Koniak z mlekiem: przepisy na koktajle w domu
Koniak z mlekiem: przepisy na koktajle w domu
Anonim

Sądząc po recenzjach, wielu miłośników koktajli o niskiej zawartości alkoholu, takich jak mieszanki na bazie koniaku. Faktem jest, że ten alkohol jest dość mocny i dlatego nie każdy może go używać w czystej postaci. Po zmieszaniu z sokami owocowymi, napojami gazowanymi, a nawet mlekiem napój staje się gładszy i łatwiejszy do picia. Koniak z koktajlem mlecznym jest dość popularny. Możesz zrobić ten napój w domu. Z tego artykułu dowiesz się o przepisach na koniak z mlekiem.

Mieszanka karmelowa

Ten napój alkoholowy jest oparty na 500 ml mleka i 50 ml koniaku. Oprócz koniaku z mlekiem koktajl ten powinien zawierać cukier (2 łyżki stołowe) i wodę (3 łyżki stołowe). Przede wszystkim w małym rondlu lub metalowej misce musisz ugotować karmel. Najpierw do miski wsypuje się cukier, dodaje wodę, a następnie miskę stawia się na małym ogniu. Zawartość należy doprowadzić do wrzenia. Jeśli kupiłeś słodyczmiodowy odcień, uważany jest za gotowy. Nie trzeba go dłużej utrzymywać w ogniu, w przeciwnym razie karmel okaże się bardzo gęsty. Następnie gotuje się mleko, które miesza się z karmelem. Aby lepiej się rozpuścił, pojemnik należy ponownie podpalić. Następnie zawartość przelewa się do szklanek i doprawia jedną lub dwiema łyżkami koniaku.

Bananowy raj

Sądząc po licznych opiniach konsumentów, koniak z mlekiem dobrze komponuje się z lodami. Aby przygotować tę mieszankę, potrzebujesz następujących produktów:

  • 150 ml mleka.
  • 100 ml koniaku.
  • Jeden banan.
  • 250g lodów.

Za pomocą noża lub widelca najpierw posiekaj banana. W osobnym pojemniku za pomocą miksera ubij mleko z lodami i koniakiem. Następnie powstałą mieszaninę wlewa się do osobnej szklanki, doprawia plasterkami banana i ozdobi plasterkiem kiwi lub cytryny.

koniak z mlekiem kokosowym
koniak z mlekiem kokosowym

"Biała rozkosz". Składniki napoju

Ten przepis na mleczny koniak wykorzystuje następujące składniki:

  • 250g lodów śmietankowych. Lody też się nadają.
  • 130 ml mleka.
  • Banan (1 szt.).
  • 25 ml koniaku.

Jak gotować?

Zrób miks w następujący sposób. Najpierw obierz banana i pokrój go na małe kawałki. Następnie za pomocą blendera ubij lody z mlekiem. Następnie do miski dodaje się plastry koniaku i banana. Zawartość pojemnika należy ponownie ubić do uzyskania jednorodnej masy. Po wykonaniu tychAction mix koniak z mlekiem wlewa się do kieliszka koktajlowego. Jako dekorację stosuje się plasterki kiwi, pomarańczy lub banana. Wypij drinka przez słomkę. Sądząc po recenzjach, ten koktajl ma lekko mleczny smak.

Wymieszaj z sokiem wiśniowym

Dość przyjemnym i delikatnym napojem jest domowy koniak z mlekiem i sokiem wiśniowym. Koktajl ten można również doprawić cukrem waniliowym. W rezultacie napój będzie miał subtelny aromat wanilii. Mieszanka alkoholowa powstaje z 40 ml koniaku, 40 ml mleka krowiego i 20 ml soku wiśniowego. Jeśli nie masz ostatniego składnika, możesz użyć innego soku. Na przykład jabłko lub nawet pomarańcza. Najpierw wymieszaj alkohol z sokiem. Następnie dodaj odpowiednią ilość mleka. Zawartość dokładnie wymieszać i przelać do wysokich szklanek ze słomką.

Księżyc

Do przygotowania tego mlecznego koktajlu alkoholowego profesjonalni barmani zalecają użycie 200-gramowego kawałka lodów, bez żadnych dodatków. Mleko będzie potrzebowało jednej szklanki, koniaku - 50 ml. Dodatkowo mieszanka jest doprawiona syropem owocowym (50 ml). Przygotowanie koktajlu jest łatwe. W naczyniu wystarczy wymieszać lody, syrop i mleko, a następnie ubić do uzyskania gładkości. Alkohol jest dodawany jako ostatni. Gotowy napój ozdobiony jest startą gałką muszkatołową, plasterkami banana, pomarańczy lub cytryny. Najlepiej pić tę mieszankę schłodzoną i przez słomkę. Według opinii konsumentów koktajl ma przyjemny delikatny smak, w którym występuje lekka goryczka.

Przepiskoniak z mlekiem
Przepiskoniak z mlekiem

Koniak z mlekiem kokosowym

Ten produkt niektórzy mylą z płynem wewnątrz płodu. W rzeczywistości surowcem do mleka jest miąższ kokosa. Jeśli porównamy płynny kokos z mlekiem, okaże się, że mają różne smaki i kolory. Jeśli masz problemy z przewodem pokarmowym, musisz ostrożnie używać mleka kokosowego.

koniak z koktajlem mlecznym
koniak z koktajlem mlecznym

Jednak wielu miłośników domowych koktajli mlecznych eksperymentuje z tym produktem. Tym, którzy mają ochotę na przygotowanie mieszanki na bazie koniaku i mleka kokosowego, możemy polecić poniższy przepis.

Bazę koktajlu stanowią trzy szklanki mleka i 100 ml koniaku. Będziesz także potrzebował pół szklanki soku wiśniowego. Mleko musi być schłodzone. Jest mieszany z sokiem i alkoholem, a następnie ubijany blenderem lub shakerem. Koktajl jest teraz gotowy do picia. Mieszanka będzie wyglądać o wiele bardziej efektownie, jeśli ozdobisz szkło kilkoma wisienkami.

Mieszanka alkoholowa
Mieszanka alkoholowa

Druga droga

Istnieje inny przepis na zrobienie mieszanki spirytusu mlecznego z mlekiem kokosowym. Jako bazę alkoholową nadają się zarówno koniak, jak i tequila. Mleko kokosowe potrzebuje 15 ml, sok pomarańczowy - 30 ml. Dodatkowo koktajl doprawiony jest kruszonym lodem i cynamonem. Ostatni składnik wystarczy pół łyżeczki. Przygotuj miksturę w shakerze. Miesza mocny alkohol z sokiem pomarańczowym i mlekiem. Na sam koniec płyn jest filtrowany, przelewany do dużegoszklankę i posyp odpowiednią ilością cynamonu.

Z kremem

Mieszanki alkoholowe na bazie koniaku będą miały lekki i przyjemny smak, jeśli mocny alkohol zostanie rozcieńczony likierem czekoladowym i ciężką śmietaną. Skład koktajlu jest następujący:

  • 30 ml koniaku.
  • 30 ml śmietanki kremówki.
  • 30 ml likieru czekoladowego.

Na pierwszym etapie gotowania miesza się śmietanę i koniak. Mieszanka jest ubijana, aż będzie gładka. Następnie jest doprawiany alkoholem i wstrząśnięty. W szklance, w której będzie podawany ten koktajl, włóż kilka kostek lodu, a następnie wlej gotowy napój. Przeważnie piją go na deser.

domowy koniak z mlekiem
domowy koniak z mlekiem

Coarnado

Ten przepis jest odpowiedni dla miłośników alkoholowych koktajli mlecznych o smaku brzoskwini. Przepis zawiera następujące składniki:

  • 20 ml koniaku.
  • 40ml kremu.
  • 20 ml likieru brzoskwiniowego.

Ponadto nie możesz obejść się bez kawałków czekolady i pół banana. Produkty ubija się w blenderze, a następnie wlewa do kieliszka koktajlowego. Kawałki czekolady są dodawane na wierzchu.

Zalecana: