Gotowanie ciasta „Kucyk” z mastyksu

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 03:37

Na każde wakacje dla dzieci chcę wymyślić coś interesującego. Świetnym sposobem na urozmaicenie stołu jest podanie nietuzinkowego ciasta. Taki atrybut nie tylko zadowoli dzieci, ale także zostanie zapamiętany na długo.

Nie tak dawno temu pojawiły się modne ciasta ozdobione mastyksem. Z pomocą pysznego materiału możesz tworzyć kulinarne arcydzieła nawet bez umiejętności.

Ciasto z kucykiem

To ciasto to tylko jeden z produktów stworzonych specjalnie dla dzieci. Jego wygoda polega na tym, że podstawa może być absolutnie dowolna: biszkopt, piasek lub ptysie. Naprawdę ważne są elementy, które pokryją powierzchnię słodkiego deseru.

Co ciekawe, nawet jeśli baza nie jest atrakcyjna ani gustowna, dzięki dekoracjom przekształci się w atrakcję każdego święta. Ciasta dla dzieci „Kucyk” zadowolą każde dziecko.

Mastyks to gęsta masa o konsystencji podobnej do plasteliny. Do jego przetworzenia mogą być potrzebne wykałaczki i stosy, więc wyrzeźbienie z nich kształtów może być również świetną edukacją dla dziecka.

Mastyk do gotowania

Nie zawiera szkodliwych składników, zwłaszcza jeśli produkt gotujesz w domu. Do jego przygotowaniapotrzebne nam będą miękkie pianki (50 gram), które można kupić w sklepie, barwniki spożywcze w kilku kolorach, masło (100 gram), cukier puder i sok z cytryny.

Przede wszystkim musisz wymieszać pianki i masło, podgrzać (możesz to zrobić w kuchence mikrofalowej, umieszczając w niej składniki na 25-30 minut) i ponownie wymieszać. Następnie trzeba ponownie podgrzać masę i dodać cukier puder i sok z cytryny (do smaku). Dzieląc ciasto na kilka części, możesz dodać wielokolorowe barwniki. Ciasto z fondantem Pony powinno być w kolorze tęczy, więc najlepsze są cytrynowe, niebieskie, różowe i inne jasne kolory.

Zrób figurki kucyków

Pomimo tego, że cały proces wygląda na trudny, w rzeczywistości każdy wychodzi zwycięsko. Ciasto „Kucyk” (klasa mistrzowska na temat jej tworzenia składa się z tych samych kroków: robienia mastyksu i tworzenia figurek) łatwo jest nauczyć się samodzielnie go ozdobić. Tworzenie figurek z mastyksu naprawdę przypomina modelowanie z gliny. Aby zrobić kucyka, musisz najpierw zacząć od ciała i zrobić grubą kiełbasę na tułów i małą bułkę na głowę. Doczepiamy głowę i tułów, zginając ją tak, aby uzyskać szyję, a następnie usuwamy szwy. Aby wyszedł bez dodatkowych śladów, musisz zmoczyć ręce wodą.

Wyciągnij nogi z tułowia. Możesz uczynić to wygodniejszym, najpierw rozciągając przednie i tylne nogi pośrodku i przecinając je na dwie części. Dzięki temu postać zyska wytrzymałość i nie spadnie. Jeśli materiał straci plastyczność, figurkę można trochę podgrzać w kuchence mikrofalowej.

Na głowie musisz narysować usta, nozdrza i zrobić małe wgłębienia na oczy. Aby zrobić oczy, musisz posmarować trzy małe kawałki białego, niebieskiego i czarnego mastyksu i przykleić je kolejno jeden na drugim. Z ciasta tego samego koloru co tułów kucyka rzeźbimy uszy, pomagając sobie stosem lub wykałaczką i przyczepiamy je do głowy. Małe czarne nitki posłużą jako rzęsy.

Najważniejsza część nadchodzi, a mianowicie przygotowanie grzywy i ogona. Jak wiecie, w popularnej kreskówce My Little Pony występuje wiele różnych koni. Jeśli chcesz stworzyć jeden z tych stylizacji, grzywy będą ważnym aspektem całego obrazu. Przeczesywanie włosów wykałaczką może uczynić je bardziej realistycznymi.

Przygotowanie spodu ciasta

Samotne kucyki stojące pośrodku biszkoptowego pola nie wyglądają zbyt ładnie, dlatego lepiej przygotować małe ozdoby dla małych koni. Najważniejsze jest, aby połączyć wyobraźnię, a może fantazję dziecka: możesz pokryć tort „Kucyk” białym lukrem i „kwiaty roślinne” lub możesz użyć tego samego mastyksu i stworzyć nocne niebo. Malarstwo pejzażowe i tak zawsze wygląda ładniej.

Należy tu zaznaczyć, że na biszkopt łatwiej jest nałożyć mastyks, choć zależy to od indywidualnych preferencji. Spód należy obficie posmarować kremem maślanym i przykryć cienką warstwą naszego ciasta. Przy pomocy wody nawet dziecko sprawi, że mastyk stanie się posłuszny.

Wreszcie możeszustaw kucyka, tworząc również ciekawe sceny i utrwalając ekspozycję wodą. Pomimo tego, że mistrzom i doświadczonym szefom kuchni łatwiej jest przygotować takie danie, każdy może spróbować swoich sił i zostać profesjonalistą. Wyjątkowość ciasta pozwala na wykorzystanie różnorodnych składników w jego przygotowaniu, co jest bardzo wygodne przy ograniczonych zapasach w kuchni.

Ciasto jest gotowe

Teraz danie jest gotowe do podania. Wśród dodatkowych dekoracji uzupełniających taki tort znajdują się napisy, jadalne gwiazdki, starta czekolada, orzechy. Generalnie podczas gotowania kuchnia zamienia się w spiżarnię bajek i przygód. Ciasto „Kucyk” może być wspaniałym prezentem dla dziecka, najważniejsze jest, aby nie żałować jedzenia takiego piękna.

Inne dzieła sztuki kulinarnej powstają na tej samej zasadzie. W rzeczywistości, nawet mając tylko wyobraźnię i niektóre składniki, możesz zmienić swój stół obiadowy i imprezowy w bajkę.