Kompot kiwi: orzeźwiający napój
Kompot kiwi: orzeźwiający napój
Anonim

Kompot kiwi to pyszny i orzeźwiający napój. Jest łatwy w przygotowaniu. Jednak z uwagi na to, że ten produkt nie jest tak powszechny w naszym kraju, łatwo zaskoczyć gości kompotem z tak pysznego owocu. Przepisy są dość proste, ale rezultat jest bardzo smaczny.

Pyszny kompot z nutami cytrusowymi

Ta wersja kompotu z kiwi, jabłka i mandarynki spodoba się wielu. Jest bardzo dobry w upale. Lekkie cytrusowe nuty pomagają orzeźwić, a kiwi dodaje kwaskowatości. Również owoce w tym kompocie są trochę ugotowane, sięgają już w słoiku, co pomaga zachować jak najwięcej witamin.

Do gotowania musisz wziąć:

  • 4 kiwi;
  • jedno średnie jabłko;
  • kilka mandarynek;
  • 1,5 litra wody;
  • pięć łyżek cukru.

Smak kompotu kiwi można delikatnie wyregulować za pomocą jabłek. Jeśli wybierzesz bardziej kwaśne odmiany, kompot będzie mniej słodki i na odwrót.

Jak zrobić kompot?

Na początek przygotuj wszystkie owoce. Jabłka kroi się w plastry, usuwa rdzeń i gałązki. Mandarynki są obierane i krojone w plastry. Kiwi jest obrane, pokrojone w plasterki, niezbyt cienkie.

Wlej do rondlawoda. Gdy płyn się zagotuje, owoce umieszcza się na durszlaku lub sicie i zanurza w kompocie na pięć minut. W tym czasie możesz mieć czas na wysterylizowanie słoików na kompot kiwi.

Kiedy czas się skończy, owoce są wkładane do słoików. Wsyp cukier do wody i gotuj jeszcze przez kilka minut. Wsyp kompot do słoików, zwiń. Odwracają pokrywki, zawijają je i wysyłają kompot kiwi do ostygnięcia w ciemnym miejscu. Następnego dnia pyszny napój gotowy!

Szybki i pachnący kompot

Ten przepis na kompot kiwi jest dość oryginalny. To właśnie przyprawy nadają mu pikanterii. Do gotowania musisz wziąć:

  • trzy owoce kiwi;
  • trzy łyżki cukru;
  • pięć goździków;
  • kilka szczypt cynamonu;
  • dwie szklanki wody.

Wlej wodę do rondla, wymieszaj z cukrem i zagotuj, mieszając do rozpuszczenia cukru. Dodaj przyprawy, wymieszaj. Kiwi obiera się i kroi w kółko. Wyślij na patelnię, gdy woda się zagotuje. Gotuj przez około pięć minut. Taki pachnący kompot podaje się schłodzony.

Kompot z kiwi i jabłka
Kompot z kiwi i jabłka

Kompot z truskawkami i kiwi: jak gotować?

Ta wersja kompotu jest pyszna! Niektórzy również mieszają wszystkie składniki za pomocą blendera na końcu, zamieniając kompot w koktajl. Do gotowania musisz wziąć:

  • trzy kiwi;
  • około siedmiu truskawek;
  • kilka anyżu gwiazdkowatego;
  • trzy łyżki cukru;
  • trzy szklanki wody;
  • szept cynamonu.

Najpierw przygotuj owoce. Kiwi jest czyszczone ipokroić w kostkę, ale duże. Truskawki umyć, usunąć liście i łodygę. Wlej wodę do rondla, dodaj cukier. Podgrzej na małym ogniu, mieszając, aby uzyskać syrop. Gdy mieszanina się zagotuje, wprowadza się kiwi i truskawki, dodaje się przyprawy. Gotuj kompot przez około pięć minut. Schłodź przed użyciem.

Kiwi i truskawki
Kiwi i truskawki

Odświeżający kompot z miętą

Ten napój jest bardzo dobry podczas upałów. Dzięki mięty chłodzi, a kiwi nadaje jej kwaśny smak. Do tej wersji letniego napoju musisz wziąć:

  • 1,5 litra wody;
  • pięć łyżeczek cukru;
  • trzy lub cztery kiwi;
  • kiść mięty.

Najpierw zagotuj wodę. Cukier jest wprowadzany i gotowany przez kilka minut, aż ten ostatni się rozpuści. Kiwi obiera się i kroi w grube koła. Mięta jest sortowana na liście. Aby wzmocnić smak, możesz go pokroić lub rozerwać, ale tylko duży. Najpierw kiwi jest wysyłane na patelnię, a po kilku minutach mięta. Po pięciu minutach wyjmij kompot z pieca. Schłodź i, jeśli to konieczne, przefiltruj napój orzeźwiający. W razie potrzeby można dostosować ilość cukru i mięty.

Przepis na kompot kiwi
Przepis na kompot kiwi

Pyszne kompoty są dobre zarówno latem - jako sposób na ochłodzenie, jak i zimą na doładowanie organizmu witaminami. Kompot z takiego owocu jak kiwi nie jest zbyt znajomy, ale jest doskonałą alternatywą dla znanych napojów. Często używa się go nie w czystej postaci, ale w połączeniu z jabłkami, truskawkami, owocami cytrusowymi. Również dobry letni napój z miętą. A dodatek przypraw sprawia, że kompot jest naprawdę pachnący.

Zalecana: