Sałatka Astra: przepisy
Sałatka Astra: przepisy
Anonim

Sałatka Astra to dość smaczne, obfite danie o nietypowym i oryginalnym designie, dzięki któremu danie może zająć pierwsze miejsce podczas każdego święta. W artykule znajdziesz kilka prostych przepisów.

Sałatka Astra

Kwiaty są uważane za integralną ozdobę każdej uroczystości. Dzięki pięknym bukietom możesz udekorować nie tylko świąteczną salę, ale także uroczystą imprezę. Tak więc, aby podnieść świąteczny nastrój, oprócz bukietu świeżych kwiatów, sałatka kwiatowa może służyć jako doskonały dodatek do wystroju. Oryginalna, nietuzinkowa i co najważniejsze pyszna - sałatka Astra. Gotuj, co każda gospodyni może zrobić.

sałatka aster
sałatka aster

To danie przygotowywane jest w różnych wariantach, ale główny zestaw składników z reguły pozostaje niezmieniony. Jedyna różnica polega na tym, że dodawane są do niej różne składniki, które nadają tej przekąsce wyjątkowy smak i pikantność. Jedna z wersji sałatki francuskiej jest dość oryginalna i nosi nazwę Astra Festive Salad. Przepis i zdjęcia potrawy są wymienione w tym artykule.

Przepis na sałatkę

Świąteczną obfitą sałatkę w domu można przygotować w 40-45 minut. Używając komponentów w określonych ilościach,robi 2 pyszne porcje.

Wymagane będą następujące elementy:

  • pierś z kurczaka - 1 sztuka;
  • pomidory - 2 szt.;
  • czosnek - 2 szczypce;
  • jajka - 4 szt.;
  • papryka - 2 szt

Część praktyczna

Sałatka z przepisami „Astra” naprawdę nie wymaga dużego wysiłku. Aby to ugotować:

  1. Ugotuj i schłódź pierś z kurczaka, pokrój w kostkę.
  2. Musisz wcześniej ugotować 4 jajka, następnie obrać je ze skorupki i zetrzeć na średniej tarce.
  3. Następnie musisz umyć i wyczyścić żółtą i czerwoną paprykę. Żółtą paprykę należy pokroić w drobną kostkę, a czerwoną pozostawić, aby udekorować wierzch obfitego posiłku.
  4. Przygotowane pomidory należy umyć i pokroić w kostkę.
  5. Ząbki czosnku należy obrać i zmielić prasą do czosnku.
przepis na sałatkę aster
przepis na sałatkę aster

Następnie powinieneś zacząć dekorować sałatkę:

  • Pierwsza warstwa w salaterce to posiekana pierś z kurczaka, którą należy posolić i posypać do smaku, a także posmarować warstwą majonezu.
  • Następnym krokiem jest pokrojony w kostkę pomidor, również posmarowany majonezem.
  • Następnie czosnek i posiekana żółta papryka (niewielką porcję pozostawić do przybrania sałatki).
  • Tarte jajka posłużą jako wierzchnia warstwa sałatki Astra. Naczynie możesz udekorować lewą papryką czerwoną i żółtą, układając warzywo w kształcie kwiatka.

Sałatka ztwardy ser

Do gotowania potrzebne będą następujące składniki:

  • piersi z kurczaka - 1szt;
  • pomidory - 2 szt.;
  • czosnek - 2 szczypce;
  • jajka - 4 szt.;
  • papryka - 1 szt.;
  • ser twardy - 150 g;
  • zielone - 1 pęczek.

Ugotowaną pierś z kurczaka należy gotować na małym ogniu do całkowitego ugotowania, a następnie pokroić w drobną kostkę. Posiekany filet posłuży jako pierwsza warstwa, którą można już włożyć do salaterki. Następnie pokrój pomidora w kostkę i włóż do naczynia. Każdą warstwę należy posmarować majonezem.

Kilka ząbków czosnku należy zmiażdżyć prasą do czosnku i posypać warstwą majonezu. Jajka według przepisu muszą być ugotowane i starte - to będzie kolejna warstwa jedzenia.

przepis na sałatkę aster ze zdjęciem
przepis na sałatkę aster ze zdjęciem

Czerwoną paprykę należy podzielić na dwie części i usunąć nasiona. Jedną z części należy pokroić w drobną kostkę, a drugą pozostawić do dekoracji naczynia. Pokrojone warzywo należy ułożyć kolejną warstwą sałatki i grubo posmarować majonezem.

Tarty twardy ser posłuży jako wierzchnia warstwa przystawki, którą należy ostrożnie posypać ugotowane danie. Pozostałą paprykę należy pokroić w paski i położyć na serze w formie kwiatka. Środek asteru można ozdobić majonezem, a imitacje gałązek można wykonać ze świeżych ziół.

Zalecana: