2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 03:37
Tort motocyklowy to świetny prezent zarówno dla małego kolekcjonera samochodów, jak i doświadczonego motocyklisty. Ale żeby przygotować taki przysmak, cukiernicy muszą być cierpliwi i chętni do tworzenia prawdziwych kulinarnych arcydzieł!
Z czego zrobić bazę: ciasto biszkoptowe, pomysły na dodatki
Klasyczne ciastko można posypać bitą śmietaną i sezonowymi owocami, ulubionym dżemem, syropem klonowym lub miodem. Bazę powietrzną deserów przygotowuje się tylko z pięciu produktów, przygotuj:
- 125g cukru;
- 125g mąki;
- 2 średnie jajka.
Procesy przygotowania ciasta:
- Rozgrzej piekarnik do 180 stopni.
- Oddziel białka od żółtek, ubij pierwszy składnik jajka w gęstą pianę, stopniowo dodając cukier.
- Do żółtek dodać mąkę, dokładnie wymieszać, a następnie delikatnie dodać ubite białka.
- Piecz słodki smakołyk przez 20-25 minut.
Ciasto motocyklowe będzie smakować lepiej tylko wtedy, gdy miękkie ciastko urozmaicisz soczystym nadzieniem. Nadzienie deserowe możesz przygotować z:
- śmietana, twarożek;
- mleko skondensowane,krem;
- czekolada, kakao.
Często cukiernicy stosują zestawy witamin z jagód (jagody, jagody, maliny), owoców egzotycznych (ananasy, awokado, mango). Deser pokryty jest błyszczącą glazurą i ozdobiony gotowymi figurkami.
Przepis ze zdjęciem: Tort motocyklowy
Możesz zrobić słodką figurkę w domu za pomocą zakupionego mastyksu. Z czarnej „gliny cukierniczej” uformuj kulki wolumetryczne, delikatnie wyciśnij środek, aby zasymulować sylwetkę koła.
Pokaż teksturę opon, wykonując ukośne linie cienkim ostrzem. Z białego mastyksu zrób „rdzeń” koła, możesz dokładnie zbadać szczegóły na poniższym zdjęciu. Ze skrawków czarnego materiału formuj cienkie igły dziewiarskie.
Narysuj ciało z mastyksu o dowolnym odcieniu, stwórz małe detale z oddzielnych kawałków plasteliny. Czym jest motocykl bez kierowcy? Osobno zrób figurkę mężczyzny dumnie siedzącego na słodkim żelaznym koniu.
Przepis dla początkujących: Tort motocyklowy
Użyj przewiewnego biszkoptu jako podstawy ciasta, namocz cienkie ciastka z nadzieniem przez 2-8 godzin. Wydrukuj i starannie wytnij szablon wybranego modelu pojazdu.
"Wyciśnij" koła szklanką, lekko popraw kontury ostrzem noża. Kontynuuj wycinanie nożem sylwetki motocykla na ciasto. Z mastyksu (materiał można kupić w sklepie) formularzszczegóły, połóż na wierzchu podstawy herbatnika.
Apetyczne figurki: co zrobić?
Słodkie przedmioty dekoracyjne wykonane są z marcepanu, figurki z mastyksu są również popularne w kręgach kulinarnych. Możesz zrobić materiał cukierniczy w domu za pomocą:
- mleko skondensowane;
- zefir;
- miód;
- żelatyna.
Kroki przygotowania kremówki na motocyklowe ciasto:
- Przesiej ostrożnie cukier puder przez drobne sitko.
- Zalewaj żelatynę zimną wodą przez 25-30 minut, następnie podgrzewaj w łaźni wodnej, regularnie mieszając.
- Dodaj łyżeczkę soku z cytryny, garść wanilii.
- Stopniowo wlewaj cukier puder na ciepłe składniki, cały czas mieszając.
- Ugniataj twarde ciasto cukrowe, zawiń w folię i wstaw do lodówki na pół godziny.
Przed rozpoczęciem pracy należy dokładnie zmielić cukier puder, na bazie którego powstaje mastyks, a także dobrać odpowiednie barwniki. Cukiernicy stosują zarówno kupione w sklepie, jak i naturalne barwniki na bazie warzyw i owoców. Naturalnym barwnikiem może być:
- sok z kolorowych produktów;
- przecier w płynie;
- Smażona Miazga.
Podczas gotowania należy zwracać szczególną uwagę na gęstość „plasteliny”. Ciasto cukrowe nie powinno być ani stałe, ani płynne.
Zalecana:
Słodki prezent - tort dla ukochanego męża i taty
Nie wiesz, co dać ukochanemu mężowi i tacie? Ciasto to świetna alternatywa dla nudnych skarpetek, wód kolońskich i żeli do golenia. Każdy, od najmłodszych do starszych, będzie mógł cieszyć się słodkim, domowym prezentem. A co najważniejsze, ten prezent będzie wykonany ręcznie, w jego tworzenie będzie można zaangażować dzieci, co jak wiadomo jest najcenniejsze
Zestaw do grzanego wina to idealny prezent dla każdego, kto kocha i ceni ten napój
W dni, kiedy jarmarki bożonarodzeniowe są fajne, a ferie zimowe odbywają się na świeżym powietrzu, mieszkańcy Niemiec, Austrii, Wielkiej Brytanii i krajów skandynawskich tradycyjnie piją grzane wino - gorący napój alkoholowy. Osoba zaznajomiona z nim wie, że do jego przygotowania potrzeba wielu składników. Jak byś je wszystkie połączył?
Prezent dla silnego mężczyzny - tort "Hulk"
Dzieci i dorośli są często uzależnieni od różnego rodzaju historii, które pojawiają się w komiksach. Przyciąga nie tylko samą fabułę, ale także postacie obdarzone niezwykłymi zdolnościami. Miłośniczka zielonego siłacza ucieszy się z otrzymania ciasta Hulk
Prezent dla dziecka - tort "Król Lew"
Zarówno dorośli, jak i dzieci uwielbiają słodycze, prawie nie sposób się im oprzeć, zwłaszcza jeśli chodzi o ciasto. Z takim deserem picie herbaty będzie szczególnie przyjemne. Tort Król Lew jest idealny dla całej rodziny, dziecko rozpozna ulubione postacie i okaże zainteresowanie
Ciasto na 30 lat dla mężczyzny - kreatywny prezent z postacią urodzinowego mężczyzny
Tort dla mężczyzny w wieku 30 lat to świetny sposób na pokazanie się z najlepszej strony i zrobienie niesamowitego prezentu, który zapadnie w pamięć na długie lata
