Cukierki z mlekiem skondensowanym i płatkami kokosowymi - odpowiednik słodyczy ze sklepu

Takie produkty przypadną do gustu miłośnikom słodyczy Raffaello. Ten cukierek można łatwo przyrządzić w domu.

Do gotowania będziesz potrzebować:

  • 250 ml mleka skondensowanego;
  • 50 gramów masła;
  • 250 gramów płatków kokosowych;
  • migdały.

Przygotowywanie smakołyków

Najpierw wymieszaj mleko skondensowane i masło. Następnie dodaj około dwustu gramów frytek. Następnie wymieszaj kompozycję. Dokręć powstałą masę folią spożywczą. Lodówka.

Tymczasem moczyć migdały w wodzie na sześćdziesiąt minut. Następnie zdejmij go. Następnie uformuj z masy produktu z migdałami w środku. Następnie wrzuć wiórki. Wszystkie słodycze przechowuj w lodówce.

Kolorowe cukierki

pyszne cukierki kokosowe
pyszne cukierki kokosowe

Teraz powiemy Ci, jak zrobić domowe cukierki z płatków kokosowych w czekoladzie. Ten przysmak jest nie tylko piękny, ale i pyszny. Ten deser można przygotować na cały dzieńŚwiętego Walentego. Takie słodycze kokosowe zachwycą twoją bratnią duszę. Można je również pięknie zapakować w pudełko, zawiązując je kokardką.

Do gotowania będziesz potrzebować:

  • 225 gramów cukru;
  • 4 szklanki płatków kokosowych;
  • 75ml wody;
  • trzy szczypty skrobi;
  • jedna kropla barwnika spożywczego;
  • 220 gramów czekolady (białej);
  • 120 gramów gorzkiej czekolady.

Przepis na cukierki kokosowe

Przede wszystkim ugotuj syrop ze skrobi, cukru i wody. Wymieszaj składniki razem. Następnie zagotuj kompozycję. Gotuj przez kilka minut, aż zgęstnieje. Następnie wsyp kompozycję do płatków kokosowych. Zamieszać. Frytki powinny być całkowicie nasączone syropem, aż staną się lepkie.

Kształtuj kulki mokrymi rękami. Ułóż je na papierze do pieczenia. Wyślij na dwie godziny do lodówki. Następnie rozpuść ciemną czekoladę w kąpieli wodnej. Zanurz w nim cukierki szpatułką. Powtórz procedurę z trzecim elementem.

Następnie potrzebujesz białej czekolady. Rozpuść w kąpieli wodnej. Podziel powstałą masę na dwie części. W jednym rzuć kolejną trzecią cukierka.

Dodaj różowy barwnik do drugiej części. Zanurz resztę produktów w powstałej masie. Następnie weź wykałaczkę i narysuj nią loki na słodyczach. Następnie pozwól słodyczom stwardnieć i podawaj produkty.

Cukierki "Nagroda"

Przyrządzenie tych słodyczy z nadzieniem kokosowym jest dość proste. Gotowe produkty są smaczne i zdrowe (w porównaniu ze słodyczami ze sklepu). Każda gospodyni może zrobić takie słodkie.

słodycze z nadzieniem kokosowym i migdałami
słodycze z nadzieniem kokosowym i migdałami

Do gotowania będziesz potrzebować:

  • 300 gramów mlecznej czekolady;
  • dziesięć kawałków prażonych migdałów;
  • 3 łyżki. łyżki syropu kukurydzianego;
  • półtorej szklanki cukru pudru;
  • 1/2 szklanki suszonego kokosa;
  • 1 łyżka łyżka maślana;
  • 1/2 łyżeczki ekstraktu waniliowego.

Przygotowanie słodyczy Bounty

Wymieszaj cukier puder, ekstrakt waniliowy, syrop kukurydziany w misce. Następnie wymieszaj i dodaj roztopione masło i płatki kokosowe. Ponownie zamieszaj masę, aż będzie gładka.

Połam czekoladę na kawałki. Rozpuść w kuchence mikrofalowej. Ten proces zajmie około piętnastu sekund. W tym czasie plastry całkowicie się rozpuszczą.

Rzuć kulkę z masy kokosowej. Następnie obtocz w czekoladzie. Następnie uformuj cukierki. Następnie potrzebujesz blachy do pieczenia. Przykryj papierem. Połóż cukierki kokosowe na blasze do pieczenia. Posyp każdy cukierek jednym migdałem. Pozwól produktom wyschnąć w temperaturze pokojowej.

Wniosek

Teraz wiesz, jak zrobić pyszne cukierki kokosowe. W artykule rozważono kilka przepisów na przygotowanie tych produktów. Wybierz odpowiedni dla siebie i z przyjemnością gotuj słodycze dla znajomych i bliskich.

Zalecana: