2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 03:37
Przez dość długi czas w Europie wzorem i ideałem była doskonała czekolada produkowana w Szwajcarii i Belgii. Jednak ponad sto lat temu, inny kraj czekolady, Suomi, został przedstawiony całemu światu. Od tego czasu fińska czekolada jest znana rosyjskim mieszkańcom i miłośnikom słodyczy w całej Europie.
Dzisiaj możesz spróbować około 100 odmian tego ulubionego deseru. Jesteśmy rozpieszczani taką różnorodnością popularnych zakładów produkcyjnych. Tradycyjne mleczne odmiany fińskiej czekolady, batony z dodatkiem soli, słodycze z lukrecją i karmelem, a nawet z amoniakiem. A sami mieszkańcy Finlandii kupują wyroby czekoladowe w formie pamiątek, jeśli zamierzają odwiedzić krewnych lub przyjaciół.
Fazer
Najstarszą firmą tutaj jest Karl Fazer, jest znana na całym świecie. Już w 1890 roku ojciec założyciel Karl gościnnie otworzył drzwi kawiarni i tu witał stałych bywalców słodyczami z własnej roboty.gotowanie. Do dziś przedsiębiorstwo to jest jednym z liderów branży czekoladowej w Finlandii. Każdy słodki kochanek to wie.
Fińska czekolada Fazer w charakterystycznym niebieskim opakowaniu to najbardziej tradycyjna słodka pamiątka. Ale w Federacji Rosyjskiej tabliczka czekolady Geisha zdobyła uznanie w całym kraju. Ma gorzką i mleczną czekoladę, a nadzienie z orzechów. To właśnie produkty tej marki służą podróżnikom jako pamiątki dla bliskich i przyjaciół. Spośród kultowych produktów fińskiej czekolady Faser z pewnością zaleca się wypróbowanie tej markowej (jej receptura jest autentyczna i nie zmieniła się od 1922 roku). A także słodycze likierowe i batonik z tak pysznymi składnikami jak solone orzechy, żurawina, gruszki. Faser stworzył świąteczną pamiątkę dla dzieci pod nazwą Kalendarz na Boże Narodzenie, na którą składają się drobne słodkości. Na około miesiąc przed wielkim świętem fajne zestawy jadalne są sprzedawane wszędzie i nie są zbyt drogie. A po uroczystości naprawdę można je kupić ze znacznymi rabatami.
Fazermint Fińska czekolada z miętą cieszy się największą miłością wśród ludzi. A do tego: przepysznie miękkie toffi w polewie czekoladowej - Dumle. I kolejna ciekawa opcja. Delikatna mięta w karmelu Marianne (wypełniacze czekoladowe).
Panda
Uważa się, że jest to druga najbardziej znana fińska marka czekoladowych wyrobów cukierniczych. Takie produkty można znaleźć w supermarketach - przysmaki ozdobione są portretem niedźwiedzia o tej samej nazwie. Najbardziej poszukiwane produkty tegomarki to: baton z nadzieniem miętowym i lukrecyjnym, z karmelem, z domieszką alkoholową.
Brunberg
Jeszcze starsza fabryka czekolady Suomi. Założona w Porvoo w 1871 roku. Pozostaje tam do dziś. Przez długi czas wszystkie produkty tutaj były wykonywane ręcznie. Teraz oczywiście za pomocą przenośnika powstają czekoladki ze słodyczami. Właściciele firmy twierdzą, że nad procesami czuwają najbardziej doświadczeni specjaliści, a nawet dzisiaj biznes nie może obejść się bez ręcznej pracy. Najpopularniejsze smakołyki z Brunbergu: czekoladki z nadzieniem truflowym i ryżem dmuchanym. Brunberg produkuje również mleczną czekoladę bez cukru i bez laktozy.
Kultasuklaa
Fińska czekolada znana w Europie. Recenzje produktów tej firmy są najbardziej pochlebne. Jest wyjątkowy: prawie wszystkie produkty są wykonywane ręcznie. W asortymencie znajdują się czekolady o różnych kształtach: w postaci zwierzątek czy owoców z kwiatami. Turyści uwielbiają takie zestawy czekoladowe. A przed Nowym Rokiem chętnie wykupują wielkie Mikołaje. Produkty Kultasuklaa to prawdziwa gratka dla łasuchów! W sklepach można też kupić sypką fińską czekoladę, np. ze skórką lub miętą, truskawką, jagodą lub lukrecją. A ile warte są słodycze z płatkami kokosowymi i marmoladą lub orzechami! Albo czekolada z dodatkiem ostrej papryki, która jest bardzo popularna wśród Finów.
Opinie sezonu czekoladowego
Zaczyna się bliżej Świąt. To świetna okazja do dobrego smaku produktu. A w Suomi na te święta każda szanująca się firmado produkcji słodyczy produkuje płytki z limitowanej edycji - z lizakami, orzechami pekan i cynamonem, ze skórką pomarańczy. Takie delikatne smakołyki, których opakowania zwykle zdobią zdjęcia noworoczne, już pod koniec listopada trafiają do fińskich supermarketów i sklepów ze smakołykami. Swoją drogą, według statystyk Finowie zjadają rocznie około siedmiu kilogramów tego słodkiego produktu! A większość przypada na ten sezon.
Zalecana:
Czekolada gorzka bez cukru: procent kakao, normy i wymagania GOST, skład czekolady i producenci
Zwolennicy zdrowego stylu życia nie przestają się kłócić o to, jak przydatna jest gorzka czekolada bez cukru. Zwiększa odporność na stres, poprawia wydolność i wszelkie procesy psychiczne, wspomaga wzmocnienie układu odpornościowego, obniża poziom cholesterolu. Ale czy ten produkt jest naprawdę tak przydatny?
Czekolada z solą: producenci i przepisy
Co to jest czekolada z solą? Jak to zrobić? Odpowiedzi na te i inne pytania znajdziesz w artykule. Biała, gorzka, zielona, ciemna mleczna, sproszkowana, biała, gorąca… Wydawać by się mogło, że nie sposób już sobie wyobrazić czekolady w jakiejkolwiek postaci. Niemniej jednak, w pogoni za oryginalnymi smakami tego starożytnego przysmaku, czekoladnicy nie poprzestają na tym
Czekolada z miętą: opis smaku. Miętowa Czekolada Nestle po ósmej
Firmy „słodkie” walczą o konsumenta, oferując produkty o nietypowych i oryginalnych smakach. Czekolada z miętą produkowana jest przez kilka firm. Konkurencja jest duża, rozpieszczony kupujący chce wszystkiego od razu: smaku, wygodnego kształtu, atrakcyjnego opakowania i bezpiecznego, a jeśli to możliwe, również użytecznego składu
Jaka jest czekolada? Czekolada: korzyści i szkody
Jaka jest czekolada? Teraz porozmawiamy o jego rodzajach. Zastanowimy się też, jak przydatna jest czekolada i jak wybrać taki przysmak
Co to jest wino lodowe? Funkcje, popularni producenci, recenzje
Dziś postanowiliśmy Wam opowiedzieć o tak wyjątkowym napoju jak wino lodowe. Co to jest, jak powstaje i jakie wrażenie mają ci, którzy już go spróbowali? Przeczytaj o tym i wiele więcej w naszym artykule
