Słodki prezent - tort dla ukochanego męża i taty

Spisu treści:

Słodki prezent - tort dla ukochanego męża i taty
Słodki prezent - tort dla ukochanego męża i taty
Anonim

Nie wiesz, co dać ukochanemu mężowi i tacie? Ciasto to świetna alternatywa dla nudnych skarpetek, wód kolońskich i żeli do golenia. Każdy, od najmłodszych do starszych, będzie mógł cieszyć się słodkim, domowym prezentem. A co najważniejsze ten prezent będzie wykonany ręcznie, w jego tworzenie będzie można zaangażować dzieci, co jak wiadomo jest najcenniejsze.

"Męski ideał" orzech

tort dla męża i taty
tort dla męża i taty

Główne składniki:

Do testu:

  1. Premia z mąki - 300 gramów.
  2. Cukier - 250 gramów.
  3. Jajko kurze - 5 sztuk.
  4. Koniak lub likier - 50 gramów.
  5. Orzech (orzeszki ziemne, migdały, orzechy nerkowca itp.) - 100 gramów.
  6. Miód - pół szklanki.
  7. Soda oczyszczona - 25 gramów.
  8. Ocet - 30 gramów.

Do kremu:

  1. Mleko skondensowane (gotowane) - 300 gramów.
  2. Masło - 200 gramów.
  3. Orzechy - 100 gramów.

Impregnacja: herbata długolistna - 100 mililitrów.

Dekoracja:

  1. Czekolada mleczna - 50 gramów.
  2. Orzechy - 70 gramów.

Zalecenia dotyczące tworzenia

ukochany mąż i tata zdjęcie ciasta
ukochany mąż i tata zdjęcie ciasta

Aby zrobić ciasto dla ukochanego męża i taty, którego zdjęcie znajduje się powyżej, musisz zagnieść ciasto. Aby to zrobić, w dużym pojemniku należy wymieszać jajka z cukrem i blenderem z nasadką do trzepaczki, ubijać do uzyskania gęstej jednorodnej masy. Dodaj koniak lub inny napój alkoholowy, a także miód, aby uzyskać całkowite rozpuszczenie tego ostatniego.

Mąkę przesiać, dodać do masy jajecznej w częściach, mieszać po każdym.

Odpłać sodę octem, dodaj do ciasta. Zmiel orzechy do miękiszu w dowolny wygodny sposób - za pomocą blendera, wałka do ciasta itp. Dodaj do głównego pojemnika, wymieszaj wszystkie składniki.

Na piekarniku ustaw wskaźnik na 200 stopni. Przygotowane ciasto podzielić na 2 małe kulki. Wyłóż dno patelni pergaminem i posmaruj roztopionym masłem. Wlej pierwszą połowę gęstej masy do foremki i piecz około pół godziny. Zrób to samo z drugą częścią.

Gotowe ciasto dla ukochanego męża i ojca, pokroić na 2 części i lekko przyciąć brzegi. Ubij skondensowane mleko z masłem i orzechami.

Do Ciebie należy ułożenie ciasta. Każde ciasto nasączyć wstępnie zaparzoną mocną długolistną herbatą z łyżeczką cukru, posmarować kremem na wierzchu. Zrób to samo z resztą ciast. Posmaruj górę i boki deseru śmietaną. Posiekaj orzechy i udekoruj nimi boki ciasta. Przykryj środek czekoladą. Posprzątaj wlodówce na kilka godzin, aby słodkie danie było dobrze nasączone.

Tort rocznicowy

ciasto 30 lat ukochany mąż i tata
ciasto 30 lat ukochany mąż i tata

Taka uczta może śmiało ubiegać się o tytuł tortu przez 30 lat ukochanemu mężowi i tacie. Jego atrakcją jest duża ilość ciast, które według przepisu powinny być wielokolorowe.

Zestaw składników:

  1. Mąka pszenna - 500 gramów.
  2. Cukier - 300 gramów.
  3. Roztopić masło - 1/3 opakowania.
  4. Średnio tłusta śmietana - 450 gramów.
  5. Proszek kakaowy - 75 gramów.
  6. Soda - łyżeczka.
  7. Orzechy do smaku.

Metoda gotowania

Aby ciasto dla ukochanego męża i taty było jak najsmaczniejsze, musisz ściśle przestrzegać zaleceń profesjonalistów. Na początek do cukru wsypanego do dużej miski warto dodać roztopione masło. Przesiej mąkę do osobnej miski. Powtórz procedurę. Dodaj sodę, śmietanę do masła z cukrem, wymieszaj. Wsyp połowę mąki, dokładnie wyrabiaj ciasto.

Otrzymaną gęstą mieszankę dzieli się na 2 części, do jednej dodaj kakao w proszku. Wlej pozostałą ilość mąki do każdego z nich jednakowo. Ugniataj ponownie.

Przed pieczeniem przygotuj 6 ciastek (po 3 po dwie części). Rozwałkować, spłaszczyć, włożyć do naczynia wyłożonego papierem do pieczenia.

Do wysokiej jakości przygotowania spodu ciasta dla ukochanego męża i taty wystarczy 8 minut w temperaturze 190-200 stopni.

Do śmietany lub masłanależy wymieszać z cukrem. Podpal orzechy w piekarniku, usuń nadmiar łusek. Każde ciasto obficie posmaruj śmietaną, na wierzchu orzechami. Aby namoczyć wysokiej jakości, pozostaw w chłodnym miejscu.

Zalecana: